פודקאסט: תזונה וכושר בזמנים אלו

by ד"ר אלכס חימנז | דיאטות, כושר גופני, רפואה פונקציונלית, בְּרִיאוּת, דיאטה קטוגנית הסבר, תזונה, וִידֵאוֹ, הרזיה, בריאות

פודקאסט: ד"ר אלכס חימנז, קנה ווהן, ליזט אורטיז ודניאל "דני" אלוורדו דנים בתזונה ובכושר בזמנים אלו. במהלך ההסגר, אנשים החלו להתעניין יותר בשיפור הבריאות והרווחה הכללית שלהם על ידי הקפדה על תזונה נכונה והשתתפות בפעילות גופנית. פאנל המומחים בפודקאסט הבא מציע מגוון טיפים וטריקים כיצד תוכל לשפר את רווחתך. יתר על כן, ליזט אורטיז ודני אלוורדו דנים כיצד הם עזרו ללקוחותיהם להשיג את רווחתם האופטימלית בתקופות ה-COVID. מאכילת פירות, ירקות, בשר רזה, שומנים טובים ופחמימות מורכבות ועד הימנעות מסוכרים ופחמימות פשוטות כמו פסטה לבנה ולחם, שמירה על תזונה נכונה והשתתפות בפעילות גופנית ופעילות גופנית היא דרך מצוינת להמשיך ולקדם את הבריאות הכללית שלך. בריאות. - Podcast Insight

[00:00:00] אתה יודע, ליזט אנחנו עובדים עם מטופלים כבר הרבה מאוד זמן. ואני רוצה לשאול אותך קצת על מה הביא אותך לכושר. בסדר. אז תתחיל מההתחלה של, כמו מה הכניס אותך לזה, תן לאנשים לדעת מה זה, מי אתה ובמה זה עוסק. מה הייתה הסיבה? כֵּן. הסיפור שלך. אז זה באמת מקל עלינו להתחיל את זה. [00:00:30][20.8]

[00:00:31] בסדר, אני אנסה לעשות את זה קצר. [00:00:33][2.3]

[00:00:40] בסדר. אז בעצם, אני במקור מחוארז. אז אני מקסיקני במקור. ואני גדלתי שם ועברתי את כל הדרך בתיכון. ואז עברתי לאל פאסו ללכת ל-UTEP ולקבל תואר בפסיכולוגיה. אז כל חיי כשגדלתי, אמא שלי נאבקת במשקל. היא תמיד נאבקת במשקל כי המשפחה של אמא שלי נוטה לסבול מעודף משקל. הם אפילו סובלים, כמו, אתה יודע, מחלות לב ומחלות אחרות שפשוט מגיעות עם זה. וכך גדלתי עם זה. כאילו, אמא שלי תמיד הייתה בדיאטה. היא תמיד התעמלה. תמיד היו לה סרטי תרגיל. [00:01:18][37.5]

[00:01:18] אז אני מניח שזה היה טבוע בי לא להיות במצב הזה, אבל זה עדיין לא מנע ממני לעלות הרבה במשקל. נהיה לך כבד? [00:01:27][9.1]

[00:01:29] כן כמובן. כמובן. בגלל שלא היו לי הכלים, אתה יודע, לא ידעתי טוב יותר. אז אכלתי כמו כולנו בדרך כלל, אתה יודע, כמו כשאתה לא יודע על דברים, רק הרבה לחם וממתקים. סודה. לא ממש שתיתי מים כמו מים, מים כל יום עד גיל שש עשרה. כֵּן. המשקאות שלי היו תמיד קוקה קולה, זה היה המשקה המשפחתי. המשקה המשפחתי ואז אולי כמו קול-אייד ודברים כאלה. כן. אז לא התחלתי לשתות מים עד שהייתי צריך להיות בטיפול עבור UTI או משהו. כשהייתי בן 16, ואז למדתי השיעור הראשון שלי היה, בסדר, ובכן, אתה בטיפול אז אתה לא יכול לאכול כמו דברים חומציים. אז אפילו ליים לא יכולתי לאכול, אבל גם סוכריות לא יכולתי, אז לא יכולתי לאכול סוכר. אהבתי סוכריות תמרהינדי. לא יכולתי לאכול את זה. לא יכולתי לאכול סוכר, לא שוקולד, לא קפה, לא שמנת. כאילו, הם חתכו הרבה דברים. והייתי צריך לשתות רק מים. כמו הפעם הראשונה שהייתי צריך לשתות כוס מים. חשבתי שאני הולכת להקיא כל כך רע כאילו זה היה רע. [00:02:35][66.5]

[00:02:36] ואז חודש מהטיפול הזה ירדתי בערך 15 קילו והרגשתי מדהים. וזהו אני בן 16. אני כאילו, הו, אלוהים, זה מרגיש נהדר. ירדתי את כל המשקל הזה. כמובן, זה כל מה שהתמקדתי בו בשלב הזה כי זה, הייתי בן 16. נכון. אז זה כאילו, הו, אלוהים, ירדתי את כל המשקל הזה. אני נראית מעולה. [00:02:54][18.2]

[00:02:55] וכך התחלתי להתאמן יותר עם הפוקוס של להיות יותר בכושר. וכל כך לאט לאט זה קרה. אז זה קרה בשאר התיכון שלי. ואז הגעתי לארה"ב, התחלתי בקולג' ועליתי בערך 30 פאונד. ימין. כמו שאתה עושה כמו אחד עושה, נכון? כֵּן. ואז לא ממש היה אכפת לי. לי היה אכפת. לי היה אכפת. אבל לא היה אכפת לי. כאילו, לא עשיתי שום דבר בנידון. אבל זה כן דיכא אותי. וזה גרם לי להרבה מהומה פנימית וחרדה וסתם דיכאון ודברים, בין היתר. [00:03:25][29.7]

[00:03:26] וכך התחלתי להתאמן. תמיד המשכתי להיות פעיל. [00:03:28][2.4]

[00:03:29] זה מה שמעניין כי גדלתי עם אמא שלי, כמו שיש לי קלטות וידאו וכאלה. תמיד הייתי ממשיכה להתאמן. אז התחלתי לעשות מחקר נוסף. ואז התחלתי סוג של ללמד את עצמי, אתה יודע, כאילו, להסתכל למעלה, תרגילים, להסתכל למעלה. אבל למרבה המזל, כבר היה לנו אינטרנט ודברים אחרים. אז למדתי הרבה על זה. והתחלתי לעשות את האימונים שלי והתחלתי לראות מה אני אוכל. והתחלתי כמו לאכול כל שלוש שעות כי כביכול האיץ את חילוף החומרים, מה שעכשיו אנחנו יודעים שזה לא המקרה. אבל התחלתי לעשות את זה. אז זה למעשה כיווץ לי את המנות ולמדתי גם איך זה עוזר. ממ-הממ. ואז עמדתי לעבור ללוס אנג'לס כי זה מה שתמיד רציתי לעשות כשהלכתי ללכת לשם ולעסוק בקריירה. [00:04:09][39.9]

[00:04:09] באיזה גיל הלכת ללוס אנג'לס? [00:04:10][0.9]

[00:04:11] כשסיימתי את הקולג', הייתי. עשרים וארבע. כֵּן. עשרים וארבע. אז הייתי בן עשרים וארבע כשעברתי ו. אבל לפני שעברתי חשבתי, ובכן, אני לא יכול ללכת ללוס אנג'לס כדי לרצות להיות שחקנית ולהיות עם 30 קילו עודפים. כי כשאני רואה טלוויזיה, זה לא, אתה יודע, מוכרים לך את התמונה הזאת, התמונה הזאת של אני צריך להיראות ככה וזה וזה. וכמובן, מעולם לא מילאתי ​​אף אחת מהדרישות, אבל עדיין רציתי לעשות את זה. אז באמת התמקדתי בזה. אבל לא בצורה בריאה, אתה יודע, כאילו באמת לא אכלתי מספיק טוב. כנראה התאמנתי יותר מדי ולא אכלתי את הדברים הנכונים כי בזמן שירדתי במשקל, לא בהכרח הרגשתי טוב יותר. וכך ברגע שעברתי ללוס אנג'לס, המשכתי להתאמן וללמוד וללמוד ואז למדתי תזונה. כשהייתי שם באוניברסיטה, לא באוניברסיטה, במכללה העירונית. אז למדתי וזה היה השיעור הגדול הבא שלי היה כשלמדתי על תזונה, איך כמו מאכלים מסוימים וכדומה, יותר מדי מזה, פחות מדי מזה, איזון לא נכון של הדברים, החשיבות של ירקות ופירות , שתמיד אהבתי. אבל אתה רואה את ההבדל בין מילוי ירקות ופירות במקום להתמלא בפסטה ולחם. כֵּן. וההשלכות שיש לזה על הבריאות שלך, לא רק על איך שאת נראית כמו שהזכרנו קודם, נכון, לא רק על הדרך שאת נראית אלא גם על הדרך שאת מרגישה ופשוט הלמידה ששינתה את חיי לחלוטין. אני זוכר יום אחד שלמדנו על תוספים במזונות ובצבעים. דיברנו על Red 40 וכמו איך, אתה יודע, כמו שלכל התוספים האלה יכולות להיות השלכות. אתה יודע, הם מצטברים במערכת שלך. ילדים בדרך כלל הופכים להיפראקטיביים יותר בגלל תערובת הצבעים והתוספים מאשר בגלל הסוכר. כי אם אתה אוכל כמו הרבה דבש, אתה לא מקבל היפר בהכרח. אבל אם אתה אוכל חבורה של כמו Skittles, אולי בגלל שיש בו חבורה של דברים אחרים. וכך למדנו על זה. וכמו אה אדום 40 ואז אני חוזר הביתה ולבעלי היה משהו כזה של שלושה קילו של גפנים אדומות ואני כמו, אה, גפנים אדומות? [00:06:17][126.0]

