ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
דף בחר

הרזיה

מרפאת גב ירידה במשקל. אנשים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר וסובלים מכאבי גב עשויים שלא להבין שהמשקל העודף שלהם תורם לכאבי הגב שלהם. עובדה ידועה היא שאנשים הסובלים מעודף משקל נמצאים בסיכון לכאבי גב, כאבי מפרקים ומתח שרירים. לא רק כאבי גב הם בעיה, אלא שתסמינים אחרים של אנשים שמנים או עודף משקל עשויים לכלול עייפות, קשיי נשימה ו/או קוצר נשימה במהלך תקופות קצרות של פעילות גופנית. כאשר זה קורה, אנשים מתחילים להימנע מפעילות גופנית, מה שמוביל לכאב ולמצבים לא בריאים שונים אחרים.

ד"ר חימנז מביא את לדחוף כ- Rx System, שהיא תוכנית שעוצבה על ידי מאמן כוח-זריזות ורופא פיזיולוגיה עם 40 שנות ניסיון משולבות. התוכנית היא המחקר הרב-תחומי של זריזות תגובתית, מכניקת גוף ודינמיקת תנועה קיצונית בבסיסה.

תמונה כמותית ברורה של דינמיקת הגוף מתגלה באמצעות הערכות מתמשכות ומפורטות של הלקוחות בתנועה ותחת עומסי לחץ בפיקוח ישיר. מערכת זו עם התאמות דינמיות מתמשכות סייעה לרבים מהמטופלים שלנו בירידה במשקל. בנוסף, הם נעשים מהירים וחזקים יותר. התוצאות מדגימות זריזות ומהירות משופרים ללא קשר לגיל. לצד האימון הגופני, ד"ר חימנז והמאמנים מציעים ייעוץ תזונתי.


המשקל שלך יכול להשפיע על הגב שלך: נסה דקומפרסיה

המשקל שלך יכול להשפיע על הגב שלך: נסה דקומפרסיה

מבוא

ככל שהעולם זז, כך גם הגוף. כשהגוף עושה זאת תנועות יומיומיות כמו ריצה, קפיצה והליכה בלי להרגיש כאב. כאשר אנשים משלבים הרגלים יומיומיים כדי לחיות זמן רב יותר גופים בריאים יותר, הגוף לא ייכנע לפציעות ולכאבים. עם זאת, כאשר נסיבות מסוימות כמו לחץחרדה, והרגלים לא בריאים מתחילים להשתלט על הגוף של האדם, זה יכול להוביל לסיבוכים כמו השמנהתגובות דלקתיות כרוניות, ו כאבי גב תחתון משפיע על הגוף. טיפולים כמו פיזיותרפיה ו טיפול לחץ דם שימשו כדי לעזור לאנשים רבים המנסים להחזיר את חייהם יחדיו. המאמר של היום מתמקד כיצד השמנת יתר קשורה לכאבי גב תחתון, כיצד היא משפיעה על הגוף, וכיצד טיפול בדקומפרסיה יכול לעזור לחולים הרזיה החווים כאבי גב תחתון. על ידי הפניית מטופלים לספקים מוסמכים ומיומנים המתמחים בטיפול בדקומפרסיה בעמוד השדרה. לשם כך, וכאשר מתאים, אנו ממליצים למטופלים שלנו לפנות לספקים הרפואיים הקשורים לנו בהתבסס על בדיקתם. אנו מוצאים שחינוך הוא המפתח לשאילת שאלות חשובות לספקים שלנו. ד"ר אלכס Jimenez DC מספק מידע זה כשירות חינוכי בלבד. כתב ויתור

 

האם הביטוח שלי יכול לכסות זאת? כן, ייתכן. אם אינך בטוח, הנה הקישור לכל ספקי הביטוח שאנו מכסים. אם יש לך שאלות, אנא התקשר לד"ר חימנז בטלפון 915-850-0900.

מחקר אקסיומה-יפן

השמנת יתר וכאבי גב תחתון

 

מרגישים איטיים אחרי שהסתובבו כל היום? האם אתה מרגיש קוצר נשימה? מה עם כאבים בגב התחתון? חווית כל אחד מהתסמינים הללו עלולה לנבוע מהשמנה וכאבי גב תחתון המשפיעים עליך. מחקרים הזכירו שכאבי גב תחתון והשמנה הם הדאגות השכיחות ביותר עבור כולם ברחבי העולם. מכיוון שכאבי גב תחתון הם הדאגה העיקרית לבריאות השרירים והשלד והשמנת יתר היא בעיה בריאותית, לאנשים רבים יהיה סיכון מוגבר לכאב רדיקולרי מותני. זה נובע ממדד הגוף המסה המשפיע על הגוף של האדם, כמו מחקרים הזכירו שלשמנת יתר יכולה להיות השפעות ביו-מכאניות וגם מטא-דלקתיות על עמוד השדרה. מכיוון שגופי זכר ונקבה שונים בהרכב השומן, סביר יותר שגופי נשים נוטים להחזיק יותר מסות שומן סביב אזור הגו, מה שגורם לבעיות כאבי גב תחתון מאשר גופים גברים. בקשר לזה, הרגלי חיים ושינויים יכולים גם לגרום להשמנה להתקדם יותר בגוף הגברי והנשי, מה שגורם לבעיות כאבי גב תחתון להתפתח עוד יותר.

 

איך זה משפיע על הגוף

כאשר השמנת יתר וכאבי גב תחתון מתחילים להשפיע על הגוף, מחקרים הראו שמצבים כרוניים כמו סוכרת ו יתר לחץ דם קשורים להשמנה ויכולים להשפיע על הדרך למחלות בגידים וברצועות הגוף. כאשר הגוף עובר את תהליך ההזדקנות הטבעי, הדבר עלול להוביל לכאבי גב תחתון ולגרום לאנשים רבים הסובלים מעודף משקל להיות בסיכון דלקת מפרקים ניוונית. המשקל העודף מתחיל להפעיל לחץ רב יותר על הברכיים, הירכיים, כפות הרגליים והגב התחתון כאשר זה קורה. זה גורם ל אגן למשוך קדימה בגוף, מה שגורם לשרירי הגב התחתון להתאמץ. לא הכל אבוד שכן ישנם טיפולים לירידה במשקל ולהקלה על הסימפטומים של כאבי גב תחתון.


DRX9000 דקומפרסיה תרפיה-וידאו

האם אתה מרגיש כאבים ועומסים על הגב התחתון? מה דעתך על חוסר נשימה מהליכה? האם אתה מרגיש את המשקל נופל על הרגליים והרגליים? המשקל שלך יכול להשפיע על הגב שלך, וטיפולים לא ניתוחיים כמו פיזיותרפיה וטיפול בדקומפרסיה עשויים לעזור לך. הסרטון למעלה מראה כיצד מכונת הדקומפרסיה DRX9000 יכולה לעזור להקל על כאבי גב תחתון על ידי מתיחה עדינה של עמוד השדרה כדי להאריך את גובה הדיסק ולשחרר את שרירי הגב התחתון. בעוד טיפול דקומפרסיה עוזר עם כאבי גב תחתון, מחקרים מצאו שפיזיותרפיה יכולה לעזור לקדם ירידה במשקל. ירידה במשקל העודף יכולה להקל על תסמיני גב תחתון שגורמים לשרירים ולמפרקים להירגע ולהוריד את הלחץ מעמוד השדרה. נניח שאתה רוצה ללמוד עוד על דקומפרסיה וכיצד זה יכול להועיל לך בהקלה על כאבי גב תחתון ומצבים אחרים של כאבי גב תחתון? זֶה הקישור יסביר מה זה עושה לגב התחתון.


כיצד דקומפרסיה יכולה לעזור לאנשים בירידה במשקל

 

כאמור בא מאמר קודם, פיזיותרפיה ודיקומפרסיה הולכים יד ביד בהקלה על כאבי גב תחתון. עבור אנשים הסובלים מהשמנת יתר, פיזיותרפיה יכולה לעזור להחזיר אותם לכושר. עם המוטיבציה הנכונה להתאמן, לרדת במשקל ולאכול בריא יותר, אנשים יתחילו לראות את המשקל העודף מוריד ולהוריד את הלחץ מהגב התחתון. מחקרים הזכירו שאנשים שירדו במשקל רשאים לעשות טיפול דקומפרסיה בעמוד השדרה. לאחר שאדם מתחיל לרדת במשקל, כאבי הגב התחתון הנותרים עדיין קיימים ויכולים להוות מטרד לגב. למרבה המזל, זה המקום שבו טיפול דקומפרסיה נכנס לתמונה, וכדומה מחקרים מראים, טיפול בדקומפרסיה יכול לעזור להקל על כאבי גב תחתון ולהפחית את הסימפטומים של כאבי רגליים. זה מועיל עבור אנשים הרזיה שכן שני הטיפולים הללו יכולים לעזור לשפר את איכות החיים של אדם ולעזור להם במסע הירידה במשקל.

 

סיכום

בסך הכל, השמנת יתר וכאבי גב תחתון יכולים לגרום לאדם להיות אומלל ולסבול מכאבים. כאשר אדם סובל מהשמנת יתר, המשקל העודף סביב הגו עלול ללחוץ על הגב התחתון, הירכיים, הברכיים וכפות הרגליים. אם אדם סובל מבעיות גב תחתון, זה יכול לגרום לו לפתח בעיות גב אחרות שיכולות לגרום לו להישען ולמצוא הקלה. שילוב של פיזיותרפיה וטיפול בדקומפרסיה הוא התאמה משמיים שכן אנשים רבים יורדים במשקל ומתחילים להוריד את הלחץ מהגב התחתון. אכילת מזון בריא, פעילות גופנית ושינוי אורחות חיים מסוימים יכולים לעזור לקדם גוף בריא ללא כאב, ואנשים רבים יכולים להפיק מכך תועלת.

 

הפניות

צ'ו, לואיזה ועוד. "הקשר בין השמנת יתר וכאבי גב תחתון ונכות מושפע מהפרעות מצב רוח: מחקר רוחבי מבוסס אוכלוסייה של גברים." רפואה, Wolters Kluwer Health, Apr. 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4839843/.

Frilander, Heikki, et al. "תפקיד של עודף משקל והשמנה בהפרעות גב תחתון בקרב גברים: מחקר אורך עם גישת קורס חיים." להרחיב BMJ, BMJ Publishing Group, 21 באוגוסט 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4550727.

פריסקו, דונלד. "ירידה במשקל להקלה על כאבי גב." עַמוּד הַשִׁדרָה, Spine-Health, 2 בנובמבר 2004, www.spine-health.com/wellness/nutrition-diet-weight-loss/weight-loss-back-pain-relief.

קאקיוצ'י, מאסאקי ועוד. "הקלה על כאבי גב תחתון לאחר דקומפרסיה אחורית עבור היצרות בעמוד השדרה המותני." עַמוּד הַשִׁדרָה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב, 15 בספטמבר 2021, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34435987/.

מירץ, טימותי א' ולאון גרין. "האם השמנת יתר היא גורם סיכון לכאבי גב תחתון? דוגמה לשימוש בראיות כדי לענות על שאלה קלינית." כירופרקטיקה ואוסטאופתיה, BioMed Central, 11 באפריל 2005, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1151650/.

רוס, דונלד A, et al. "מגמות במדד משקל ומסת גוף לאחר ניתוחי עמוד שדרה למחלות ניווניות." כתב העת הבינלאומי לניתוחי עמוד שדרה, International Society for the Advancement of Spine Surgery, Aug. 2021, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8375684/.

כתב ויתור

תסמונת מטבולית והשפעותיה | אל פאסו, טקסס

בפודקאסט של היום, ד"ר אלכס חימנז DC, מאמנת הבריאות קנה ווהן, טרויד טורס, אלכסנדר חימנז ואסטריד אורנלס דנים ומתמקדים במבט מעמיק יותר על הבנת התסמונת המטבולית.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: זה יום מיוחד, חברים. היום נדבר על תסמונת מטבולית. אנחנו הולכים להתמקד במדעים ובהבנה של מהי תסמונת מטבולית. היום, אנחנו הולכים להוציא כמה מומחים ואנשים מכל רחבי העולם לכיוונים שונים כדי לדון בנושאים של הפרעות מטבוליות וכיצד זה משפיע על אנשים בקהילות המקומיות שלנו. הנושא הספציפי שעליו נדבר היום הוא התסמונת המטבולית. תסמונת מטבולית משפיעה על הרבה מאוד אנשים עכשיו במונחים של זה להיות מאובחנים עם תסמונת מטבולית; יש לנו כמה מצבים של הפרעות שמציגים אותם שהם דברים כמו בעיות סוכר בדם, לחץ דם גבוה, היכולת לקבל טריגליצרידים מהליפופרוטאין בצפיפות גבוהה וגם מדידות של שומן בטני בתזונה שלנו. אז היום, אחד הדברים המדהימים שאנחנו הולכים לעשות הוא להביא לנו פאנל אליכם כדי לראות מהי עכשיו תסמונת מטבולית. היום הוא יום מיוחד כי אנחנו מעלים לשידור חי בפייסבוק לייב, ואנחנו מציגים את המידע בפעם הראשונה. אז זה השלב הראשון שלנו, חבר"ה. אז תן לנו אגודל למעלה אם אתה מרגיש שעשינו טוב. אם לא, ספר לנו גם כי אנחנו לומדים ועוברים תהליך להגיע לקהילות שלנו וללמד אותם על הפרעות מטבוליות. היום יש לנו את אסטריד אורנלס, שתדבר על תסמונת מטבולית ודינמיקה תזונתית ספציפית כדי לעזור לשפר אותה. יש לנו גם את קנה ווהן, שהיא המאמן שלנו, שתדון באופן שבו אנחנו מתקשרים עם מטופלים. יש לנו כאן גם את המטופלת שלנו, טרודי, אדם חי שהיה לו תסמונת מטבולית. ומרחוק, יש לנו גם את אלכסנדר חימנז, שנמצא בבית הספר הלאומי לאחדות, מדעי הבריאות והרפואה, כדי לדון בהפרעות הקשורות והקשורות להפרעות מטבוליות כדי לתת לנו מידע מפורט. תובנות מפורטות לגבי מהי תסמונת מטבולית וכיצד היא משפיעה על הקהילות שלנו. עכשיו מה שצריך להיות ביקורתי לגבי זה זה שזה נושא חמור. זה נראה כאילו בחרנו בנושא הספציפי הזה כי זה משפיע על כל כך הרבה אנשים. כל כך הרבה מהמטופלים שלי שאנחנו רואים היום, למרות שיש לי תרגול שרירים ושלד, קשורים ישירות להפרעות דלקתיות. וכאשר אנו מתמודדים עם בעיות דלקתיות, אנו נתמודד עם אינסולין וכיצד הוא משפיע על הגוף. עכשיו, בזמן שהאינסולין עובר בתהליך הזה, כל אחת מהדינמיקות הספציפיות האלה שאנחנו הולכים לדון בהן והפודקאסטים העתידיים שלנו כשאנחנו מתמודדים עם תסמונת מטבולית קשורה ישירות לאינסולין ולהשפעותיו על הגוף. אז כשאנחנו עוברים את הדינמיקה הזו, מה שאנחנו רוצים לעשות זה שאנחנו רוצים להוציא כל נקודה. אני יכול להציג היום את קנה ווהן; מי ידבר על מה שקורה כשאנחנו מציעים למטופל ומה אנחנו עושים כשלמטופל יש הפרעות מטבוליות? אז אנחנו הולכים להציג את זה לקנה.  

 

קנה ווהן: אני אשמח. אז כאשר החולה נכנס לראשונה, ואנו רואים את הסימנים הללו לתסמונת מטבולית, החולה לא תמיד מודע כי, כשלעצמם, הסימפטומים הללו המרכיבים את התסמונת המטבולית אינם בהכרח דגל אדום. עם זאת, כשאנחנו מתחילים לראות אותם מתאחדים, אנחנו מבינים שאנחנו צריכים להשתלט על זה עכשיו. אז כשהמטופל הזה נכנס לראשונה, והם מספרים לנו על הסימפטומים שיש לו, אנחנו מתחילים לעקוב אחר זה, ואנחנו עושים עליהם היסטוריה מפורטת כדי לראות אם זה משהו שנמשך כבר הרבה זמן , אם זה יותר עדכני, דברים כאלה. ואז אנחנו הולכים לקחת את זה משם. ואנחנו עושים עבודת מעבדה מפורטת יותר, ואז אנחנו מסתכלים על סוג הגנטיקה שלהם. גנטיקה היא חלק עצום מזה. ואנחנו רואים איזו דיאטה הכי תעבוד עבורם ופשוט תעשה את המטרות הריאליות האלה. אבל אנחנו גם באמת רוצים לוודא שאנחנו נותנים להם את החינוך שהם צריכים כדי להצליח. החינוך הוא אדיר, במיוחד כשמדובר במשהו שיכול להיות מבלבל כמו תסמונת מטבולית.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אנו דנים כיצד נוכל לתת למטופלים שלנו לקחת הביתה דינמיקה ודברים בעלי ערך כדי לשנות את התסמונת המטבולית ברגע שנקבע שלמישהו יש בעיות מטבוליות. עכשיו כל הרעיון הוא ליצור דרך ישירה מהמטבח לגנטיקה. ואיכשהו איכשהו אנחנו צריכים להביא את המדע למטבח כדי להבין מה אנחנו יכולים לאכול ומה אנחנו יכולים לעשות ואיך אנחנו יכולים להימנע ממזונות מסוימים כדי לשנות את הדינמיקה המתבטאת ברמת הקוד הגנטי שלנו. אז אנחנו הולכים לנסות לתת קצת הבנה רחבה, אתם יודעים, של התהליכים שיכולים לקחת על עצמם כל אחד מחמשת הנושאים הספציפיים האלה. אחד בכל פעם. אז במונחים של, נניח, המטבח, איך אנחנו עוזרים לאנשים לעזור לעצמם במטבח, קנא?

 

קנה ווהן: דבר אחד שאנחנו אוהבים לעשות במטבח הוא שייקים. שייקים כל כך מועילים כי לא רק שאתה מאכיל את הגוף שלך בחומרים המזינים הנכונים שאתה צריך. אתה יכול גם לספק את החומרים המזינים הנכונים לתאים שלך, שיעשו את ההבדל בתוך הגוף שלך. ואתה עדיין תרגיש מרוצה ומלא, לא הולך להיות משהו שהוא, אתה יודע, אתה נשאר רעב כאילו אכלת עכשיו מעט זרעי ציפורים. אז זה משהו שאני ממליץ לכולם להתחיל איתו. דבר אחד נהדר להוסיף לשייקים האלה הוא זרעי פשתן. אז זרעי פשתן עשירים מאוד בסיבים, סיבים טובים. אז אם אתה מכניס תחילה את זרעי הפשתן האלה לבלנדר ותמזג אותם, פותח אותם, אתה מתחיל להוסיף את השומנים הבריאים שלך כמו אבוקדו כדי להפוך את השייק שלך ליפה וחלק. וחלב השקדים, דל קלוריות ופירות דלי פחמימות, דברים כאלה. זה פשוט ישחרר תחנת כוח בתוך המעי הזה. אז דבר אחד עיקרי שהוא הולך לעשות הוא שהסיבים יישארו בסביבה. אז זה יזין את הפרה-ביוטיקה ואת הפרוביוטיקה שלך בכל חיידק במעיים. וזה גם יעזור להוציא דברים ממערכת הגוף שלך שבדרך כלל נספגים מחדש, כמו מלח, ולאפשר לו להיות מופרש כמו שצריך, במקום להישאר בסביבה, כמו שאמרתי, להיספג מחדש ופשוט גורם לבעיות הבסיסיות הללו.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*:  אז הדינמיקה הזו ובעיקר כשעוסקים בזרעי פשתן, אני יודע שאלכסנדר מכיר קצת את הדינמיקה של זרעי הפשתן מבחינת איך זה עובד עם כולסטרול. וזו אחת הבעיות, רכיב ה-HDL. ספר לי קצת מה אתה מה שראית במונחים של זרעי הפשתן, אלכס, במונחים של החוויות שלנו עם זרעי פשתן והפחתת כולסטרול וסיוע בתסמונת מטבולית.

 

אלכסנדר ישעיהו: אז, זרעי פשתן מתאימים לא רק לחומרים מזינים, אלא כמו שאמר קנא, הם מצטיינים בסיבים תזונתיים. אז עלינו לשאול את עצמנו, מדוע סיבים תזונתיים חיוניים? אנחנו לא יכולים לעכל את זה, אבל זה יכול להיקשר לדברים אחרים שנמצאים במעיים שלנו. ואחד הדברים העיקריים שהוא עושה להורדת כולסטרול הוא שהוא נקשר למרה. עכשיו, המרה מכיס המרה שלנו היא בסביבות תשעים וחמישה אחוז כולסטרול. ואני מצטער, 80 אחוז כולסטרול ותשעים וחמישה אחוז ממנו ממוחזרים ועושים שימוש חוזר רוב הזמן. אז למה יש כמות גדולה של סיבים במעיים? הסיבים נקשרים לכולסטרול. המנגנון של הגוף לפצות על כך הוא למשוך כולסטרול מחלקים אחרים בגוף, במיוחד מהסרום של הדם, ולמשוך אותו בחזרה כדי להצעיר את רמות המרה הללו. אז לא רק שאתה מאלץ את המעיים שלך לעבוד כמו שצריך, אלא שאתה גם מוריד את הכולסטרול שלך בצד הפנימי של הגוף.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אז המרכיב של הכולסטרול יכול להיעזר בסיבים. עכשיו, אני יודע שאסטריד קיבלה כמה רעיונות לגבי הורדת לחץ הדם והבאת מעט שליטה במוצרי תזונה. ומבחינה זו, היא עברה על כמה נושאים מסוימים, והיא המדענית המקומית שעוזרת לנו לראות את ה-NCBI, שהוא מרכז המחקר הלאומי שמספק מידע יומיומי על מה שקורה עם התסמונת המטבולית בחוץ. אז היא תציג מעט נושאים תזונתיים שנוכל לגעת בהם בזמן הנוכחי. אסטריד, שלום.

 

אסטריד אורנלס: שלום. אז, קודם כל, לאותם אנשים שבקושי נכנסים לפודקאסט שבקושי נכנסים להאזין לנו. אני רוצה להעלות שוב מהי תסמונת מטבולית. אז תסמונת מטבולית, כפי שרבים מכם אולי יודעים, זה לא מצב או מחלה בפני עצמה. זה יותר מקבץ של אוסף של, אני מניח, בעיות בריאות אחרות שיכולות להגביר את הסיכון לדברים כמו מחלות לב, שבץ ואפילו סוכרת. אז עם זה נאמר, לתסמונת המטבולית אין שום סימפטומים ברורים, אבל כנראה אחד הבולטים, אני מניח. אתה יודע שבעיות בריאותיות ברורות אצל אנשים עם תסמונת מטבולית היא שומן מותניים. אז עם זה נאמר, כמה מהחומרים התזונתיים שאני רוצה לדבר עליהם היום, כפי שאתה יכול לראות, רשמתי כמה חומרים תזונתיים שדיברתי עליהם בפעם הקודמת. וחומרים תזונתיים אלה יכולים לעזור עם תסמונת מטבולית במגוון דרכים. אבל הוספתי כאן כמה שמכוונים ספציפית לירידה במשקל. שכן, כפי שציינתי, אחד הסימנים הנראים לתסמונת המטבולית הוא עודף שומן במותניים. אז אני רוצה להביא את אחד מהחומרים התזונתיים, כלומר מספר מחקרים וכתבתי עליו מאמרים שיכולים לעזור לקדם ירידה במשקל אצל אנשים עם תסמונת מטבולית הוא ניאצין. עכשיו ניאצין, זה ויטמין B3, ובדרך כלל אתה יכול למצוא אותו כשאתה קונה את התוספים האלה שיש להם סוג של קומפלקס B. יש לו אוסף של ויטמיני B שונים. אז ניאצין, מספר מחקרים מצאו שהוא יכול לעזור להפחית דלקת הקשורה לאנשים הסובלים מהשמנת יתר שיש להם משקל עודף, כמובן. בדרך כלל, לאנשים אלו יש עלייה ברמת הסוכר בדם וברמות הסוכר בדם, מה שמוביל לדלקת. אז נטילת ויטמינים מקבוצת B, במיוחד ויטמין B3, או כפי שהוא ידוע בניאצין, יכולה לעזור להפחית את הדלקת. זה גם יכול לעזור לקדם את חילוף החומרים, את היכולת של הגוף שלנו להמיר פחמימות, חלבונים ושומנים לאנרגיה. אז כשאנחנו לוקחים ויטמין B ובמיוחד ניאצין ויטמין B3, אני רוצה להדגיש שמחקרים מצאו שזה יכול לעזור בשריפת קלוריות בצורה הרבה יותר יעילה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: כשאנחנו מתמודדים עם ניאצין וחומרים תזונתיים, אנחנו הולכים. אני יודע שלאלכסנדר יש כמה בעיות. אתה עדיין איתנו, אלכסנדר? כן אני כאן. זה בסדר. הכל טוב. אני יכול לראות שאנחנו מתמודדים עם ואנחנו לומדים על הבעיות הטכניות שלנו בזמן שאנחנו עוברים אותם. אני הולך לחזור לאסטריד, במיוחד לגבי השומן בבטן. עכשיו היא הזכירה את השומן בבטן. בואו נהיה מאוד ספציפיים כשאנחנו מתמודדים עם שומן בטני. אנו מתמודדים עם בעיות שבהן לזכר יש מותניים של יותר מ-40 אינץ'. בסדר. ולנקבות יש להן יותר מ-35. האם זה נכון? כן. אז כשאנחנו עושים את המדידות, זה אחד המרכיבים. אז כשאנחנו דנים בסוגיות הספציפיות האלה, אנחנו רוצים לוודא שכאשר אנחנו מדברים על השומן בבטן ועל העליות במשקל ובעיות ה-BMI ובעיות ה-BIA, זה קצב חילוף החומרים הבסיסי והערכות עכבה שאנחנו עושים. אנחנו מחפשים את ההיבטים הספציפיים האלה. אז היא מזכירה בניאצין ובמונחים של ניאצין, מה הניסיון שלך עם ניאצין, אלכס עם הדינמיקה שלך שהכנסת למקום?

 

אלכסנדר ישעיהו: ניאצין, או ויטמין B3, הוא ויטמין B מצוין מכיוון שהוא מוצר חינמי. הוא מגיב לתגובה ספציפית בדיוק במקום שבו היא תופסת במהלך הגליקוליזה ומחזור חומצת הלימון. הוא ממלא תפקיד משמעותי במחזור חומצת לימון מכיוון שהוא משמש כתוצר המקדים לסינתזה של NADH. עכשיו, אם למישהו יש תסמונת מטבולית, זה יכול להגביר את מחזור חומצת לימון. אז אם הם מנסים לשרוף שומן או להשתמש בפחמימות שלהם בקצב יעיל יותר, זה יעזור להגביר את המחזור הזה ויאפשר להם להשתמש בחילוף החומרים במיטוכונדריה שלהם הרבה יותר טוב.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: זה מגניב. עכשיו, נחזור לאסטריד, ספר לי קצת על אילו תוספי מזון יש לנו כאן. אולי לא נעבור את כולם, אבל לאט לאט. אנחנו נפרק את הדבר הזה, אז אנחנו ניתן לכם פרטים. אז מידע שימושי כדי שנוכל לקחת על עצמו את התסמונת המטבולית ולשנות את חייהם של אנשים. לך על זה.

 

אסטריד אורנלס: אוקיי, אז על החומרים התזונתיים הבאים שאני הולך לדבר עליהם, אני הולך לדבר על שני אלה יחד עם ויטמין D וסידן, במיוחד ויטמין D3. אני רוצה להדגיש את זה. אבל שני החומרים התזונתיים האלה יכולים גם לעזור לקדם אובדן מסת שומן. ומספר מחקרים מצאו גם כי זה, בדיוק כמו ויטמינים מקבוצת B, בדיוק כמו ניאצין, ויטמין B3, יכול גם לעזור לשפר את חילוף החומרים כדי לגרום לגוף לשרוף קלוריות בצורה יעילה יותר. ואז החומר התזונתי הבא שאני רוצה לדבר עליהם הוא DHEA. עכשיו אני רוצה, אני מניח, אחד הדברים שאני רוצה להדגיש לגבי ה-DHEA הוא שקודם כל, זה הורמון. זהו הורמון המיוצר באופן טבעי בגוף. אבל אז, כמובן, אתה יודע, כמה אנשים יכולים להשלים את זה אם אתה מדבר עם הרופא שלך. והם קבעו שאתה צריך יותר DHEA בגוף שלך כי הגוף שלך לא מייצר מספיק ממנו באופן טבעי, אז הם יכולים להשלים גם את זה. אז ספציפית לגבי ה-DHEA, על פי בית הספר לרפואה של אוניברסיטת וושינגטון, DHEA יכול גם לסייע בחילוף חומרים של שומן בצורה יעילה הרבה יותר. אני מניח שאחד הדברים שרציתי לדון בהם הולך ביחד עם ה-DHEA. אז כשאנחנו צורכים עודף קלוריות, אתם יודעים, צריכת הקלוריות היומית בממוצע, לפי חוקרים, אנחנו צריכים לקחת 2000 קלוריות. אבל אז מה קורה לגוף כשאנחנו אוכלים עודף קלוריות עכשיו? קלוריות אלו מאוחסנות בגוף כשומן. אז כשהגוף מייצר באופן טבעי, אני מניח, כמויות מספיקות של DHEA, הגוף שלנו יכול לבצע חילוף חומרים של DHEA. כלומר, חילוף שומן. אני מצטער, הרבה יותר יעיל כך שהגוף שלנו ייפטר מעודפי שומן במקום לאגור אותו.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: הבנת! אז הרשו לי לשאול אתכם, DHEA הוא הורמון, ואחד הדברים שאני שם לב הוא שזה הורמון שנמצא ללא מרשם. ואחד הדברים הייחודיים עם כמה קטעים מהחוקים האחרונים הוא ש-DHEA עבר דרך ה-FDA לשימוש ללא מרשם. אז תראה שהמוצר מפוזר בכל החנויות ובהתאם לאיכות, אתה יכול לראות אותו יותר מדי יום. והסיבה שאתה רואה את זה נפוץ יותר בשנתיים האחרונות היא שה-FDA מצא את זה, ואז דרך פרצה, הוא הורשה להישאר בשווקים. לך על זה. קנא רוצה להזכיר משהו בנוגע למרכיב הספציפי הזה בהערכה של אותם נושאים ספציפיים.