[00:06:17] מה אלו? כאלה כמו Twizzlers? [00:06:19][2.3]

[00:06:20] הו לא לא. שלושה פאונד, ממש שלושה פאונד. כֵּן. כֵּן. [00:06:25][5.2]

[00:06:26] הו, אנחנו לא יכולים לאכול את זה. כאילו, בדיוק למדתי את כל זה. וכך בכל פעם שלמדתי משהו על משהו, זה כמו התגלות חדשה ופריט חדש שלא שמרתי על המדף שלי יותר. ואתה יודע, הייתי כמו הלחם הלבן האוורירי הזה, שטעים בכריכים, יש לו אפס תזונה בשבילי. אני צריך להשיג משהו שהוא יותר דגנים מלאים, אתה יודע, כאילו אם אני הולך לעשות PB & J, אני צריך למצוא את חמאת הבוטנים שלי. [00:06:50][24.5]

[00:06:50] זה רק בוטנים והלחם שלי. זה כמו דגנים מונבטים ודגנים מלאים. ואם אני באמת הולך לדבוק בלחם, אני לפחות צריך לעשות את זה כמו שצריך. וכך באמת, כאילו, רק הידע הזה שינה לי הכל. ואז החלטתי… [00:07:05][14.4]

[00:07:08] לקבל הסמכה כמאמן אישי, כי כל הזמן אמרו לי אנשים בחדר הכושר שאני צריך. כשהם יבואו, הייתי כמו באימונים שלי וחשבתי, הו, אנחנו צריכים להתאמן ביחד או מה שלא יהיה. והם היו רואים איך אני אתאמן ודוחף את עצמי. והם כאילו, האם אי פעם חשבת להיות מאמן? וכל כך הרבה פעמים שאלו אותי. הייתי כאילו, לא, לא, אני פשוט. [00:07:27][19.8]

[00:07:28] אתה משוגע כאילו לא. [00:07:30][1.5]

[00:07:31] ברור שלא. כאילו, בדיוק היה לי את זה, אמרו לי את זה על ידי כמה מאמנים במהלך אולי חמש שנים. והייתי כאילו, אתה יודע מה, אולי כדאי לי, כי אז אנשים ישאלו אותי, היי, איך אתה עושה את זה? איך זה שאתה בכושר? איך זה שאתה כזה, טוב, בסדר, בסדר, אני אעשה את זה. [00:07:47][16.1]

[00:07:48] אבל רציתי גם לגור ביפן. זה היה עוד חלום שחיכיתי להגשים כשהייתי בלוס אנג'לס. נסעתי בינתיים כי, כפי שאמרתי, אני ממקסיקו, אבל כדי ללכת ללמד אנגלית ביפן, הייתי צריך להיות אזרח אמריקאי אמא אמריקאית. אבל הייתי תושב. הייתי צריך לחכות עד שתהיה לי אזרחות כדי להגיש בקשה לנסוע ליפן. אז בינתיים, נסעתי ללוס אנג'לס ועשיתי שם משחק ודוגמנות. ואז חשבתי, בסדר, אבל תן לי ללכת קודם ליפן. אבל מה אם אני לא אכנס? אז קיבלתי את ההסמכה שלי לפני שעזבתי. כן נכנסתי. נסעתי ליפן לשנתיים. [00:08:17][29.7]

[00:08:18] לימדתי שיעורי ספורט בתיכון יפני וזה היה סופר כיף. הייתי מורה לאנגלית. אבל, אתה יודע, הם ביקשו שתתערב עם התלמידים. וזה היה פשוט ממש ממש כיף כי לימדתי אותם, עשיתי שלושה שונים ואחד היה פשוט קרדיו, כמו אימון אינטרוולים בעצימות גבוהה ואז השני היה רק ​​יוגה. ואז השני היה אימוני כוח. וכך, כאילו, בעטתי בתחת הקטנים שלהם, אבל, אתה יודע, כאילו זה היה מדהים. [00:08:42][23.5]

[00:08:42] ואז המורים היו בני כמה הם היו? בני כמה הילדים היו? [00:08:44][1.8]

[00:08:44] הם היו בתיכון. [00:08:45][0.4]

[00:08:45] שלוש השנים האחרונות של התיכון, כי הם עושים שנים כמו במקסיקו, שם זה כמו שלוש חטיבות ביניים, שלוש תיכון. אז הם היו בין 15 ל-18. [00:08:52][7.0]

[00:08:53] וואו. כֵּן. כֵּן. לא, זה נשמע מוכר. איך התחלת. איך התחלת את חומרי הכושר שלך. [00:08:57][4.4]

[00:08:58] הו, אמא שלי תמיד הייתה סופר פעילה. אנחנו באים ממשפחה סופר פעילה רק בגלל שלאמא שלי יש כמויות מטורפות של אנרגיה, היא תמיד כאילו, כן, היא כאילו, בוא נצא לטייל, בוא נעשה משהו. [00:09:11][12.3]

[00:09:11] בוא נעשה את זה. כאילו, מעולם לא רק צפינו בטלוויזיה או עשינו משהו. [00:09:14][2.6]

[00:09:14] אז פשוט גדלתי על פעילות גופנית. ובספורט, זה פשוט תמיד היה דבר. אז כן, פשוט המשכתי את זה ואז בתיכון הצטרפתי לספורט בתיכון. ואז ברגע שהגעתי לקולג', לא עסקתי בשום ספורט. ואני פשוט הרגשתי מוזר. כאילו ברגע שאתה פעיל כל כך הרבה זמן, אתה לא יכול פשוט לשבת. אז המשכתי להתאמן, המשכתי לעשות את זה. ואז, אתה יודע, מאוד אהבתי לראות את הגוף שלך משתנה. זה מרתק. זה כל כך. כן, זה כך. אני רק רואה את הגוף שלי משתנה ואפילו לא את זה, כמו שאמרת, איך את מרגישה. אתה כאילו, הו, יש לי כל כך הרבה אנרגיה, אני ישן נהדר, מסתדר לי טוב יותר בבית הספר. כאילו, הכל פשוט מתחיל להתאחד. אז פשוט שיניתי מקצוע. במקור רציתי לעשות פיזיותרפיה כי רציתי לעזור לאנשים. אבל אז הבנתי שאני רוצה לעזור להם יותר מאשר רק זה. אז החלפתי את זה למדעי האימון שבו הוא מתמקד יותר בהיבטים תזונתיים ודברים כאלה, שם יכולתי לעשות כמעט שהרגשתי קצת יותר עם זה לאן אני רוצה ללכת בחיים. אז עברתי לזה ואז בסופו של דבר עברנו לאל פאסו. ועכשיו אנחנו כאן ואני הו, אנחנו אוהבים את זה. ואנחנו עדיין מתאמנים כשיהיו לי בן. אז הוא תמיד עסוק, תמיד משחק, ואנחנו תמיד מסתכלים למעלה כמו מה היא ליגת הכדורגל הכי צעירה שיש להם, כמו משהו שיעניין אותם. אני גם חושב שאם אתה נותן לאנשים כלים בשלב מוקדם, זה גם עוזר כל כך אז הם לא צריכים להיות באותו מאבק שהיה לך, כי למרות שאמא שלי תמיד הייתה פעילה, היא עדיין תמיד הייתה כמו בדיאטה. היא רצתה להסתכל איך הטלוויזיה נראית. וזה לא תמיד ריאלי עבורנו, אתה יודע. [00:10:56][101.2]

[00:10:57] ימין. אז והיא אף פעם לא באמת הלכה על זה בדרך הבריאה כי היא לא השכילה. אז היא פשוט הייתה, סליחה... [00:11:04][7.4]

[00:11:05] אמא, היא פשוט לא ידעה על זה. [00:11:11][5.7]

[00:11:12] היא לא יודעת על כושר ואיך פחמימות והכל פועלים בגוף שלך. היא רק רואה את פינטרסט והיא כאילו, הו, כמו שדיברת עליו קודם. ובכן, הקטו הזה עובד בשבילם, אז אני אעשה את זה. אבל אם אתה לא יודע מה בעצם קורה בגוף שלך, אתה לא יודע את התוצאות כי אתה לא עושה את זה נכון, אתה לא עוקב אחרי הכל, יש כל כך הרבה מידע מוטעה. אז אני אוהב שאתה אוהב להפיץ מידע וללמד את הלקוחות שלנו כמו כישורים מהחיים האמיתיים שהם הולכים להשתמש וליישם. [00:11:44][32.6]

[00:11:44] ליזט איזה סוג של לקוחות אחרים יש לך? איזה סוג של לקוחות אתה אוהב לאמן? מה הדבר שלך שאתה הכי נהנה ממנו? [00:11:49][4.5]

[00:11:49] הדבר שלי. תראה, אתה יודע מה? אני נהנה מכל הסוגים. ובאמת היו לי כל מיני לקוחות. [00:11:55][6.0]

[00:11:56] היה לי הכל מאנשים שהיו פעם ספורטאים בבית הספר שעכשיו הם לא כאילו הם לא היו ספורטאים רק שישה חודשים. אז הם עדיין בכושר מעולה והם רוצים להמשיך להתאמן, אתה יודע, אז אני באמת יכול לדחוף אותם מאוד בשביל זה. [00:12:08][12.9]

[00:12:10] אז זה ממש כיף כי יוצא לי לשחק איתם וממש לדחוף אותם ולגרום להם לעשות דברים מטורפים שמצאתי. זה כמו, בסדר, עכשיו בוא נקפוץ מעל הקופסה הזו. ואז אתה הולך לאסוף את המשקל הזה ואז אתה הולך לעשות ניקוי ולחץ ואז אתה הולך להסתובב. אתה הולך לעשות את זה שוב? בסדר. כי הם יכולים. ימין. [00:12:26][16.5]

[00:12:27] אבל אז גם משהו שאני אוהב הוא האנשים שמחפשים שינוי. הם כאילו, אתה יודע מה? כאילו, אני פשוט מרגיש איטי. אני מרגיש עייף. אני פשוט לא מרגיש טוב. אני מתחיל להרגיש את הקילוגרמים מתגברים ויש לי רק כאבים. זה כמו, בסדר, בוא נתחיל. אני אוהב לראות אותם מתקדמים. אני אוהב לראות אדם שיכול לעשות 10 כפיפות בטן ולמות. ואז עד סוף החודש, הם עולים על ה-20 ועד ה-20, הם מתים. אבל הם נראים הרבה יותר חזקים. הם מרגישים נהדר. הם כבר אמרו לי, אני מרגיש חזק יותר, אני יכול לישון טוב יותר, אתה יודע. וזה רק כדי שאני מרגיש שהאהוב עליי הוא כנראה השינוי. [00:13:11][44.1]

[00:13:13] כמו לראות את רגעי האהא שלהם כמעט כשהם מבינים שהם כאילו, אני כאן זה כשאני עושה זה מה שרציתי. וכן, כמו שאמרת, ההתקדמות הזו. שקודם כל מתחילים לראות שזה נותן להם, אפילו מוטיבציה לעזור להם אפילו יותר. וזה נהדר. זה פשוט…� [00:13:29][15.9]

[00:13:29] ממשיך ללכת. בדיוק כמו כשאנשים כמו נאבקים לעשות דחיפה על הברכיים. ואז בפעם הראשונה שאתה רואה אותם עושים חמש מהברכיים והם כל כך גאים בעצמם. כן. [00:13:39][9.6]

[00:13:39] אתה כל כך גאה בהם. זה כאילו, כן. כאילו, הו, לא היו לי חשקים השבוע כי הם סוף סוף הצליחו לסבול את עצמם, אתה יודע, כמו לנקות את האכילה שלהם. [00:13:52][13.1]

[00:13:52] ועכשיו הם רגילים לאכול בריא ולאכול כמו הגרסאות הבריאותיות של דברים מתוקים או מה שזה לא יהיה, אתה יודע, ורק שיש להם את רגע ה-aha שלהם, שירגישו ויחיו את השינוי ויבינו אותו ויהיה כמו, אני אוהב את זה, אני יכול לעשות את זה ואני רוצה לעשות את זה לנצח. זה האהוב עליי. [00:14:10][18.1]

[00:14:11] זה עושה הבדל גדול, אתה יודע. אל פאסו היה בשנתיים האחרונות. אני כאן מאז 1991, אז ראיתי את המעבר. כשהגעתי לכאן לראשונה, אל פאסו היה ממש רעוע. זו הייתה עיר אחרת. ואני חייב לומר שכשאני לראשונה, באתי מדרום פלורידה, הרקע שלי היה איש כושר וכולנו עסקינן בפיזיולוגיה של פעילות גופנית בפלורידה וקליפורניה כשיצאנו. כשיצאתי לכאן בשנת 91, זה היה, לא היה אף אחד שעוסק בכושר. זה היה קשה. הם לא הבינו מה זה לעשות דיאטה. היו הרבה תסמונות מטבוליות, הרבה בעיות עם משקל, אתה יודע, יחסי מותניים-מותן. זה פשוט לא היה חשוב בשלב מסוים. כפי שציינתי קודם בפודקאסט קודם אומר שאל פאסו נחשבה לעיירה המיוזעת השמנה ביותר בארצות הברית. בנקודה אחת. אז זה בטווח של בערך. בסביבות שנת 2000, התחלתי לראות הגירה של הרבה אנשי כושר והרבה אנשים שבאמת לקחו את זה. וזה ממש מגניב לראות אתכם כי יש לכם אהבה לכושר. [00:15:07][56.4]

[00:15:09] זה אנדמי בכל מקום באל פאסו, שם כרגע אנחנו נמצאים בתוך מרכז הכושר Push. זה מכון כושר מסוג קרוספיט. דניאל אלוורדו הוא הבעלים של זה. והוא זה שבאמת עשוי להיות כאן בעוד כמה רגעים. אבל מה שרציתי לומר זה שהעולם השתנה מבחינת כושר ויש בו הרבה אנשים כמוך בחוץ מלמדים אנשים, מראים לאנשים. איפה אתה מלמד אנשים? איפה מרכז הכושר שלך? [00:15:33][24.4]

[00:15:34] ובכן, כרגע, כרגע, אני לא במרכז כושר, אבל כשיש לי מרכז כושר, היכן שהייתי הוא מרכז האימון האישי והבריאות של מאט, שנמצא על כביש איירפורט. ולכן אני אחד מהמאמנים שמשתמשים במתקנים האלה. [00:15:51][16.5]

[00:15:52] לפני כן עבדתי בחדר הכושר של גולד. אבל כרגע המטרה היא שיהיה לי חדר כושר קטן משלי, רק לאימון אישי. אימון אישי. כן כן. במקור רציתי שיהיה לי משהו כזה, כמו כושר הדחיפה, אתה יודע, לא בהכרח קרוספיט אלא כמו חדר כושר קטן שבו כל אחד יכול לבוא ולעשות את האימונים שלו. וגם אני רוצה להיט, אני אוהב ללמד כמו שיעורי מכה קצרים של 30 דקות. [00:16:16][23.9]

[00:16:16] כשאתה אומר להיט, מה אתה עושה במיוחד בשיעורי הלהיטים שלך? [00:16:18][2.1]

[00:16:19] אלוהים, כל כך הרבה דברים. [00:16:22][3.2]

[00:16:24] אז בשביל להיט, אני נהנה מכל דבר שהוא הרבה, ליהנות היא מילה מאוד מסויימת כי זה כאילו אתה שונא את זה באותו רגע, אבל אז אתה מרגיש כל כך טוב אחר כך. [00:16:34][9.8]

[00:16:35] וזה הרבה קפיצות. אז הרבה פליו. פליומטריה. אז הרבה קפיצות. הרבה כמו עבודות קופסא. בורפי, אוהב את הבורפי. הדבר הטוב ביותר הוא השילובים של בורפי ומשהו אחר. אז למשל, כמו בורפי לניקוי ולחץ, בורפי, נקה ולחץ ואז פשוט תעשה את זה כמו 10 פעמים ואז אתה עושה משהו אחר. הרבה כדור סלאם. אתה יודע, אני אוהב לעשות את זה בהרבה תנועות מורכבות. ואני גם אוהב לעשות את ה-HIRT, שהוא אימון התנגדות בעצימות גבוהה. אז זה בערך כמו מכה. אבל במקום כל כך הרבה לקפוץ. נכון, אתה עושה יותר מהכוח. אז ממש דוחפים, דוחפים, דוחפים סטים קצרים. חזור, חזור, חזור. בין ארבע לשש דקות. ואז אני נותן הפסקה, אולי 45 שניות עד דקה ואז אנחנו ממשיכים. [00:17:18][43.0]

[00:17:19] זה מגניב. אתה יודע, עם המעבר, עם האנשים שתקועים בבית. איך הסתגלת למצב הזה מבחינת פרוטוקול COVID? [00:17:27][8.4]

[00:17:27] לא. ובכן, בעצם וירטואלי. רק לראות את כולם וירטואליים. אני גר בדירה קטנה, אבל יש לי חלל שבו אני יכול לעבור. אז אני פשוט אומר ללקוחות שלי, תוודאו שאתם מוצאים מקום בבית שלכם, בחצר האחורית שלכם, בכל מקום שאתם יכולים. איפה יש לך מספיק מקום לעשות א', ב' ו-ג' לפני שנכנס לפגישה שלנו. ואז אנחנו נפגשים ובזום. תקריב. אה הא.[00:17:49][21.6]

[00:17:49] ובעיקרון אני בדרך כלל מתאמן עם הלקוחות שלי. אני הולך להיות כנה איתך. אני לא יכול לעמוד שם ולראות אותך עושה שכיבות סמיכה. [00:17:58][8.1]

[00:17:58] אתה יודע מה? זה נכון. זה נכון. זה איש כושר. אני לא מכיר את הרעיון שהאימונים הכי טובים הם כשאתה עושה את זה עם מישהו. ימין. אז, אתה יודע, במונחים של אפילו בתור ילד צעיר, הייתי מעורב באימון יחידים וזה לא היה כיף לצפות. אתה יודע, זה כאילו אני מבזבז את חיי כאן בצפייה בך. ימין. אז אתה נכנס לשם איתם, אתה יודע, ובזמן שאתה שם, אתה נותן להם את הזמן הנכון לנוח. וזה כמעט כמו הלוך ושוב. אז זה סוג של התאמה באותו אופן. אז אני אוהב את זה. איזה עוד דברים אתה עושה מבחינת הזמנים? הזמן? [00:18:32][34.0]