 

קנה ווהן: התכוונתי להוסיף משהו בכל מה שקשור לדבר על שומן בגוף ואיך אסטריד אמרה ששומן בגוף נאגר. אז מה שקורה זה כשיש לך עודף קלוריות, אתה יוצר את הדברים האלה בגוף שלך שנקראים טריגליצרידים. וטריגליצרידים מורכבים מגליצרול וחומצות שומן; ועם זאת, הטריגליצרידים באופן כללי גדולים מכדי להיכנס לממברנת התא הזה. אז מה שקורה זה הורמון אחר ששולט כמעט בכל דבר, והוא נקרא אינסולין, והאינסולין נכנס פנימה. ומכאן, יש לנו את הליפו...

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: ליפופרוטאין ליפאז?

 

קנה ווהן: כן, ההוא. זה מעקף לשון, אז זה נקרא פנימה ואז סוג של מפרק את אלה. האינסולין נכנס שוב ומפעיל משהו שנקרא glut4transporter, שיפתח את קרום התא הזה. ועכשיו אנחנו הולכים לראות שתאי שומן מאוחסנים מלאים בגלוקוז, טריגליצרידים ושומן. אז ככה תאי השומן האלה עוברים מאין להם כלום ואז יש להם עודף קלוריות. עכשיו הם מומרים בתהליך הזה. עכשיו הם נעשים נחמדים ומלאים, והם תלויים סביב הבטן שלך.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: שמתי לב שלאנשים מסוימים יש LPLs יעיל יותר, שהוא ליפופרוטאין ליפאז. יש אנשים שיגידו שאתה יודע מה? אני עולה במשקל רק על ידי התבוננות באוכל, וזה עלול לקרות יותר ככל שמתבגרים. מערכת בקרה אחרת לגמרי שולטת בנושא הספציפי הזה. איזה סוג של מערכות בקרה הן אלו השולטות בשפתיים של ליפופרוטאין וב-glut4, יחד עם ליפאז רגיש להורמונים, שיש לך שם?

 

קנה ווהן: אינסולין שולט בכל השאר. וזה כמו שאמרתי, זה ההורמון הזה, והוא הולך להיכנס. בנוסף לזה, יש לנו PH שמשפיע על אנזימים, טמפרטורה ודברים לאורך הקו הזה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, הרבה דברים שכשאנחנו מסתכלים על אנזימים, אנחנו מבינים שהדבר שקובע את פעילות האנזים או רגישות או יכולת לתפקד מקודד בגנטיקה מבחינת ליפופרוטאין ליפאז ופירוק חומצות השומן. אני יודע, אלכס, יש לך כמה נקודות במונחים של מידע על פירוק שומן. מה יש לך שם שאתה יכול לעזור לציבור להבין קצת יותר?

 

אלכסנדר ישעיהו: אז בלי להיכנס יותר מדי למסלולים הביוכימיים, זה רק מראה את המטריצה ​​המיטוכונדרית הפנימית של המיטוכונדריה. אז אחרי שאני מניח שהאכלת היטב וכל התאים שלך מרוצים מהפקת אנרגיה באמצעות סינתזת ATP, אם יש לך צריכת יתר של צריכת קלוריות, במיוחד דרך גלוקוז, בסופו של דבר נוצרת כמות גדולה של אצטיל-CoA או מסתובב כאן בסוף. אז מה שהגוף עושה זה לקנות רמות גבוהות של אינסולין. אנזים זה, הנקרא ציטראט סינתאז, מושרה. אז מה שציטראט סינתאז עושה הוא להשתמש בחמצן אצטט ובאצטיל-CoA לייצור ציטראט. כעת, ציטראט יכול לצאת מהמטריצה ​​המיטוכונדריאלית, ואז הצטברויות משמעותיות של ציטראט יתחילו להצטבר בדופן התא. בזמן שזה קורה, שקרי ציטראט ATP יפרקו אותם שוב ויביאו אצטיל-CoA ואוקסטיל-אצטט. מכיוון שלאוקסטיל-אצטט ולאצטיל-CoA אין מעבירי ממברנה ספציפיים, הם לא יכולים לחצות את הממברנה המיטוכונדריאלית הזו. רק אלה ספציפיים כמו ציטראט עושים זאת כאשר אצטיל-CoA נלקח לתא; אם תסתכל כאן, יש לנו אצטיל-CoA, שהופך ל-methylmalonyl-CoA. ולמעשה, האנזים הזה אצטיל-CoA קרבוקסילי מושרה על ידי אינסולין. אז בדרך כלל, לאצטיל-CoA קרבוקסיל יש קבוצת פוספטים, המעכבת את פעילותו. אבל כאשר הוא יוצר אינטראקציה עם אינסולין, אינסולין מפעיל חלבון פוספטאז. אז פוספטאז הם אנזימים שמוציאים פוספטים, ואז הוא הופך לאצטיל-CoA קרבוקסילי. אז עכשיו אצטיל-CoA carboxylic פעיל לייצור מתילמלוניל-CoA. עכשיו, למה זה חשוב? אז מתילמלוניל-CoA זה כמו לשים את הסלע על ראש הגבעה; אתה הולך להתחיל תהליך כימי אחר. אז מתילמלוניל-CoA מעכב פירוק חומצות שומן ומתחיל סינתזה של חומצות שומן. אז כשאתה מתחיל לייצר מתילמלוניל-CoA, אתה הולך לעשות זאת, מבלי להיכנס יותר מדי לסינתזה של חומצות שומן. המטרה הסופית היא פלמיטט, שהיא סוג חומצת השומן. כעת, שרשראות פלמיטט ישתלבו עם גלוקוז ויצרו טריגליצרידים. אז הנה, אנו יכולים לראות כיצד צריכה תזונתית גדולה של פחמימות, רמות גלוקוז, חלבונים ואינסולין מפעילה טריגליצרידים. ואם יש לך סוכרת, אתה די נעצר בדרכים ספציפיות. וזו הסיבה שבסופו של דבר אתה מקבל יותר מדי אצטיל-CoA. יש לך יותר מדי גופי קטון שמרחפים בדם, אז אתה עובר מבלי להיכנס יותר מדי לעומק; אנו יכולים לראות שיש לנו מספר רב של טריגליצרידים תזונתיים, כמויות גדולות של גלוקוז יאלצו יותר טריגליצרידים או לנסות גליצרול אטום בתוך סוגים אלה של מיקרונים בתוך לומן של כלי הדם. וזה הולך לגרום לשרשרת של תגובות. אז בלי להתפרק יותר מדי כאן, אנחנו מראים לאן הכל הולך, אז יש לנו אצטיל-CoA שעובר ל-methylmalonyl-CoA, הולך לפמיטאט, ואז יש לנו פלמיטט שיוצר את הטריגליצרידים האלה. אז כמו שקנה ​​אמר, הטריגליצרידים האלה לא יכולים להיכנס לאדיפוציטים. האדיפוציטים הם תאי שומן ללא ליפופרוטאין ליפאז. אז עם השילוב של ליפופרוטאין שומנים מאפשר לתאים האלה להיכנס לשם. אתם מאפשרים אחסון של השומן, אז החלק המגניב לשים לב אליו הוא שעל ידי כך, הראשון ישתמש בחומצות שומן כדי להיות הלב שלכם. הלב מסתמך על כ-80 אחוז מהאנרגיה שלו מחומצות שומן. אז זה הולך להיות תאי השריר שלך. אבל זה בשילוב אם אתה מתאמן באופן קבוע. אם אתה לא עושה את זה, תאי השומן יעדיפו אחסון הטריגליצרידים או הטריגליצרול לעתים קרובות יותר.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, כשאתה עובר את התהליך הזה, זה נראה טבעי, אבל עבור רבים מאיתנו, זה סיפור עמוק ועמוק, והוא רחוק, והוא דינמי. ומה שאני רוצה לעשות זה להחזיר את האנשים לקנא באשר לדיאטות. מבחינת קבלת ההבנה הבסיסית הזו. איך זה שאנחנו מעריכים אדם שבו הנושאים המסוימים האלה? אני יכול להבטיח לך שכאשר אנו מעריכים לראשונה חולה בתסמונת מטבולית. אנחנו עושים הרבה עבודת דם, הערכת דם, הרבה בדיקות אנזימים. אנחנו אפילו יכולים לעשות בדיקות DNA. אז עלינו לחזור למטופל ולתאר במדויק כיצד נוכל לשפר את חייהם טוב יותר על ידי ההערכות שלנו. אז, קנה, יש לך שם דברים מגניבים בשבילנו. מה יש לך מולך?

 

קנה ווהן: כן, מולי יש לי דוח דגימה מאחד המטופלים שלנו על מי ערכנו את בדיקת הדם ב-DNA. ואחד הדברים שאנו יכולים לראות הוא גן שנמשך כאן, והוא נקרא TAS1R2. ומה שהגן הזה עושה הוא שזו רקמה שניתן למצוא במערכת העיכול, בהיפותלמוס ובלבלב. וזה ידוע כוויסות חילוף החומרים והאנרגיה שלך, והומאוסטזיס. משפיע גם על צריכת המזון מעבר לזיהוי הטעם המתוק שלך על הלשון. מה זה אומר? אז מה שזה אומר זה שהוא מכונה הגן המתוק. אז, מישהו עם הגן הזה נוטה יותר להימשך למאכלים מתוקים כי זה כמעט כאילו המתיקות שלו מוגברת. אז כשהם טועמים גלידה, זה 10 מתוך 10, לא משנה מה הטעם, לעומת מישהו שאין לו את הגן הזה. אולי זה יותר משבעה מתוך 10. זה פוגע בהם אחרת.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: זה הגיוני לחלוטין. או כמה אנשים, אתה יודע, הם אוהבים את הגלידה הזו ואת הדינמיקה הזו, אני יודע שאני רוצה לעשות קצת מעקף כי הרבה מטופלים יתהו, ובכן, מה אנחנו הולכים לעשות כדי להיווצר מוערך ואיזה סוג דברים אנחנו יכולים? איך מישהו מקבל? לאן הם הולכים? ובשביל זה, יש לנו כאן את הקשר הקליני שלנו, טרודי, שמכניסה מטופלים וקובעת תחילה שהמטופל כשיר כי יש לנו שאלונים שמעריכים את הקביעה אם מישהו הוא אדם מוכשר או שיש לו מצגות שנוטות נטייה לחילוף חומרים. תסמונת הדורשת הערכה נוספת. וברגע שאנחנו עושים במצב שלאדם יש את זה, הם רוצים להבין מה לעשות. אז למעשה, טרודי, אתה עוזר לנו לאנשים ומנחה אותם בתהליך. מה אנחנו עושים במשרד כדי לעזור לאדם להדריך את ההתחלה של הערכה מטבולית?

 

טרודי טורס: בסדר, ובכן, בעצם, אתה יודע, כשאנשים מתקשרים, אנחנו ממשיכים ונשלח להם שאלון באימייל. זה אכן לוקח בערך 45 דקות כי זה שאלון מאוד מעמיק. אנחנו רוצים לדייק ולרדת לעומקם של החששות העיקריים שלהם. הנושאים העיקריים שאנו הולכים להתמקד בהם כדי שהתהליך יצליח. ברגע שנקבל את השאלון בחזרה, קבענו פגישה עם ד"ר חימנז והמאמן הבריאותי שלנו קנה, והם יעמיקו עד לתחומי היעד שעלינו לטפל בהם כדי שהתהליך יצליח. וזה אחד הדברים שרציתי לשאול את קנא כי אני יודע שזה יכול להיות קצת מכריע באשר למה שהם מקבלים? ולגבי מהו התהליך הבא? אז ברגע שנקבל את השאלון, אני יודע שזה הזמן שבו הם הולכים להמשיך ולעשות את סוגי עבודות המעבדה השונות כדי לקבוע מה יצליח במטבח.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אני יודע שאתה רואה את המטופלים כשהם נכנסים; איך הם מרגישים במונחים של טרודי? מה הם בדרך כלל יגידו לך לפני שיבדקו אותך?

 

טרודי טורס: ובכן, נמאס להם, אתה יודע, מכל השינויים השונים שאתה עובר, למרבה הצער, ככל שאנו מתבגרים. אתה יודע, חלק מהגנים של ה-DNA שיש לנו, שהם רדומים, אתה יודע, הם הופכים פעילים. ואז אתה מתחיל לחוות סוג אחר של תסמונות רעות, אתה יודע, כמו תסמונת מטבולית. וזה אחד הדברים שאנחנו מתייחסים אליהם. אתה יודע שאנחנו ממשיכים לעשות את בדיקת ה-DNA ולראות אילו גנים שונים רדומים שאינם רדומים.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אני חושב שגם, אתה יודע, גם אם שמת לב והזכרת לי את זה, פשוט נמאס להם להרגיש רע. פשוט נמאס להם להרגיש כמו; אני מניח שטויות זו מילה טובה, נכון? אז נמאס להם רק שהם לא מתאוששים. הם לא ישנים טוב. הם מרגישים לחוצים. הם מרגישים שהם נחנקים מלחץ דם גבוה. זה לא. החיים שלהם שונים. הם במצוקה. הם לא ישנים. אז אלו נושאים שהמטופלים מציגים בפניכם, ואני יודע שאתם עוזרים להם להדריך אותם. ואז, קנה, ספר לי קצת על ההערכה שאתה עושה כדי להכשיר אדם בתוכניות התסמונת המטבולית שיש לנו?

 

קנה ווהן: כמו שאמרנו קודם, אנחנו עוברים על ההיסטוריה המפורטת הזו כדי להסתכל על ההיסטוריה המשפחתית ההיא. ואז אנחנו גם מחליטים, כפי שציינה מיס טרודי, עבודת המעבדה נותנת לנו הרבה מהתשובות הבסיסיות הללו, כי עבודת המעבדה שאנו עושים היא יותר מפורטת מהבסיסית. אז אנחנו מקבלים יותר מספרים, יותר קודים גנטיים, ועוד מכל הדברים האלה. ומשם, אנחנו יכולים לקחת את זה ולראות מה יהיה הדרך המוצלחת ביותר עבור המטופל הזה. אילו תוספי מזון הם יצליחו לצרוך טוב יותר? איזו תזונה הכי מתאימה להם, בין אם זו התזונה הקטוגנית או התזונה הים תיכונית? הגוף של כל אחד שונה מכיוון שהרגישות של כל אחד לאינסולין שונה, וההורמונים של כולם משתנים, במיוחד אצל נשים. זה שונה ממטופלים גברים, ואנחנו יוצרים עבורם את החבילה האישית הזו, כי אנחנו רוצים שהם יעזבו בסוף הכל, לא רק בביקור הראשון. ובכל זאת, אנחנו רוצים שהם יעזבו בתחושה של עוצמה ובריאה וחזקה ולא רק שהם חיים, אלא שהם חיים. וזה עושה הבדל עצום למשפחות שלהם ולחברים שלהם. ופשוט הכל מושפע, הכל מתחילת השאלונים האלה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: נגעת שם בנושא של להישאר לבד. אנחנו עוברים תהליך, ואנו שומרים על קישוריות עם המטופלים שלנו. עם הטכנולוגיה של היום, אין סיבה שלא נוכל שיהיה לנו אדם או אדם מחובר למשרד שלנו וימסור לנו מידע כגון מידע BMI BIA, שהוא חומר מטבולי בסיסי, משקל קנה המידה, צפיפות השומן. אנחנו יכולים לקבל את המידע הזה היום. יש לנו Fitbits שמתחברים אלינו, ואנחנו יכולים להבין שהנתונים האלה זמינים עכשיו בצורה פרטית, ומישהו מהצד השני קורא שאומרים לנו מה אתם עושים עם אנשים במונחים של האימון שאנחנו מציעים לאנשים; לתסמונת מטבולית ספציפית?

 

קנה ווהן: כמובן. לאימון, יש לנו קנה מידה. וכמו שד"ר חימנז אמר, הסולם הזה לא רק אומר לך את המשקל שלך, אלא הוא גם שולח את המשקל שלך, צריכת המים שלך, כמה ממשקלך הוא משקל מים, כמה ממשקלך הוא שריר רזה? והוא גם יכול לעקוב אחריו ולראות את האחוזים של המקום שבו אתה משתנה. אז נוכל לעקוב שאולי המספר על הסולם לא זז. וחלק מהאנשים עלולים להתחיל להרגיש מיואש. אבל כשאנחנו מסתכלים על המספרים של מה שהסקאלה הזאת אומרת לנו, אנחנו יכולים לראות שאתה מאבד שומן בגוף ומוחלף בשריר. אז למרות שהמספר הזה זהה, הגוף שלך בפנים משתנה מבחינה כימית. אתה עושה את ההבדלים שאתה צריך לעשות כדי לעמוד בקצב ולא להפסיק כי, כפי שאמרתי, זה יכול להיות מייאש עבור אנשים מסוימים.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אז יש כאן חיבור גוף-נפש. מרכיב נפשי, דינמיקה של עבודת צוות, חיוני כאשר אנו עובדים באמצעות תסמונת מטבולית. אנחנו לא יכולים להשאיר אנשים כאן, כאן, לקחת את הכדורגל ולהפעיל 80 הצגות. לא, אתה צריך להצטופף בכל פעם כדי לדון ולשנות את תהליכי ההסתגלות. לגבי התחומים האחרים עם ניתוח שומן, אני יודע שלאלכס יש כמה תחומים נוספים ולאסטריד שידון בעוד כמה דקות. אבל אני הולך להתמקד באלכס עכשיו כדי לספר לנו קצת מה אנשים יכולים לעשות עם פעילות גופנית או כושר שיכולים לעורר או לשנות באופן דינמי את התהליכים המטבוליים שלהם ברמה הביוכימית.

 

אלכסנדר ישעיהו: ובכן, קודם כל, בכל הכנות, אהיה כנה עם עצמך; אתה כנראה תהיה המתבונן הטוב ביותר במצבך. כולנו יודעים עם איזה מאכלים אנחנו מצליחים. כולנו יודעים עם אילו מאכלים אנחנו לא מצליחים. תמיד הייתה לנו איזו אינטואיציה כאשר גדלנו להיות האנשים שאנחנו היום, יודעים אילו מזונות עובדים טוב עבורנו ואיזה מזונות לא עובדים טוב עבורנו. למשל, אני יודע שאם אני צורך צריכת פחמימות גדולה, אני נוטה לעלות במשקל די מהר. אבל אני די פעיל. אז בימים בהם יש לי פעילות מאומצת, אני מקפידה על ארוחה מאוזנת עם חלבונים, שומנים וכמות פחמימות ראויה. אבל הימים שבהם אני לא מאוד פעיל או לא הלכתי לחדר כושר. אני דואג שרוב צריכת הקלוריות שלי מגיעה לפעמים משומנים או חלבונים טובים. וזה הולך להיות הדבר הכי טוב זה פשוט להיות כנה עם עצמך. ראה מה שלומך, מצא את ה-BMI שלך, מצא את קצב חילוף החומרים הבסיסי שלך ואז העלה מספרים על הנייר. כי אם אתה עוקב אחר הדברים. רוב הסיכויים שאתה הולך להשתפר ולשלוט באופן שבו הגוף שלך מגיב. הדבר הבא הוא שהייתי מוצא מאמן בריאות כמו קנה, כדי להישאר במסלול ולמצוא המלצות. החלק הטוב הוא שיש לנו את האינטרנט בחוץ ומקורות כמוך, ד"ר חימנז, שיכולים לספק מידע לציבור ברמה חדשה ולהיות מסוגלים להבין ולתפוס את הרעיון מנקודת מבט אחרת ולתת לאנשים מידע נוסף הם לא ידעו שיש להם בהישג יד.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אני הולך לקחת את זה בחזרה לאסטריד. תודה לך, אלכס. אבל אחד הדברים הוא שאני רוצה שאנשים יבינו שאנחנו הולכים לתקוף. אנחנו הולכים לתקוף את התסמונת המטבולית כי זו בעיה גדולה ומשפיעה על רבים בכל הקהילות ברחבי ארצות הברית. וצריך שיהיה לנו פורום פתוח כדי שנוכל להיפתח. ולפעמים, אין לנו 10 שניות, וזה לא עניין של 10 שניות ושתי דקות. עלינו להבין שצריכה להיות גישת רפואה אינטגרטיבית של עבודת צוות המסייעת למטופלים. אז אני יודע שאנחנו הולכים עם זוג, אני לא חושב שנעבור את כולם, אבל אנחנו נעבור הכי טוב שאנחנו יכולים כי הכל מוקלט ויכול להיות דינמי ובזמן מטרות בשימוש מאוחר יותר. ספר לנו קצת על האומגה, הברברין וכל שאר התוספים שתכננת לדבר עליהם.

 

אסטריד אורנלס: בסדר. ובכן, קודם כל, לאלו מכם שבקושי נכנסים לפודקאסט כרגע, התכשירים התזונתיים הרשומים שם למעלה יכולים כולם לעזור לשפר את התסמונת המטבולית בצורה כזו או אחרת. רובם מכוונים ספציפית שהם מפחיתים באופן ספציפי עוזרים להוריד את גורמי הסיכון שיכולים לגרום שעלולים להגביר את הסיכון לפתח בעיות כמו מחלות לב, שבץ וסוכרת. אבל אני רוצה להדגיש כמה מאלה מכיוון שהם יעילים יותר בקידום ירידה במשקל הקשורה לתסמונת מטבולית. אתה יודע, אם אתה מתכוון לשפר את התסמונת המטבולית, אתה רוצה לקדם ירידה במשקל, כך שהחומר התזונתי האחרון שדיברנו עליו נמצא שם למעלה היה DHEA. התכשיר התזונתי הבא שאני רוצה לדבר עליו הוא NRF2. אז בדיוק כמו DHEA, זהו הורמון המיוצר באופן טבעי בגופנו. ובכן, NRF2 נמצא גם בגופנו באופן טבעי. אבל בניגוד ל-DHEA, שהוא הורמון, שמו האמיתי של NRF2, אני מניח שהשם המלא הוא מסלול NRF2. זה מה שמכונה גורם שעתוק, או שזה אלמנט שמווסת מספר תהליכים של תאים אם תרצו. וכך עשיתי לא מעט מאמרים על זה בעצמי, ויש כמה מחקרים בחוץ, לא מעט ליתר דיוק, אבל NFR2 יכול גם לעזור לשפר את חילוף החומרים. אז אם אתה משפר את חילוף החומרים שלך, במיוחד אצל אנשים הסובלים מתסמונת מטבולית, חילוף החומרים שלך יכול לעשות את זה הרבה יותר יעיל עבורך לשרוף קלוריות ולכן לשרוף שומן בצורה יעילה יותר.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: האומגות וה-NRF2, עם מה אנחנו מתמודדים כאן, יחד עם ברברין, זה בעיות דלקתיות, בסדר? אז מה שאנחנו רוצים להתמודד איתו הוא כאשר למישהו יש תסמונת מטבולית, אנחנו סובלים מדלקת, והדלקת משתוללת. וזה מה שגורם לאי הנוחות, לכאבי המפרקים, לנפיחות הכללית, לנפיחות. אלה מסוג הדברים שעוזרים, והם משפיעים על לחץ הדם באינסולין אכן קורים, ועוד לא דיברנו על זה. אבל אנחנו הולכים לדון בזה. אני יודע שלאלכס יש כמה רעיונות לגבי גורמי Nrf2 ואומגות וברברין, וספרו לי קצת ממה שראיתם במונחים של חומרי התזונה, וקראתם במונחים של השפעתו על התסמונת המטבולית. 

 

אלכסנדר ישעיהו:  אז הדרך שבה אנחנו צריכים להסתכל על הסוגים השונים של חומצות שומן היא שרוב פני השטח של כל תא מורכבים מחומצת שומן. זה תלוי איזה סוג משולבים בהתבסס על הצריכה או הצריכה התזונתית שיש לך מדי יום. אז שני המרכיבים העיקריים שהגוף שלך הולך להשתמש בהם הוא כולסטרול. לכן אנחנו עדיין צריכים כולסטרול ושומנים בריאים שאנו מקבלים. אבל במקביל, אם אתה לוקח הרבה בשר אדום, אתה הולך להשתמש גם בחומצה ארכידונית, המייצרת סוגים שונים של חומצות שומן. והוא גם מייצר גורם תמלול הנקרא PGE two, שידוע בתהליך או בהיבטים המאוד אינפורמטיביים שלו. אז מה ששמני דגים עושים, במיוחד EPA ו-DHEA, הם על ידי שילובם בקרום התא. אתה מגביר את ה-NRF2 ומוריד את ה-NF Kappa B, שהיא התגובה הדלקתית. ולא רק על ידי כך, אלא כפי שדיברנו עליו קודם עם תמצית תה ירוק וכורכום, הידוע גם בשם כורכומין. אלה גם מעכבים את המסלולים לדלקת. עכשיו יכול להיות הויכוח ובכן, האם המסלולים הללו מעכבים את הדלקת? אז נניח שאני חולה או משהו, נכון? ובכן, החלק המגניב הוא ששני מסלולים שונים מעוררים את אותה תגובה. על ידי ביצוע המשטר התזונתי של כורכומין, שמני דגים, או אפילו תה ירוק, אתה מעכב את זה מהגוף שמביע יתר על המידה את הגנים האלה. עכשיו, נניח שאתה עדיין חולה במובן מסוים, נכון. במקרה כזה, אתה עדיין יכול לאפשר לתאים האלה להתרבות, במיוחד למקרופאגים שלך, לעשות את עבודתם בצורה נכונה, כך שאתה לא מעכב אותם על ידי גירוי יתר שלהם. אתה מאפשר להם להיות מיומנים יותר בעבודה שלהם. ונניח שאתה נגוע ויראלית או בפתוגן לא ידוע כלשהו או נניח. במקרה כזה, תא מחליט להתחרפן ולהתחיל לייצר תאים סרטניים, מה שמאפשר לגוף להיות מיומן יותר בחילוץ הפתוגנים הללו.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: למעשה, למדנו שאם אנו מנסים לדכא דלקת, אנו יוצרים בעיה ענקית. השאלה היא, בואו נעצור את הדלקת מלהתקדם להיות קיצונית מדי. אז, בעצם, לשמור על דינמיקה נוחה לעבודה, וזה מה שהכורכומין והתה הירוק עושים. אני יודע שיש לאסטריד מה להזכיר במונחים של הרעיון המסוים הזה. ספר לי קצת על מה אתה חושב.

 

אסטריד אורנלס: כֵּן. אז כפי שאלכס הזכיר, תה ירוק הוא משקה פנטסטי. זה בעצם ברשימה התזונתית שלי שנמצאת שם למעלה, ורציתי לדבר על תה ירוק כי זה משקה מאוד נגיש, אתם יודעים, לאלו מכם שאוהבים תה. תה ירוק טעים גם כן. ולתה ירוק יש מגוון מחקרים שהוכיחו כי הוא מועיל במיוחד עבור אנשים עם תסמונת מטבולית. אז כפי שרבים מכם יודעים, תה ירוק מכיל קפאין. כמובן, יש בו הרבה פחות קפאין מכוס קפה, למשל, אבל עדיין יש בו קפאין, וגם תה ירוק הוא נוגד חמצון רב עוצמה. זה עוד אחד מהדברים שהוא מאוד ידוע עבורם. אבל בדיוק כמו NF2, אתה יודע שהמסלול המפריע, תה ירוק, הוכח כמסייע בשיפור חילוף החומרים בצורה אדירה. אתה מבין, זה מקדם את היכולת של הגוף לשרוף קלוריות, לשרוף שומן. ובגלל הקפאין שלו, אני מניח שכמותו כי למרות שהוא פחות מכוס קפה, אבל זה מספיק, זה יכול לעזור לשפר את ביצועי האימון. ואתם יודעים, עבור אותם אנשים שמחפשים לרדת במשקל בגלל, אתם יודעים, הבעיות שהם קשורים לתסמונת המטבולית. שתיית תה ירוק יכולה לעזור לקדם ולשפר את ביצועי האימון שלהם, כך שהם יהיו מסוגלים יותר לעסוק ולהשתתף ביעילות רבה יותר בפעילות הגופנית שלהם כדי לשרוף שומן.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אז בעצם, אתה מציין שכאפשרות טובה במקום, נניח, משקה מכל סוג או משקה עסיסי, זה חכם לשמור סוג של תה ירוק ברקע לאורך כל היום. האם זה נכון? או כמה המים טובים? התה הירוק טוב; מעט קפה ומעט מהנוזל הזה חיוניים כדי לשמור על לחות גופנו במהלך התהליך. מכיוון שהוא כבר זמין, תה ירוק הוא אופציה מצוינת לא רק לתהליכים מטבוליים לעצור דלקת, אלא גם לעזור בשריפת השומן?

 

אסטריד אורנלס: כן בהחלט. תה ירוק הוא משקה נהדר. אתה יכול כמעט לקבל את זה לאורך היום שלך. אתה יודע שיש בו פחות קפאין מאשר, נגיד, אתה יודע, קפה, כפי שציינתי. וזה יהיה, אתה יודע, למי שיש תה ירוק, אני אוהב תה ירוק, ואני אאכל אותו. ואתה כן מקבל את המעט הזה, את כמות האנרגיה הנוספת הזו. אתה מרגיש את זה כששותים תה ירוק. אבל, כן, אתה יכול לקבל את זה לאורך כל היום שלך. ואתה יודע, זה חיוני לשמור על לחות, לשתות הרבה מים. ואתה רק רוצה לוודא שאם אתה עושה מספיק פעילות גופנית, אתה לא רוצה לאבד את האלקטרוליטים שלך. אז, אתה יודע, שתה הרבה מים ופשוט תישאר עם לחות.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אני יודע שאנחנו הולכים לשם. אני יודע שקנא רוצה לדבר משהו, ואנחנו הולכים לכיוון הזה עכשיו כי קנא רוצה לדבר על שינויים תזונתיים ספציפיים ודברים שאנחנו יכולים לעשות מנקודת מבטו של מאמן בריאות.

 

קנה ווהן: רק רציתי לומר שתה ירוק מועיל במיוחד מנקודת המבט של אסטריד. אבל אני לא מעריך במיוחד את שתיית תה ירוק, מה שאומר שכל תקווה אבודה. יש להם גם תה ירוק וקפסולות, אז אתה עדיין יכול לקבל את כל היתרונות הנהדרים האלה מבלי לשתות את זה, כי עבור אנשים מסוימים, זה, אתה יודע, הקפה שלהם על תה. אז אתה לא צריך לשתות את התה. אתה עדיין יכול לקבל את כל היתרונות הנהדרים שעליהם דיברה הגישה אבל באמצעות קפסולות.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: כן, יש לנו דרכים מרגשות, ערמומיות לעזור לאנשים. לעזור לאנשים להבין ולהיכנס למשרד שלנו. מה הם יכולים לעשות, טרודי, במונחים של סיוע במשרד אם הם רוצים לעשות, אם יהיו להם שאלות או לכל רופא, הם יכולים לצאת איפה שהם יכולים להיות כי זה מגיע רחוק.