[00:18:33] ובכן, חוץ מזה, כי להרבה אנשים אין ציוד בבית. אז אני מיישם הרבה מהאימונים שלי עם האנשים שיכולים לעשות את זה. אבל למשל, הלקוחות המבוגרים שלי, הם לא באמת יכולים להיות, אתה יודע, כמו לקפוץ ולעשות דברים כאלה. אבל אנחנו עובדים יותר על שיווי משקל וגמישות ורק על כוח בסיסי. אז בלי אימוני ציוד, שבכנות, אתה לא בהכרח צריך ציוד כדי לקבל אימון טוב. אתה תמיד יכול לבעוט בישבן שלך בלי שום דבר כמוך, רק משקל הגוף שלך. אז אני עושה הרבה משקל גוף. אם במקרה שלהרבה מאיתנו יש ציוד, אתה יודע, בבית, כמו שלחלק מאיתנו יש כמה משקולות או להקה או משהו. אז אני פשוט מסתגל לכל מה שיש להם בבית, יהיה זה כלום או חדר כושר מלא בבית. אתה יודע, לחלק מהאנשים יש מזל ויש להם רק חדר כושר מלא כדי שאוכל להשתחרר. [00:19:22][49.1]

[00:19:22] מה אתה חושב על התנועה החדשה הזו עם הגומיות ואנשים המשתמשים, אתה יודע, רצועות אלסטיות כדי להיות מסוגלים להשלים? [00:19:27][4.7]

[00:19:27] אני אוהב את זה. אני אוהב את זה מאוד בגלל כמה דברים. אחד, זה זול יותר, כך שהוא הופך את אימוני הכוח לנגישים יותר עבור כל אחד. יותר נגיש. [00:19:39][11.5]

[00:19:41] ואתה יכול לקחת אותו לכל מקום כדי שתוכל לנסוע איתם. אתה יכול לשמור על השגרה שלך גם אם אתה נוסע. ועוד משהו שאני אוהב כמאמן ואיש כושר, אתה יודע, אתה צריך גיוון גם במה שאתה אוכל ובמה שאתה עושה מבחינה פעילות. אז אני חושב שהם גם מוסיפים מגוון נחמד למה שאתה יכול לעשות איתם. הדבר היחיד הוא שאתה צריך לדעת, כמו עם כל כך הרבה דברים אחרים, אתה צריך לחנך את עצמך או שמישהו ילמד אותך איך להשתמש בהם נכון כי זה כל כך קל ללהקה, למשל, לשים את זה במקום הלא נכון ליד הברכיים שלך ותפעיל את הלחץ במקום הלא נכון, ואני בטוח שכפי שאתה יודע, אתה יכול לבלבל מפרקים ודברים על ידי לא לשים את הציוד הנכון במקום הנכון. אז אם אתה משתמש בלהקה לא נכונה, אתה עלול לגרום נזק אם לא. לא יודע איך להשתמש בו נכון. [00:20:29][48.3]

[00:20:29] כן, היינו, צפיתי, הבן שלי, שהוא בעצם מאמן אנשים והם נתפסו בשיקגו והם נערכו באוניברסיטה בלי חדר כושר. חדרי הכושר היו סגורים ושם גם בשיקגו. והם פיתחו טכניקות מסוג זה של רצועות גומי. [00:20:45][15.2]

[00:20:46] זה מדהים. והוא קורא לקבוצה שלו, חברי הכושר הפונקציונלי. אבל מה שהם לומדים זה עם כל התרגילים האלה שאתם עושים עם הגומיות, אתם יודעים, זה ממש עוזר למפרקים כי הגומיות קצת מחליקות לכיוון תנועת הגוף. וזה לא מובן מאליו עד שעוברים את זה. אתה מרגיש כמו, בנאדם, זה מרגיש טוב. הגומייה הזו. ואז אתה גם מקבל את השמחה השלילית מזה, כי אתה מונע ממנה להישבר. ימין. אז זה באמת דבר ממש מגניב. אז אני חושב שזה מגניב. מה זה, האם אתה עובד גם על דיאטות? [00:21:19][32.6]

[00:21:19] כן. כן, אני באמת עושה הרבה תזונה. אז כל מי שאני מאמן לכושר, אני גם מאמן אותו בתזונה שלו. שוב, דיברנו על איך הם הולכים יד ביד. אתה לא יכול לקבל אחד בלי השני. ולכן לגבי דיאטות, אני בדרך כלל, תלוי מה המטרות של אנשים. רוב האנשים, במיוחד באל פאסו, כמו שאנחנו מדברים עליו, רוב האנשים מחפשים לרדת במשקל, להיכנס לכושר. ימין. אז קודם כל, כדי לרדת במשקל, אנחנו צריכים לאזן את הדברים. אני תמיד, תמיד מציע לכולם, רק בשביל הבריאות באופן כללי, היא לאזן את הצלחת שלך בצורה שחצי ממנה, חצי עד 75 אחוז ממנה, יהיו ירקות. [00:21:59][39.3]

[00:22:00] זה מה שאני פשוט משמח אותי, אתה יודע. כֵּן. ואני חושב שזה הכי טוב. למה? כי יש להם סיבים. יש להם ויטמינים, מינרלים. יש להם את כל הדברים הטובים שאנחנו צריכים. [00:22:08][8.6]

[00:22:09] ובכן, אם אתה מסתכל על צלחת אוכל עכשיו, אם אתה רק אוהב את מה שצלחת אוכל צריכה להיות. כל כך הרבה מזה הוא דגנים ולחם. וזה לא. זה כמו שהאדם שיצר את זה לא. הם צריכים יותר ירקות, אתה יודע. אז זה, כן, אנחנו צריכים יותר. [00:22:24][15.1]

[00:22:24] אני נאבקת בזה עם לקוחות בדיוק בגלל שהם רואים את הצלחת הזו. וזה כאילו אבל פה כתוב שאני צריך לחם כל יום. רבע מהצלחת שלי צריך להיות לחם. טוב, אבל לא. כֵּן. במיוחד לא אם רוצים לרדת במשקל ובמיוחד לא הלחם הזה. זה כאילו, אתה יודע. [00:22:42][17.7]

[00:22:42] וכך בעצם אני תמיד ממליץ. אתה רוצה ירידה במשקל. אתה רוצה להרגיש טוב יותר. בואו נחתוך תחילה את כל הדגנים המעובדים במיוחד. קודם כל, ללא פסטה, ללא לחם, ללא עוגיות, ללא סוכר מעובד, ללא תוספת סוכרים. זה הצעד הראשון שלי. [00:22:55][12.5]

[00:22:55] ומה אתה, מה אומרים כשזה קורה? מה הם הולכים לקבל? [00:22:58][2.7]

[00:22:58] הם נעשים מאוד עצובים. אבל זה גם כמו עצב בלי ידיעה. [00:23:06][8.0]

[00:23:07] כאילו ידעתי שאתה הולך להגיד את זה, אתה יודע, זה כאילו שהם לא אומרים את זה, אבל אתה יכול לראות את זה בעיניים שלהם. וזה כאילו, אני מצטער. כאילו, אני יודע שכולם רוצים לשמוע קסם. איך קוראים כמו מתכון, מתכון קסום שבדיוק כמו סנאפים ואני יכול לאכול ולעשות הכל ורק נטפליקס כל היום ולאכול צ'יפס ולהיות רזה אבל בכושר? אבל אתה לא יכול לאהוב. אתה לא יכול. כֵּן. אז, כן, 50 עד 75 אחוז ירקות. את הרבע או החצי השני צריך לאזן בין חלבונים ושומנים בריאים ואולי מעט פחמימות אבל דגנים מלאים. ואני תמיד מציע שדגנים מלאים וסוג זה של עמילנים ודברים יהיו למינימום. [00:23:49][42.0]

[00:23:49] אני תמיד ממליץ במיוחד לירידה במשקל, או שפשוט תרחיק אותם לגמרי או פעמיים עד שלוש בשבוע. הייתי אומר שלא יותר משלוש פעמים בשבוע זה מה שאני ממליץ. ובדרך כלל אני ממליץ ללקוחות שלי לאכול את הדגנים שלהם, עדיף, אתם יודעים, אורז חום או קינואה או כוסמת. הו, אלוהים, אני אוהב כוסמת. פשוט התחלתי לקנות אותו ולאכול אותו. ואני אוהב את זה. [00:24:11][22.1]

[00:24:12] כלומר, אבל זה מעט מאוד שאתה צריך חצי כוס. אתה יודע שאתה לא צריך מיליון פאונד מזה. אתה לא צריך למלא קערה באורז או משהו ואז לשים עליה כמו שלושה ירקות. [00:24:24][12.5]

[00:24:24] זה ההיפך. [00:24:25][0.3]

[00:24:25] אז אתה עושה גם את דיאטות הזום. האם אתה עוזר להם עם התזונה שלהם? [00:24:28][3.0]

[00:24:28] כֵּן. כן, אנחנו עושים. אז אני כן. בשביל אימון תזונה אנחנו בדרך כלל מדברים וככה. [00:24:32][3.8]

[00:24:33] זה בעצם שיחה, אתה יודע שבפעם הראשונה שאני מכיר את הלקוח שלי, אנחנו מדברים על זה. מה הצרכים שלך? מה אתה עושה? מה הוא לוח הזמנים שלך? האם אתה אוהב לבשל? יש לך זמן לבשל? [00:24:44][11.7]

[00:24:45] כי כל אלה הם דברים חשובים, אתה יודע, ו. כן, וכן בישול עושה את החיים קלים יותר. אבל יחד עם זאת, לא לכולם יש זמן או יכולת. [00:24:52][7.6]

[00:24:53] ואתה רוצה להכין עבורם תוכנית שהם ידבקו בה. [00:24:55][2.2]

[00:24:55] כן בדיוק. ואתה רוצה שהם ידבקו בזה. אז אני תמיד מנסה לעבוד איתם בקשר ל. בסדר. מה יש לך זמין זה וזה וזה. אני רושם הערה. אנחנו מדברים על זה. אני נותן להם את המידע שאנחנו בעל פה. אבל אז ברגע שסיימנו, עכשיו כשאנחנו עושים את זה ככה, ברגע שסיימנו, אני שולח מייל שיש בו את כל הידע שיש לי. אז כל מה שאנחנו מדברים על מנות, הצלחת, גדלי המנות. אז, כאילו, למדוד את החלבונים שלך ככה. כמו, למשל, האגרוף שלך טוב למדידת הירקות שלך. ולדוגמא, עבור נשים, אנו רוצות לאכול לפחות ארבע עד שש מנות ביום. [00:25:29][33.9]

[00:25:30] אז זה כאילו זו דרך קלה לגלגל את העין. [00:25:33][3.2]

[00:25:36] אני לא הכי טוב. תמיד, בקבלת ארבע עד שש, אבל זה מספר טוב שיש שוב. [00:25:41][5.5]

[00:25:43] ארבע עד שש זה טוב. אתה יודע מה? עבור הרבה מהדיאטות, אתה קצת מנסה להבין אילו דיאטות יכולות לעבוד עבור אנשים. לפעמים אנחנו מסיימים עם דיאטות כמו ים תיכוניות, דלות שומן, דלת פחמימות. הדיאטות האלה, הן משתנות. אני מגלה שהרבה, רק עבור אל פאסו באופן כללי, מהים התיכון ועד דל שומנים ועד לתזונה הקטוגנית ולמרות שדיברו הרבה על התזונה הקטוגנית. אתה עושה את זה? האם אתם מציעים כאלה או איזה סוג של דיאטות אתם אוהבים לעבוד עם אדם, עם אדם? [00:26:12][29.8]

[00:26:13] זה באמת שוב, תלוי באדם, כי צריך לקחת בחשבון גם כמו טבעונים, אנשים טבעוניים, צמחוניים או שיש להם אלרגיות מסוימות לדברים מסוימים. ולכן אתה באמת צריך לקחת הרבה מזה בחשבון. ולכן אני לא בהכרח מעדיף כאלה כמו דיאטות מאוד מגבילות, כמו קטו ודברים רק בגלל שלאנשים ממש קשה לדבוק בהם. [00:26:41][28.2]

[00:26:42] אני לא מכיר מישהו שיכול הרבה זמן, לא. זה קשה. [00:26:44][2.4]

[00:26:45] ואז הם תמיד רוצים, כאילו, סוג של לרמות. וזה כאילו, הו. אבל גם לי היה את זה. וזה כאילו, לא, לא, לא. כאילו, אם אתה עושה קטו, זה כל כך ספציפי. [00:26:52][7.1]

[00:26:52] כמו שקנה ​​דיבר עליה, אם אתה לא יודע מה התהליך הזה עושה בגוף שלך, כאילו יש סיבה ספציפית למה אתה אמור לאכול רק A, B ו-C, אבל לא D, E, F, אתה לָדַעַת. ואם תוסיף קצת מהאחרים האלה, אתה מוציא את כל העניין מאיזון ובמקום לרדת במשקל ועדיין להרגיש טוב יותר, אתה בעצם הולך להרוס את זה. אז אני מעדיף לעבוד על משהו שהוא בר קיימא, וזה יהיה בסדר. קצת כמו מנה את עצמך. נסה לכוון לצלחות. אבל אני כן אוהב פליאו. כן, אני אוהב פליאו או אוהב איש ראשוני. כן. אני תמיד אומר שהתזונה שלי היא סוג של אישי ראשוני. איך זה? כי אני מדביק בעיקר בשרים, ירקות, פירות, זרעים, אגוזים, ירקות, פירות, בשרים. אני לא עושה הרבה תוצרי לוואי כמו שאני אוכל ביצים למשל זה. אבל זה משהו שהיית יכול לקבל, אתה יודע, בעיקרון. עידו. ואז האיש מגיע מהדגן לפעמים, אתה יודע. ממ-הממ. אז האיש שלי מגיע מדגנים, לפעמים תפוחי אדמה מבושלים, שברור שזה לא משהו שהם עשו. והסוכרים הנוספים שלי, אני מניח, שאני לא עושה מהם הרבה. ואני משתמש בפירות נזיר ואני משתמש בסטיביה. אבל לרוב, אני משתדלת לאכול כמה שיותר שלם. ואני מחשיב את האיש הראשוני הזה. כי זה בעיקר דברים שהם הכי פחות מעובדים שאפשר, וזה מה שאני מעדיף לתת לאנשים. [00:28:24][92.0]

[00:28:25] האם אתה נותן ללקוחות שלך כמו עזרה במכולת? כאילו, אני יודע שלמדתי כשלמדתי לראשונה בקולג' והייתי צריך לקנות את המצרכים שלי, שאם אתה נצמד בדרך כלל לחלק החיצוני של חנויות המכולת, אתה תהיה הרבה יותר בריא כי ברגע שאתה מתחיל ללכת במעברים האלה, זה המקום שבו אתה מתחיל. כל הדברים הרעים, כל התוספים, הכל מתחיל להיכנס. והרבה אנשים אפילו לא חשבתי על זה עד שהייתי במצב הזה. חשבתי, וואו, זה נכון. כֵּן. אז איזה טיפים אתם נותנים ללקוחות שלכם בכל מה שקשור לקניות בסופר והצלחה ודברים כאלה? [00:28:57][32.6]

[00:28:58] בעיקרון זה. בדיוק, כן. כששמעתי לראשונה את האמרה כבר עשיתי את זה, אבל לא חשבתי על זה. [00:29:04][5.8]

[00:29:05] אז כששמעתי חנות, ההיקף של החנות הוא כשחשבתי, הו, לא פלא שאני אף פעם לא יודע איפה משהו בפנים, כמו באמצע. אני תמיד אם אי פעם אצטרך פחית של משהו. כֵּן. אני כאילו אני לא יודע איפה יש להם את זה או אוהב אם אני הולך לאפות. ולמעשה אני צריך קמח רגיל בשביל משהו כמו אני לא יודע איפה זה כי אני תמיד אוהב לקנות בהיקף החנות. אז כן, זה בהחלט הייתי עושה את זה בקניות. [00:29:31][26.1]

[00:29:32] פשוט היצמד לקנות דברים עם כמות העיבוד הנמוכה ביותר. [00:29:36][4.4]

[00:29:37] אז אם אתה מסתובב בהיקף, אתה מקבל את כל הירקות שלך, אתה מקבל את הבשרים שלך, אתה מקבל את המוצרים מהחי שלך כמו שצריך. יש לך את הביצים שלך, החלב שלך, הגבינה שלך, יש לך את כל הדברים האלה. אז אני חושב שזה רעיון ממש טוב. יש לך גם את המקפיאים שלך, שאמנם יש בהם את כל הדברים הקפואים הגרועים, אבל הם גם פירות וירקות קפואים, שכפי שאנו יודעים לפעמים יכולים להיות טובים יותר מאשר לקנות טרי, כי אם הקישואים יושבים במקרר שלך במשך שבועיים. , זה איבד הרבה תזונה. [00:30:04][26.5]

[00:30:04] אבל אם אתה קונה קצת דברים קפואים, אתה באמת יכול, אתה יודע, זה שומר על החומרים התזונתיים שלו קצת יותר טוב כדי שתוכל להכין שייקים, במיוחד לאנשים שאין להם הרבה זמן. [00:30:15][10.5]

[00:30:15] אני ממליץ על פירות קפואים, למשל, ובדיוק כמו לזרוק אותם לשם בשביל השייקים, קצת יוגורט ובואו, אתם יודעים, ארוחת בוקר מהירה. [00:30:22][6.9]

[00:30:23] אנחנו מעריצים גדולים, מעריצים גדולים של שייקים כאן. כן, מעריצים גדולים. כי כפי שאמרת, הם פשוט כל כך מהירים. כן. ואתה פשוט זורק לשם את כל מה שאתה צריך. יש לך את הפרי שלך. אתה יכול לעשות שם גם ירקות. [00:30:33][10.3]

[00:30:34] ליזט, יש לנו את דניאל כאן. דניאל, היכנס. שבי בבקשה. [00:30:40][6.8]

[00:31:30] דניאל. רק כדי לפנות אליך קצת כאן. שמתי לב שביומיים האחרונים המקום הזה מאוד עמוס במונחים של אנשים שמחפשים כושר חדש בפרקי הזמן האלה. איך זה היה לך בתקופת ה-COVID הזו מבחינת הדיאטות, מבחינת הכושר? [00:31:43][14.0]

[00:31:46] זה היה הרבה הסתגלות בניסיון לוודא שכולם ירגישו הכי נוחים ובטוחים שאפשר, אז יש לנו בדיקות קבועות כמו בדיקות בכל שיעור, עד כדי ניגוב דברים וניגב של האזור. כלומר, המנקים, חדר הכושר מעולם לא היה נקי יותר מאי פעם, כלומר. [00:32:03][16.3]