 

טרודי טורס: אני יודע שזה יכול להיות מאוד מכריע רק עבור האוכלוסייה הרגילה. אתה מבין, נכנסנו עמוק מדי, אתה יודע, לגבי כל הפיזיולוגיה מאחורי זה וכל השאר. אחד הדברים שאני יכול לומר לך הוא שכשתתקשר למשרד שלנו, אנחנו הולכים ללוות אותך צעד אחר צעד. אתה לא הולך להיות לבד. אתה הולך לצאת עם הרבה מידע ולדעת מה עובד בשבילך. כמו שקנה ​​אמר, כולם שונים. זו לא תוכנית לחיתוך עוגיות. אנחנו לוקחים את הזמן ומדברים אחד על אחד עם כל מי שנכנס ודואגים שכשהם יוצאים ויש להם הרבה מידע איתם, הם גם יוצאים רק עם עבודת המעבדה; הם ייצאו עם מתכונים. קנה הולך לעקוב איתך כל הזמן. זוהי גישה מוצלחת ביותר כאשר יש לך אחריות ממאמן בריאות. אז אתה לא הולך להיות לבד.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*:  אתה יודע שוב איפה המטרה שלנו היא להפוך את המטבח לגנים ומהגנים למטבח, אנחנו צריכים לתת את ההבנה אולי לא של הביוכימיה העמוקה כפי שאלכס לקח אותנו אליה או הדינמיקה התזונתית, רק דעו שיש דרכים שבהן נוכל לפקח. אנחנו יכולים להעריך; אנו יכולים להעריך מעת לעת. יש לנו כלי אבחון כדי לקבוע הערכות דם שהן הרבה מעבר למה שנעשה לפני עשר שנים. יש לנו בדיקות מטבוליות דינמיות במשרד שלנו כדי לקבוע היבטים קריטיים בסיסיים של צפיפות המשקל, דרך הגפיים לגוף וכמה מים יש לך. אנו משתמשים בדברים כמו זווית פאזה כדי להעריך את בריאות התאים וכיצד הם פועלים. אז יש הרבה מה שקורה בתהליך הזה. אז אני רוצה לנצל את ההזדמנות להודות לאורחים שלי היום כי מאלכסנדר, כל הדרך הרחק בצד הצפוני של ארצות הברית, ועד אסטריד, שמעריכה דברים ב-NCBI כי אנחנו צריכים לשים את האצבע על המחקר ש נעשה. לקשר הקליני שלנו, שהיא טרודי, ואחת ממאמני הבריאות הדינמיים שלנו. אני יכול להיות מאמנת בריאות, אבל לפעמים אני עם מטופלת, אבל היא באמת איתך כל הזמן, והיא יכולה להתחבר אליך במייל, כלומר קנא. אז ביחד, הגענו עם כוונה, והמטרה שלנו היא להבין מה התהליך. תסמונת מטבולית לפרק אותה לרמות עמוקות תגיע אליהם כפי שאתה יכול לראות, לגנים, למטבח. וזו המטרה שלנו ללמד אנשים איך להאכיל את הילדים שלנו. אינטואיטיבית אנחנו יודעים איך להאכיל את המשפחות שלנו. אמהות יודעות מה לעשות. עם זאת, הטכנולוגיה והמחקר של ימינו מציעים לנו את היכולת לפרק אותם וספציפיים למדעים. ולפעמים, כשאנחנו מתבגרים קצת, אנחנו מבינים שהגוף שלנו משתנה והגנטיקה שלנו משתנה, וזה נקבע מראש על סמך העבר שלנו, העמים שלנו, האונטוגניות שלנו, שהיא הדורות בעבר. אבל אנחנו צריכים להבין שאנחנו יכולים לעשות שינוי ואנחנו יכולים לעורר. אנחנו יכולים להפעיל קודים גנטיים. אנחנו יכולים לדכא גנים שרוצים להיות פעילים אם אתה עושה דיאטה לא נכונה או עושה דיאטה נכונה. אז המטרה שלנו היום היא להביא את המודעות הזו, ואני רוצה להודות לכם על שאפשרתם לנו להקשיב. אנחנו מצפים לקבל נושאים שונים, אולי לא כל כך אינטנסיביים או דינמיים, אבל זו הייתה הריצה הראשונה שלנו בתהליך. ואנחנו הולכים ללמוד, ואנא שאל שאלות כדי שנוכל לשפר את זה בשבילך ולתת לך את המידע שאתה צריך. אז אנחנו מודים לכם מאוד, ואני רוצה להגיד לכם מכולנו כאן באל פאסו שאנחנו מצפים להציע לעולם מידע על תסמונת מטבולית שמשפיעה על כל כך הרבה אנשים. אז תודה לכם, חבר'ה. תודה על הכל.

 

מבט מעמיק יותר על התסמונת המטבולית | אל פאסו, טקסס (2021)

מבט מעמיק יותר על התסמונת המטבולית | אל פאסו, טקסס (2021)

בפודקאסט של היום, ד"ר אלכס חימנז, מאמנת הבריאות קנה ווהן, העורכת הראשית אסטריד אורנלס דנה על תסמונת מטבולית מנקודת מבט שונה, כמו גם על תכשירים תזונתיים שונים למלחמה בדלקת.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: ברוכים הבאים, חבר'ה, ברוכים הבאים לפודקאסט של Dr. חימנז והצוות. אנחנו דנים בתסמונת המטבולית של היום, ואנחנו הולכים לדון בה מנקודת מבט אחרת. אנו נעניק לכם טיפים מעולים ושימושיים שיכולים להיות הגיוניים וניתנים לביצוע בקלות בבית. תסמונת מטבולית היא מושג רחב מאוד. הוא מכיל חמישה נושאים עיקריים. יש לו רמות גלוקוז גבוהות בדם, יש לו מדידות שומן בבטן, יש לו טריגליצרידים, יש לו בעיות HDL, ויש לו כמעט אוסף שלם של דינמיקה שצריך למדוד בכל הסיבה שאנחנו דנים בתסמונת מטבולית כי זה משפיע מאוד על הקהילה שלנו. הַרבֵּה. אז, אנחנו הולכים לדון בבעיות הספציפיות הללו וכיצד נוכל לתקן אותן. ולתת לך את היכולת להתאים את אורח החיים שלך כך שלא יהיה לך בסופו של דבר. זוהי אחת ההפרעות החשובות ביותר המשפיעות על הרפואה המודרנית כיום, שלא לדבר על ברגע שהבנו אותה. בכל מקום שאתה הולך, אתה הולך לראות הרבה אנשים עם תסמונת מטבולית. וזה חלק מחברה, וזה משהו שרואים באירופה באותה מידה. אבל באמריקה, מכיוון שיש לנו הרבה מאכלים והצלחות שלנו בדרך כלל גדולות יותר, יש לנו את היכולת להתאים את הגוף שלנו בצורה שונה רק לפי מה שאנחנו אוכלים. אף הפרעה לא תשתנה כל כך מהר ומהיר כמו מנגנון טוב ופרוטוקול טוב שיעזור לך עם הפרעות מטבוליות ותסמונת מטבולית. אז אחרי שאמרנו את זה, היום יש לנו קבוצה של אנשים. יש לנו את אסטריד אורנלס וקנה ווהן, שידברו ויוסיפו מידע שיעזור לנו בתהליך. עכשיו, קנה ווהן היא מאמנת הבריאות שלנו. היא זו שעובדת במשרד שלנו; כשאני רופא ברפואה פיזיקלית וכשאני עובד עם אנשים אחד על אחד, יש לנו אנשים אחרים שעובדים עם בעיות תזונתיות וצרכים תזונתיים. הצוות שלי כאן מאוד מאוד טוב. יש לנו גם את החוקר הקליני הבכיר שלנו ואת האדם שאוצר הרבה מהטכנולוגיה שלנו ונמצא בחוד החנית של מה שאנחנו עושים ושל המדעים שלנו. זו גברת אורנלס. גב ' אורנלס או אסטריד, כפי שאנו קוראים לה, היא הגטו עם הידע. היא נהיית מגעיל עם המדע. וזה באמת, באמת איפה שאנחנו נמצאים. היום, אנחנו חיים בעולם שבו מחקרים מגיעים ויורקים מתוך ה-NCBI, שהוא המאגר או PubMed, שאנשים יכולים לראות שאנחנו משתמשים במידע הזה ואנחנו משתמשים במה שעובד ומה עושה. לא כל המידע מדויק ב-PubMed כי יש לך נקודות מבט שונות, אבל זה כמעט כמו אצבע על הדופק כשאנחנו מפנים את האצבע שלנו. אנחנו יכולים לראות את הדברים שמשפיעים על זה. עם מילות מפתח מסוימות והתראות מסוימות, אנו מקבלים הודעה על שינויים עבור, נניח, בעיות סוכר בתזונה או בעיות טריגליצרידים עם בעיות שומן, כל דבר על הפרעות מטבוליות. אנחנו יכולים להמציא פרוטוקול טיפול שמותאם חי מרופאים וחוקרים ודוקטורים ברחבי העולם כמעט באופן מיידי, ממש עוד לפני שהם מתפרסמים. לדוגמה, היום במקרה הוא 1 בפברואר. זה לא, אבל אנחנו נקבל תוצאות ומחקרים שיוצגו על ידי National Journal of Cardiology שייצא במרץ אם זה הגיוני. אז המידע הזה חם מוקדם מהעיתונות, ואסטריד עוזרת לנו להבין את הדברים האלה ורואה, "היי, אתה יודע, מצאנו משהו ממש חם ומשהו שיעזור למטופלים שלנו" ומביאה את ה-N שווה לאחד, שהוא סבלני- רופא שווה לאחד. מטופל ומטפל שווים לאחד שאנחנו לא עושים פרוטוקולים ספציפיים לכולם באופן כללי. אנו עושים פרוטוקולים ספציפיים עבור כל אדם בזמן שאנו עוברים את התהליך. אז בזמן שאנו עושים זאת, המסע להבנת התסמונת המטבולית הוא מאוד דינמי ועמוק מאוד. אנחנו יכולים להתחיל רק מלהסתכל על מישהו לבדיקת הדם, כל הדרך לשינויים תזונתיים, לשינויים מטבוליים, עד לפעילות התאית שהיא פועלת באופן פעיל. אנחנו מודדים בעיות עם BIAs ו-BMI, מה שעשינו עם פודקאסטים קודמים. אבל אנחנו יכולים גם להיכנס לרמה, לגנומיקה ולשינוי של הכרומוזומים והטלומרים בכרומוזומים, שעליהם אנחנו יכולים להשפיע על ידי התזונה שלנו. אישור. כל הדרכים מובילות לדיאטות. ומה שאני אומר באיזו דרך מוזרה, כל הדרכים מובילות לשייקים, בסדר, שייקים. כי כשאנחנו מסתכלים על שייקים, אנחנו מסתכלים על המרכיבים של שייקים ומגיעים לדינמיקה שהן יכולות לשנות עכשיו. מה שאני מחפש זה כשאני מחפש טיפולים, אני מסתכל על דברים שעושים את חייהם של אנשים טובים יותר, ואיך אנחנו יכולים לעשות זאת? ולכל האמהות האלה, הן מבינות שאולי הן לא מבינות שהן עושות את זה, אבל אמא לא מתעוררת ואומרת, אני אתן לילד שלי אוכל. לא, היא סוג של שטיפה נפשית להביא את כל המטבח כי היא רוצה להחדיר את התזונה הטובה ביותר לילד שלהם ולהציע את האפשרויות הטובות ביותר עבור התינוק שלהם לעבור את העולם או מעון יום או בית ספר יסודי, דרך חטיבת הביניים, עד התיכון כדי שהילד יוכל להתפתח היטב. אף אחד לא יוצא מתוך מחשבה שאני אתן לילד שלי סתם זבל ו. ואם זה המקרה, ובכן, זו כנראה לא הורות טובה. אבל לא נדבר על זה טוב; נדבר על תזונה טובה והתאמת הדברים האלה. אז אני רוצה להציג את קנה עכשיו. והיא הולכת לדון קצת במה שאנחנו עושים כשאנחנו רואים מישהו עם הפרעות מטבוליות והגישה שלנו לזה. אז כשהיא עוברת את זה, היא תהיה מסוגלת להבין איך אנחנו מעריכים ומעריכים מטופל ומביאים אותו כדי שנוכל להתחיל לקבל קצת שליטה על הפרט הזה.

 

קנה ווהן: בסדר. אז ראשית, אני רק רוצה לדבר על השייקים עוד קצת. אני אמא, אז בשעות הבוקר, הדברים משתגעים. אף פעם אין לך זמן כמו שאתה חושב שיש לך, אבל אתה צריך את החומרים המזינים האלה וכך גם לילדים שלך. אז אני אוהב שייקים. הם סופר מהירים. אתה מקבל את כל מה שאתה צריך. ורוב האנשים חושבים שכשאתה אוכל, אתה אוכל כדי למלא את הבטן, אבל אתה אוכל כדי למלא את התאים שלך. התאים שלך הם שצריכים את אותם חומרים מזינים. זה מה שמוביל אותך עם האנרגיה, חילוף החומרים, כל זה. אז השייקים האלה הם אופציה נהדרת, שאנו נותנים למטופלים שלנו. יש לנו אפילו ספר עם 150 מתכוני שייקים שמעולים לאנטי אייג'ינג, עוזרים לסוכרת, הורדת כולסטרול, שליטה בדלקות ודברים כאלה. אז זה משאב אחד שאנחנו נותנים למטופלים שלנו. אבל יש לנו אפשרויות רבות אחרות עבור החולים שמגיעים עם מחלה מטבולית.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*:  לפני שאתה נכנס לשם, קנה. הרשו לי רק להוסיף שמה שלמדתי הוא שעלינו לעשות את זה פשוט. אנחנו צריכים לקחת בתים או טייק אווי. ומה שאנחנו מנסים לעשות זה שאנחנו מנסים לתת לך את הכלים שיכולים לעזור לך בתהליך הזה. ואנחנו הולכים לקחת אותך למטבח. אנחנו הולכים לתפוס אותך באוזן, כביכול, ואנחנו הולכים להראות לך את האזורים שבהם אנחנו צריכים להסתכל. אז קנא עומדת לתת לנו את המידע במונחים של שייקים שיסייעו לנו בשינויים תזונתיים שנוכל לספק למשפחות שלנו ולשנות את האסון המטבולי שלה שמשפיע על כל כך הרבה אנשים שנקראים תסמונת מטבולית. לך על זה.

 

קנה ווהן: בסדר, אז כמו שהוא אמר עם השייקים האלה. דבר אחד שכדאי להוסיף לשייק שלך הוא, שמה שאני אוהב להוסיף לשלי זה תרד. תרד הוא בחירה מצוינת מכיוון שהוא נותן לגוף שלך יותר חומרים מזינים. אתה מקבל מנה נוספת של ירקות, אבל אתה לא יכול לטעום אותה, במיוחד כשהיא מתכסה במתיקות הטבעית שאתה מוצא בפירות. אז זו אפשרות מצוינת כשזה מגיע לשייקים. אבל דבר נוסף שד"ר חימנס הזכיר הוא דברים אחרים במטבח. אז יש תחליפים אחרים שאנחנו קצת רוצים שהמטופלים שלנו ישתמשו ויישמו. אתה יכול להתחיל בקטן, וזה יעשה הבדל עצום רק על ידי החלפת השמנים שאיתם אתה מבשל. ואתה תתחיל לראות שיפור במפרקים שלך, בילדים שלך, וכולם פשוט ישתפרו מאוד. אז דבר אחד שאנחנו רוצים לגרום למטופלים שלנו להשתמש בשמנים האלה, כמו שמן אבוקדו, שמן קוקוס ו... שמן זית? שמן זית. כן, תודה לך, אסטריד.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: זה היה שמן זית. זו הייתה אסטריד ברקע. אנחנו מוציאים את העובדות מצוין וממשיכים.

 

קנה ווהן: כשאתה מחליף אותם, הגוף שלך מפרק דברים בצורה שונה עם אותם שומנים בלתי רוויים. אז זו רק עוד אפשרות שיש לך במטבח הזה מלבד הכנת השייקים האלה. אבל כמו שאמרתי קודם, אני עוסק מהר, קל, פשוט. הרבה יותר קל לשנות את אורח החיים שלך כשיש לך צוות שלם סביבך. וכשזה קל, אתה לא. אתה לא רוצה לצאת ולעשות הכל סופר קשה כי הסיכוי שתדבק בזה לא גבוה במיוחד. אז דבר אחד שאנחנו רוצים לעשות הוא לוודא שכל מה שאנחנו נותנים למטופלים שלנו קל לעשות וניתן להשגה לחיי היומיום.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אני מאוד ויזואלית. אז כשאני הולך למטבח, אני אוהב לגרום למטבח שלי להיראות כמו הקוצ'ינה או איך שלא קוראים לזה באיטליה, לקוצ'ינה ולי יש שלושה בקבוקים שם, ויש לי שמן אבוקדו. יש לי את שמן הקוקוס, ויש לי את שמן הזית שם. יש שם בקבוקים גדולים. הם עושים אותם יפים, והם נראים טוסקנים. ואתה יודע, לא אכפת לי אם זו ביצה, לא אכפת לי. לפעמים, אפילו כשאני שותה קפה, אני תופס את שמן הקוקוס, ושופך אותו פנימה ומכין לעצמי ג'אווה עם שמן קוקוס בתוכה. אז כן, קדימה.

 

קנה ווהן: התכוונתי לומר שזו גם אפשרות מצוינת. אז אני שותה תה ירוק, ואני גם מוסיפה שמן קוקוס לתה הירוק הזה כדי לעזור להגביר הכל ולתת לגוף שלי עוד מנה של חומצות השומן שאנחנו רוצים.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: יש לי שאלה בשבילך כשאתה שותה את הקפה שלך ככה; כאשר יש לך את השמן בתוכו, זה סוג של משמן את השפתיים שלך.

 

קנה ווהן: זה עושה קצת. אז זה גם כמו צ'אפסטיק.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: כן זה כן. זה כאילו, הו, אני אוהב את זה. בסדר, קדימה.

 

קנה ווהן: כן, אני גם צריך לערבב עוד קצת רק כדי לוודא שהכל יסתדר. כֵּן. ואז עוד משהו רק מדבר על משהו שהמטופלים שלנו יכולים לעשות כשזה מגיע לבית, יש המון אפשרויות שונות עם אכילת דגים. הגדלת צריכת הדגים הטובה שלך במהלך השבוע, זה גם יעזור. ורק בגלל שדגים מספקים כל כך הרבה דברים נהדרים כמו אומגות, אני יודע שלאסטריד יש גם מידע נוסף על אומגות.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: יש לי שאלה לפני שאסטריד נכנסת לשם. אתם יודעים, תראו, כשאנחנו מדברים על פחמימות, אנשים, האם זה מה זה פחמימה? אה, אנשים אומרים תפוח, בננה, חטיפי ממתקים וכל מיני דברים שאנשים יכולים לקשקש פחמימות או חלבונים. עוף, בקר, כל מה שהם יכולים לעורר. אבל אחד הדברים שמצאתי שאנשים מתקשים איתם הוא מה הם שומנים טובים? אני רוצה חמישה. תן לי עשרה שמנים טובים במיליון דולר. תן לי עשרה שומנים טובים כמו שומן חזיר, כמו בשר. לא, על זה אנחנו מדברים. כי העובדה הפשוטה שאנו משתמשים ואנחנו הולכים להוסיף לזה עוד רע יחסית הולכת להיות שמן אבוקדו. שמן זית. זה שמן קוקוס? אנחנו יכולים להשתמש בדברים כמו שמני חמאה, סוגים שונים של שוליים, ולא שוליים, אלא סוגים של חמאה שמקורם, אתה יודע, מפרות שניזונו בעשב. בעצם יכולים להיגמר לנו קרמים, אתה יודע, קרמים לא חלביים, קרמים מאוד ספציפיים, אלה שנגמרים לנו, נכון? ממש מהר. אז זה כמו, מה עוד שמן, נכון? ואז אנחנו מחפשים את זה. אז אחת הדרכים הכי טובות לעשות את זה היא שאנחנו לא תמיד שמים קרם מלמעלה או את החמאה שלנו מעל, שדרך אגב, כמה קפה שיש להם, הם שמים בה חמאה וממזגים אותה, והם מכינים להיט ג'אווה קטן ופנטסטי. וכל אחד בא עם הג'ינג'ר הקטן והשמנים והקפה שלו ומכין אספרסו מגן עדן, נכון? אז מה עוד אנחנו יכולים לעשות?

 

קנה ווהן: אנחנו יכולים, כמו שאמרתי, להוסיף את הדגים האלה, מה שיעזור לתת לגוף שלנו יותר מהאומגות האלה. ואז נוכל גם לעשות יותר ירקות סגולים, ואלה יספקו לגוף שלך יותר נוגדי חמצון. אז זו אפשרות טובה כשזה מגיע למכולת. כלל אצבע שאני אוהב ושמעתי מזמן הוא לא לעשות קניות במעברים הוא לנסות לקנות בקצוות כי הקצוות הם המקום שבו תמצא את כל התוצרת הטרייה ואת כל הבשרים הרזים האלה. זה כאשר אתה מתחיל להיכנס למעברים האלה, ושם אתה הולך להתחיל למצוא, אתה יודע, את הדגנים, הפחמימות הרעות האלה, הפחמימות הפשוטות האלה שהדיאטה האמריקאית למדה לאהוב אבל לא בהכרח צריכה. האוראוס?

 

קנה ווהן: כן.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: מעבר הממתקים שכל ילד מכיר. בסדר כן. 

 

קנה ווהן: אז זו רק עוד נקודה מצוינת שם. אז כשאתה נכנס למשרד שלנו, אם אתה סובל מתסמונת מטבולית או סתם משהו בכלל, אנחנו עושים את התוכניות שלך לסופר אישיות ונותנים לך כל כך הרבה טיפים. אנו מקשיבים לאורח החיים שלך כי מה שעובד עבור אדם אחד אולי לא יעבוד עבור אחר. אז אנחנו מוודאים שאנחנו מספקים לכם מידע שאנחנו יודעים שתצליחו איתו ומספקים חינוך כי זה עוד חלק עצום מזה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: כל הדרכים מובילות למטבח, הא? ימין? כן הם כן. בסדר, אז בואו נרחיב בדיוק את השומן והחומרים התזונתיים. אני רוצה לתת לכם מושג איזה סוג של תרופות תזונתיות מתאימים לנו, כי אנחנו רוצים לבטל את חמשת הנושאים האלה המשפיעים על התסמונת המטבולית שדיברנו עליהם. מה הם חמשת הבחורים? בוא נתחיל ונתחיל אותם. זה רמת סוכר גבוהה בדם, נכון?

 

קנה ווהן: גלוקוז גבוה בדם, HDL נמוכים, שיהיו הכולסטרול הטוב שכולם צריכים. כן. וזה הולך להיות לחץ הדם הגבוה, שאינו נחשב גבוה מסטנדרט רופא, אבל הוא נחשב לעלייה. אז זה דבר אחר; אנחנו רוצים להבטיח שזו תסמונת מטבולית, לא מחלה מטבולית. אז אם אתה הולך לרופא ולחץ הדם שלך הוא 130 מעל שמונים וחמש, זה אינדיקטור. אבל אולי הספק שלך לא בהכרח אומר שלחץ הדם שלך סופר גבוה. 

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אף אחת מההפרעות הללו כאן כשלעצמה איננה מצבים קליניים, ובפרט, הן כמעט רק דברים. אבל אם אתה משלב את כל חמשת אלה, יש לך תסמונת מטבולית ואתה מרגיש לא טוב מדי, נכון?

 

אסטריד אורנלס: כן כן.

 

קנה ווהן: אחד נוסף הולך להיות המשקל העודף סביב הבטן והטריגליצרידים הגבוהים יותר.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: קל לראות. אתה יכול לראות שלמישהו יש בטן תלויה כמו מזרקה, נכון? אז אנחנו יכולים לראות שאתה יכול ללכת אליו לפעמים מסעדות איטלקיות ולראות את הטבח הגדול. והוא לפעמים צריך להגיד לך, לפעמים זה פשוט, אתה יודע, שדיברנו עם השף בויארדי לא היה בחור רזה. אני חושב שהשף בויארדי, אתה יודע מה? והבחור של פילסברי, נכון? ובכן, זה לא היה בריא במיוחד, נכון? שניהם סובלים מתסמונת מטבולית רק מההתחלה. אז זה קל לראות. אז אלו הם הדברים שאנחנו הולכים לחשוב עליהם. אסטריד תעבור על כמה חומרים תזונתיים, ויטמינים וכמה מזונות שנוכל לשפר. אז הנה אסטריד, והנה אוצרת המדע שלנו. אבל הנה אסטריד, קדימה.

 

אסטריד אורנלס: כן, אני מניח שלפני שניכנס למוצרים התזונתיים, אני רוצה להבהיר משהו. כאילו דיברנו על תסמונת מטבולית. תסמונת מטבולית אינה מחלה, ואני מניח כשלעצמה, או בעיה בריאותית עצמה. תסמונת מטבולית היא מקבץ של מצבים שיכולים להגביר את הסיכון לפתח בעיות בריאות אחרות כמו סוכרת, שבץ ומחלות לב. מכיוון שתסמונת מטבולית אינה, אתם יודעים, בעיה בריאותית ממשית בעצמה, זה יותר מהקבוצה הזו, האוסף הזה של מצבים אחרים, של בעיות אחרות שיכולות להתפתח לבעיות בריאותיות הרבה יותר גרועות. רק בגלל העובדה הזו, לתסמונת המטבולית אין תסמינים ברורים בעצמה. אבל כמובן, כמו שדיברנו עליהם, חמישה גורמי סיכון הם פחות או יותר אלה שדיברנו עליהם: עודף שומן במותניים, לחץ דם גבוה, סוכר גבוה בדם, טריגליצרידים גבוהים, HDL נמוך, ולפי אנשי מקצוע בתחום הבריאות. לרופאים ולחוקרים, אתם יודעים שיש לכם תסמונת מטבולית אם יש לכם שלושה מתוך חמשת גורמי הסיכון הללו.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: כן. שְׁלוֹשָׁה. עכשיו, זה לא אומר שאם יש לך את זה, יש לך תסמינים. כפי שאני רואה זה היה ברור על. אבל אני חייב להגיד לך מניסיוני שלמישהו יש יותר משלושה או שלושה. הם מתחילים להרגיש דפוקים. הם לא מרגישים נכון. הם פשוט מרגישים כאילו, אתה יודע, החיים לא טובים. יש להם רק אוברול. הם לא נראים נכון. אז ואני לא מכיר אותם, אולי. אבל המשפחה שלהם יודעת שהם לא נראים טוב. כאילו אמא לא נראית טוב. אבא אכן נראה טוב.

 

אסטריד אורנלס: כן כן. ותסמונת מטבולית, כפי שאמרתי, אין לה סימפטומים ברורים. אבל אתה יודע, דיברתי על אחד מגורמי הסיכון עם שומן במותניים, וכאן תראה אנשים עם מה שאתה מכנה גוף בצורת תפוח או אגס, כך שיש להם עודף שומן סביב הבטן. ולמרות שזה לא נחשב מבחינה טכנית לסימפטום, זה גורם שיכול; אני מניח שזה יכול לתת רעיון לרופאים או לאנשי מקצוע אחרים בתחום הבריאות שהאדם הזה שהוא, אתה יודע, יש לו טרום סוכרת או סכרת. ואתה יודע, יש להם משקל עודף והשמנת יתר. יכול להיות שיש להם סיכון מוגבר לתסמונת מטבולית ולכן מפתחים, אתם יודעים, אם זה לא מטופל, מפתחים בעיות בריאות אחרות כמו מחלות לב ושבץ מוחי. אני מניח שעם זה נאמר; אז ניכנס לחומר התזונתי.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אני אוהב את זה, אני אוהב את זה. אנחנו מקבלים כמה דברים טובים, ואנחנו מקבלים קצת מידע.

 

אסטריד אורנלס: ואני מניח שעם זה נאמר, ניכנס לחומר התזונתי. בערך, איך קנה דיבר על מה הטייק אווי? אתה יודע, אנחנו כאן מדברים על הבעיות הבריאותיות האלה, ואנחנו כאן מדברים על תסמונת מטבולית היום. אבל מה הטייק אווי? מה אנחנו יכולים להגיד לאנשים? מה הם יכולים לקחת הביתה בנוגע לדבר שלנו? מה הם יכולים לעשות בבית? אז הנה יש לנו כמה תכשירים תזונתיים, שכתבתי כמה מאמרים בבלוג שלנו ועיינתי בהם. 

 

ד"ר אלכס חימנז DC*:  אתה חושב, אסטריד? אם אתה מסתכל על 100 מאמרים שנכתבו באל פאסו, לפחות באזור שלנו, כולם נאצרו על ידי מישהו. כן. בסדר.

 

אסטריד אורנלס: כן. אז יש לנו כאן כמה חומרים תזונתיים שנחקרו. חוקרים קראו את כל המחקרים הללו ומצאו שהם יכולים לעזור בדרך כלשהי ובצורה כלשהי לשפר, אתם יודעים, את התסמונת המטבולית ואת המחלות הנלוות הללו. אז הראשון שאני רוצה לדון בו הוא ויטמיני B. אז מה הם ויטמיני B? אלו הם אלו שבדרך כלל תוכלו למצוא אותם ביחד. אתה יכול למצוא אותם בחנות. אתה תראה אותם בתור ויטמינים מסוג B. אתה תראה כמו צנצנת קטנה, ואז היא מגיעה עם כמה מויטמיני B. עכשיו, למה אני מעלה ויטמיני B לתסמונת מטבולית? אז אחת הסיבות כמו חוקרים גילתה שאחת מהן, אני מניח, אחת הסיבות לתסמונת מטבולית יכולה להיות מתח. אז עם זה נאמר, אנחנו צריכים לקבל ויטמיני B כי כשאנחנו נלחצים כשיש לנו יום קשה בעבודה כשיש לנו, אני מניח שהרבה מכם יודעים, הרבה דברים מלחיצים בבית או עם המשפחה, עצבני שלנו המערכת תשתמש בויטמיני B אלה כדי לתמוך בתפקוד העצבים שלנו. אז כשיש לנו הרבה מתח, ננצל את הוויטמינים האלה, מה שמגביר את הלחץ; אתה יודע, הגוף שלנו יפיק קורטיזול. אתה יודע, מה שממלא תפקיד. אבל כולנו יודעים שיותר מדי קורטיזול, יותר מדי מתח יכול למעשה. זה יכול להזיק לנו. זה יכול להגביר את הסיכון שלנו למחלות לב.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, כפי שאני זוכר כשעשינו את זה, כל הדרכים מובילות למטבח במונחים של החזרת האוכל לגוף שלך. כל הדרכים מובילות למיטוכונדריה בכל הנוגע לאזור ההתמוטטות. עולם הפקת אנרגיית ה-ATP מוקף ועטוף בניקוטינמיד, NADH, HDP, ATPS, ADP. לכל הדברים האלה יש קשר עם ויטמין B למיניהם. אז הויטמין B נמצאים במנוע בטורבינה של הדברים שעוזרים לנו. אז הגיוני שזה היה החלק העליון של הוויטמין והחשוב ביותר. ואז יש לה עוד כמה נקודות קצה על ניאצין. מה הקשר לניאצין? מה שמתם לב שם?