[00:32:03] ואני יכול להעיד על כך. אני אוהב את המקום הזה. אני באמת רוצה לאכול במקום הזה, בנאדם. אני רוצה לאכול מהרצפה. [00:32:07][3.9]

[00:32:10] אבל עם זה ואחר כך עם עדיין מבצעי האימון המקוונים שאנחנו עושים, שאני שולח באינטרנט, זה עדיין נותן לאנשים את האפשרות להיכנס לחדר הכושר או לעשות את זה בבית. הצלחנו לשכור, להשאיל ציוד כדי שירגישו בנוח וכך לעשות את זה בבית עד שירגישו בטוחים ויחזרו לחדר הכושר. אבל דרך כל זה, מה שאמרתי לאנשים זה שהם צריכים לוודא שהאימונים צריכים להיות קצת יותר ארוכים מאשר כאן, כי הם חיים אורח חיים בישיבה יותר ולכן הם לא יכולים לאכול אותו דבר כמו שהם היו. לפני. גם אם היית רגיל לנסוע מנקודה א' לנקודה ב', למעלה ולמטה, ולהסתובב, אתה עדיין עושה יותר פעילות ממה שהיית קודם, כי עכשיו אתה רק מאחורי המחשב, מתיישב ואתה מתיישב ואז אתה הולך לספה. ואז כשאתה על הספה, אתה משקה את הדשא. לא הולך למקרר... [00:33:04][54.5]

[00:33:05] תרגיל? אלא אם כן אתה שם את המקרר שלך במרחק של מייל מהבית שלך. זה רעיון טוב. בואי לביתך. כולם יכולים לאכול את זה במקרר שלך. [00:33:15][10.7]

[00:33:16] רק. עשרה בורפי בדרך למקרר בכל פעם. [00:33:19][3.3]

[00:33:20] כן, זה רעיון טוב. עשרה בורפי בדרך למקרר. אתה יודע מה? זה עושה את זה כדאי. רק עונש על פתיחת הדלת. בְּדִיוּק. [00:33:28][8.1]

[00:33:29] אז שמתי לב שכולם עושים הרבה אנשים, כי בדיוק דיברתי על זה שהיא עושה את, אני מניח, את הבריאות הטלפונית בטלפון, דרך המערכות ובאינטרנט. וזום, מצאת שזה מאוד נוח. אני יודע שהתחלת את התהליך הזה כשה-COVID הזה נהיה ממש קשה וכבד. [00:33:45][15.9]

[00:33:46] היית על הכל, כמו פשוט לדבר עם אנשים אחד על אחד באינטרנט. איך זה הסתדר? [00:33:51][4.9]

[00:33:52] דני אה, אני? כֵּן. כֵּן. [00:33:56][3.6]

[00:33:57] אתה יודע, זה היה קצת. זה היה מעבר קשה יותר עבורי קודם כל. לקח לי בערך שבוע אחרי שסגרנו. כדי להפעיל את זה בפועל. רק בגלל. קודם כל, אני לא הכי מטורף אפילו עם זמן פנים, אני לא אוהב להסתכל על עצמי כשאני מדבר עם מישהו זה מוזר. אז אני אצטרך לכבות את המצלמה. אבל אז זה מביס את המטרה. אתה יודע, יש אנשים שרוצים לראות אותך. אז אנחנו מפתחים סרטונים וזה מראה לך איך לעשות אם זה אני או מדריך אחר ואיך לעשות את האימונים ודברים כאלה. ואז כל האפליקציה שלנו היא שליחת הודעות. אז אתה יכול לשלוח הודעה מיידית באפליקציה. ועכשיו אנחנו שולחים הצעות מוטיבציה, טיפים יומיים, אתה יודע, דברים כאלה כדי לעזור להם להמשיך. זה מעבר כי התרגלתי, אתה יודע, לתקשר עם אנשים על בסיס יומיומי. אז לראות אותי במחשב, מה שלא עשיתי הרבה מאוד זמן מאז שחזרתי ללימודים. כֵּן. היה שונה בשבילי, אבל זה היה טוב. כלומר, אתה צריך להסתגל כדי לשרוד, אתה יודע. [00:34:54][57.0]

[00:34:56] אתה יודע, ראיתי את כל העולם עובר מעבר מסיבי מבחינת הכושר. היא דיברה על הדיאטות ואיך אתה עוזר לאנשים עם דיאטות ולהתכוונן לדיאטות במהלך פרק הזמן הזה? [00:35:07][10.9]

[00:35:09] בתחילה, ראשית אני שואל איך היה אורח החיים שלהם. ברור שאם הם אוהבים לעבוד במחסן לנסות לשמור אותם על דיאטה דלת פחמימות כזו זה כנראה לא האידיאלי ביותר. הם מזיעים, מאבדים אלקטרוליטים, דברים כאלה. אז הם יהיו עצבניים ומיובשים בסוף היום, אז ברגע שהם מקבלים את אורח החיים שלהם, משם אני יכול להסתגל לצרכי הכבלים שלהם. אתה יודע, אם הם מתאמנים רק שלוש פעמים בשבוע, האם נתאים יותר פחמימות בימי האימון האלה, פחות פחמימות בימים שאינם באימון? אז הכל בדיוק כמו שצריך. כן, איזון ויכולת ניהול בהתאם לאורח החיים של הפרט. [00:35:50][41.4]

[00:35:52] אתה יודע, זה באמת דבר גדול. ורשו לי לשאול אתכם את זה, איך אנשים מסתגלים ליציאה ובמיוחד בתקופות אלו? איך הם מרגישים כשהם נכנסים? ועם כל התקנות וכל הפחד שעומד מאחורי אנשים? [00:36:05][13.1]

[00:36:06] ובכן, אנחנו מבטיחים שאם לפני שהם נכנסים לדלת, אם ההתמקדות העיקרית שלנו היא שהם יכולים להריח אקונומיקה, בסדר, אם הם יכולים להריח אקונומיקה, אז מתקני הכושר שלנו נקיים. אז אנחנו מנסים לשמור על זה ואני יודע שזה נשמע טיפשי, אבל אני כן שואל אנשים, היי, איך זה מריח? אני בטוח שאתה יכול להריח את הניקיון מהחנייה. מגניב. אנחנו טובים. אז זה מה שגורם לאנשים להרגיש בנוח בהתחלה. ברור שהם לא שואפים את זה. אז אל תפרש לא נכון את דברי. [00:36:37][30.9]

[00:36:38] נו, נו, טוב. יש לנו ביוכימאי על הקו כאן. בסדר. אז הביוכימאי יהיה הבן שלי והוא מתקשר אליי והוא הולך... [00:36:46][7.2]

[00:36:46] היי, אבא, תקשיב, אני יודע שאתה אוהב את הריח של אקונומיקה ואני הולך כן, זה אומר שזה נקי. אבל אני רוצה שתדע משהו, כלור חסר ריח. [00:36:54][8.3]

[00:36:56] זו נקודה טובה. אז הוא אומר שזה נקשר למולקולות אוריאה מסוימות. ימין. איפה יוצא ריח הכלור. אז למעשה, הריח בבריכה והריח באזור הוא ההשפעה האמיתית של השילוב עם הדינמיקה האנושית. זה לא מעניין? [00:37:14][18.1]

[00:37:15] אז אני לא יודע אם רציתי לדעת. [00:37:16][1.4]

[00:37:17] אה, כן. אני לא חושב שרצית לדעת. אבל היי, אתה יודע מה? [00:37:19][2.2]

[00:37:19] אני חייב לומר לך, זה מאפשר לך לדעת שכאשר זה בשימוש ואתה מריח את השילוב הזה, זה עושה את העבודה שלו, עובד ועובד. [00:37:27][7.3]

[00:37:27] זה עובד כי כלור. [00:37:30][3.0]

[00:37:31] אה כן. ובכן כן. טוב אתה יודע שאני לא יודע. זה סוג אחר של הצגה. אני מתכוון. הוא פשוט לקח את זה רחוק. כֵּן. תודה. לקחתם את זה יותר מדי טוב אבל תודה שבאת לדני. לא לא לא. [00:37:44][13.1]

[00:37:44] אז, אנחנו מסתכלים על זה וזה באמת, אבל באמת הבדל גדול כי ראינו הרבה אנשים. ומה שהופתעתי עם דני זה לדעת כמה אנשים יש, ליזט, יש הרבה אנשים שם בחוץ, אתה יודע, שצריכים את הכושר. ימין. האם אתה מוצא הרבה אנשים שמגיעים ודופקים על הדלת שלך כדי לבקש את סוג הלייק שלך, עזור לי עכשיו? [00:38:01][16.1]

[00:38:01] כי זו באמת בעיה גדולה. הרבה אנשים לא יודעים מה לעשות והם צריכים עזרה. האם אתה רואה שיש הרבה אנשים שפונים אלייך עכשיו בגלל המצב? [00:38:10][9.2]

[00:38:10] כן כן. כן. עכשיו, במיוחד עכשיו, כשעברו חודשים ואנשים רואים את ההשפעות של השינוי באורח החיים שלהם, אתה יודע, ככל שפחות הליכה, פחות פעילות ואכילה לא נכונה. כן, למעשה, במהלך השבוע האחרון אפילו פנו אליי כמו שלושה אנשים תוך יומיים. כן. זה כאילו לא נורמלי. [00:38:34][23.9]