 

אסטריד אורנלס: ובכן, ניאצין הוא עוד ויטמין B, אתה יודע, יש כמה ויטמינים מקבוצת B. זו הסיבה שיש לי אותו שם תחת הריבוי שלו וניאצין או ויטמין B3, כפי שהוא מוכר יותר. הרבה מהם כל כך חכמים. מחקרים רבים מצאו כי נטילת ויטמין B3 יכולה לסייע בהורדת LDL או כולסטרול רע, לסייע בהורדת טריגליצרידים, ולהגביר את ה-HDL. וכמה מחקרים מצאו שניאצין, במיוחד ויטמין B3, יכול לעזור להגביר את ה-HDL ב-30 אחוז.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: מדהים. כאשר אתה מסתכל על NADP ו-NADH, אלה הם ה-N הוא הניאצין, הניקוטינאמיד. אז בתרכובת הביוכימית, ניאצין הוא זה שאנשים ידעו שכשאתה לוקח את זה הטוב או את זה שאמור להיות, אתה מקבל את תחושת השטיפה הזו וזה גורם לך לגרד את כל חלקי הגוף שלך, וזה מרגיש טוב כשאתה מתגרד כי זה גורם לך להרגיש ככה. נכון, כל כך מקסים. והענק הזה.

 

אסטריד אורנלס: כן. כן, וגם, אני רק רוצה להדגיש נקודה לגבי ויטמיני B. ויטמיני B חיוניים מכיוון שהם יכולים לעזור לתמוך בחילוף החומרים שלנו כאשר אנו אוכלים, אתה יודע, פחמימות ושומנים, שומנים טובים, כמובן, וחלבונים. כאשר הגוף עובר את תהליך חילוף החומרים, הוא הופך את הפחמימות, השומנים והחלבון הללו. החלבונים הופכים לאנרגיה, וויטמיני B הם המרכיבים העיקריים שאחראים לעשות זאת.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: לטינים, באוכלוסיה הכללית שלנו, יודעים שתמיד שמענו על האחות או על האדם שנותן זריקת ויטמין B. אז שמעת על הדברים האלה. ימין. בגלל שאתה מדוכא, אתה עצוב, מה הם היו עושים? ובכן, אתה יודע מה יזריק להם B12, נכון? מהם ויטמיני B, נכון? והאדם היה יוצא כמו, כן, והם יתרגשו, נכון? אז ידענו את זה, וזהו סם העבר. אותם אנשי מכירות נודדים, שהיו להם את השיקויים והקרמים, התפרנסו ממתן קומפלקס ויטמין B. משקאות האנרגיה הראשונים תוכננו לראשונה עם קומפלקס B, אתה יודע, אריזה שלהם. עכשיו הנה העסקה. עכשיו, לאחר שלמדנו שמשקאות אנרגיה גורמים לכל כך הרבה בעיות, שאנחנו חוזרים למתחמי B כדי לעזור לאנשים טוב יותר. אז הוויטמין הבא שיש לנו שם הוא זה שיש לנו את ה-D, יש לנו את הוויטמין D.

 

אסטריד אורנלס: כן, הדבר הבא שרציתי לדבר עליו הוא ויטמין D. אז יש כמה מחקרים על ויטמין D והיתרונות, היתרונות של ויטמין D לתסמונת מטבולית, ובדיוק איך דנתי כיצד ויטמינים B מועילים לחילוף החומרים שלנו. ויטמין D מועיל גם לחילוף החומרים שלנו, והוא יכול לעזור לווסת את רמת הסוכר בדם שלנו, בעצם הגלוקוז שלנו. וזה כשלעצמו חשוב מאוד כי כמו אחד הגורמים הנטיים לתסמונת המטבולית, סוכר גבוה בדם. ואתה יודע, אם יש לך סוכר גבוה ללא שליטה בדם, זה יכול להוביל, אתה יודע, זה יכול להוביל לטרום סוכרת. ואם זה לא מטופל, זה יכול להוביל לסוכרת. אז מחקרים מצאו גם שוויטמין D עצמו יכול גם לשפר עמידות לאינסולין, שהיא פחות או יותר כזו שעלולה להוביל לסוכרת.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*:  אתה יודע, רק רציתי לשים לב שוויטמין D הוא אפילו לא ויטמין; זה הורמון. זה התגלה אחרי C על ידי לינוס פאולינג. כשהם מצאו אותו, הם פשוט המשיכו לתת שם לאות הבאה. בסדר, אז מכיוון שזה הורמון, אתה רק צריך להסתכל על זה. ויטמין D הספציפי הזה או הורמון טוקופרול. זה בעצם יכול לשנות כל כך הרבה בעיות מטבוליזם בגוף שלך. אני מדבר על ארבע עד חמש מאות תהליכים שונים שאנחנו מוצאים. בשנה שעברה היה 400. עכשיו אנחנו כמעט 500 תהליכים ביוכימיים אחרים שמושפעים ישירות. ובכן, זה די הגיוני. תראה, האיבר הכי משמעותי שלנו בגוף הוא העור שלנו, ורוב הזמן, התרוצצנו בבגדים דלילים, והיינו הרבה בשמש. ובכן, לא ידענו שהאיבר המסוים הזה יכול לייצר כמות עצומה של אנרגיות ריפוי, וויטמין D עושה זאת. הוא מיוצר על ידי אור השמש ומופעל. אבל העולם של היום, בין אם אנחנו ארמנים, איראנים, תרבויות שונות בצפון, כמו שיקגו, אנשים לא מקבלים כל כך הרבה אור. אז בהתאם לשינויים תרבותיים ואנשים סגורים החיים ועובדים בנורות הפלורסנט הללו, אנחנו מאבדים את המהות של ויטמין D ונהיה חולים מאוד. מי שנוטל ויטמין D בריא הרבה יותר, והמטרה שלנו היא להעלות את ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן וכזה שמטביע את עצמו על ידו ונשמר בכבד יחד עם השומן בגוף. אז אתה יכול להעלות אותו לאט בזמן שאתה לוקח את זה, וקשה להגיע לרמות רעילות, אבל אלה הן בערך מאה עשרים וחמישה ננוגרם לדציליטר גבוהות מדי. אבל רובנו מתרוצצים עם 10 עד 20, וזה נמוך. אז בעצם, על ידי העלאת זה, אתה תראה ששינויי הסוכר בדם הולכים לקרות עליהם אסטריד מדברת. מהם חלק מהדברים שאנו שמים לב אליהם, במיוחד ויטמין D? כל דבר?

 

אסטריד אורנלס: כלומר, עוד מעט אחזור לוויטמין D; אני רוצה לדון תחילה בכמה מהחומרים התזונתיים האחרים. בסדר. אבל די הרבה ויטמין D מועיל מכיוון שהוא עוזר לשפר את חילוף החומרים שלך, והוא עוזר לשפר את העמידות לאינסולין שלך, לפחות לקראת התסמונת המטבולית.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: מה עם סידן?

 

אסטריד אורנלס: אז סידן הולך יד ביד עם ויטמין D, והדבר שרציתי לדבר עליו עם ויטמין D וסידן ביחד. לעתים קרובות אנו חושבים על חמשת הגורמים הללו שהזכרנו קודם שיכולים לגרום לתסמונת מטבולית. ובכל זאת, יש, אתה יודע, אם אתה רוצה לחשוב על זה, כמו מה הן הסיבות הבסיסיות להרבה מגורמי הסיכון האלה? וכמו, אתם יודעים, השמנת יתר, אורח חיים בישיבה, אנשים שלא עוסקים בפעילות גופנית או בפעילות גופנית. אחד הדברים שיכולים לגרום לאדם או להגביר את הסיכון שלו לתסמונת מטבולית. תן לי לשים את התרחיש. מה אם לאדם יש מחלת כאב כרונית? מה אם יש להם משהו כמו פיברומיאלגיה? הם כל הזמן כואבים. הם לא רוצים לזוז, אז הם לא רוצים להתאמן. הם לא רוצים להחמיר את התסמינים האלה. לפעמים, לחלק מהאנשים יש כאב כרוני או דברים כמו פיברומיאלגיה. בוא נלך קצת יותר בסיסי. יש אנשים שפשוט סובלים מכאבי גב כרוניים, ואתם לא רוצים להתאמן. אז פשוט אתה לא בוחר כמו שחלק מהאנשים האלה לא בוחרים להיות לא פעילים כי הם רוצים. חלק מהאנשים האלה כואבים באופן לגיטימי, ויש כמה מחקרים, וזה מה שהתכוונתי לקשר בויטמין D וסידן עם הוויטמין D והסידן הזה. אתה יודע, אנחנו יכולים אתה יכול לקחת אותם יחד. הם יכולים לעזור לשפר כאב כרוני אצל אנשים מסוימים.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: מדהים. וכולנו יודעים שסידן הוא אחד הגורמים להתכווצויות שרירים ולתרופות מרפות. טונות של סיבות. אנחנו הולכים להיכנס לכל אחד מאלה. אנחנו הולכים לעשות פודקאסט רק על ויטמין D והבעיות בסידן כי אנחנו יכולים להעמיק. אנחנו הולכים עמוק, ואנחנו הולכים כל הדרך לגנום. הגנום הוא גנומיקה, שהוא מדע ההבנה כיצד התזונה והגנים רוקדים יחד. אז אנחנו הולכים לשם, אבל אנחנו כאילו חודרים לאט בתהליך הזה כי אנחנו צריכים לקחת את הסיפור לאט. מה הלאה?

 

אסטריד אורנלס: אז בשלב הבא, יש לנו אומגה 3, ואני רוצה להדגיש במיוחד שאנחנו מדברים על אומגה 3 עם EPA, לא DHA. אז אלה הם EPA, שהוא זה שרשום שם למעלה, ו-DHA. הם שני סוגים חיוניים של אומגה 3. בעיקרו של דבר, שניהם חשובים מאוד, אבל מספר מחקרים ועשיתי מאמרים על זה גם גילו שאני מניח שלוקחים אומגה 3 במיוחד עם EPA, זה פשוט יותר טוב ביתרונות שלו מאשר DHA. וכאשר אנו מדברים על אומגה 3, ניתן למצוא אותם בדגים. רוב הזמן, אתה רוצה לקחת אומגה 3; אתה רואה אותם בצורה של שמני דגים. וזה חוזר למה שקנא דיבר עליו קודם, כמו תזונה ים תיכונית, שמתמקדת בעיקר באכילת הרבה דגים. זה המקום שבו אתה מקבל את צריכת אומגה 3, ומחקרים מצאו כי אומגה 3 עצמן יכול לעזור לקדם את בריאות הלב, והם יכולים לעזור להוריד את הכולסטרול הרע ל-LDL שלך. ואלה יכולים גם לשפר את חילוף החומרים שלנו, בדיוק כמו ויטמין D.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: רוצה להמשיך ולכסות את כל הדברים האלה בעובדה שאנחנו גם מחפשים, וכשאנחנו מתמודדים עם תסמונת מטבולית, אנחנו מתמודדים עם דלקת. ידוע על דלקת ואומגות. אז מה שאנחנו צריכים לעשות זה להביא את העובדה שאומגות היו בתזונה האמריקאית, אפילו בתזונה של סבתא. ואז, כמו שוב, אנחנו שומעים בימים שבהם סבתא או סבתא רבא נתנו לך שמן כבד בקלה. ובכן, הדג בעל האומגה הגבוה ביותר הוא הרינג, שהוא בערך 800 מיליגרם למנה. הבקלה הוא הבא כשהיא בסביבות ה-600. אבל בגלל הזמינות, הכרטיס זמין הרבה יותר בתרבויות מסוימות. אז לכולם היה שמן כבד בקלה, והם היו גורמים לך לסגור את האף ולשתות אותו, והם ידעו שזה מתאם. הם יחשבו שזה חומר סיכה טוב. ובכל זאת, זה היה אנטי דלקתי במיוחד עם אנשים, ובדרך כלל, סבתות שידעו על הזכות הזו עוזרת למעיים, עוזרת לדלקת, עוזרת למפרקים. הם ידעו את כל הסיפור מאחורי זה. אז ניכנס לעומק האומגות בפודקאסט המאוחר שלנו. יש לנו עוד אחד שנמצא כאן. זה נקרא ברברין, נכון? מה הסיפור על ברברין?

 

אסטריד אורנלס: ובכן, פחות או יותר הסט הבא של חומרים תזונתיים שמופיעים כאן, ברברין, גלוקוזאמין, כונדרויטין, אצטיל L-קרניטין, חומצה אלפא-ליפואית, אשווגנדה, כמעט כל אלה נקשרו למה שדיברתי קודם על כאב כרוני והכל של בעיות בריאות אלו. רשמתי אותם כאן כי עשיתי כמה מאמרים. קראתי מחקרים שונים שכיסו אותם בניסויים שונים ובמחקרים מרובים עם משתתפים רבים. ואלה די מצאו, אתם יודעים, את הקבוצה הזו של חומרים תזונתיים כאן הרשומים; אלה גם נקשרו כדי לעזור להפחית כאב כרוני. אתה יודע, וכפי שדיברתי קודם, כמו כאב כרוני, אתה יודע, אנשים שיש להם פיברומיאלגיה או אפילו אוהבים, אתה יודע, בוא נלך קצת יותר אנשים שיש להם כאבי גב, אתה יודע, האנשים הלא פעילים האלה שיש להם אורח חיים בישיבה פשוט בגלל הכאב שלהם והם יכולים להיות בסיכון לתסמונת מטבולית. הרבה ממחקרים אלה מצאו כי חומרי התזונה הללו עצמם יכולים גם לעזור להפחית כאב כרוני.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אני חושב שהחדש נקרא חומצה אלפא-ליפואית. אני רואה אצטיל ל-קרניטין. נזמין את הביוכימאי המתגורר שלנו בפודקאסט הבא כדי להיכנס לעומקם. אשווגנדה הוא שם מרתק. אשווגנדה. תגיד את זה. חזור על זה. קנה, אתה יכול לספר לי קצת על אשווגנדה ומה הצלחנו לגלות על אשווגנדה? בגלל שזה שם ייחודי ומרכיב שאנחנו מסתכלים עליו, נדבר על זה יותר. אנחנו הולכים לחזור לאסטריד בעוד שנייה, אבל אני אתן לה הפסקה קטנה ובערך, תן לקנה לספר לי קצת אשווגנדה.

 

קנה ווהן: התכוונתי להוסיף משהו על הברברין הזה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אה, טוב, בוא נחזור לברברין. אלה הם ברברין ואשווגנדה.

 

קנה ווהן: בסדר, כך שברברין הוכח גם כמסייע בהפחתת ה-HB A1C בחולים עם חוסר ויסות של רמת הסוכר בדם, אשר יחזור לכל הפרה-סוכרת וסוג שני מצבי סוכרת שיכולים להתרחש בגוף. כך שאחד מהם גם הוכח כמפחית את המספר הזה כדי לייצב את רמת הסוכר בדם.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*:  יש דבר שלם שיהיה לנו על ברברין. אבל אחד הדברים שעשינו במונחים של תסמונת מטבולית בהחלט נכנס לרשימה המובילה כאן לתהליך. אז יש אשווגנדה וברברין. אז ספר לנו הכל על אשווגנדה. כמו כן, אשווגנדה היא האחת. אז מבחינת רמת הסוכר בדם, ה-A1C הוא חישוב הסוכר בדם שאומר לך בדיוק מה הסוכר בדם עושה במשך כשלושה חודשים. הגליקוזילציה של ההמוגלובין יכולה להימדד על ידי השינויים המולקולריים המתרחשים בתוך ההמוגלובין. זו הסיבה שהמוגלובין A1C הוא הסמן שלנו לקבוע. אז כשאשווגנדה וברברין מתאחדים ומשתמשים בדברים האלה, אנחנו יכולים לשנות את ה-A1C, שהוא סוג של שלושה חודשים כמו הרקע ההיסטורי של מה שקורה. ראינו שינויים בנושא. וזה אחד הדברים שאנחנו עושים עכשיו מבחינת המינונים ומה שאנחנו עושים. אנחנו הולכים על זה, אבל לא היום כי זה קצת יותר מורכב. סיבים מסיסים היו גם מרכיב של דברים. אז עכשיו, כשאנחנו עוסקים בסיבים מסיסים, למה אנחנו מדברים על סיבים מסיסים? קודם כל, זה מזון לחרקים שלנו, אז אנחנו צריכים לזכור שעולם הפרוביוטיקה הוא משהו שאנחנו לא יכולים לשכוח. אנשים צריכים להבין שעם זאת, פרוביוטיקה, בין אם זה זני לקטובצילוס או ביפידובקטריום, בין אם זה מעי דק, מעי גס, בשלב מוקדם של המעי הדק, ישנם חיידקים שונים עד הסוף לראות מגיעים לקצה האחורי. אז בואו נקרא לזה המקום שבו דברים יוצאים החוצה. יש חיידקים בכל מקום ברמות שונות, ולכל אחד יש מטרה לגלות זאת. יש ויטמין E ותה ירוק. אז ספר לי, אסטריד, על הדינמיקה הזו במונחים של תה ירוק. מה אנו מבחינים בכל הנוגע לתסמונת מטבולית?

 

אסטריד אורנלס: בסדר. אז לתה ירוק יש הרבה יתרונות, אתה יודע? אבל, אתה יודע, יש אנשים שלא אוהבים תה, ויש כאלה שמתעסקים יותר בקפה, אתה יודע? אבל אם אתה רוצה להיכנס לשתות תה, אתה יודע, בהחלט בגלל היתרונות הבריאותיים שלו. תה ירוק הוא מקום מצוין להתחיל בו ומבחינת התסמונת המטבולית. תה ירוק הוכח כמסייע לשפר את בריאות הלב, והוא יכול לסייע בהורדת גורמי הסיכון הללו הנוגעים לתסמונת מטבולית. זה יכול לעזור, אתה יודע, מספר מחקרים שמצאו כי תה ירוק יכול לעזור בהורדת כולסטרול, כולסטרול רע, LDLs.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: האם תה ירוק עוזר לנו עם השומן בבטן?

 

אסטריד אורנלס: כֵּן. יש את אחד היתרונות של תה ירוק שקראתי עליו. פחות או יותר אחד מאלה שכנראה שהוא הכי ידוע בהם הוא שתה ירוק יכול לעזור בירידה במשקל.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אוי אלוהים. אז בעצם מים ותה ירוק. זהו, חבר'ה. זה הכל. אנחנו מגבילים את חיינו שהם גם, כלומר, שכחנו אפילו את הדבר הכי חזק. זה דואג לאותם ROSs, שהם מיני חמצן תגובתיים, נוגדי החמצון שלנו או חמצונים בדם שלנו. אז זה בעצם סוחט אותם ומוציא אותם ומקרר את הקור שלהם ומונע אפילו את ההידרדרות הרגילה שקורה או את ההידרדרות המוגזמת שמתרחשת בפירוק של חילוף חומרים נורמלי, שהוא תוצר לוואי שהוא ROS, מיני חמצן תגובתיים הם פראיים, מטורפים חומרים מחמצנים, שיש לנו שם מסודר לדברים שמועכים אותם ומרגיעים אותם ומכניסים אותם לפי הסדר שהם מכנים נוגדי חמצון. אז הויטמינים שהם נוגדי חמצון הם A, E ו-C הם גם נוגדי חמצון. אז אלו הם כלים חזקים שאנו מתמודדים איתם כאשר אנו מורידים את משקל הגוף. אנחנו משחררים הרבה רעלים. וכשהתה הירוק נכנס להשפריץ, ספוג אותם, מקרר אותם ומוציא אותם מהילוך. נחשו היכן נמצא האיבר השני שעוזר לייצור האינסולין כולו, שהוא הכליות. הכליות נשטפות עם תה ירוק ואז גם עוזר. אני שם לב שדבר אחד שלא עשית, אסטריד, הוא כתבות על כורכום, נכון?

 

אסטריד אורנלס: הו, כתבתי הרבה מאמרים על כורכום. אני יודע כי מהרשימה שמופיעה שם למעלה, כורכום וכורכומין הם כנראה כמו אחד מהחומרים התזונתיים האהובים עלי לדבר עליהם.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: כן, היא כמו לכרסם שורש ועוד כמה פעמים.

 

אסטריד אורנלס: כן, יש לי כמה במקרר שלי עכשיו.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: כן, אתה נוגע בכורכום הזה, ואתה יכול לאבד אצבע. מה קרה לאצבע שלי? התקרבת לכורכום שלי? השורש, נכון? לכן. אז ספר לנו קצת על התכונות של כורכום וכורכומין מבחינת התסמונת המטבולית.

 

אסטריד אורנלס: בסדר. עשיתי כמה, אתה יודע, הרבה מאמרים על כורכום וכורכומין. וגם דיברנו על זה בעבר, וכמה מהפודקאסטים והכורכום בעבר שלנו הם שצהוב צהבהב יכול להיראות כתום עבור אנשים מסוימים, אבל זה מכונה בדרך כלל שורש צהוב. וזה מאוד פופולרי במטבח ההודי. זה מה שזה אחד המרכיבים העיקריים שתמצאו בקארי. וכורכומין, די בטוח שכמה מכם שמעו על כורכומין או כורכום, אתם יודעים? מה ההבדל? ובכן, כורכום הוא הצמח הפורח, והוא השורש. אנחנו אוכלים את שורש הכורכום, והכורכומין הוא רק החומר הפעיל בכורכום שנותן לו צבע צהוב.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: חבר'ה, אני לא אתן לשום דבר מלבד הסוג המוביל של מוצרי כורכומין וכורכום להיות זמין למטופלים שלהם כי יש הבדל. חלקים מסוימים מיוצרים עם ממש, כלומר, יש לנו ממסים, ועם הדרך שבה אנחנו מוציאים דברים ומכורכומין וכורכום או אפילו דברים כמו קוקאין, אתה צריך להשתמש בתזקיק. בסדר? ובין אם זה מים, אצטון, בנזן, בסדר, או סוג של תוצר לוואי, אנחנו יודעים היום שבנזן משמש לעיבוד סוגים רבים של תוספי מזון, וחברות מסוימות משתמשות בבנזן כדי להפיק את המיטב מהכורכום. הבעיה היא שבנזן מייצר סרטן. אז עלינו להיות זהירים מאוד באילו חברות אנו משתמשים. אצטון, דמיינו את זה. אז יש תהליכים שקיימים כדי לחלץ את הכורכום כמו שצריך ושהם מועילים. אז למצוא כורכום מתאים, כל הכורכום אינו זהה. וזה אחד הדברים שעלינו להעריך מכיוון שיש לו כל כך הרבה מוצרים בעולם, הוא ממש מטורף לנסות לעבד כורכום ובדיוק, גם אם זה הדבר האחרון שאנחנו דנים בו היום בנושא שלנו. אבל זה אחד הדברים הכי חשובים היום. אנחנו אפילו לא מבינים אספירין. אנחנו יודעים שזה עובד, אבל הגודל הכולל של זה עדיין לא ידוע. עם זאת, כורכום נמצא באותה סירה. אנחנו לומדים כל כך הרבה על זה שכל יום, כל חודש, מיוצרים מחקרים על הערך של כורכום לתוך התזונה הטבעית, אז אסטרס מסתדר עם היעד בנושא זה. אז אני בטוח שהיא תביא לנו יותר מזה, נכון?

 

אסטריד אורנלס: כן כמובן. 

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אז אני חושב שמה שאנחנו יכולים לעשות היום זה כשאנחנו מסתכלים על זה, הייתי רוצה לשאול את קנה, כשאנחנו מסתכלים על תסמונת מטבולית מהצגת תסמינים או אפילו ממחקרי מעבדה. הביטחון של הידיעה ש-N שווה לאחד הוא אחד המרכיבים החיוניים שיש לנו כעת ברפואה פונקציונלית ובפרקטיקות בריאות פונקציונליות שהרבה רופאים לרפואה פיזיקלית עושים במסגרת העיסוק שלהם. כי בנושאים מטבוליים, אתה לא יכול לקחת את חילוף החומרים מהגוף. האם חילוף החומרים קורה בבעיית גב? אנו מבחינים בקורלציה עם פציעות גב, כאבי גב, בעיות גב, הפרעות ברכיים כרוניות, הפרעות כרוניות בשריר-שלד מפרקים ותסמונת מטבולית. אז אנחנו לא יכולים להציק לזה. אז ספר לנו קצת, קנה, כשאנחנו סוגרים היום קצת ממה שמטופל יכול לצפות כשהוא מגיע למשרד שלנו, והם מקבלים סוג של "אופס, יש לך תסמונת מטבולית". אז בום, איך נטפל בזה?

 

קנה ווהן: אנחנו רוצים לדעת את הרקע שלהם כי כמו שאמרת הכל קשור; הכל מעמיק. יש פרטים שאנחנו רוצים להכיר הכל כדי שנוכל להכין את התוכנית המותאמת אישית. אז אחד הדברים הראשונים שאנחנו עושים הוא שאלון ארוך מאוד של Living Matrix, וזה כלי נהדר. זה אמנם לוקח קצת זמן, אבל זה נותן לנו כל כך הרבה תובנה לגבי המטופל, וזה נהדר כי זה מאפשר לנו, כמו שאמרתי, לחפור עמוק ולהבין, אתה יודע, טראומות שאולי קרו שמובילות לדלקת , שאיך שאסטריד אמרה אז מוביל את אורח החיים הישיבה הזה, שמוביל אז לתסמונת המטבולית הזו או סתם ככה. אז אחד הדברים הראשונים שאנחנו עושים זה לעשות את השאלון הארוך הזה, ואז אנחנו יושבים ומדברים איתך אחד על אחד. אנחנו בונים צוות והופכים אותך לחלק מהמשפחה שלנו כי זה לא קל לעבור לבד, אז הכי הרבה הצלחה היא כשיש לך משפחה מלוכדת, ויש לך את התמיכה הזו, ואנחנו מנסים להיות זה בשביל אתה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: לקחנו את המידע הזה והבנו שזה היה מאוד מורכב לפני חמש שנים. זה היה מאתגר. 300 שאלון בן 300 עמודים. היום יש לנו תוכנה שאנחנו יכולים להבין. הוא מגובה על ידי IFM, המכון לרפואה פונקציונלית. מקורו של המכון לרפואה פונקציונלית בעשור האחרון והפך לפופולרי מאוד, תוך הבנת האדם כולו כפרט. אתה לא יכול להפריד בין גלגל עין לסוג הגוף כפי שאתה לא יכול להפריד את חילוף החומרים מכל ההשפעות שיש לו. ברגע שהגוף הזה והמזון הזה, החומר התזונתי הזה נכנס לגוף שלנו. בצד השני של הפה שלנו יש את הדברים המשקללים הקטנים האלה שנקראים כרומוזומים. הם מסתובבים, והם מתערבלים, והם יוצרים אנזימים וחלבונים על סמך מה שאנו מאכילים אותם. כדי לגלות מה קורה, עלינו לעשות שאלון משוכלל על רוחניות הגוף הנפשי. זה מביא את המכניקה של עיכול רגיל, איך ההסתבכות עובדת, ואיך חווית החיים הכוללת מתרחשת באדם. אז כשאנחנו לוקחים בחשבון את אסטריד וקנה ביחד, אנחנו סוג של מוצאים את הגישה הטובה ביותר, ויש לנו תהליך מותאם אישית לכל אדם. אנו קוראים לזה IFM אחת, שתיים ושלוש, שהן שאלות מורכבות המאפשרות לנו לתת לך הערכה מפורטת ופירוט מדויק של היכן יכול להיות הגורם והחומרים התזונתיים הרכיבים התזונתיים שבהם אנו מתמקדים. אנחנו דוחפים אותך לכיוון הנכון למקום שבו זה חשוב לתוך המטבח. בסופו של דבר אנחנו מלמדים אותך ואת בני משפחתך איך להאכיל כדי שתוכל להיות טוב לגנום הגנטי הזה, שאתה, כמו שאני תמיד אומר, אונטוגני, משחזר פילוגניה. אנחנו מי שאנחנו מהעבר אל האנשים, ולאנשים האלה יש חוט בינינו לבין העבר שלי, ולכולם כאן עבר. וזו הגנטיקה שלנו, והגנטיקה שלנו מגיבה לסביבה. אז בין אם זה הולך בדרום מהר או חשוף או נטייה, אנחנו הולכים לדון בהם, ואנחנו הולכים להיכנס לעולם הגנומיקה בקרוב בתהליך הזה ככל שנלך עמוק יותר לתוך תהליך התסמונת המטבולית. אז אני מודה לכולכם שהקשבתם לנו ויודעים שאפשר ליצור איתנו קשר כאן, והם ישאירו לכם את המספר. אבל יש לנו כאן את אסטריד שעושה מחקר. יש לנו צוות שהוקם על ידי אנשים רבים שיכולים לתת לך את המידע הטוב ביותר שמתאים לך; N שווה לאחד. יש לנו כאן את קנה שתמיד זמין ואנחנו כאן מטפלים באנשים בעיירה הקטנה והיפה שלנו אל פאסו. אז שוב תודה לך, ומצפה לפודקאסט הבא, שכנראה יהיה במהלך השעתיים הקרובות. רק צוחק. בסדר, ביי, חבר'ה. 

תסמונת מטבולית המשפיעה על הגוף | אל פאסו, טקסס (2021)

תסמונת מטבולית המשפיעה על הגוף | אל פאסו, טקסס (2021)

בפודקאסט של היום, ד"ר אלכס חימנז, מאמנת הבריאות קנה ווהן, אסטריד אורנלס, טרויד טורס והביוכימאי אלכסנדר אייזיאה חימנז דנים על מהי תסמונת מטבולית והצעדים לתיקון זה.

ד"ר אלכס חימנז DC*:  בסדר, חבר'ה, הגענו לפודקאסט אחר, וברוכים הבאים לד"ר. פודקאסט של Jimenez and Crew. ברוך הבא, ויש לך כאן משפחה. היום נעבור על התסמונת המטבולית. תסמונת מטבולית היא הפרעה שבסופו של דבר פוגעת בהמון אנשים. ומה שקורה הוא, האם זה משפיע על אחת האוכלוסיות הגדולות ביותר בהשפעה על אל פאסו, פחות או יותר באזור הזה. ומה שיש לנו זה לא מחלה, בסדר? קודם כל, זה שילוב של מצגות שרופאים וארגון הבריאות העולמי קבעו גורמי סיכון גבוהים ללקות בשבץ מוחי, הפרעות בכליות ואפילו בעיות עם דמנציה. אבל בסך הכל, זה פחות או יותר אם יש לך תסמונת מטבולית, אתה מרגיש מסורבל. אז היום, מה שאנחנו הולכים לעשות זה שאנחנו הולכים לדון בנושאים, ואנחנו רוצים לפחות להציג את זה בפניכם כדי שזה יהיה שימושי עבורכם והמידע שסופק על ידינו יהיה מועיל עבור אתה או בן משפחה. אז אם יש לך הזדמנות ומשהו שאתה נהנה ממנו, בבקשה קדימה ובאזור התחתון. יש פעמון קטן להירשם אליו. וחגורה קטנה בשווקים כדי שתוכל להיות האדם הראשון שיקבל מידע בעתיד כשאנחנו אי פעם פרסמנו. וגם מאפשר לך להציג או לשאול אותנו דברים שחשובים לך בתחום הבריאותי. עכשיו, מה אנחנו הולכים לעשות היום? שמי דר. אלכס חימנז. יש לי את כל הצוות שלי כאן. אנחנו הולכים, ואנחנו הולכים להציג כל אחד מהם ברגעים שונים. ואנחנו הולכים לעשות דינמיקה מרתקת. יהיה לנו גם את הביוכימאי המתגורר שלנו באוניברסיטה הלאומית למדעי הבריאות, שיצטרף וייתן לנו קצת ביוכימיה בסיסית. מידע זה הולך להיות מועיל. אנחנו הולכים לנסות לעשות את זה פשוט אבל שימושי ככל האפשר. עכשיו, זכור כל מה שאנחנו הולכים לדבר עליו והיום סובב סביב התסמונת המטבולית. תסמונת מטבולית היא מה שארגוני הבריאות קבעו, ולמחלקות הלב יש חמישה תסמינים עיקריים. עכשיו אתה צריך להיות שלושה מהם, לפחות כדי להיות מסווגים כתסמונת מטבולית. בסדר, עכשיו הדבר הראשון הוא לשאול... מה אתה מרגיש? אתה מרגיש כמו חרא, בסדר? וזו לא הרגשה טובה להרגיש כך, אבל אתה תראה שאם יש לך את המצגים האלה, אתה תשים לב שהרופא שלך עשוי לתת לך אבחנה של תסמונת מטבולית. עכשיו, הדבר הראשון שקורה הוא שבדרך כלל יש לך קצת שומן בבטן. עכשיו, שומן הבטן שיש לאנשים, אנשים מודדים את זה. עבור גברים, זו בטן בערך כמו הלונג'ה, הבטן שתלויה מעל, והיא בערך, הייתי אומר, בערך 40 אינץ' או יותר אצל הזכר. אצל נשים הוא 35 אינץ' או יותר. עכשיו זו אחת המצגות הראשונות. כעת המצגת השנייה היא לחץ דם גבוה. עכשיו לחץ הדם הגבוה שבו הם משתמשים הוא 135 מיליגרם מעל דציליטר. סליחה, כן. מילר מרקורי של מילימטרים של כספית על מנהיגים אלה כדי לקבוע בדיוק על הדיאסטולי והסיסטולי. אז הדיאסטולי הולך לסיסטולי יהיה 135, הדיאסטולי יהיה מעל 85. עכשיו זה לא קורה שוב; אתה הולך לשים לב למשהו. אלו אינם טווחים קיצוניים מ- OK. לתסמונת המטבולית יש טריגליצרידים גבוהים. כעת יש לציין בדם את הטריגליצרידים הגבוהים. אוקיי, עכשיו אחד הדברים שניתן לקבוע בשלב מוקדם הוא לחץ דם גבוה, שגם הוא קשור כל כך לתסמונת מטבולית. אז השני האחרון הוא העלייה או הירידה למעשה של HDL. HDL או השברים הטובים של הכולסטרול. אלכסנדר יהיה ביוכימאי תושב וידבר איתנו על כך יותר בחלק האחרון של התוכנית. עכשיו, זכור, נתתי חמישה דברים א. השומן, ב. לחץ הדם הגבוה, ג. את רמות הגלוקוז בדם, וגם הטריגליצרידים, יחד עם הורדת ה-HDL. השאלה היא איך נוכל לשלוט בזה עכשיו? אני אתן לך כמה דרכים בסיסיות וטובות שבהן תוכל לשלוט בתסמונת המטבולית. וכשנגמר היום, נוכל להעריך את המצב. וגם אם יש לך את זה, בעצם תוכל לשלוט בזה. ישנן מחלות נדירות שאתה יכול להיות מופרע. ושוב, זו לא מחלה; זה שילוב של תסמונות או סימפטומים שיש לכנות תסמונת ביחד. אז אפשר לפרש את התסמונת המטבולית. כעת תבחין שרמת הגלוקוז בדם תעלה, בדרך כלל מעל 100; אלה מספרים ממוצעים יחסית שיש לאנשים. אבל אם הם גבוהים מזה, הם יוצרים בעיות עכשיו. כמו כן, כאשר יש לך את השומן בבטן 40, וזה לא כל כך הרבה, להרבה אנשים יש את זה. לאנשים יש גם רמות גלוקוז בדם גבוהות מ-5.6 ברמת הגלוקוז בדם A1C. המספרים הללו ו-150 מ"ג לדציליטר של טריגליצרידים כולם נורמליים אבל בשילוב. יחד, הם יוצרים בסופו של דבר תרחיש שאינו נוח לבעיות לב. כתוצאה מכך, בעיות לב וכלי דם. אז מה שאנחנו הולכים לנסות לעשות זה לנסות להפיל ולשלוט בבעיות האלה. מה הם הדברים שגורמים לתסמונת מטבולית? אחד הדברים הוא מתח, עישון, אורח חיים בישיבה, ואפילו בעיות והפרעות שינה. אנחנו יכולים להרחיב על כל אחד מאלה, אנחנו יכולים להרחיב עליהם בפודקאסטים העתידיים. ובכל זאת, נוכל לדעת בדיוק מה קורה בצורה טובה יותר. יש לנו גם בעיות עם דלקות ומזונות מעובדים. בתסמונת הליבה המטבולית, הנושא העיקרי הוא בעיות רגישות לאינסולין ובעיות לחץ דם גבוה, ודלקת. אז מה נעשה כדי לשלוט בזה? אני רוצה שתדעו שכל אחד מחמשת הנושאים הללו, בין אם זה גלוקוז בדם, טריגליצרידים גבוהים, ספירת HDL נמוכה או גלוקוז בדם, כולם קשורים להפרעה אחת. זו רגישות לאינסולין. רגישות לאינסולין שולטת בכל אחד מהגורמים הללו מהעלאת לחץ דם גבוה. הכליות נשלטות על ידי אינסולין, מה שגורם לעלייה בלחץ הדם, ונדון בסוגיה זו ובמתאם שלה. אז אם נוכל לשלוט ברמת הגלוקוז בדם, בסופו של דבר יש לנו את הדרך המהירה והבטוחה ביותר לספק את המסלול המהיר ביותר לריפוי ולתיקון של אדם עם תסמונת מטבולית. אז בואו נמשיך לגבי הנושאים שייגרמו מכך. עכשיו, כשיש לי את זה, אנחנו הולכים לשים לב שאם במשך זמן מה אתה ממשיך לנהל אורח חיים שיש בו רמות גבוהות של חמשת הגורמים המסוימים האלה, אתה הולך לשים לב שאתה נוטה בעלי סיכון לבבי גבוה. עכשיו יש לנו כאן צוות, ואני רוצה להציג כל אחד. יש לנו את קנה ווהן שהיא מאמנת הבריאות שלנו. מאמן הבריאות שלנו הוא זה שעומד להיות זה שמסביר למטופלים שלנו מה קורה. אני אביא אותה פנימה. יש לנו גם את הקשר הקליני, שהוא טרודי. טרודי היא הפרט אשר יוכל להביא את השאלות ולקבוע איזה סוג של נושאים מתאימים לך. אז נדבר על אלה. ויש לנו את העורכת הראשית שלנו, אסטריד אורנלס, שהיא זו שתסביר את המחקרים בנושא. מאילינוי, יש לנו גם את אלכסנדר, שיש לנו ממש מאחור איפה שאתה לא יכול לראות אותו, אבל הוא מציג ואומר, שלום, אלכס, אתה יכול להשיג אותם שם? שלום. בסדר. אז הוא שם בחוץ, והוא הולך לדון בנושאים ובצד הביוכימיה של הדברים, ואנחנו מצפים להסביר את הנושאים האלה. כעת, אחד הדברים שעלינו לעשות הוא לחזור לסוגיית הרגישות לאינסולין. רגישות לאינסולין היא השורש בכל הסוגיות הללו. אז מה שאנחנו הולכים לעשות זה לדון בדיוק כיצד ניתן לשלוט באינסולין. אבל מה שלמדנו במחקרים האלה, ואני הולך להביא את גברת. אורנלס, כאן כדי לדון במחקרים על איך לשלוט בגלוקוז בדם וברגישות לדם.

 

אסטריד אורנלס: טוב, ובכן, קודם כל, בדיוק כפי שאתה יודע, כפי שציינת, תסמונת מטבולית, זה אוסף של בעיות בריאותיות שיכולות להגביר את הסיכון לפתח מחלות לב, שבץ וסוכרת. זה בעצם כאילו, אתה יודע, זה יכול להשפיע על הבריאות והרווחה הכללית שלנו. ועשיתי לא מעט מחקר, ומצאתי אותם דרך המרכז הלאומי למידע ביוטכנולוגיה, ה-NCBI. מגוון מחקרים קובעים שתסמונת מטבולית או אנשים עם תסמונת מטבולית, אחת מהדרכים הקלות ביותר, אתה יודע, מהקלות לצטט-לבטל ציטוט או אחת הדרכים הטובות ביותר שיש בהן כדי לעזור... לשחזר? כן, כדי לעזור לשחזר או להפוך את כל התסמונות המטבוליות יהיה באמצעות הדיאטה הקטוגנית. אז הדיאטה הקטוגנית או דיאטת הקטו היא דיאטה דלת פחמימות ועתירת שומן, אשר, על פי מחקרים, מציעה יתרונות רבים כלפי אנשים עם תסמונת מטבולית. זה יכול לעזור לשפר או לקדם ירידה במשקל, וזה יכול לעזור להפחית סוכרת.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, אני רוצה להזכיר שם, לא מצאתי שום דבר מהיר יותר כדי להוריד את רמת הגלוקוז בדם ולהפוך בעיות טריגליצרידים ובעיות HDL מאשר התזונה הקטוגנית. אז בעצם, אם אתה רוצה לעשות את זה מהר, זה מדהים המהירות שבה זה מחזיר את הגוף למה שהוא. מה עוד יש שם?

 

אסטריד אורנלס: כֵּן. אז, כמו גוף האדם, בדרך כלל, אנו משתמשים בגלוקוז או בסוכר. זה אמור להיות מקור הדלק העיקרי שלנו, מקור האנרגיה העיקרי שלנו. אבל כמובן, לאנשים הסובלים מתסמונת מטבולית, אנשים הסובלים מהשמנה, עמידות לאינסולין, סוכרת או סיכון מוגבר לסוכרת. התזונה הקטוגנית יכולה להועיל מאוד מכיוון שזו תזונה דלת פחמימות, פחמימות בעצם הופכות לסוכר או לגלוקוז, ואנחנו לא רוצים את זה. כאילו אם לאנשים יש תסמונת מטבולית, יש להם, אתה יודע, סוכרת ועמידות לאינסולין. אתה לא רוצה סוכר בגוף שלך כי הם מייצרים יותר מדי ממנו. יש להם יותר מדי סוכר בדם. אבל על ידי הגדלת הגובה שלך, על ידי הגדלת מספר השומנים שאתה אוכל, והפחתת מספר הפחמימות, אתה שומר על כמות נמוכה. אתה שומר על אינסולין נמוך, ואתה, על ידי אכילת יותר שומנים, בעצם מה שהיית עושה זה לגרום לגוף להיכנס למצב של קטוזיס.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע מה? תן לי לשאול אותך משהו. אני הולך להאכיל את זה עכשיו לקנא, ואני הולך לשאול את קנה על החוויות שלך עם בעיות הסוכר בדם. איך זה שאנחנו מכילים ואנחנו לומדים להיות מסוגלים לנהל את הסוכר בדם של מישהו? המהיר הוא המהיר ביותר. מה אתה עושה במונחים של אימון אנשים, לעזור להם לחזור?

 

קנה ווהן: לאימון יחידים. אני תמיד מעריך את התזונה שלהם, והדבר העיקרי שאני אוהב להתמקד בו הוא חינוך כי כל כך הרבה אנשים לא חונכים, כפי שאסטריד אמרה, פחמימות וכיצד הן מתדלקות את הגוף שלך. בביג מק אולי יש 54 פחמימות, ובבטטה אולי 30 פחמימות, ואנשים לא מבינים שהם כל כך שונים, והם רואים רק 20 נקודות או משהו כזה. אבל הדרך בה הפחמימה מתפרקת בגוף היא עצומה. ובגלל זה הדיאטה הקטוגנית עובדת כל כך טוב כי אתה משתמש בפחמימות המלאות הטובות האלה שבעצם הולכות להכיל חלבון גם כן. וכך זה יעזור לפרק אותו לאט יותר לעומת ביג מק, שפשוט יגדיל את האינסולין שלך.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: ואיזה חלק בביג מק הוא הדבר שמדביק את הסוכר? כלומר, במונחים של זה?

 

קנה ווהן:  ימין. אז הלחם, הפחמימות שבלחם, בעצם מתפרקים בגוף שלך בצורה שונה מאשר בטטה. אז זה מה שייתן לך את רמת הגלוקוז הגבוהה הזו. ואז אחרי זה, תהיה לך ירידה ברמת הגלוקוז, כלומר הסוכר בדם שעולה ויורד לא מרגיש נהדר. אז זה משהו שאתה רוצה להימנע ממנו.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: יש לי שאלה בשבילך. בשביל הסוכרים. כששאלת את סוגי הסוכרים שיש לך, הרגע ציינת שמגוון הפחמימות חשוב. כן. ספר לי קצת מזה.

 

קנה ווהן: האיכות, כמו שאמרתי, בטטה, אבוקדו, דברים כאלה. יהיו להם את הפחמימות הטובות יותר עבורך, כלומר אתה מפרק אותן אחרת ממה שהיית עושה. סוכרים מהירים יותר כמו סוכרוז ודברים כאלה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אז סוכרים פשוטים בחוץ, בעצם, וזו הסיבה, קודם כל, התסמונת המטבולית אפילו לא הייתה קיימת לפני הופעת המזון המעודן. אז סוכרים מזוקקים גרמו לבעיה הזו. אז מה שאנחנו רוצים לעשות זה שסוכר מוביל לדלקת. סוכר מוביל לבעיות טריגליצרידים. בעיות רגישות לסוכר או לאינסולין הם הדברים שהם הבסיס לתהליך זה. כל הדרכים מובילות לרגישות לאינסולין בתהליך זה. והאיבר שמספק לנו אינסולין, הכמות המשמעותית ביותר היא הלבלב. הלבלב הוא ללא הפסקה. ובהתאם לאופן שבו הלבלב מגיב לדרמת הסוכר הזו בדם, הוא קובע את גורלו של האדם. זה ישנה את הטריגליצרידים. זה ישנה את לחץ הדם על ידי החזקת נתרן ישירה בכליות, הכליות שהגוף מכין. הוא שומר על הנתרן, ומטבעו של הנתרן, לחץ הדם עולה. אז הדרך המהירה ביותר להוריד את לחץ הדם שלך היא דיאטה קטוגנית. וזה מדהים כי זה פשוט. זה לא כזה מורכב. אנחנו יכולים להיות קיצוניים. ואני יודע שלאסטריד היה מסמך מחקר מצוין על זה. ספר לי קצת ממה ששמת לב.

 

אסטריד אורנלס: כן, בעצם, כאילו, מה שקנה ​​אמר. לפני, אנשים רבים לא ידעו את ההבדל בין סוג הפחמימות שהם רוצים לאכול, כמו, למשל, כפי שאמרת, אתה יודע, הרבה אנשים יאכלו ביג מק, והם יאכלו את הבטטה הזו. , והם לא יודעים את ההבדל בין פחמימה טובה; בעיקרון, אנחנו רוצים לאכול את מה שאתה מכנה פחמימות מורכבות, כלומר זה יותר כמו שאנחנו רוצים לאכול כמו חיטה מלאה או שאנחנו רוצים לאכול כמו עמילנים טובים, כי אלה שם מתפרקים בגוף מפרקים אותם לגלוקוז, לסוכר. אבל הם רגילים הרבה יותר לאט למקום שלא. הגוף לא ישתמש בהם ישירות. ואז תקבל את ההתרסקות הזו, התרסקות הסוכר הזו.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: בגלל ספייק האינסולין, נכון? זה שולט על ספייק האינסולין. אתה יודע מה? אני רוצה להביא לכאן את הביוכימאי המתגורר שלנו. בסדר, אז הביוכימאי המבריק שלנו הוא אלכסנדר. יש לו מצגת כאן, למעשה, אם אני יכול לראות אותה שם ולראות אם אני צץ כאן. והנה הוא. אלכס, אתה יכול לספר לנו קצת על מה שאתה מנסה להסביר כאן בצד הביוכימיה של הדברים?

 

אלכסנדר ישעיהו: כפי שציינתם, באופן כללי, גלוקוז הוא מקור האנרגיה העיקרי באופן שבו אנו משתמשים בו לפירוק. הפירוק שלו על צריכת האנרגיה נקרא גליקוליזה. אז בלי להיכנס לזה יותר מדי, המטרה הסופית שלנו כאן היא פירובט, שלאחר מכן נכנס למחזור חומצת הלימון כדי להפוך לאצטילכולין. בתנאים רגילים, זה טוב לאכול ארוחה פחמימה, אבל כאשר בעודף, אתה מייצר יותר מדי אצטילכולין? מתי משתמשים בכמות גדולה מדי של אצטילכולין? בסופו של דבר אתה מעורר סינתזה של חומצות שומן, המושרה על ידי רמות משמעותיות של אינסולין. אז על ידי כך, יש לך אצטילכולין, שבסופו של דבר הופך לפלמיטט. ודבר אחד שקנא הזכיר הוא שלא כל המאכלים הם באיכות שווה. אז הנה, אנחנו יכולים לראות את כל הסוגים השונים של חומצות שומן. אז בלי להיכנס יותר מדי לביוכימיה, אלא רק לתת לך מושג מה קורה כאן? המספרים הללו בצד שמאל מייצגים את מספר הפחמנים בשורה, ואז המספרים מימין לנקודה-פסיק הם מספר הקשרים הכפולים. ובדרך כלל, קשרים כפולים אינם ממלאים תפקיד משמעותי עד שנכנסים לעיכול ולאופן שבו הגוף משתמש בהם. אז בכך שיש יותר קשרים כפולים, זה יותר נוזלי. אז אתה שם לב להבדל בין חתיכת שומן חזיר לשמן זית. מה ההבדל? ההבדל היחיד הוא מספר הפחמנים ומספר הקשרים הכפולים. אז הנה יש לנו חומצה אולאית, שמן זית, ואז יש לנו קצת שומן רווי. אנו יכולים לראות שההבדל בולט במספר הפחמנים והקשרים הכפולים. קשרים כפולים מאפשרים נקודת התכה נמוכה יותר. לכן שמן זית הוא נוזל בטמפרטורת החדר לעומת חומצות שומן, וזה משחק תפקיד משמעותי באופן שבו הגוף משתמש בדברים מסוג זה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אלכס, אתה אומר את זה? כולנו יודעים שהעבודה המצוינת של שמן זית, שמן אבוקדו ושמן קוקוס היא הדבר הטוב ביותר, זו הסיבה שזה קורה.

 

אלכסנדר ישעיהו: בְּדִיוּק. אז ככל שיש להם יותר קשרים כפולים, כך זה יהיה יותר נוזלי בגוף ויאפשר לגוף להשתמש בשומנים האלה בזמן לעומת סתימת עורקים ויצירת פלאקים בתוך העורקים האלה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: מְעוּלֶה. אתה יודע מה? אחד הדברים שהאינסולין עושה, הוא אורז פחמימות באנרגיה בתא. אם אתה עושה את זה, מה קורה עם הסוכר הזה בדם? בסופו של דבר, האינסולין ממריץ אותו ומכניס אותו לתאים. לבסוף, התא גדל, ומכאן שומן הבטן. בסופו של דבר, הבטן מתחילה ירוקה וצוברת את תאי השומן, והם מתחילים להיות גדולים יותר, גדולים יותר, כי הם מוזרקים לשם. החומר הזה מתחיל לחלחל החוצה, וברגע שהוא לא יכול להיכנס יותר, זה נגמר במקומות כמו הלבלב. זה נגמר במקומות כמו הכבד. זה מסתיים בתוך השריר לתוך רקמת השרירים. ובגלל זה יש לנו את ההצטברות. וכשיש לך בטן גדולה, זה מה שממליץ לרופא, לא רק עם הטריגליצרידים ברמות הגלוקוז בדם אלא גם השומן בבטן. וזה אחד הדברים שאנחנו צריכים להעריך. אז האם אלו כעת חומצות השומן האלה? למה משמשות חומצות שומן, בדרך כלל, אלכסנדר?

 

אלכסנדר ישעיהו: חומצות שומן משמשות כמעט לכל דבר בגוף, במיוחד לצריכת אנרגיה. זה כמו לומר, האם אתה מעדיף להיות מסוגל לעבור חמישה מייל או 10 מייל? אתה תמיד רוצה ללכת 10 מייל, נכון? אז גרם לגרם שומן כמקור אנרגיה הוא הרבה יותר חסכוני בדלק מגלוקוז או פחמימות. אז פחמימות מספקות את ארבעת הגרם שלנו של ארבע קלוריות לגרם והשומנים הם בסביבות תשע. אז זה כמעט יותר מכפול מכמות האנרגיה שאתה מייצר מחומצות השומן האלה. החלק המסובך הוא רק לדעת אילו מהם טובים. אז נכנסים לחומצות השומן הטובות, שיהיו אלו עם הקשרים הכפולים. אז אני מתכוון, כל שמנים צמחיים, שומנים מן החי, תלוי אילו מהם, אנו נוטים לרצות להתרחק מכמויות גדולות של חומצה יונית עלובה, מכיוון שהם נוטים לגרום לתגובות דלקתיות דרך מסלול הדלקת. אבל שאר אלה טובים, במיוחד EPA ו-DHEA. אז DHEA משמש בתוך מערכת העצבים. זה הפך לחומצה נוירוטית וגם ל-EPA. אז השגת השמנים הימיים האלה תתאים למערכת שלך באופן כללי.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע מה, כפי שאני מבין את התהליכים האלה ומתחיל להבין את הביוכימיה שמאחוריו, להביא אותו הביתה לתהליך הזה עד לרכיב הסלולרי שהוא מכבד. זה מראה הערכה במונחים של מה שיוצר את עודף חומצות השומן. עכשיו שוב, מה קורה בגלל יותר מדי חומצות שומן או פחמימות אלו בזרם הדם? הגוף מנסה לאחסן אותו. הוא מנסה לאגור בצורה של שומן, והוא נדחף לתוך הלבלב. אז אתה מקבל את השומן הזה בתוך הלבלב. אם זה לא יכול לעשות את זה שם, זה בסופו של דבר מכניס את זה לכבד. וכמו שציינו, זה מקבל את זה בבטן, או שזה הזמן שבו אנחנו רואים את זה כדבר אחרון. אז אני אוהב לקחת את ההסבר ולפרק נקודה נוספת, מרכיב לחץ הדם הגבוה. לאינסולין יש השפעה ישירה על הכליות. אינסולין אומר לכליות, תראי, אנחנו צריכים לארוז את החומר הזה לתוך השומן. ומבלי לעבור יותר מדי מהדינמיקה הכימית, אתה יכול לראות שמה שהולך להתרחש הוא שהכליות יקבלו פקודה להחזיק יותר נתרן. בכימיה, ביוכימיה ומדע קליני, למדנו שככל ששומרים יותר נתרן, לחץ הדם עולה. בעצם, זה כמה מהר לחץ הדם הולך. אז אתה עושה את זה במשך זמן מה, ואז אתה מכריח את איסוף הפלאקים הטרשתיים כי השומן הזה נמצא שם, והוא לא יכול ללכת לשום מקום. תהיה לך בעיה בטווח הארוך, בטווח הארוך. אז אם מדברים על השמנים, כפי שאלכסנדר עשה זה עתה, אחד הדברים שאנו שואלים הוא, ובכן, אילו שמנים לא כדאי לנו לדעת? אנו משתמשים בשמן קנולה, שמן תירס, שמן שומשום. אני אוהב שומשום. אבל הבעיה היא ששמן שומשום גורם לדלקת, כפי שאמר אלכס, עם חומצות ארכידוניות. אז מה שאנחנו צריכים לעשות זה להבין בדיוק אילו סוגי שמנים אנחנו יכולים לעשות ואבוקדו, כפי שציינה קנא, הם מקור מצוין לשומנים שאנחנו יכולים להשתמש בהם ולהפוך דברים לעיבוד יותר. הגוף שלנו והפירמידה הישנה של הדיאטה הם ממש גרועים כי הוא כבד בפחמימות. אז אחד הדברים שאנחנו מסתכלים עליהם הוא שמירה על כל הרכיבים האלה. אז דיברנו על טריגליצרידים, שומן הבטן, איך זה מורכב. וכל אחד מאלה, אני רוצה לציין זאת שוב. לחץ הדם הגבוה, שהוא 135 לחץ דם גבוה, אינו נחשב ל-135. בדרך כלל, זה ב-140. אישור. אז אם כן, מדוע אנו משתמשים בטריגליצרידים ב-150 אינם נחשבים מוגזמים. אתה יודע, HDL נמוך מ-50 לא נחשב נורא, אבל בשילוב ביחד, אם יש לך אחד בכלל, שלושת המרכיבים האלה הם החמישה. זה מה שמוביל לעמדה מוקדמת של או של להיות חולה ולהרגיש עצבני, שלא לדבר על כל תקופה ממושכת של זה בסופו של דבר תוביל להפרעות מטבוליות, בעיות לב, בעיות שבץ, דמנציות המתרחשות כתוצאה מתסמונת מטבולית ממושכת. נמצאים בתוך הפרט. אני רוצה לשאול את אלכסנדר. יש לו דינמיקה מרתקת, כפי שאני רוצה להציג עכשיו, ואנחנו הולכים להראות את המסך שלו ממש כאן כי יש לו כמה מרכיבים מרגשים על מה שמשפיע גם על התסמונת המטבולית.

 

אלכסנדר ישעיהו: אז קצת להיכנס למה זה, אני מניח שקטוזיס, כי כולם תוהים מה קורה. אז יש לי את הדיאגרמה הזו כאן שציירתי עבורכם. אנחנו מתעלמים ממסלול האפדרין כאן, אבל רק באופן כללי. אז מה שהולך לקרות קודם הוא שאתה הולך לרוקן את כל הגלוקוז שיש לך. אז הגוף אוגר בדרך כלל כ-100 גרם גלוקוז בכבד וכ-400 גרם בתוך מרכיבי השריר של הגוף כולו. אז אם פי 500 עבור, זה בערך 2000 קלוריות, שהיא המגבלה היומית שלך, כך שיש לך כמעט יום של גלוקוז שתמיד מאוחסן בגוף שלך. אבל ברגע שאתה מדלדל את זה, הגוף שלך יתחיל לחפש דברים אחרים. בינתיים, זה לוקח כמה ימים לגוף שלך לעבור משריפת סוכר, שהוא גלוקוז, לשריפת גופי קטון משומן. אז מה הולך לקרות? קודם כל, יותרת הכליה שלך יתחילו לשחרר אפינפרין, המבשרים שלו, נוראפינפרין. וזה בגלל כמה דברים שונים. אתה הולך להיות קצת עצבני תחילה, ואתה הולך להרגיש רע ביומיים הראשונים, אבל אז הגוף שלך ומתחיל להתהפך כשהמוח שלך מתחיל להשתמש בגופי הקטון האלה כמקור אנרגיה. אז בזמן שאתה מייצר נוראדרנלין, זה בדיוק כמו, זה פני השטח של התא כאן. אלה הם רק סמני מבשר שונים. אז יש לנו B1, B2, B3 ו-A2. ביצוע אלו יסמן ותאותת לחלבון הגז, שיאפשר לאמינוגליקוזידים להפעיל ATP ל-AMP מחזורי. כעת, AMP מחזורי הוא מרכיב חיוני בפירוק חומצות השומן. החלק המגניב הוא שהוא מעוכב על ידי פוספודיאסטראז. אז כשאנשים באים ואומרים, למה קפאין הוא שורף שומן טוב? הסיבה העיקרית לכך היא כי קפאין מעכב פוספודיאסטראז במידה מסוימת. אתה לא רוצה להשתגע יותר מדי עם הקפאין ולהתחיל לעשות הרבה כוסות קפה.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: האם עלי לשתות שמונה כוסות קפה, או כמה כוסות?

 

אלכסנדר ישעיהו: אני חושב שכוס קפה אחת זה די והותר. אז בכך שהמגבר המחזורי יהיה יותר פעיל, אתה מפעיל את הדבר שנקרא חלבון קינאז A, שמפעיל ATP, ואז הוא מתחיל בסיס חיים רגיש להורמונים. ברגע שהליפאז הרגיש להורמון מופעל, הוא מתחיל להתפרק. זה מתחיל לפרק חומצות שומן. ברגע שחומצות השומן הללו נכנסות ומתפרקות, הן נכנסות למיטוכונדריה, והמיטוכונדריה תייצר מזה חום. אז בגלל זה אנשים עם קטוזיס הם תמיד ממש חמים. אז מה אני ממליץ כשאנשים מתחילים לעשות דיאטת קטוזיס? מים? דיאטת קטו, בהחלט מים וכמו כן, הייתי אומר, ל-קרניטין. אז כשאנחנו מסתכלים על L-קרניטין כאן, יכולנו לראות שבמהלך פירוק חומצות שומן, אתה משתמש ב-L-קרניטין בתור הטרנספורטר העיקרי בין הקרום המיטוכונדריאלי החיצוני לממברנה המיטוכונדריאלית הפנימית. אז על ידי שימוש בחומצות שומן, הנה אסקלוקה שומנית; אחרי שפירקנו את חומצות השומן האלה, זה יכנס ל-CPT אחד, שהוא קרניטין, חוסר משיכה של חותם או פולי טרנספראז. זה הולך להיכנס ולקיים אינטראקציה עם קרניטין, ואז זה יהפוך לקרניטין של כלבי ים. ברגע שקרניטין חותם הופך לתוכו, הוא יכול להיכנס לממברנה המיטוכונדריאלית הפנימית דרך טרנסלוקציה של שני אנזימים אלה ו-CPT שניים כדי להתפרק בחזרה לקוד חותם, שבסופו של דבר עושה את אותו תוצר לוואי כמו גלוקוז. כמו כן, אם כן, המיטוכונדריה שלך יכולה להשתמש באלה בחמצון בטא. דבר אחד שכדאי לדעת הוא שאתה צריך לשתות הרבה מים מכיוון שאנשים שעוברים קטוזיס יגבירו את מחזור האוריאה. אז אתה צריך לוודא שאתה שואב הרבה מים או שותה הרבה מים במהלך היום. לכל מי שעושה היום דיאטת קטו יש מינימום ליטר מים לאורך היום, לא בבת אחת, אלא לאורך היום.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: זה מדהים, אלכס, שחיברת את זה כי זה נשמע לי הגיוני לחלוטין וגם מסביר למה אנשים אומרים כשאנחנו שמים אותם בתזונה קטוגנית, שהם כן מעלים את טמפרטורת הגוף והמים עוזרים לך לשמור על כל המערכת שואבים כי מזה אנחנו די מורכבים. וגם, המסלולים שציינתם את המימן במים נחוצים כדי שהתהליך יתרחש.