[00:38:35] ימין. ימין. כי אני אפילו לא מקדם עכשיו ואנחנו מקדמים דרך מדיה חברתית. [00:38:40][5.3]

[00:38:42] אתה יודע, זה כמו. אה. אוי, בחיי. בסדר. כֵּן. כֵּן. [00:38:45][2.6]

[00:38:45] אתה יודע מה? אני מתכונן לראות לפעמים את ההקשר דרך הדחיפה ואני רואה אנשים 3:00 בבוקר, היי אני צריך עזרה ב-2:00 לפנות בוקר. אנשים כל הזמן רק אנחנו צריכים עזרה. אנחנו צריכים שיהיו אנשים בחוץ שיכולים לעזור לנו ולהדריך אותנו. אז זה ממש מגניב לראות מה קורה. הרשו לי לשאול אתכם את זה במונחים של זמנים אלו, עצות תזונתיות. ספר לי קצת על איזה סוג של עצות תזונתיות אתה אומר לאנשים. דני בדיוק הזכיר כמה דברים על, אתה יודע, דברים מסוימים שצריך לאכול. איך אתה עושה את זה? [00:39:13][27.9]

[00:39:14] ובכן, בנוסח מה שדני אמר זה בדיוק כמו נקודה מצוינת היא לוודא שמה שאתה לוקח תואם למה שאתה עושה במהלך היום. אז אם אתה עושה את האימון שלך באותו יום ויש לך אימון ממש אינטנסיבי או עבודה ממש אינטנסיבית, אתה יכול לאכול אולי את הפחמימות שלך באותו יום, אתה יודע, כמו להוסיף קצת אורז או קצת כוסמת או קינואה לארוחת הצהריים שלך. בשאר הימים, אם אתה לא עושה כלום, אולי הלכת רק 30 דקות או שעה ואז הלכת הביתה ופשוט התקררת כל היום. אז סלט טוב, כמה ירקות בגריל, כמה ירקות מאודים, כמה חלבונים בגריל או חלופות יהיו טובות. אז הטיפ הכי גדול שלי הוא לגזור את כל התוספים שאתה לא צריך, כמו סוכרים ומזונות סופר מעובדים. אבל וודאו שאם אתם מתאמנים בימים שאתם פעילים, אתם צורכים את הכמות הנכונה של מזון וגם את סוגי המזונות הנכונים, אתם יודעים, כאילו זה פשוט תואם את המזונות שלכם, את הצריכה שלכם למה שאתם עושים ובעיקר היצמדו לירקות, היצמדו לחלבונים הרזים. ואז כשאתה פעיל, אתה יכול לקבל מעט מהעמילנים. [00:40:26][71.4]

[00:40:27] אני רוצה לשאול את שניכם את השאלות האלה כי אני יודע על מה אנחנו יכולים לדבר לנצח ויש לנו כאן כמה אנשי תקשורת מוכשרים. אבל תן לי לשאול אותך את זה, דני, במונחים של כמו ויזואלי איך להקים מטבח, אתה יודע, במונחים של הצלחה. הייתי, אתה יודע, סוג של תהייה. איך ניגשים לאדם ואומרים, ככה אני רוצה שתגדירו את המטבח שלכם כדי שתוכלו להצליח? זה התחום. הכל מתחיל במטבח. זה מתחיל שם ומשם מתפשט. אז איך עוזרים להם במונחים של הכנת הפילוסופיה או דרך החשיבה למטבח שלהם? [00:41:01][34.2]

[00:41:03] ב, בנאדם, זה יכול להיות מתוכנן ב-100 או אחד שונה, זה תלוי באדם. [00:41:08][5.3]

[00:41:09] אבל. מה שאני אומר לאנשים זה אם הם הולכים לרדת במשקל. [00:41:13][4.0]

[00:41:14] וזה לא בריא. אל תקנו את זה. זה כנראה הדבר הכי קל. צ'יפס. ברור, אל תקנו אותם. ממתק. אל תקנו את זה. [00:41:24][10.2]

[00:41:27] זה נכון. כן. [00:41:28][0.6]

[00:41:28] זו דרך ריאלית. כי אם אתה קונה את זה, לא אכפת לי מי אתה. אפילו אני, יש שקית צ'יפס בבית. אני אפתח אותם ואתחיל לאכול. [00:41:37][8.9]

[00:41:38] כֵּן. האמת שכן. [00:41:38][0.6]

[00:41:39] אז אני לא אספר לאנשים, אתה יודע, כוח רצון. פשוט תגיד לא לצ'יפס הזה. זה מטומטם, אתה יודע? זה פשוט אל תקנו את זה כי ברור שב-9:00 בלילה, יש פחות סיכוי שתצאו לחנות הפינית וקנו צ'יפס או ממתקים או גלידה או משהו כזה. אז עדיף שלא תקנה את זה. אז אם, למשל, יום הצ'יט שלך הוא בשבת, אז צא בשבת ולך לקנות, ללכת למכולת ולקנות גלידה כמו סומאלו. אל תקנו גיגית גלידה כי אתם יודעים שאתם אוכלים אותה. [00:42:14][34.6]

[00:42:14] ובכן, זאת אומרת, אולי תסיים תוך יום, אבל לא. [00:42:17][3.2]

[00:42:18] אבל לפחות יש לך מדד לגבי מה לעשות ומה לא לעשות. ואז אתה יכול גם לעשות את זה עד כמה. ימין. בסדר. אז לא קניתי את הסכום הזה של תוספת וחסכתי ארבעים דולר. למה שלא תיקח את ה-40 דולר הזה ותכניס אותם לספירה נוספת, אתה מוסיף את זה? זה תוספת של 300 דולר בחודש. והשתמש בזה כדי לתגמל את עצמך. אתה יכול לקנות, אני לא יודע במה אתה מתעניין, לא בהכרח בגדים חדשים, משהו למכוניות שלך ולבית שלך, אתה יודע, אבל תמצא לעצמך אמצעי תגמול אחרים, כי אם אתה רק מחפש אוכל כפרס, אז אתה הולך להיכנס למעגל קבוע של אף פעם לא לרדת במשקל. [00:42:56][37.9]

[00:42:56] דני, הזכרת משהו שהיה אמיתי, ממש חשוב. ואני חושב שלפעמים אנחנו צריכים קצת להעלות את ההסגר בעצמנו כי נהיה טובים אם נהיה בהסגר. [00:43:04][7.5]

[00:43:05] ואחד הדברים הוא דרך התקציב, אם אתה יכול לקחת את התקציב ואתה יכול לומר, אני רוצה שתדע, המשפחה שלי בדרך כלל מוציאה, נניח, ארבע מאות דולר על האוכל שלה בשבוע, כי זה נהיה יקר. ימין. מה דעתך פשוט להגיד, אתה יודע מה, אני לא אתן לי את זה בעצמי להוציא יותר מ-300 דולר. ימין. ובשלוש מאות הדולרים האלה, אתה קצת גורם לך לירות בזה. מושלם. במילים אחרות, אתה לא הולך לקבל את הזבל הנוסף. הגלידות והדברים שאתה הולך לקבל אותם, הדברים בריאים בתוך הדיאטה. ואם אתה יכול לעשות את זה. אני מתערב שאתה אומר שאם משפחה שאוכלת 400 שעות בשבוע יכולה להגיד, אני אדאג שהתקציב שלי יחזיק מעמד ל-250, 250, נניח 250, תתחיל ב-250, ותעיף את עצמך לעבוד 250 בחנות הזו. בטוח שאתה לא שם שום דבר נוסף בשלב זה. הגעת קרוב לשוק. ולפני, אתה יודע, המקרר שלך מתחיל להיראות טוב, הוא מתחיל להראות דברים תזונתיים ואין לך את התוספת הבונבונים, החומרים הממותקים, השוקולדים, העוגיות, כל הדברים האלה שהם ממש ממש רעים אצלנו. דיאטות. אם הם גם יקרים. ולזה רמזת, שאתה אומר, אתה יודע מה? זה כסף מיותר. אבל אם אנחנו לא יודעים ומה זה 100 דולר לשבוע לאוכל ולמשפחה זה ארבע מאות דולר לחודש? ובכן, זה ארבע מאות דולר. זה חמשת אלפים דולר בשנה. זה חמשת אלפים דולר. אז אם נסתכל על זה, אם תסתכל על מאה, אתה יכול לחסוך בערך אלפיים דולר כמעט. אם אתה רוצה מאה חמישים דולר. מה אפשר לעשות באלפיים דולר בשנה? זה רק בצד התקציבי של הדברים. ימין. אז אם אתה יכול להכיל את זה ולהגיד, אתה יודע, אני רוצה לדבוק בזה, זה עשוי לעזור לאנשים גם להדריך ולעשות את הבחירות הנכונות כי אין לי אפשרות להמשיך ולקנות את מעבר הצ'יפס. זה יקר. וזה החומר שגורם לנו, אתה יודע, להיות קצת לא בריא. ובכן, הניזון היטב הוא מה שהם קוראים לזה. ככה אני קורא לזה בספרים. מוזנים היטב. אז אלו הדברים המגניבים. אז הרשו לי לשאול אתכם את זה במונחים של עצות תזונתיות שאנשים יישארו איתם היום, כי אני יודע שאנחנו יכולים לדבר כאן שלושה ימים. עצות תזונתיות. מהן העצות התזונתיות בזמנים אלו? אם תוכל לתת להם את ליזט. ספר לנו על הטיפים התזונתיים שלך לאנשים בזמנים אלו שיעזרו להם. [00:45:14][129.0]