 

אלכסנדר ישעיהו: כן. היבטים מסוימים בתוך כל אחד מאלה מתדלקים זה את זה; הכל מסלול מחובר. אבל אתה תסדיר את מחזור האוריאה במהלך קטוזיס הרבה יותר מאשר כשאתה לא. לדוגמה, ידועים לשמצה של כולם או החתולים של כולם כבעלי ריח שתן רקוב. ואנחנו צריכים להסתכל על זה מהסיבה למה נכון? אז באופן כללי בבני אדם שם, תכולת אוריאה בשתן היא שלושה אחוזים. אצל חתולים, לעומת זאת, זה בכל מקום בין שישה לתשעה אחוזים. אז אתה צריך לחשוב על זה. מהו היונק היחיד על פני כדור הארץ שהוא בעל חיים טורף שאוכל רק בשר? מכיוון שהם אוכלים רק בשר, משפחת החתולים מגבירה את מחזוריות האוריאה שלהם, וכך יש יותר אוריאה בשתן. אז אם אתה רק אוכל בשר, תהיה לך יותר אוריאה. לכן אתה צריך לשתות יותר מים כדי לשטוף אותם דרך הכליות שלך.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: זה מדהים כי זה מסביר למה אנחנו דואגים שכולם ישתו הרבה מים, ואז הם מרגישים טוב יותר. ואני מניח שאם לא ננטר את זה נכון, אם לא נעשה את זה נכון, נקבל את הדבר הזה שנקרא שפעת קטוגנית, נכון? ואז הגוף מרגיש קצת מתפורר עד שהוא משתקם והוא מייצב את הגלוקוז בדם באמצעות קטונים. כעת, הגוף יכול להשתמש בקטונים לסוכר, כידוע. אז אחד הדברים שאנחנו עושים הוא ללמד את האנשים בדיוק איך לעבור את התהליך. ואני יודע שיש לנו כמה מאמרי מחקר כאן, ואסטריד רוצה לדון בזה קצת.

 

אסטריד אורנלס: אז בעצם, כמו, כפי שאלכס הזכיר, כשאנשים מתחילים ללכת, הם מתחילים לעקוב אחר הדיאטה הקטוגנית, אנחנו כן רוצים, אתה יודע, כמו שהוא אמר, אנחנו רוצים לוודא שהם נשארים עם לחות, אבל יותר מזה. אני מניח שדבר נוסף שאנחנו רוצים לחנך אנשים לגביו הוא שלא הרבה אנשים יודעים, אתם יודעים, אנחנו צריכים לאגור את הגוף עם שומנים טובים, כך שככל שהגוף מסתגל, הוא יתחיל לשרוף שומן כדלק מאשר סוכר או גלוקוז. אז אנחנו רוצים ללמד אנשים, מה הם השומנים הטובים שאנחנו רוצים שהם יאהבו לאכול, אתה יודע, כי כאילו, אנחנו צריכים לאגור בשומנים האלה שהגוף יכול להיכנס לקטוזיס ואנחנו יכולים לעבור את כל זה. תהליך שאלכס רק מסביר.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע מה? הייתי רוצה להביא לכאן את טרודי כי היא זו שמתחברת למטופלים כרגע. אנחנו כן מעריכים מישהו עם תסמונת מטבולית. מבחינת המשאבים, איך עוברים את תהליך ההצגה? שלום, טרודי. טרודי, מה אנחנו הולכים לעשות שם? אני אשאל אותך, איך אתה מביא את זה? כי היא הקשר הקליני שלנו, הקשר הבריאותי שלנו, והיא זו שבעצם תיתן לנו את המידע שעוזר למטופל בכיוון הנכון.

 

טרודי טורס: טוב שלום. ואני, אתה יודע, זה הכל מידע מצוין, וזה פנטסטי שאנחנו יכולים לספק את זה לציבור. ואני יודע שזה יכול להיות מאוד מכריע עבור אנשים שאין להם את המידע הזה. אז זה המקום שבו אני נכנס כשאנשים באים, אתה יודע, או מתקשרים אלינו או נכנסים לברר לגבי התסמינים השונים שלהם. הם לא בהכרח יודעים שהם חווים את התסמונת המטבולית. אבל אתה יודע, אחת הדאגות העיקריות שלהם היא שהם מתעוררים. בהתבסס על החששות שלהם, אני מחבר אותם למרכז שלנו עם קנא, והם ממשיכים ואומרים, בסדר, ובכן, מה הם הצעדים שעלינו לנקוט וקנה בהחלט מחנך אותם עד כמה, בסדר, זו המעבדה עבודה שתצטרך לקחת. אנחנו מחברים אותם עם ד"ר חימנז אחרי שנדע בדיוק את הדאגה העיקרית שלהם, ונתחיל לקלף דברים כמו בצל כדי לרדת לעומקם של הדברים ולהרגיש טוב יותר. הם לא רק יסתלקו עם התוצאות הספציפיות, אלא הם גם יסתלקו עם, כמו שאסטריד אמרה, מה השומנים הטובים שיש? מה אני צריך לאכול? אז הם הולכים להתרחק עם הרבה מידע, אבל גם עם מבנה. דבר נוסף שאנו מציעים הוא שקנה ​​תמיד יהיה שם, אתה יודע, לענות על כל שאלה וגם את ד"ר חימנז, כך שהם לא יצטרכו להרגיש מוצפים מהתהליך מכיוון שהם עוברים תהליך טוב יותר. , אורח חיים בריא.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, שאחד הדברים הוא שיש הרבה בלבול בחוץ, ואני חייב להיות כנה איתך. יש הרבה מידע מוטעה בחוץ. מידע שגוי זה יכול להיות מסווג כמכוון או ישן, או שהוא פשוט לא מעודכן, עם חמשת האלמנטים הללו ולאדם יש שלושה מהם. חיוני לחזור על המדויק כיצד לתקן את הבעיה הזו עם הפרט ולשנות את חייו כי אין דבר מהיר יותר לשנות את הגוף מאשר התזונה הקטוגנית. עלינו גם לפקח על האנשים ולפקח עליהם במהלך התהליך. עכשיו יש לנו את קנה ווהן שיש לה כמה שיטות שאנחנו משתמשים בהן במשרד ועוזרות לה. רופאים עושים זאת ברחבי הארץ, אבל זה מועיל בסיוע להנחות ולאפשר אינטראקציה ותקשורת בינינו, המטפלים והמטופל. איזה סוג של דברים אנחנו מציעים, קנה?

 

קנה ווהן: יש לנו אימון אחד על אחד, וזה נהדר כאשר אתה רק מתחיל משהו. כאילו דיברו על התזונה הקטוגנית. אתה עלול להתבלבל, ויש מידע מוטעה. אז עם האימון האחד על אחד הזה, זה נהדר כי אנחנו יכולים להתחבר דרך אפליקציה שיש לנו, ואתה שולף את הטלפון שלך. אתה יכול לשלוח הודעת טקסט מהירה; היי, ראיתי אתר אחד שאומר שאני יכול לאכול את זה, אבל אחר אמר, זה, אפשר את זה? דברים כמו זה. אנחנו יכולים לנקות את הבלבול הזה במהירות, מה שיכול לשמור אותך על המסלול במקום לעשות את משחק הניחושים הזה. יש לנו גם משקלים שמתחברים לאפליקציה הזו, שמאפשרת לנו לעקוב אחר משקל המים שיש להם והשומן שיש להם. ואנחנו יכולים גם לעקוב אחר הפעילות שלהם באמצעות צמיד כדי לעקוב כל הזמן אחר הצעדים שהם עושים. ודא שהם עושים פעילות גופנית כי פעילות גופנית היא גם נהדרת כדי לעזור להוריד את רמת הגלוקוז בדם.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, הזכרת את זה לגבי הניטור. אנחנו עושים את זה במשרד, שבו אנחנו שולחים את המטופלים הביתה עם מאזניים אמיתיים שהם המיני BIAs ואת הידיים שלהם ואת פרק כף היד. אנחנו יכולים לעשות הרבה עבור מטופלים שרוצים להתחבר למשרד שלנו. אנחנו יכולים להוריד את המידע ישירות, ונוכל לראות את ה-BIA שלהם משתנים. אנו משתמשים גם במערכת בתוך הגוף, שבה אנו מבצעים ניתוח עמוק של קצב חילוף החומרים הבסיסי, יחד עם גורמים נוספים שדיברנו עליהם בפודקאסט קודם. זה מאפשר לנו להרכיב שיטה ניתנת לכימות כדי להעריך כיצד הגוף משתנה ומשחזר במהירות את הגוף אל או הרחק מאפיזודה של תסמונת מטבולית. זו תחושה מאוד לא נוחה שהיא באמת יכולה. אין שום דבר שהורס את הגוף בשילובים אלה של בעיות בבת אחת. עם זאת, קל לראות שהגוף עושה הכל במהירות. זה מתקן דיאטה קטוגנית, מסיר משקל גוף, מפחית את השומן בכבד, מפחית את השומן התוך שרירי, מחזיר את הסוכר בדם. זה גורם למוח לעבוד טוב יותר. זה עוזר ל-HDL באמצעות כמה מחקרים, ואני יודע שאסטריד יודעת שיש מחקר שמושך את המידע על האופן שבו ה-HDL מוגבר עם ועם דיאטה קטוגנית. יש לנו כאן מחקר. אתה יכול לשים את זה על המסך שם שלדעתי מצאת שמציג את ה-HDL. האם אני צודק? וגם האפוליפופרוטאין, החלק השומני של ה-HDL, מועלה ומפעיל את המרכיב הגנטי. תספר לי על זה.

 

אסטריד אורנלס: אז בעצם משהו שהרבה חוקרים, אנשי מקצוע רבים בתחום הבריאות, רופאים, הם אומרים לעתים קרובות, הוא שכאשר לאנשים יש כולסטרול גבוה, אתה יודע, ובדרך כלל אנחנו מדברים על הכולסטרול הרע. על פי מספר מאמרים מחקריים, זה קשור בדרך כלל לנטייה גנטית כאשר יש להם כולסטרול גבוה רע או שבר LDL. אם ההורים שלך, אם לסבא וסבתא שלך היה כולסטרול גבוה, יש גם סיכון מוגבר שתהיה לך נטייה גנטית כבר לסבול מכולסטרול גבוה, כמו כן הוסף את זה כמו הדיאטה שלך. ואם אתה עוקב אחר אורח חיים בישיבה ואתה יודע שאתה לא עושה מספיק פעילות גופנית או פעילות גופנית, יש לך סיכון מוגבר לסבול מכולסטרול רע.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, אני הולך למשוך את המידע שמתי לב שאלכסנדר שולף משהו מידע כאן על המסך. הוא מציג את המוניטור שבו אתה יכול לראות את רמת הגלוקוז בדם שלו ואת המסכים שהוא הולך קדימה ומניח את זה שם בשבילו. הנה לך. אלכס, תגיד לי על מה אתה מדבר שם כי אני רואה שאתה מדבר על האפוליפופרוטאין, הליפופרוטאין ושברי ה-HDL שם.

 

אלכסנדר ישעיהו: אז קצת להיכנס כאן לקצת מכל דבר. אז מה קורה כשאתה אוכל משהו שעומד לגרום לעלייה בכולסטרול? אז קודם כל, יש לך את הגנים האלה שנקראים Callum microns בתוך לומן המעי או מערכת העיכול שלך, ויש להם אפוליפופרוטאין B 48. יש להם B 48 כי זה 48 אחוז מאפוליפופרוטאין B 100, אז זה פשוט וריאציה קצת שונה. המיקרונים האלה יביאו אותם דרך הגוף ויעבירו אותם לנימים באמצעות אפוליפופרוטאין C ואפוליפופרוטאין E. ברגע שהם נכנסים לנימים, הם הולכים להתכלות ולאפשר להיבטים שונים של הגוף להשתמש בהם. אז יש לי שלוש רקמות. יש לנו רקמת שומן, רקמת לב ושריר שלד. אז לרקמת הלב יש את ה-KM הנמוך ביותר, ולרקמת השומן יש את ה-KM הגבוה ביותר. אז מה זה KM? KM הוא רק מדידה של אופן השימוש באנזימים. אז KM נמוך פירושו סגוליות גבוהה לקשירה לחומצות השומן הללו, ו-Km גבוה פירושו ספציפיות נמוכה עבורן. אז מהם שלושת חלקי הגוף? הם צורכים הכי הרבה אנרגיה. זה המוח, הלב והכליות. אלו הם החלקים הצורכים הכי קלוריות בגוף כדי להישאר בחיים. אז קודם כל, הלב מסתמך כאן בכמויות גדולות על חומצות השומן הללו, והעברתן ללב משתמשת בעיקר בחומצות שומן. אני חושב שזה בערך 80 אחוז; 70 עד 80 אחוז מהדלק שלה מגיע מחומצות שומן. וכדי לספק את אלה, הגוף שלך משתמש במיקרונים מסוג קאלום. אז ברגע שהמיקרונים של קאלום יוצאים מהנימים, זה כבר LDL. יש לו שתי אפשרויות: ה-LDL, ניתן להחזיר אותו לכבד או להחליף את תכולתו עם HDL, והחותמות יכולות להעביר אותן בצורה נכונה למקומות המתאימים. לכן ה-HDL כל כך חשוב כי הם מעבירים אותם למקומות המתאימים אם אלו מיקרונים מסוג Callum או LDL אלו אינם מועברים כראוי בחזרה לכבד. אז למה LDL כל כך מזיק למערכת של הגוף שלנו? אז הנה כמה סיבות למה. אז כאשר ה-LDL שואב בכל הגוף, הם נתפסים כעצם זר על ידי המקרופאגים שלנו, והמקרופאגים שלנו הם התאים שלנו המשמשים לתגובה חיסונית. אז המקרופאגים בסופו של דבר בולעים את ה-LDL האלה, והם הופכים לדברים האלה שנקראים תאי קצף. תאי קצף הופכים בסופו של דבר לפלאק טרשתי. אבל מה שהם עושים זה שהם מטביעים את עצמם בתוך או מתחת לפני השטח של רירית האפיתל, גורמים להצטברות של תאי הקצף האלה כאן ובסופו של דבר חוסמים את המסלולים, וגורמים לפלאק. אז על ידי אכילת שומנים טובים יותר, עם כמות גבוהה יותר של HDL, אתה יכול להימנע מהפלאקים הללו ולהימנע מרבדים טרשתיים, שסותמים את העורקים שלך.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע מה, למעשה, הקשר בין רובדים טרשתיים ותסמונת מטבולית הבהרת מאוד מאוד בשלב זה, וזו הסיבה מדוע מצבים ממושכים של התסמונת המטבולית אכן יוצרים את ההפרעות הללו. אני רוצה לקחת רגע להודות לכל הצוות כאן כי מה שאנחנו עושים זה שאנחנו מביאים הרבה מידע והרבה צוותים. ואם למישהו יש בעיה, אני רוצה שהוא יפגוש את הפנים שהם הולכים לראות כשהם נכנסים למשרד. אז, טרודי, ספרי להם איך אנחנו מברכים אותם ומה אנחנו עושים איתם כשהם נכנסים אם הם מרגישים שהם עלולים להיות קורבן של תסמונת מטבולית.

 

טרודי טורס: ובכן, אנחנו מאוד מבורכים שיש לנו משרד מאוד מרגש ונמרץ. אתה תמיד תרגיש בבית. אם אין לנו את התשובה הנכונה באותו רגע, אנחנו בהחלט הולכים לחקור. אנחנו לא הולכים לזרוק את הצד שלך. אנחנו תמיד הולכים לחזור אליך. כל אחד מקבל התייחסות כאינדיבידואל. אתה יודע, כל כלי שיש לנו, הוא ייחודי בדרכו. אז אנחנו בהחלט לא יוצרים גישה של חותך עוגיות. אנחנו תמיד נוודא שכמו שאמרתי, תצא משם עם האופציה הכי מושכלת והכי חשובה עבור עצמך. אנחנו במרחק שיחת טלפון. אנחנו במרחק קליק אחד. ואתה יודע, לעולם אל תרגיש שאין שאלה הגיונית. אנחנו תמיד רוצים לוודא שכל השאלות והחששות שיש לכם תמיד יקבלו את המענה הטוב ביותר שאפשר.

 

ד"ר אלכס חימנז DC*: חברים, אני רוצה לומר לכם, תודה. ואני רוצה גם לשתף אתכם שבמקרה אנחנו נמצאים במתקנים הפנטסטיים כשאנחנו עושים זאת; יש פעילות גופנית כרוכה בהחזרת הגוף למצב נורמלי. אנו פועלים מתוך מרכז הכושר PUSH. אנחנו עושים את הפודקאסט ממרכז הכושר. ואתה יכול לראות את המידע כאן עם דני אלבארדו. והוא זה או דניאל אלווראדו, מנהל Push Fitness שאנחנו עובדים איתו עם חבורה של טיפולים ופיזיותרפיסטים כדי לעזור לך להחזיר את הגוף שלך למקום שבו הוא צריך להיות. אנחנו מצפים לחזור, וכמו שאמרתי, אם אתה מעריך, האם אתה אוהב את מה שיש לנו כאן, הושיטו למטה, לחצו על הכפתור הקטן והקשו על הירשם. ואז תוודא שאתה לוחץ על הפעמון כדי שתוכל להיות הראשון לשמוע מה יש לנו לעשות. אוקיי, תודה, חבר'ה, ואנו מברכים אתכם שוב. ואלוהים יברך. תיהנה.

PUSH Fitness: מה זה? | אל פאסו, טקסס (2021)

מבוא

בפודקאסט של היום, ד"ר אלכס חימנז והבעלים של PUSH Fitness, דניאל אלוורדו, דנים כיצד נוצר PUSH ומדגים כיצד המוטיבציה הנכונה יכולה לעזור לאנשים להשיג את מטרותיהם, כמו גם לשפר את הבריאות והרווחה הכללית שלהם.

 

דיון

ד"ר אלכס חימנז והבעלים של PUSH Fitness, דניאל אלוורדו, מציגים את הפודקאסט של היום.

 

[00:00:01] דניאל אלוורדו: אתה יודע מה גורם להם לנוע ולגדול ולחיות? תגיד לי. זה עוד שפמנון או טורף אחר. כך שלעולם אין לנו טורפים בחיינו. אנחנו נשארים תקועים, ואנחנו לא מתקדמים כלום. אז בכל פעם שאנחנו מבקשים מאלוהים להוריד את הלחץ או שאלוהים יקח את הנושא הזה. אנחנו מבקשים מאלוהים שיעשה אותנו חלשים יותר, לא חזקים יותר. בסדר. כי במקום לשאול כמו, "היי אלוהים? תעשה אותי יותר יצירתי. עשה אותי נלהב יותר, עשה אותי סבלני יותר". אנחנו מבקשים, היי, קח את זה, אבל אז אנחנו עדיין רוצים את כל השאר שמגיע עם זה. איך זה פועל? זה לא קל.

 

[00:00:41] ד"ר אלכס חימנז DC*: אני לא יודע. כלומר, אם אתה חושב על זה מהפעם הראשונה שנולדנו. זה לא קל. אתה צריך להיות אחד לטריליון זרע, באמת, ורק אלוהים מאוד ברור שאם לא תגיע קודם לביצית הזו, סיימת. אז מהרגע שבו ניתן לנו הזדמנות, אנחנו על נקודת הרס מההתחלה. בְּדִיוּק. אז בעצם, למה הזרע הזה הגיע לביצית הזו? אז אתה יכול לעבור ולהילחם דרכו.

 

[00:01:19] דניאל אלוורדו:  בסדר, אז אתה חושב על כל השאר לגבי איך אנשים מתלוננים, איך אנשים אומרים, אתה יודע, אני רוצה עוד כסף, אני רוצה את זה, אבל הם לא מסתכלים על הסיפור הרקע של כולם, הקצה האחורי ומאחורי הווילונות . הם חושבים, "אוי אחי, חימנז, אתה רופא?" אתה לא יודע כמה פעמים איבדת ובנית מחדש את האימון שלך או אם אתה בעל חדר כושר ולא הצלחת. אתה לא יודע באיזו תדירות אתה צריך להיכנס ב-4:00 בבוקר כדי להתאמן כי אתה צריך לאמן אנשים כל היום כדי להבטיח שהעסק הזה יישאר צף. אתה יודע, אנשים לא רואים את הגב. אתה מבין, הם ממהרים לומר, הו, בטח קל. לא, זה לא קל עד שאתה נכנס לנעליו של האדם כי אתה זה שצריך לחתום על הצ'קים. אתה זה שצריך להישאר ער בלילה ולהבין את השכר. אתה זה שצריך להיות יצירתי ולהבין איך אתה הולך להסתדר. אתה זה שכל הזמן צריך להיות על זה. אתה יודע, עד כמה שאתה רוצה להירגע ולומר מה שלא יהיה ולעשות את זה, ואני אשמח להתאמן ארבע או חמש שעות ביום. זו התשוקה שלי והתשוקה שלך.

 

[00:02:23] ד"ר אלכס חימנז DC*: זו גם התשוקה שלי.

 

[00:02:24] דניאל אלוורדו: והאם אנחנו יכולים? אין זכות. מה עלינו לעשות? האם עלינו להיות קפדניים? עלינו להיות ממושמעים ולדאוג שיהיה לנו סדר נכון כדי להישאר בטופ של לוח הזמנים. כן או לא? בהחלט. בְּדִיוּק. אתה יודע, אז אני אומר בסופו של יום שאם אין לך משהו שרודף אחריך, זאת אומרת, אתה הופך שמן ורדום ונהיה עצלן.

 

[00:02:45] ד"ר אלכס חימנז DC*: אני חושב שהטבע נועד לחסל אותך. אלכס היה אומר, אתה יודע, זה הישרדות, הכי כושר שמגביל את המין או איך שהוא יקרא לזה כשהוא עוסק בביוכימיה. אתה מבין, אני חייב לומר לך שזה לא קל להיות בעל עסק. זה לא. זה לא קל כשאין לך שינה. מאז שאני מכיר אותך, שמת את השעה משעות מוקדמות, ואתה כאן ב-4:30 בבוקר והנה מה השעה? עכשיו אתה כאן, ואנחנו כאן משתפים כמה סיפורים. אתה יודע, זה אחד הדברים שבהם זה הולך להיות ללא הפסקה כל חיינו. אבל הנה העניין שאם אתה לא עושה את זה, זה לא מגרה אותך להיות טוב במה שאתה עושה, נכון? אתה הופך לרדום. הכל הולך רע. אתה מתחיל לאט לאט את תהליך ההפסקה להתקיים. 

 

[00:03:36] דניאל אלוורדו: ימין. אז כולנו צריכים מנוחה כדי להתחדש. להיות יצירתי. זה מוכח מדעית. אתה צריך את זה כדי לאפס. אתה חייב. אחרת, אתה נשרף. ימין? אבל אחרי כמה ימים של מנוחה, אחד או שניים שבהם אתה מקבל את הספסטי הנתק הזה. ואז אחר כך, אתה כמו, "בסדר, מגניב. נחתי מספיק." אז אתה לא נשאר תקוע שם.

 

[00:04:04] ד"ר אלכס חימנז DC*: לא, ואני מתפלל לחופשה, נכון? וכשאני מקבל את זה, אחרי כשלושה ימים, אני כאילו, בסדר, בסדר. סיימתי.

 

[00:04:10] דניאל אלוורדו: בוא נלך.

 

[00:04:11] ד"ר אלכס חימנז DC*: כן, בסדר, מה אני הולך לשבור. מה אני הולך לעשות? ככה אנחנו.

 

[00:04:15] דניאל אלוורדו: בְּדִיוּק. אבל זה מה שעושה אותך כל כך מצליח.

 

[00:04:17] ד"ר אלכס חימנז DC*: כֵּן. ובכן, זה מניע אותנו, וזה מניע אותנו ליצור את מי שאנחנו. וזה גם נותן לנו חזון לגבי מה אנחנו הולכים לעשות. כשאנחנו מתחילים את הפודקאסט הזה, אתה יודע, דניאל, אנחנו רוצים לקבל או לספר לאנשים קצת מהסיפור של מה שאתה עושה ולספר להם, אתה יודע, איפה היית ומה קרה איתך. בסדר. אז בשבילי, זה מאוד חשוב לשתף את האנשים במה שקורה. תמיד הייתי אחד שאמר, אתה יודע, אני רואה כמה קשה אתה עובד, ואני רואה כמה מאמץ אתה משקיע בדברים. אבל הייתי רוצה לדעת קצת ממך מה גרם לך ומה גורם לך ללחוץ קצת. כשאני דן בדברים האלה, אני רוצה לשאול אותך מה גרם לך להתחיל PUSH? מה גרם לך להקים את הארגון האדיר הזה?

 

איך PUSH Fitness התחיל

הבעלים של PUSH Fitness, דניאל אלוורדו מסביר איך PUSH התחיל.

 

[00:05:16] דניאל אלוורדו: אני רוצה להגיע להמוני אנשים ולעזור לאנשים. אז בכל המציאות, אחותי, גיסי, אחי, כולנו באנו מפלטפורמות עד כמה שאני מדבר, מטיף, שר, מה שזה לא יהיה. תמיד הייתי סוג של הכבשה השחורה. ואני מתכוון לזה בצורה טובה כי לא אומנתי אחרת. פשוט הייתי מאוד מרדנית. זה הגיוני כל שהוא. רציתי ליצור משלי. אז אם מישהו הולך ימינה, אני הולך שמאלה. אם האנשים הולכים ימינה, אני הולך שמאלה. תמיד ניסיתי למצוא דרך אחרת, והייתי עקשן מספיק כדי להפוך למצליח ביותר עד הסוף. אבל זה מה שאיפשר לי ליצור את המקום הזה כדי להגיע להמוני אנשים ולקבל את פלטפורמת השינוי שלי בחייהם של אנשים.

 

[00:06:14] ד"ר אלכס חימנז DC*: תן לי לשאול אותך מתי התחלת לראשונה PUSH; מה הייתה הסיבה שהתחלת את זה? תמיד התעסקת בכושר מאז שהכרתי אותך; תמיד היית בהבנה עמוקה. אתה מבין, אני אוהב לחלוק את הסיפור הזה עם אנשים על כשפגשתי אותך לראשונה; היית מונע. כלומר, חיפשת ידע. ניסית להבין מה זה שגרם לאנשים לתקתק, ורצית ללמד אנשים... קצת שחצן, הייתי אומר. אבל להיות בן 18, כלומר, מי לא בסדר בגיל הזה? לא חבטו לך בראש כמה פעמים. אבל עשית, ושיתפת את זה עם אנשים, ועשית את זה. אבל מה גרם לך? מה הניע אותך? בגלל שאני חייב לומר לך, אני מאמין גדול, דניאל, על כך שכשאתה מעריך משפחות, אני רואה כמה קשה אבא שלך עובד. אני רואה איך אמא שלך מדהימה מבחינת מה שהיא עושה. היא מנצחת בתחרויות הקרוספיט האלה רק בנסיעה יותר. אתה צריך לכבות את האורות כדי להוריד אותה מהקיר כי היא ממשיכה ללכת, נכון? כלומר, מה זה מה שאתה מרגיש שהניע אותך ומה התחיל את כל הפילוסופיה של הניסיון לעזור לאנשים?

 

[00:07:24] דניאל אלוורדו: כלומר, אתה מכניס את מוסר העבודה של ההורים שלי; הם פשוט לא מפסיקים. הם עדיין לא עוצרים ומנסים להתקדם למרות מה שהחיים זורקים להם, והם מצליחים בדרכם. הם לא מפסיקים לפעול למען הנישואים שלהם, למען אהבתם, לשרת זה את זה. הם הראו לי שאנחנו תמיד צריכים לעזור לאנשים, והם משרתים אחד את השני. הם משרתים בכנסייה, והם משרתים בכל מקום שהם הולכים. לא משנה איפה אבא שלי, הוא תמיד מנסה לעזור. זה לא משנה. אתה מנסה להוציא את פח האשפה והשולחן שלך; מה שזה לא יהיה, הוא יעזור. אבל שם למדתי את זה ממנו. אתה לא סתם הולך לכל מקום ופשוט תהיה בכל מקום שאתה הולך. אתה תמיד משרת. וזו המנטליות הבין-דתית שלי. אתה יודע, זה תנ"ך. איפה שלא תהיה, אנחנו אמורים לשרת אנשים כבעלים ונשים. אנחנו אמורים לשרת אחד את השני. זה מה שעושה אותנו כל כך מצליחים. אתה יודע, אתה מסתכל על ישוע בתנ"ך, ומה אתה עושה? אתה משרת אנשים. הוא עזר לאנשים. לא הנורמה. האנשים הכי לא שגרתיים, לא דתיים. אתה יודע, כל האנשים שם שהיו צריכים הכי הרבה עזרה, לא הכי דתיים. ואני חושב שזה מה שאני אוהב לעשות. אני אוהב לעזור לאנשים שצריכים הכי הרבה עזרה. הלא שגרתי. לא האנשים שכולם מוכנים לשחרר. כלומר, אל תבינו אותי לא נכון, אני אוהב לעזור להם. אבל אני מניח שאני אוהב לעזור לבלתי שגרתיים.

 

[00:09:08] ד"ר אלכס חימנז DC*: כֵּן. אתה יודע מה, כשהזכרת את זה לגבי אבא שלך, אחד הדברים ששמתי לב אליו הוא שהגעתי לכאן להתאמן בסביבות השעה שש בבוקר והיה קפוא בחוץ, ממש קפוא. היה לך פנצ'ר בצמיג. אבא שלך התרומם במכונית לבד כדי להוריד את הצמיג. כן, זה היה מטורף. כשהגעתי לשם, חשבתי, הבחור הזה עובד על זה? לא היה ג'ק, והוא אסף את המכונית בעצמו. הוא דוחף את הדבר הזה למעלה ומרים את הרכב כדי להרכיב את הצמיג. הייתי כמו; אתה בטח צוחק עליי. אפילו לא ידעת עד שסיפרתי לך, ואמרת, "גבר, אבא שלי מעולם לא ביקש עזרה." אתה יודע, הוא עושה את זה. זה אחד הדברים שאמרת, וזה מי שאנחנו. אנחנו ההורים שלנו. בסופו של דבר אנחנו הופכים להיות ההורים שלנו במידה מסוימת, וזה מאוד מה שאתה. הפילוסופיות שלך הנחו את פמליית הכושר PUSH, והאנשים שהגיעו לכאן היו כמו ספורטאים אקסטרים. ספר לי קצת על זה במונחים של מה הניע אותך לבחור באתלטיות כדרך לשרת.

 

[00:10:11] דניאל אלוורדו: אני חושב שראיתי את הפוטנציאל של מה שאנשים יכולים להידחף אליו אם אתה מאמין בהם. לעתים קרובות, אנשים יאמינו, אתה יודע, בעצמם, אבל זה מדהים מה שאתה רואה אנשים הופכים או יחידים או ספורטאים. כשאתה אומר, היי, אני מאמין לך. מישהו שהוא לא אמא שלך, לא אבא שלך, כי זה די צפוי. אתה יודע, לא שהם צריכים להגיד לך את זה, אבל אתה יודע, זה די צפוי לפעמים. אתה צודק. כן בדיוק. אבל אז יש לך את האמירה המוזרה הזו, אני מאמין לך באמת ובתמים, וזה מוציא ממך הרבה יותר. אני יודע שככה הייתי, ואני עדיין זוכר פעמים שונות שבהן טפקת לי על הכתף ואמרת, אתה יודע. מה אתה עושה? אתה יכול, ואני מאוד שונה; אני לא צריך מישהו שיטיף לי. זה עשוי לצאת לדרך, וזה יגרום לך לעבור לרמה הבאה של ההר. וזה מה שאני אוהב לראות כפוטנציאל שאתה יכול להפיל בכל הפרטים.

 

[00:11:32] ד"ר אלכס חימנז DC*: כשאתה רואה את זה, פחות או יותר הצלחת לראות את כולם נסדקים. מה אתה מחפש כשאתה רואה אותם פוגעים בקיר הזה כשאתה מתחיל לעבוד עם אדם עם סט ספציפי, באיזה ספורט הם עוסקים, או מה לא משנה מה החלומות שלו? ירידה במשקל או מה שזה לא יהיה. מה זה אתה מחפש?

 

[00:11:50] דניאל אלוורדו: כדי לראות את הסיבה מדוע הם עוזבים. האם הם באמת עייפים, או שהחברה הצמידה אותם כל כך עד שהם לא יודעים איך לדחוף לעצמם יותר? זו חברה רגישה בימינו; אתה לא יכול לדחוף ילדים כי הם נפגעים ברגשותיהם או מרגישים כך או כך. ולפעמים זה כאילו אתה צריך להעיר את התחת שלך; אם לא, אתה לא תצליח בחיים האלה. שום דבר לא בא בקלות, ואני חושב שאנחנו מצפים שדברים יהפכו קלים כי אנחנו, אתם יודעים, מיקרוגל, שם הכל רוצה להיעשות כל כך מהר. אז אני מחפש את הסיבה מדוע הם פורשים. זו באמת הסיבה שהם עייפים והאם הם הולכים להקיא? בסדר. אבל אתה זוכר ממקור ראשון שכשהתאמנתי איתך, הלכתי לשירותים והקאתי. חזרתי מיד. למה? כי זה מה שאתה בונה עם האדם הזה את הכבוד הזה, אתה יודע, למה אתה רוצה מישהו שהוא שווה ערך לך כשהוא מתקשה, אתה יודע?

 

[00:12:59] ד"ר אלכס חימנז DC*: כן, בדיוק.

 

[00:13:00] דניאל אלוורדו: איך אתה מתכוון לסמוך עליהם? איך אתה תלוי בהם? כשזה נהיה קשה, הם הולכים לקפוץ מהעגלה; זהו זה. אתה נשאר לבד.

 

המוטיבציה הנכונה

הבעלים של PUSH Fitness, דניאל אלוורדו מסביר לד"ר אלכס חימנז כיצד המוטיבציה הנכונה יכולה להשפיע לא רק על ילדים אלא גם על מבוגרים.

[00:13:09] ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע שניתנה לך אחריות. אחד ענק עם הרבה מילדי אל פאסו בכל ענפי ספורט שהם עושים ובכל ספורט, בין אם זה יהיה זריזות, מבוסס ספורט או רק איזושהי מערכת מבוססת ספורט שבה הם פשוט סוג של, אתה יודע, בואו נגיד, הוקי או אפילו דברים כמו טניס או גולף. אבל לכולם יש רגע של הגעה פנימה. אני אוהב איך אתה עושה את זה במונחים של להתקדם ולראות את העומק של מה לא בסדר איתם, ואתה יכול להתחבר אליהם מאין כמוהו. שמתי לב לזה בכל פעם עם הילדים שלי, גם כשאתה מאמן אותם. שאלת למה? אז באמת, בשלב הזה, אתה יודע, לאף אחד לא אכפת מה אתה יודע, אכפת לו שאכפת לך והאכפתיות מאפשרת להם להיפתח, הא?

 

[00:13:55] דניאל אלוורדו: ימין? כן זה כן. אתה יודע, זה גורם להם להרגיש כאילו, אתה יודע, יש בי את זה. אני צריך הפסקת תינוקות בעצמי. ואני צריך לקום ולקום אחרי זה כי אף אחד לא יתן לי את זה, ואני צריך לקום אחרי זה ולעבוד בשביל זה. פרק זמן.

 

[00:14:11] ד"ר אלכס חימנז DC*: הייתי אומר לבת שלי מתי הם היו נכנסים ואומרים, "את יודעת מה? אני לא נכנס, אתה יודע, אני לא הולך היום." ואמרתי, בסדר, ובכן, תן לי לקרוא לדניאל. "לא!" עכשיו הם חשים את המחויבות והאמון שהכנסת בליבם מאין כמוהו? כי זה מה שהם רוצים. הם רוצים שמישהו יאמין בהם.

 

[00:14:35] דניאל אלוורדו: בדיוק, כדי לדחוף אותם.

 

[00:14:37] ד"ר אלכס חימנז DC*: זו הסיבה שהדחיפה ל-PUSH, אתה יודע, יש דרך אחרת היא הפתגם ה-Push. אתה יודע, אלו נקודות חיוניות. האם אתה צריך להתמודד עם חומרי הנפש בזמן העבודה איתם? איך עובדים על פיתוח המוח של ילד או מתמודדים איתו דרך המכשולים הנפשיים שלו או הדינמיקה הנפשית שלו כדי לשפר את מי שהם? אם זה הגיוני. 

 

[00:15:04] דניאל אלוורדו: היית צריך לבנות איתם בסיס. ראשית, היית צריך לבנות איתם אמון. אתה יכול פשוט להיכנס ולצעוק עליהם, היי, בוא נלך. תזיז את התחת שלך! אתה יודע, אתה לא יכול לעשות את זה. תחילה עליך לבנות מערכת יחסים, לגרום להם לסמוך עליך ולהבין מדוע אתה דוחף אותם. ואז כשהם על סף ויתור, ואתה צועק עליהם, והם יודעים למה אתה צורח עליהם. הורה טוב אחרי שהם מכים אותם וטחנו אותם. הם יגידו להם את הסיבה שבגללה הם עשו את זה. אבל הם לא מפסיקים לאהוב אותם. הם מעריכים את זה כי הם יודעים שהם טועים. ימין? זה אותו רעיון כאן. ברור, אני צועק עליהם אחרי שהם יודעים, כאילו, היי כן, אני זועף, ואתה מתחיל לרחם על עצמי ולרדוף אחרי זה, נכון?

 

[00:15:53] ד"ר אלכס חימנז DC*: אתה יודע, מהניסיון שלי עם מה שעשית. אתה מבין, יש לך הרבה אמהות שצופים בך מאמן את הילדים שלהן. אמהות חדות. אין דבר יותר אינטליגנטי מאמא בעולם הזה. והם אינטואיטיבית, מבינים, ומרגישים את עומק השינוי אצל הילד. ימין? אז כשהם רואים את עומק ההבדל אצל הילד, הם סומכים עליך. וזה בהמוניה כי יש לי חומה שלמה של משפחות, אמהות, אבות. הם מביאים את הילדים שלהם לא משנה מה. עייף, קר, גשם, גשם, שלג. הם מביאים את הילדים שלהם לכאן כדי להתאמן איתך ועם כל הצוות שלך עם הפילוסופיות של לדחוף לגבולות האלה. אתה יודע, איך זה מרגיש כשאתה רואה את הילדים האלה מצטיינים?

 

[00:16:45] דניאל אלוורדו: אני מרגיש גאה. אני די מוגזם כי אתה רואה את העבודה הקשה שלקחת כדי להחדיר את הזמן הזה לתוכם ולוודא שהפוטנציאל המלא שלהם יצא החוצה. אז זה מתגמל, וזה בלתי מוסבר.

 

[00:17:03] ד"ר אלכס חימנז DC*: תן לי לשאול אותך את זה. אתה לא צעיר, ואתה בשנות ה-30 שלך, שזה גיל מאוד צעיר. עם זאת, חיית מספיק זמן כדי לראות כמה מהילדים האלה ממשיכים לעשות את שלהם. ספר לי איך זה מרגיש מבחינתך צופה בהם מתפתחים מבחינת שהם מי שהם, ומה הם מתפתחים בגלל הבסיס, או לפחות מושפע מהבסיס של פשוט אל תוותר ותמשיך ללחוץ דרך זה. איך זה מרגיש? מה אתה חושב?

 

[00:17:36] דניאל אלוורדו: במובן רב, הרבה גאווה, כי אתה יכול לראות מה הם יכלו להיות שם, מה הם לא יכלו להיות בזמנים. חלק מהילדים אכן מגיעים מגפיים עניות. וכך לראות אותם מצטיינים כשהם מאמינים בעצמם, הולכים לקולג', מקבלים עבודה מצליחה, ולהיות משהו ממקצוע גבוה שאחרת הם חשבו שהם לא יכולים לבנות או להסתפק בפחות ולא לתת להם להסתפק בפחות זה מדהים. בגלל זה אני ממשיך לעשות את מה שאני עושה.

 

[00:18:17] ד"ר אלכס חימנז DC*: הילדים האלה ממשיכים להתקשר אליך ולדבר איתך באופן אישי?

 

[00:18:21] דניאל אלוורדו: כן, הם כן. הם עדיין ממשיכים איתי בקשר למה שהם עושים, איך הם מסתדרים. הם ייכנסו ויתאמנו. אז, אתה יודע, לחלוק איתי הכל. זה כיף. אתה בונה את הקשר הארוך הזה.

 

[00:18:35] ד"ר אלכס חימנז DC*: אם תוכל להמציא כמה מילים המציינות מה מייחד את PUSH ותוכל להסתכל עמוק בתוך הלב שלך ולהבין איזו מילה תהיה להקראת הספד עליך. מה יגידו על PUSH ועליך, הא? היית רוצה שיגידו?

 

[00:18:55] דניאל אלוורדו: בכנות, שמישהו אחר מלבד הוריהם האמין בהם.

 

[00:19:03] ד"ר אלכס חימנז DC*: זה מדהים. זה מרכיב משמעותי בכל מה שקורה. מתי אתה חושב שמישהו באמת צריך לצאת למקום הזה וליהנות מסגנון החיים שהמקום הזה, אתה יודע, עוזר לשפר את חייהם? מתי זה הזמן?

 

[00:19:21] דניאל אלוורדו: בכל פעם. בכל פעם שתרצה להיות גרסה טובה יותר לעצמך.

 

[00:19:25] ד"ר אלכס חימנז DC*: על מה אתה חושב שאנשים חושבים לפעמים, אתה יודע, למה שלא ייכנסו? מה לא אמור להפריע להם להיכנס לכאן?

 

[00:19:35] דניאל אלוורדו: התדמית שלהם. הם לא יכולים לעשות את זה, שהם לא כמו, אתה יודע, הם שמנים, עם בעיות, בעיות גב תחתון, ונראים טיפשים. אתה יודע, כל העניין הוא שביום, כולנו נראינו טיפשים במידה או אחרת. אבל הנקודה היא שאם תמיד הייתי מניח מה אחרים חושבים ושמתי לב איך אני מרגיש שזה בשביל החברים ושלא הייתי מספיק טוב, אז לא הייתי במקום שבו אני נמצא.

 

[00:20:03] ד"ר אלכס חימנז DC*: אני אומר לך, למדתי ממך הרבה, ואם כבר, הילדים שלי למדו ממך הרבה רק בזכות ההתמדה שלך. אתה יודע, אני יכול לומר לך בכנות שהבן שלי טוב יותר כספורטאי בגלל מערכת היחסים שלך איתך. אבל הרשו לי לשאול אתכם, איזה סוג של שינויים פיזיים ורגשיים צפיתם בלקוחות שלכם משיגים את מטרותיהם?

 

[00:20:34] דניאל אלוורדו: שומע אנשים אומרים. "הוא הציל אותי מתרופות לסוכרת." אנחנו שומעים אנשים אומרים כאילו הייתי מת, הייתי במצב השמנה הזה, והצלת את חיי. וככה לא נהיה רגשי עם דברים כאלה? איך אתה לא מתרגש ואנשים אומרים, כאילו, אתה יודע, חשבתי שאני לא יכול ללכת או שיש לי חוסר איזון שרירים, או איך אתה אומר איפה יש לי לקוח אחד שלא יכול לבנות שרירים? אני לא זוכר את הטרמינולוגיה, אבל העובדה שהיא יכולה לבנות שרירים עכשיו, איפה שהרופא אמר לה שהיא לא תוכל לכריע בר, ועכשיו היא כורעת מעל מאה שלושים וחמישה קילו, זה פנומנלי. איך זה לא משאיר אותך מוטיבציה לקום כל יום כשלא בא לך לקום? אתה יודע, ואני אחזור על זה, במילותיו של דוד המלך. אתה יודע מתי היית צריך לעודד את עצמך כי מישהו לא תמיד שם כדי לעורר אותך. אז אתה צריך לעודד את עצמך כדי שתוכל להיות הטוב ביותר או מישהו אחר שזקוק לזה יותר ממך. בסופו של דבר, למישהו יש יותר מסובך ממך, ואתה תמיד יכול לעזור למישהו מתחתיך.

 

סיכום

ד"ר אלכס חימנז מסכם את הפודקאסט של היום.

 

[00:21:52] ד"ר אלכס חימנז DC*: ובכן, דניאל, אמרת שמדובר במילות מפתח מאוד קצרות וחיוניות. אתה יודע, אנחנו מעריכים אותך. אנחנו כאן במרכז הכושר לדחיפה. אתה יודע שיש לך שם מידע שאתה יכול להשתמש בו כדי למצוא את מר אלווארדו. מרכז הכושר PUSH הוא מרכז מפלצות עם הרבה אנשים שאכפת להם ומשנים חיים של אנשים. נניח שיש לכם שאלות, הערות או רעיונות לגבי מה שאנחנו עושים עבור אנשים. הודע לנו, ואנחנו כאן כדי לשרת כמו דניאל. תודה רבה אחי, ואני מעריך את כל מה שעשית. ואלוהים יברך אחי.

 

[00:22:32] דניאל אלוורדו: השם יברך. תודה.

 

כתב ויתור

 

ירידה במשקל וכירופרקטיקה בכל הגוף

ירידה במשקל וכירופרקטיקה בכל הגוף

רפואה כירופרקטית מתמחה במערכת השרירים והשלד. הוא מטפל בכל הגוף מכיוון שאם אזור אחד בגוף מודלק, נפוח, אינו במקומו או ניזוק, הוא משפיע על אזורים אחרים. מטרותיה של כירופרקטיקה הן להחזיר את הגוף לאיזון ולגרום לו לתפקד ברמה אופטימלית. השגת הבריאות והרווחה הכללית מחייבת את גופו של האדם במשקל המתאים לו.

ירידה במשקל וכירופרקטיקה בכל הגוף

השמנה וכאבים

כאב כרוני והשמנת יתר קשורים, לפי מגוון מחקרים. אנשים המתמודדים עם כאבים כרוניים נוטים יותר להשמין, ולאלו הסובלים מהשמנת יתר יש סיכון מוגבר לפתח מצב כאב כרוני. מחקרים מראים גם כי לאנשים שיורדים במשקל יש הפחתה להקלת כאב מוחלטת.

מעגל ההעלאה בכאב

המטרה היא לשבור את המעגל. כאשר אדם מתמודד עם תסמיני כאב, אכילת מזון עתיר סוכרים ועמילנים יכולה להיות מנחמת. עם זאת, מזון לא בריא מזין את הכאב וגורם לדלקות. כאבי גב מתרחשים בדרך כלל אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר. כירופרקטיקה מסייעת להניע את תהליך ההרזיה על ידי הקלה על הכאב באופן טבעי ובטוח.

יישור עמוד השדרה וירידה במשקל

יישור עמוד השדרה חורג מהקלה על כאבים כדי לסייע בירידה במשקל. התאמות משפרות את יכולתו של הגוף לשרוף שומנים ולשמור על הבריאות הכללית. עמוד שדרה שאינו מיושר יכול להשפיע על נתיבי העצב של מערכת העצבים המרכזית ועל אותות התקשורת המשפיעים כמעט על כל היבט של הגוף. בעיות במערכת העצבים המרכזית יכולות להשפיע על האופן בו כל הגוף שורף שומן ומערכת חילוף החומרים.

תקנת הורמונים

חוסר התאמה בעמוד השדרה יכול להשפיע על הגוף ויסות הורמונים. אלה הורמונים כוללים אלה לפירוק מזון במהלך העיכול. הורמונים מושפעים יכולים לתרום לעלייה במשקל ולמנוע ירידה במשקל. הכירופרקטיקה מתקנת את דרכי העצב ומאפשרת ויסות הורמונלי תקין, שיכול לסייע בירידה במשקל.

שיכוך כאבים ופעילות גופנית

פעילות גופנית חשובה לירידה במשקל, בניית שרירים ושמירה על הבריאות. הבעיה של אנשים הסובלים מעודף משקל היא שהם סובלים מכאבים רבים מדי להתעמל. עם כאבי גב, רק הליכה של רבע קילומטר עלולה להפוך למוסרת, וכאן נכנס טיפול כירופרקטי להקלה על כאבים. כאשר מנהלים כאבים באמצעות כירופרקטיקה, אנשים יכולים להתאמן באופן קבוע.

תזונה וסגנון חיים

כל הגוף הוא יחידה שבה הכל משפיע על משהו אחר. כירופרקטים מתחברים או משתפים פעולה עם תזונאים מוסמכים ומאמני בריאות. חלק א תוכנית טיפול כולל המלצות תזונתיות בהתאמה אישית לצרכים האישיים ויעדי הרזיה. הם ממליצים גם על:

  • תרגילים ספציפיים
  • התאמות אורח חיים
  • תמיכה של צד שלישי

הרכב גוף שלם


הרזיה וארוחות רמאות/ימים

יום בגידה או ארוחה מדי פעם לא יבטלו שבועות וחודשים של אימונים סדירים ואכילה בריאה. ימי רמאות יכולים לעזור לאנשים להישאר בעלי מוטיבציה לטווח הארוך. אבל זה לא אומר להיסחף וללכת על בנדר או להפוך ימי רמאות לשגרה. המטרה היא לפתח הרגלי אכילה בריאים שהופכים לנורמה תוך הפחתת התשוקה לג'אנק פוד. שינוי הרכב הגוף וירידה במשקל הוא מסע ארוך טווח, אך נעשה בצורה נכונה ובתמיכה הופך לגוף בריא.

הפניות

DeMaria, Anthony, et al. "תוכנית לירידה במשקל בתרגול כירופרקטיקה: ניתוח רטרוספקטיבי." טיפולים משלימים בפרקטיקה קלינית כרך. 20,2 (2014): 125-9. doi: 10.1016/j.ctcp.2013.11.007

James M Whedon, DC, MS, Andrew WJ Toler, MS, Louis A Kazal, MD, Serena Bezdjian, Ph.D., Justin M Goehl, DC, MS, Jay Greenstein, DC, השפעת טיפול כירופרקטי על השימוש באופיואידים מרשם בחולים עם כאבי עמוד שדרה, רפואת כאב, כרך 21, גיליון 12, דצמבר 2020, עמודים 3567–3573, doi.org/10.1093/pm/pnaa014

אוקיפוג'י, אקיקו וברדפורד די האר. "הקשר בין כאב כרוני והשמנת יתר." Journal of pain pain vol. 8 399-408. 14 ביולי 2015, doi: 10.2147/JPR.S55598

ירידה במשקל כדי להקל על כאבי גב

ירידה במשקל כדי להקל על כאבי גב

ירידה במשקל יכולה להיות אחד הדברים הקשים ביותר לעשות. זה גם אחד הדברים הטובים ביותר שכל אחד יכול לעשות כדי להיפטר מכאבי גב ולייעל את הבריאות הכללית. השגה ושמירה על משקל תקין משפיעות על כל הגוף, במיוחד על עמוד השדרה. זה נפוץ עבור אנשים הסובלים מעודף משקל לחוות כאבי גב. זה נובע מהמשקל הנוסף שכפות הרגליים, הרגליים, האגן ועמוד השדרה צריכים לתמוך. עבור רבים, ברגע שהמשקל יורד, כאבי הגב פוחתים משמעותית ו/או נעלמים לחלוטין. לאלו שיוצאים למסע הרזיה, שלנו:

  • צוות כירופרקטיקה
  • פיזיותרפיסטים
  • מאמן בריאות
  • תְזוּנַאִי
  • יכול לספק משאבים לתכנון, עידוד וסיוע בהשגת יעדי בריאות.

ירידה במשקל כדי להקל על כאבי גב

עודף משקל, השמנת יתר וכאבי גב

כאב בעמוד השדרה הוא אחת הסיבות העיקריות לכך שאנשים פונים לרופא. הצורך לרדת במשקל מבוסס על מדד מסת הגוף/BMI. BMI יכול להיות אינדיקטור לכך שמשקלו של אדם אינו בטווח בריא. טווחי BMI:

  • משקל רגיל – מדד מסת הגוף של פחות מ 25
  • עודף משקל – מדד מסת הגוף של 25 עד 30
  • שמנים – מדד מסת הגוף של 31 עד 35
  • מאוד שָׁמֵן מְאֹד – מדד מסת הגוף של 36 ומעלה

אם אינך בטוח כיצד לקבל מדידת BMI מדויקת, דבר עם הצוות שלנו על בדיקות InBody.

משקל נוסף גורם ללחץ על עמוד השדרה

תוספת משקל גוף מעניקה עומס נוסף על הגב התחתון. מחקרים קשרו השמנה עם בעיות דיסק ניווניות. בשילוב עם ההשפעה הפיזית שיש לתוספת המשקל על עמוד השדרה והבריאות הכללית, זה יכול גם להשפיע על תוצאות ניתוח עמוד השדרה. מחקרים הראו שלחלק מהאנשים הסובלים מעודף משקל/השמנת יתר יש סיכון מוגבר לסיבוכים הקשורים לניתוח כמו:

  • זיהום
  • בעיות בהחלמה מהרדמה
  • מאבקי החלמה כלליים

אל האני החדשות הטובות הן שאנשים לא צריכים לרדת כמות משמעותית של משקל כדי לראות ולהרגיש את היתרונות. ירידה של 15% מהמשקל העודף תשפר כאבי גב כרוניים.

תרגיל

ירידה מוצלחת במשקל היא היכולת לשמור על הירידה. זה צריך להיות משהו שאפשר להתחייב אליו ולהכניס אותו לאורח החיים של הפרט. לא מומלץ לנסות להתאמץ עם דיאטה קיצונית או תוכנית פעילות גופנית אינטנסיבית. זה כמו לא להיות בעל ידע בריצה למרחקים ארוכים יחד עם אימון אלא להיכנס למירוץ של 12345K. אדם יתמוטט לאחר מספר רחובות. וירידה מתמשכת במשקל היא בדיוק זה, מסע למרחקים ארוכים שדורש:

  • לקבל השכלה על מה שקורה בגוף
  • הבנה כיצד מזונות משפיעים/משפיעים על הגוף
  • הבנת הצרכים הייחודיים של הגוף לרדת במשקל
  • פיתוח תכנית יעד בריאותית אישית
  • עובר דרך

גורמי אורח חיים תורמים למשקל גוף בריא. היכולת להטמיע הרגלים בריאים בחייו היא המטרה. למרות שזה יכול להישמע קל לביצוע, זה יכול להיות תהליך מאתגר. עם עזרה מקצועית, אנשים יכולים:

  • הקפידו על תזונה מזינה ומאוזנת
  • לקיים אורח חיים פעיל
  • שמרו על הרגלי שינה בריאים
  • שמור על הלחץ בשליטה

דיון בתוכנית הרזיה חשוב מאוד. מאמן בריאות מקצועי, תזונאי וכירופרקטור יפתחו את התוכנית הנכונה שמתחשבת במצב הבריאותי הספציפי של הפרט.

בריאות כללית

השגת משקל תקין תפחית כדי להקל על כאבי גב לחלוטין ותשפר משמעותית את איכות החיים. ניהול משקל הוא מאתגר, אבל פעם אחת הטבות נראים ומורגשים, זה הופך לטבע שני.


הרכב גוף


כליות בריאות

הכליות מזרימות יותר מ-400 ליטרים של דם ממוחזר דרך הגוף מדי יום. איברים אלה פועלים ללא הפסקה כדי לסנן דם ולסלק פסולת. אם הכליות נפגעות, הגוף יכול להיות עמוס בפסולת. בחירות לא בריאה באורח חיים עלולות להזיק/לפגוע בכליות. מחלת כליות מתקדמת לאט עם השנים. אנשים יכולים לאבד 90 אחוז מתפקוד הכליות לפני שהתסמינים הופכים רציניים. מחלת כליות כרונית אינה הפיכה. עם זאת, עם התאמות באורח החיים, אדם יכול להוריד את הסיכון שלו לפתח מחלות הקשורות בכליות.

הידרציה נכונה

שתו הרבה מים כדי לנקות נתרן, אוריאה ורעלים מהגוף ומונע אבנים בכליות. נסה לשתות שמונה כוסות של 8 אונקיות מים בכל יום. רמות המים בגוף של כל אדם שונות. בדיקת הרכב הגוף יכולה לקבוע מה נורמלי עבור האדם.

הקפידו על תזונה בריאה

תזונה לקויה תורמת לעלייה בשומן הקרביים. זה נקשר למחלת כליות כרונית. הפחת את השומן הקרביים על ידי אכילת תזונה בריאה של ירקות, פירות וחלבון רזה. צמצמו במזון מלוח ומעובד. בדיקת הרכב הגוף יכולה לעזור ביצירת תוכנית דיאטה אישית להפחתת השומן הקרביים.

 תוספי מזון, אנטיביוטיקה ותרופות OTC

שימוש יתר בתרופות נפוצות ללא מרשם ו תוספים עלול לגרום לנזק לכליות ולמחלות. התייעץ עם רופא לפני נטילת תרופות ותוספי מזון אם קיימת פגיעה בתפקוד הכליות.

לשמור על כושר ופעילות גופנית

תרגילי אירובי ואימוני כוח מומלץ. רמות גבוהות של סוכר בדם מלחיצות את הכליות. בניית מסת שריר נאותה תעזור לשלוט ברמת הסוכר בדם. בדיקת הרכב הגוף יכולה לוודא שיש כמויות נאותות של מסת שריר.

הפניות

Liuke M, Solovieva S, Lamminen A, Luoma K, et al. ניוון דיסק של עמוד השדרה המותני ביחס לעודף משקל. Int J Obes (לונדון). 2005;29(8):903-908.

Ogden CL, Carroll MD, Fryar CD, Flegal KM. שכיחות השמנת יתר בקרב מבוגרים ונוער: ארצות הברית, 2011–2014. מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן: המרכז הלאומי לסטטיסטיקת בריאות.www.cdc.gov/nchs/products/databriefs/db219.htm. העמוד עודכן לאחרונה: 28 באוקטובר, 2015. נגיש ב-10 ביולי, 2017

Samartzis D, Karppinen J, Chan D, Luk KD, et al. הקשר של ניוון דיסק בין-חולייתי מותני על הדמיית תהודה מגנטית עם אינדקס מסת הגוף במבוגרים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר: מחקר מבוסס אוכלוסייה. דלקת פרקים וראומטולוגיה. 2012;64(5):1488-1496.

שומן בבטן עלול לגרום לכאבי גב ופציעות

שומן בבטן עלול לגרום לכאבי גב ופציעות

שומן בבטן הוא שער לכאבי גב / בעיות בעמוד השדרה שעלול להוביל לבעיות בריאות שונות. אוכלוסיית הבטן הבולטת גדלה מעט מאז תחילת מגיפת ה- COVID-19. 37% מהאנשים עלו במשקל מאז תחילתו, על פי א איפסוס עולמי סֶקֶר. אם מופיעים כאבי גב ויש משקל עודף סביב הבטן המכונה השמנת יתר בבטן, זה יכול להיות גורם תורם.

11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 שומן בבטן עלול לגרום לכאבי גב ופציעות

שומן בבטן ויציבה

כאשר הקימורים הטבעיים של עמוד השדרה תקינים, הליבה יציבה ותומכת היטב. משקל מוגזם, כולל בטן גדולה, מסיט את הקימורים הללו מתוך יישור נכון. שומן מוגזם בבטן נקשר לורדוזיס, שהיא עקומה פנימה מוגזמת של עמוד השדרה לכיוון הגב התחתון. מחקר אחד מצא זאת לאנשים הסובלים מהשמנת יתר קשה היו כאבים ושינויים ביציבה. הדבר נראה לעין בעמוד השדרה, הברכיים והרגליים.

משמרת טעינה קדמית

כאבי הגב המורגשים מהבטן הבולטת יכולים להיגרם על ידי שינוי ביציבה ובמכניקת הגוף. מחקרים מראים שאלו יכולים להשפיע לרעה על כאבי הגב ומיקום הגוף. כל המשקל או רובו מונח על הגב התחתון.

דיסקים עמוסים

השמנת יתר בבטן עלולה לפגוע / לפגוע בדיסקים / בולמי עמוד השדרה. זה מוביל ל:

ובטן בולטת יכולה לשטח את גובה הדיסקים הבין חולייתיים.

מזהמי שומן בדם

שומן יכול להצטבר ולהפריש רעלים התורמים לנפיחות ודלקת זה יכול להיות כואב. עם הזמן, רעלים אלה נשחקים מרכיבים של מערכת השלד. במחקר נמצא קשר פוטנציאלי בין השמנת יתר למחלת דיסק ניוונית. מדענים מצאו קשר בקרב גברים שמנים, אך לא אצל נשים שמנות. זה האמין כי גברים נוטים לאגור שומן בבטן, ונשים נוטות לאגור שומן בישבן ובירכיים.

11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 שומן בבטן עלול לגרום לכאבי גב ופציעות

נזק למערכת השלד והשרירים

העצמות מתחדשות כל הזמן, אך כשיש עודף שומן בגוף זה עלול להפריע לתהליך. זה יכול להפוך לאוסטאופורוזיס לאורך זמן. מחקרים קשורים שומן קרביים עם צפיפות מינרלים נמוכה יותר בעצם, ועלייה בסיכון לשברים.