[00:45:14] העצות התזונתיות שלי. [00:45:15][0.8]

[00:45:15] ובכן, חלק מכמו עם המטבח קבע דבר אחד שאני מרגיש שחשוב שתוכל ליישם. חלק מההצעות שאמרתי בעבר הן ציוד מהסוג הנכון במטבח, למשל, אם יש לך, למשל, מחבתות טפלון טובות. [00:45:31][16.2]

[00:45:32] זה הולך להפחית את כמות השמן כי כל כך הרבה אנשים כמו, אה, טוב, רק כדי שזה לא ידבק מיליון ליטרים של שמן, זה כאילו לא נו לא תקנה מחבת טפלון טובה. [00:45:41][8.8]

[00:45:42] ואז כפית אחת של שמן אמורה להספיק כדי לתת לאוכל שלך טעם טוב וכמו, אתה יודע, למדוד את עצמך בעצם, למדוד את השמן שלך ולוודא שיש לך את הציוד המתאים. אופים דברים. ודא שיש לך דברים במטבח לאפות, לצלות. כל דבר שנאפה, כל דבר צלוי הוא הרבה יותר טוב מכל דבר מטוגן. ימין. כמובן. [00:46:02][19.7]

[00:46:03] ותביאי טיגון אוויר. יכול להיות לך. אוי, אלוהים. כן. אתה יכול להשיג צ'יפס. אתה יכול לקבל כנפיים. אבל לא שמנוני במיוחד. אתה יודע, כמו מדי פעם כשאתה אוכל את הפינוק שלך במקום ארוחה שמנה במיוחד, אתה יודע, אתה יכול להכין אותו. [00:46:17][13.6]

[00:46:17] אז בעצם, רק תוודא שיש לך את המשאבים לעשות בחירות בריאות. כאילו הנקודה של דני היא בדיוק משהו שאני תמיד אומר שהוא אל תשמור אותו. זה גם מספר אחד שלי, זה לא לשמור זבל בבית. קבל את זה רק כשאתה רוצה בסוף השבוע. בכל פעם שאתה בוגד יום זה קבל אחד לאותו היום וזהו. חוץ מזה, מלאו ירקות וחלבונים רזים ושמרו את העמילן והפחמימות למקרים בהם התאמנתם ממש ממש קשה, או רק פעמיים עד שלוש בשבוע ורק לדגנים מלאים. [00:46:48][30.9]

[00:46:49] אלו טיפים מדהימים. יכולתי לראות את עצמי עושה את זה לגמרי. יש לך כמה טיפים, דני, לאנשים בזמנים האלה. [00:46:54][5.8]

[00:47:04] הקפד להבחין אם אתה צמא או שאתה רעב. הרבה פעמים אנשים יתבלבלו בזה. אז אם אתה שותה שמונה, 16 אונקיות מים, אפילו אתה יכול להניף אותם עם מעט אור קריסטל. אני לא תמיד ממליץ על זה, אבל אתה יכול לפנק את זה קודם. ואם אתה עדיין רעב, אז הגוף שלך צריך קצת ערך תזונתי. [00:47:25][20.3]

[00:47:25] אבל אם אתה מתמלא אחרי שאתה מקבל אנרגיה, כמו שאתה צריך להיות טוב, אתה פשוט צמא, מיובש. [00:47:30][5.0]

[00:47:31] ואז גם דבר נוסף, הוא מתינות הפירות. אתה יודע, תפוחים ותותים, אוכמניות, דברים כאלה. כל דבר כמו מנגו, בננות, קצת יותר בסוכר. אז אולי אתה יכול להתרחק מאלה כי הם לפעמים יגרמו לך להיות רעב יותר כי הם ישחררו הורמונים מסוימים והם יטעו את הגוף שלך לחשוב שהוא באמת רעב יותר כשהוא לא. אז הרבה אנשים יבלבלו את זה כשאתה אוכל פחמימות. לפעמים אתה מתמלא, אתה מתמלא לזמן קצר, ואז אתה רעב מיד שוב. ואז אתה חושב שחילוף החומרים שלך הולך. אבל זה לא בהכרח נכון. זה שחרור הורמונים כמרמה את הנפש והגוף לחשוב שהוא רעב ואינו שבע. [00:48:12][40.6]

[00:48:12] אבל במציאות, אתה אוהב את זה. אתה לא רעב. כן. כן. אז להבחין בין השניים האלה כחלק מאלה, השניים העליונים מהם למעלה. ובכן, כפי שאמרתי זה עתה, זה יעזור לך. כמו שאמרתי, כמה שיותר בסיסי, יותר טוב. ככל שיהיה מורכב יותר, ככל שתתן לעצמך יותר אפשרויות, כך זה יהיה קשה יותר. כֹּל. יש כל כך הרבה דיאטות בחוץ וכולן טובות בדרכן כל עוד אתה נשאר עקבי. כן. הסיבה שדיאטות לא עובדות היא שכולם מפסיקים אחרי ארבעה עשר או חמישה עשר ימים ואז הם צריכים להתחיל את הלופ מחדש. לוקח 21 ימים ליצור הרגל. אז אם אתה שובר את זה לפני שקיבלת את זה, אתה צריך להתחיל כל פעם מחדש. אז זה כמו לשגע את עצמך. זה לא שפוי. אתה יודע? כֵּן. [00:49:00][47.9]

[00:49:00] ובכן, אני אומר לך, למדתי הרבה. למדתי. אתה יודע, למדתי על פירות נזירים. הזכרת את פרי הנזיר וספר לי קודם. אבל לפני שאתה הולך, מה אתה, מה התיאוריות שלך על פירות נזיר? ליזט. [00:49:10][9.8]

[00:49:11] ובכן, לעת עתה. עד כה. כֵּן. זוכרים כשספלנדה הייתה טובה? [00:49:16][5.2]

[00:49:17] מה שאני צריך להגיד לך עכשיו, ספלנדה זה כאילו הם אומרים, היי, אתה יודע מה? אפילו סטיביה. אתה מתכוון אפילו לסטיביה אורגנית. זה כבר כאילו, אתה יודע, זה ב-cutlist. [00:49:24][6.6]

[00:49:24] עכשיו זה האלצהיימר שלי. זה נכון, ביל. אתה הולך להשאיר אותי בלי אפשרויות. [00:49:31][7.3]

[00:49:32] ובכן, עד כאן עד. לעת עתה, זה נראה כמו פרי נזיר. יש לזה טעם מאוד כמו סוכר. אז זה עוזר לך עם זה כמו השתוקקות. אבל אין לזה השפעה דומה שהפירות או הדגנים יתנו לך את המקום שבו האינסולין שלך הולך לרדת ואז אתה תהיה רעב שוב. או שאתה מאחסן את זה. זה הופך לשומן או משהו כזה. עד כה נראה שלא. אני אוהב את זה כי אין לו טעם לוואי כימי מר. [00:50:01][28.7]

[00:50:01] אולי כמה סטיביות כן. ואני יצאתי מזה להגניב את זה לקינוחים לילדים ולאנשים אחרים שלא יודעים שזה קיים בו והם לא שמים לב להבדל. כן, והם חותכים המון קלוריות. אתה יודע, אני אוהב את זה עד כה. [00:50:17][15.8]

[00:50:18] זו אפשרות דינמית קטנה ומדהימה שם, כי אחד הדברים הוא שעם מחלות עכשיו, המפלצת היא אינסולין. ואם נוכל לעצור את תגובת האינסולין מלהתרחש, זה שם המשחק, בין אם זה דרך אכילה תקופתית או הגבלת משבצות זמן האכילה שלך, כל העניין הוא למנוע מהליפופרוטאין ליפאז להכניס אותו לשומן. והדבר שעושה את זה הוא אינסולין. ונראה שפירות נזיר אינם מעוררים תגובת אינסולין. אז זה הופך לביוכימיה, לפי מה שהבנתי. [00:50:49][30.5]

[00:50:49] וכמו שאמרת, נכון להיום, כרגע אנחנו לא יודעים. [00:50:53][4.4]

[00:50:53] אז נדבר על הדברים האלה תוך כדי. תקשיבו, חבר'ה, אני רוצה להודות לכם למעלה ולמטה למטה. אתה תראה את הקשר לכולם כאן ואת הקישורים ישירות למתקנים שלהם. ואני מצפה לקבל את זה. אז נוכל לדבר על עוד כמה דברים בעתיד. תודה לך, קנה. תודה ליזט. דני, תודה. תודה לך, אני. כולנו כאן. וזה היה מקום די נוח וזה היה דינמיקה ממש מעניינת. ואנחנו נביא נושאים שונים. וכשאנחנו עוברים את הזמנים ודנים בנושאים שחשובים לאנשים שלנו באל פאסו, זה מאוד חשוב להיות מסוגל להבין את המוחות שלנו, להיות עם שלנו חולים. זה לא קשור אליהם ולנו. זה קשור אלינו. אז כשאנחנו עובדים ביחד, אנחנו מחפשים ביחד פתרונות וזה לא כל כך מזוקריפטי כשאתה מבין שאנשים כמונו כולנו באמת מנסים לעזור לכולם כאן. אז מצפה להתחבר שוב ומצפה לשמוע ממך. אז תודה, חבר'ה. תודה לך שוב. [00:51:44][51.0]

[2973.8]