11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 שומן בבטן עלול לגרום לכאבי גב ופציעות

טיפול בספונדיליטיס נגד הפרעות שתן

אנקילוזינג ספונדיליטיס היא מחלה דלקתית הגורמת לכאבי גב כרוניים ועלולה לגרום להתמזגות החוליות. הגב יכול להיות נוקשה ביותר, והמצב יכול להוביל ליציבה כפופה לצמיתות. ישנן תרופות לשיפור הסימפטומים ולהאטת המחלה. עם זאת, עודף משקל מפחית את יעילות התרופות. הסיבה לכך היא ששומן בבטן עלול לגרום לבעיות בספיגת תרופות.

מצב עמוד שדרה נדיר הקשור להשמנה

השמנת יתר יחד עם אינדקס מסת גוף גבוה מעלים את הסיכון למצב נדיר שנקרא ליפומטוזיס אפידורלית בעמוד השדרה או SEL. מדובר בצמיחת יתר של שומן בגוף בתעלת עמוד השדרה. ליפומטוזיס אפידורלית בעמוד השדרה עלולה לגרום לסוגים שונים של כאבי גב. זו הסיבה שמומלץ לרופא לבחון ולהעריך כאבים או כאבים כלשהם.

הרכב גוף

קומבוצ'ה מועיל לחיידקי המעיים

קומבוצ'ה מכיל מגוון רחב של חיידקים ופטריות המסייעים לתסיסת הסוכר במשקאות קומבוצ'ה. הוא מסוגל להשפיע על החיידקים הקיימים במעיים על ידי עיכוב גדילתם של שונים פתוגנים השוכנים במעיים. אלו כוללים:

  1. זה משקה פרוביוטיקה העשוי מתסיסה של תה ירוק או שחור
  2. הוא מורכב מחיידקים בריאים המייצרים חומצה אצטית המועילה לסוכר בדם, לרמות האינסולין ולהרכב הגוף
  3. זה עוזר לגוף לעבד מזון על ידי הורדת רמות האינסולין לאחר הארוחה
  4. הוא מכיל פוליפנולים המפחיתים מתח חמצוני, בכדי לסייע במאבק בסיכוני מחלות
  5. It הורס חיידקים לא בריאים במעיים
  6. זה עוזר להגדיל חיידקים בריאים

ניתן לחשוב על קומבוצ'ה כמו אנטיביוטיקה טבעית. עם זאת, זה לא מגיע עם תופעת הלוואי לעלייה במשקל. שיפור בריאות המעיים באמצעות מזונות מותססים כמו קומבוצ'ה מסייעים בהפחתת הסיכון לעלייה במשקל / השמנת יתר, כמו גם להחזיר את בריאות המעיים לאלה המנסים לרדת במשקל על ידי יצירת סביבת מעיים בריאה.

כתב ויתור

המידע במסמך זה לא נועד להחליף יחסים אישיים עם איש מקצוע רפואי מוסמך, רופא מורשה, ואינו ייעוץ רפואי. אנו ממליצים לך לקבל החלטות רפואיות משלך על סמך המחקר והשותפות שלך עם איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות. היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, שלד-שריר, תרופות גופניות, בריאות, בעיות בריאותיות רגישות, מאמרים ברפואה פונקציונלית, נושאים ודיונים. אנו מספקים ומציגים שיתוף פעולה קליני עם מומחים ממגוון רחב של תחומים. כל מומחה נשלט על ידי היקף העיסוק המקצועי שלהם וסמכותו לרישוי. אנו משתמשים בפרוטוקולים פונקציונליים לבריאות ובריאות לטיפול ולתמיכה בטיפול בפציעות של מערכת השלד והשרירים. הסרטונים, הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים המתייחסים לתמיכה, במישרין או בעקיפין, להיקף העיסוק הקליני שלנו. * משרדנו עשה ניסיון סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה מחקר המחקר הרלוונטי או מחקרים התומכים בפוסטים שלנו אנו מספקים עותקים של מחקרי מחקר תומכים הזמינים למועצות הרגולטוריות ולציבור על פי בקשה. אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף כיצד זה עשוי לסייע בתכנית טיפול או בפרוטוקול טיפול מסוים; לכן, כדי להמשיך ולדון בנושא לעיל, אנא אל תהסס לשאול את ד"ר אלכס חימנז או ליצור איתנו קשר בטלפון 915-850-0900.

ד"ר אלכס חימנז DC, MSACP, CCST, IFMCP, CIFM, CTG *
דוא"ל: coach@elpasofunctionalmedicine.com
טלפון: 915-850-0900
מורשה בטקסס ובניו מקסיקו

הפניות

פרסומות מבט לבריאות הציבור ומחקר אוסונג. (2016) "השפעת השמנת יתר על יציבות יציבה בקרב צעירים." www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5194219/

ניתוח השמנת יתר. (2005) "שינויים בתנוחה בחולים הסובלים מהשמנת יתר." pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16105399/

מחקר וטיפול בדלקת פרקים. (2017) "מסת שומן וחלוקת שומן קשורים לעוצמת כאב גב תחתון ומוגבלות: תוצאות ממחקר קבוצתי." arthritis-research.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13075-017-1242-z

רפואה קלינית וחקירה. (2014) "שומן קרביים משקף את פעילות המחלה בחולים עם ספונדיליטיס אנקילוזיס." pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24895992/

יומן עמוד השדרה האירופי. (2012). "התקדמות מהירה של ליפומטוזיס אפידורלית בעמוד השדרה." www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3369035/

הבנת ההבדל בין הרזיה לירידה בשומן

הבנת ההבדל בין הרזיה לירידה בשומן

הבנת ההבדל בין ירידה במשקל לירידה בשומן תעזור לקדם שינוי בריא ולשפר את רווחתו של האדם. איבוד שומן יכול להיות חלק מירידה במשקל. עם זאת, אנשים מאבדים יותר מסתם שומן. אובדן שומן הוא המטרה של רוב האנשים, ולכן נקיטת גישה מכוונת וממוקדת תניב את התוצאות הטובות ביותר. כאן נדון כיצד אנשים יכולים לבצע אופטימיזציה לאובדן שומן.  

 

הבנת ההבדל

  • ירידה במשקל היא הירידה הכוללת במשקל הגוף
  • איבוד שומן הוא הפחתה בשומן בגוף

כאשר יורדים במשקל, הגוף אינו מאבד רק שומן בגוף, ויש שינויים עשוי לכל רכיב של הרכב הגוף. זה כולל:

  • שומן גוף
  • מסת גוף רזה
  • מי גוף

זה נכון גם לעלייה במשקל. אדם אינו יכול לשלוט בכמה שאובד אך יכול להשפיע על מה שאבד.  

11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 הבנת ההבדל בין הרזיה לירידה בשומן
 

הרזיה

מאות תוכניות דיאטה ופעילות גופנית יכול לעזור להשיג אובדן שומן, חלקם טובים יותר מאחרים. אלה שנוטים לעבוד טוב יותר מתמקדים באותו הדבר: צמצום צריכת אנרגיה ממזון/דיאטה בזמן הגדלת תפוקת האנרגיה באמצעות פעילות גופנית ופעילות גופנית קבועה. זה מאלץ את הגוף לפצות על האנרגיה החסרה על ידי פירוק רקמות הגוף, כולל שומן ושרירים. מאחר שאדם מאבד משקל, הוא יאבד גם קצת שרירים בצורה של מסת גוף רזה בנוסף לשומן בגוף.  

איבוד שומן

שומן בגוף הוא שילוב של שומן חיוני ו שומן באחסון. שומן אחסון הוא רקמת שומן שהצטברה לאנרגיה שמורה. סוג זה של שומן משתנה עם שינוי תזונה ופעילות גופנית סדירה. יותר מדי שומן באחסון יכול להשפיע לרעה על הרווחה הגופנית והנפשית, ולכן זה צריך להיות המוקד לבריאות טובה יותר.  

התמקדו בירידה בשומן ולא בירידה במשקל

קיים קשר ברור בין השמנת יתר למחלות כרוניות. התמקדות בירידה במשקל יכולה להוביל לתוצאות לא מכוונות כמו הפרעות אכילה. זו הסיבה שההתמקדות בירידה במשקל והרכב גוף בריא היא קריטית. זה הגישה המומלצת מכיוון שהיא מעודדת את הפרט לנוע יותר ולאכול בריא.  

הבנת היתרונות הבריאותיים של איבוד שומן

אחוז השומן בגוף עובד טוב יותר כמדד לבריאות מאשר למשקל.

המשקל מורכב ממסת גוף רזה, שומן בגוף ומים, כך כל שינוי באזורים אלה יכול להוביל לעלייה במשקל ולא רק ירידה בשומן. לעודף שומן בגוף, במיוחד שומן אחסון, יש קשר הדוק עם מחלות כרוניות כמו:

  • סוג 2 סוכרת
  • יתר לחץ דם
  • מחלת לב
  • סרטן שונים

המפתח הוא הבנה כי א אחוז שומן בריא בגוף יעזור להפחית את הסיכון למחלות אלו ולשפר את הבריאות הנפשית והבריאות הכללית.  

11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 הבנת ההבדל בין הרזיה לירידה בשומן
 

דרכים שונות למדידת אובדן שומן

מעקב אחר אובדן שומן בגוף פירושו להיות במעקב ובמעקב אחר הרכב הגוף. ישנם מכשירים ושיטות לקביעת הרכב הגוף, כולל:

לקבלת תוצאות מדויקות באמת, היבדקו על ידי איש מקצוע מיומן ביותר המשתמש בכלים ברמה רפואית להערכה. קליפרים זולים מפלסטיק ומשקל ביתי אינם נוטים להיות האפשרויות הטובות ביותר.  

חילוף החומרים משתנה עם ירידה במשקל

 

כשיורדים במשקל, יש יותר ירידה משומן. אובדן אחד יכול להיות מסת גוף רזה, שהוא קריטי מכיוון שכמות מסת הגוף הרזה השפיעה ישירות על קצב חילוף החומרים הבסיסי או על חילוף החומרים של הגוף. קצב חילוף החומרים הבסיסי (BMR) הוא מספר הקלוריות שהגוף שורף באופן טבעי בזמן מנוחה. כאשר מתמקדים בירידה במשקל ואינם מבצעים שינויים כדי למזער אובדן מסת גוף רזה, האדם מקטין את חילוף החומרים שלו. עם זאת, אם אדם ממשיך באותם הרגלי אכילה, זה יכול להיות מערך להחזרת המשקל.  

ירידה במשקל יכולה להאט את חילוף החומרים.

להלן דוגמה למערכת טיפוסית של תוצאות הרכב הגוף של מישהו שיאובחן קלינית כשמן.  

 

יחד עם מדידות משקל ושומן בגוף, האדם פיתח באופן טבעי שרירים על ידי נשיאת משקל גופו. זה אומר ש לאנשים הסובלים מהשמנת יתר יש גם חילוף חומרים גדול יחסית. שינויים דרמטיים במסת הגוף הרזה ובחילוף החומרים אינם אידיאליים, במיוחד כאשר המטרה היא שמירה על משקל גוף בריא.

סרגלי המשקל והשומן בגוף בתרשים שלמעלה הם משמעותית מעל הממוצע, וסרגל מסת שריר השלד. זה נפוץ עבור אנשים הסובלים מהשמנת יתר. אנשים הסובלים מהשמנת יתר פיתחו שריר זה על ידי נשיאת משקל רב. כמויות גדולות של שרירים מתחילות להיבנות כדי להניע את הגוף הכבד. זו הסיבה שחיוני להמציא גישה ממוקדת/מותאמת אישית לצבירת כוח, איבוד שומן והרכבה מחדש של הגוף, ולא רק ירידה במשקל.  

 

הפסקת המשקל חוזר

התמקדות בהרכב הגוף, פיתוח שרירים ומסת גוף רזה היא קריטית. עם ירידה במשקל, תהיה ירידה מסוימת במסת הגוף הרזה. זה אומר א חילוף חומרים נמוך והרגלי אכילה לא מוסדרים יכולים להוביל להחזרה במשקל. ללא התפתחות של מסת גוף רזה ושריר השלד כדי לעזור להגדיל את חילוף החומרים, יש סיכוי מוגבר להחזרת משקל. יחד עם המשך שינוי הרגלי אכילה לאחר שאדם מגיע למשקל היעד שלו.  

בניית שרירים, איבוד שומן להרכב גוף בריא

האזורים העיקריים להתמקד בהם לשינוי הרכב הגוף, הבריאות הכללית ורווחתם.

 

התמקדו בהרכב הגוף, לא בירידה במשקל

במקום זאת, עקוב אחר שינויים בהרכב הגוף. המשמעות היא אופטימיזציה של תוכניות לאיבוד שומן תוך צמצום אובדן מסת גוף רזה. ירידה במשקל תתרחש, אבל תזונה נכונה ואימוני כוח יכולים להפחית אובדן מסת גוף רזה.  

לפתח הרגלי אכילה חדשים

An שלב חשוב הוא להבין כיצד לשפר את הרגלי האכילה על ידי בחירת תוכנית דיאטה שתהיה מהנה. בעת אופטימיזציה להורדת שומן, זה ייקח יותר זמן מאשר ירידה במשקל. אסטרטגיות תזונתיות יעילות צורכות חצי עד קילוגרם אחד של איבוד שומן בשבוע. זו מאמטרה ברת קיימא שלא תגרום להשפעות שליליות על חילוף החומרים. איטי ויציב היא האפשרות הטובה יותר ותוביל לשינויים ארוכי טווח.  

התחל באימוני כוח כדי להגביר את חילוף החומרים.

אימוני כוח / הרמת משקולות הם דרך נהדרת להגביר את חילוף החומרים. יתרונות שרירים מוגברים נעים בין:

  • יכולת התאוששות גבוהה ממחלות/מחלות
  • הפחתת עמידות לאינסולין
  • שומר על הגוף נייד
  • מסייע במאבק בהשמנת יתר על ידי הגדלת ה- BMR והחילוף החומרים
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 הבנת ההבדל בין הרזיה לירידה בשומן
 

הרכב הגוף בטווח הארוך

ירידה בשומן חשובה יותר מירידה במשקל ותוביל לשינויים ארוכי טווח. ההבנה כי עבודה חכמה יותר וגילוי מספרי הרכב בגוף יקדמו את הכושר תוך שמירה על השומן. זה ייקח יותר זמן מהצפוי, אבל לרדת 30 קילו בפחות משנה ואז להחזיר הכל בחזרה זה לא יעיל. קח את הזמן לבצע התאמות קלות ומשפיעות שיובילו לכל החיים של בריאות מיטבית.


InBody


 

הצהרת הבלוג של ד"ר אלכס חימנז

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, שרירים ושלד, תרופות פיזיות, בריאות ובעיות בריאות רגישות ו/או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה תפקודית. אנו משתמשים בפרוטוקולים של בריאות הציבור והרווחה כדי לטפל ולתמוך בטיפול בפציעות או הפרעות במערכת השרירים והשלד. הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים הקשורים ותומכים במישרין או בעקיפין בהיקף העיסוק הקליני שלנו.*

משרדנו ניסה באופן סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את המחקר או המחקרים הרלוונטיים התומכים בפוסטים שלנו. אנו גם מעמידים עותקים של מחקרים תומכים לזמינים למועצה או לציבור לפי בקשה. אנו מבינים שאנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף לגבי האופן שבו זה עשוי לסייע בתוכנית טיפול או פרוטוקול טיפול מסוים; לכן, כדי להמשיך לדון בנושא שלמעלה, אנא אל תהסס לשאול את ד"ר אלכס חימנז או ליצור איתנו קשר בטלפון 915-850-0900. הספק/ים בעלי רישיון בטקסס ובניו מקסיקו*  

הפניות

הול, קווין D et al. קלוריות לקלוריות, הגבלת שומן בתזונה גורמת לאובדן שומן בגוף יותר מאשר הגבלת פחמימות אצל אנשים עם השמנת יתר. מטבוליזם של תאים כרך א ' 22,3 (2015): 427-36. doi: 10.1016 / j.cmet.2015.07.021

Merloti, C et al. אובדן שומן תת עורי משמעותי יותר מאובדן שומן קרביים עם תזונה ופעילות גופנית, תרופות המעודדות ירידה במשקל וניתוח בריאטרי: סקירה ביקורתית ומטה-אנליזה. כתב העת הבינלאומי להשמנה (2005) כרך א ' 41,5 (2017): 672-682. doi: 10.1038 / ijo.2017.31

טוביאס, Deirdre K et al. השפעת התערבויות דיאטה דלת שומן לעומת התערבויות דיאטה אחרות על שינוי משקל ארוך טווח במבוגרים: סקירה שיטתית ומטה-אנליזה. ה-Lancet. סוכרת ואנדוקרינולוגיה כרך. 3,12 (2015): 968-79. doi:10.1016/S2213-8587(15)00367-8

אסטרטגיות הרזיה המבוססות על ראיות

אסטרטגיות הרזיה המבוססות על ראיות

גוף האדם הוא מערכת מורכבת, הדורשת התפתחות עקבית בכל התחומים. כשמדובר בירידה במשקל קפדנות מדי עלולה לגרום לגוף למרוד. דוגמאות לכך הם אנשים שירדו במשקל, ואז החזירו אותו שוב או נתקעו ברמה. המטרה היא להוריד את רכבת ההרים לירידה במשקל ולאמץ אסטרטגיות לירידה במשקל שעובדות. כאן, אנו בוחנים כמה אסטרטגיות מבוססות ראיות לירידה במשקל המתמקדות בהצלחה לאורך זמן.  
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 אסטרטגיות הרזיה המבוססות על ראיות
 

שפר את הרגישות לאינסולין

כאשר צורכים פחמימות, הם מתפרקים לסוכר. הגוף זקוק לכמות מסוימת של סוכר כדי לתפקד. עם זאת, זהו טווח בטיחות צר. אם הרמה גבוהה מדי לזמן רב מדי, קורה נזק סלולרי. תפקיד האינסולין הוא להנחות את עודפי הסוכר / גלוקוז לתאים. למרות זאת, יותר אנשים חווים רמות גבוהות של אינסולין בדם, הנקרא היפר-אינסולינמיה. תסמינים אפשריים יכולים לכלול:
  • תשוקה לסוכר
  • עלייה חריגה במשקל
  • רעב תכוף
  • רעב מוגזם
  • לא מצליח להתרכז
  • חרדה או תחושות פאניקה
  • חוסר המיקוד
  • אקסטרים עייפות
אינסולין עולה כי הסוכר בדם עולה. מסוכן לתת לרמות הגלוקוז להישאר גבוהות, ולכן יותר אינסולין נוצר כדי להוריד את רמת הסוכר בדם. נתון מספיק זמן היפר-אינסולינמיה קבוע יכול לגרום למצב שנקרא עמידות לאינסולין, כאשר התאים הופכים עמידים בפני השפעות האינסולין ופחות יעילים.  
 

רגישות לאינסולין וירידה במשקל

רמה גבוהה של אינסולין בדם עלולה לגרום לעלייה במשקל ולהקשה על האובדן. תוצאות של אינסולין גבוה:
  • משבש את פירוק השומן ידוע כ ליפוליזה
  • מעלה את הפוטנציאל לאחסון שומן
  • מגביר את הסיכון ל החזרת המשקל למרות שמעקב אחר דיאטה דלת קלוריות

שיפור הרגישות לאינסולין יכול להיעשות על ידי:

נהל את רמות הלחץ

מתח ו אכילת לחץ יכול לתרום לקו המותניים המתרחב. דוגמאות יכולות להיות לאכול ארוחה אהובה תוך בקושי מודע לתהליך או חוסר היכולת להתנגד לחטיבת שוקולד לאחר יום ארוך ומציק. מחקר שפורסם ב Journal of Health Psychology מצא כי לאכילה הקשורה למתח יש העדפה לצפיפות קלוריות ו מאכלים טעימים ביותר. וכאשר רמות הלחץ עולות, התשוקה למזון עולה ומפעילה עלייה בשומן.  
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 אסטרטגיות הרזיה המבוססות על ראיות
 

הפחתת מתח

ישנן מגוון טכניקות שיכולות לעזור לנפש ולגוף להירגע ולכבות את תגובת הלחץ. הנה כמה מועדפים מבוססי מדע:
  1. ביצי חופש
  2. אגוזים
  3. זרעים
  4. דג שמן
  5. שוקולד מריר

מחזור שינה נכון

שינה נכונה פירושה שינה עמוקה שמונה שעות בכל לילה. אנשים רבים שכנעו את עצמם שמספיק חמש או שש שעות. למרבה הצער, מחקרים מראים אחרת. במחקר שפורסם ב PLoS Medicine, החוקרים בחנו את ההשפעות של משך שינה קצר על הורמונים המפחיתים או מגבירים את הרעב, ועל מדד מסת הגוף או ה- BMI. הם מצאו את משתתפים עם שינה קצרה הורידו את הלפטין והגרלין המוגבר, מה שמגביר את התיאבון ויכול לתרום לעלייה במשקל.  

שיפור איכות השינה

  • פיתוח שגרת שינה בריאה
  • יש לישון ואותה זמן
  • הגיע הזמן לרדת
  • מדיטציה קצת לפני השינה
  • אמבטיה חמה 90 דקות לפני השינה
  • הימנע מאור כחול לפחות 90 דקות לפני השינה
  • הגבל את צריכת הקפאין מכיוון שהוא יכול להשפיע לרעה על השינה גם כאשר לוקחים אותה שש שעות לפני השינה
  • הימנע / הגביל אלכוהול בערבים
  • פעילות גופנית סדירה יכול לעזור בשחרור מתח ומתח, מעייף את הגוף כך שהשינה תהיה טבעית
  • מפגשי סיבולת של 30 עד 40 דקות שבוע זה המון. למרות זאת, עבור אנשים מסוימים, פעילות גופנית קרובה מדי לפני השינה יכולה להיות השפעה הפוכה. לכן, שימו לב האם זו תהיה בעיה.
 

אימון הפוגות בעצימות גבוהה

ישנן מגוון גישות להתעמלות. אך יש גישה מבוססת ראיות שהוכחה כי היא:
  • לשרוף שומן בבטן
  • צמצם את היקף המותניים
  • טפל בתנגודת לאינסולין

זה ידוע בשם HIIT.

תרגיל אינטרוולים בעצימות גבוהה כרוך ב:
  • ספרינטים קצרים חוזרים ונשנים בעוצמת כל החוצה מיד ואחריהם פעילות גופנית או מנוחה בעצימות נמוכה.
  • סוג זה של תרגילים הוא התאמה מושלמת ל:
  • אימון הליכון
  • אימון מאמן אליפטי
  • דילוג/חבל קפיצה
  • אימון חתירה
  • אימון הליכה
 

הגדלת מסת השרירים

כמות מוגברת של שריר מגדילה את קצב חילוף החומרים הבסיסי או BMR. זה מגדיל את יכולתו של הגוף לשרוף שומן ולרדת במשקל. אובדן מסת גוף רזה מוריד הוצאת אנרגיה מנוחה ומגביר עייפות וסיכון לפציעות. עבור אנשים המנסים לרדת במשקל ירידה מטבולית המופעלת על ידי אובדן מסת גוף רזה עלולה לגרום להחזרת השומן שאבד בעבר. משמעות הדבר היא שכאשר מסת שריר יורדת כך גם חילוף החומרים יחד עם היכולת לשמור על המשקל. כאשר מסת שריר עולה הגוף יכול לשרוף שומן בקלות, מה שמאפשר להשיג ולשמור על משקל תקין. חשוב לזכור שככל שמסת השריר בגוף גדלה, הגוף זקוק לאנרגיה רבה יותר כדי להזין ולתמוך ברקמה החדשה הזו. המשמעות היא שמותר להכניס קלוריות גבוהות יותר, מכיוון שלא יהיו מספיק קלוריות הופכות לבלתי מניעה. ניתן להשיג עלייה במסת השריר על ידי:
  • תזונה בריאה תעזור לבנות שרירים
  • אימוני כוח והתנגדות
  • נטילת תוספי חלבון
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 אסטרטגיות הרזיה המבוססות על ראיות
 

אסטרטגיות הרזיה טייק אווי

עם הגישות הנכונות, ירידה קבועה במשקל אפשרית. במקום חסך, התמקדו בגישות מגובות מדע שעובדות: זה יקל על העמידה באסטרטגיות ההרזיה ויתרום לחיים מאושרים ובריאים.

הרכב גוף


 

הצהרת הודעה בבלוג על ידי ד"ר אלכס חימנז

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, תרופות שלד-שלד, תרופות גופניות, בריאות, ובעיות בריאותיות רגישות ו / או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה פונקציונלית. אנו משתמשים בפרוטוקולים בריאותיים ובריאותיים פונקציונליים לטיפול ותמיכה בטיפול בפציעות או הפרעות במערכת השלד והשרירים. הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים המתייחסים ישירות או בעקיפין להיקף העיסוק הקליני שלנו. * משרדנו עשה ניסיון סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את מחקר המחקר הרלוונטי או מחקרים התומכים בהודעות שלנו. אנו מגישים עותקים של מחקרי מחקר תומכים לרשות המועצה ו / או הציבור על פי בקשה. אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף לגבי האופן בו הוא עשוי לסייע בתוכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי להמשיך ולדון בנושא לעיל, אל תהסס לשאול את ד"ר אלכס חימנז או ליצור איתנו קשר בטלפון 915-850-0900. הספק (ים) מורשים בטקסס ובמקסיקו החדשה *
הפניות
צ'או, אריאנה ואח '. תשוקות מזון מתווכות את הקשר בין לחץ כרוני לבין מדד מסת הגוףכתב העת לפסיכולוגיה בריאותיתVol. 20,6 (2015): 721-9. דוי: 10.1177 / 1359105315573448 טאהרי, שחרד ואח '. משך שינה קצר קשור בלפטין מופחת, גרלין מוגבר ומדד מסת גוף מוגברתרופת PLoSVol. 1,3 (2004): e62. דוי: 10.1371 / journal.pmed.0010062
מדריך מינוח הרכב הגוף

מדריך מינוח הרכב הגוף

עולם הבריאות והכושר התפתח עם כל מיני ז'רגון וטרמינולוגיה טכנית שיכולים לדרוש מדריך בכדי להתמודד עם הדברים. זה יכול להיות מבלבל ומונחים כמו מסת גוף רזה ושריר רזה יכול להתערבב. ניתוח הרכב הגוף מאפשר לאדם להבין את גופו בצורה הרבה יותר ברורה עם תובנה לבריאות הגוף. כאן אנו מפרקים את המינוח הטכני הזה כדי לקבל הבנה בסיסית כיצד זה רלוונטי לבריאות הגוף. חשוב על זה כעל מילון מונחים משולב, ומדריך פעולה.

11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 מדריך מינוח הרכב הגוף

מדריך להרכב גוף בסיסי

אחוז שומן גוף / אחוז שומן

  • אחוז שומן בגוף הוא השתקפות של כמה ממשקל הגוף מורכב משומן.
  • זה מחושב על ידי חלוקת משקל מסת השומן בגוף במשקל כולל.
  • זה עוזר עקוב אחר ההתקדמות בין אם מנסים לרדת במשקל או לעלות על שרירים.

ממסעדה

  • ניתן ליישם אחוז זה על קביעת אחוזי שומן בגוף.
  • אל האני טווחים בריאים הם סביב 10-20% אחוזי שומן בגוף לגברים ו-18-28% לנשים.

מדריך מסת רזה / מדריך מסה ללא שומן

לעיתים משתמשים במסת גוף רזה להחלפה במסה ללא שומן.

  • מסת גוף רזה היא משקל של כל מה שבגוף שאינו שמן.
  • זה כולל שרירים, איברים, עצמות ו מים בגוף.
  • מסת גוף רזה אינה זהה לשרירים.
  • מסת גוף רזה היא אוסף של סוגים שונים של רקמות גוף זה כולל שרירים.

ממסעדה

  • מסת גוף רזה בתוספת מסת שומן בגוף מהווה את משקל הגוף כולו.
  • אם ערך מסת הגוף הרזה הוא בקילוגרמים מחסרים את המספר הזה ממשקל הגוף הכולל כדי לקבל קירוב למסת השומן בגוף.
  • חלק את המספר הזה לפי משקל גוף, התוצאות הן אחוז שומן בגוף.
  • מסת גוף רזה קשורה קשר הדוק למספר הקלוריות הכולל שהגוף זקוק לו מדי יום.
  • אל האני מסת גוף רזה מהווה את ליבת חילוף החומרים בגוף, והמספר הזה יכול לשמש בכדי לקבוע צרכים תזונתיים ייחודיים.
  • אין עוד בסיס תזונה מהדיאטה של ​​2,000 קלוריות. זו גישה גרועה של מידה אחת לצריכת מזון.

מדריך מסת שריר השלד

  • שריר השלד הוא אחד מ ארבעה סוגי שרירים עיקריים ושולט בכל התנועות הנשלטות במודע. הכל מסמסים לדד-הרמת משקולות.
  • קבוצת השרירים היא שגדלה / בונה בעת פעילות גופנית.
  • מסת שריר שלד מוגברת מתורגמת לכוח מוגבר.
  • כשמנסים לבנות את הגוף ולצמוח בגודל, זה הערך למעקב ולצפייה בעלייה לאורך זמן.
  • עם זאת, שרירים אינם מיועדים רק לכוח.
  • שריר מורכב בעיקר מחלבון ויכול לשמש כאחסון חלבונים.
  • כשהגוף מתחת לחץ קשה כמו פגיעה טראומטית, תהליך ההחלמה מופעל וזקוק לתוספת חלבון, עד פי ארבע מהסכום.
  • כאשר הגוף אינו מסוגל לקבל את כמות החלבון המתאימה מהתזונה הרגילה, הגוף מתחיל לקבל את מה שהוא צריך מאחסון החלבונים / השרירים.

קצב חילוף החומרים הבסיסי / BMR

  • אל האני קצב חילוף החומרים הבסיסי, או BMR, הוא מספר הקלוריות שהגוף צריך כדי לשמור על Lean Body Masס. זהו מרכיב משמעותי בחילוף החומרים הכללי.
  • לאדם עם מסת גוף רזה יותר יהיה שיעור חילוף החומרים הבסיסי גבוה יותר.
  • זו הסיבה שבגללה אתלט של 250 קילו צריך לאכול יותר ממבוגר ישיבה של 150 קילו. כי לספורטאי יש יותר מסת גוף רזה.
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 מדריך מינוח הרכב הגוף
  • BMR יכול לעזור בהכנת תוכנית תזונה בריאה המיועדת לאובדן שומן או לעלייה בשרירים על ידי עזרה בהבנה כמה אנרגיה / קלוריות מהמזון שהגוף זקוק לו.
  • הכפלת ה- BMR עם גורם הפעילות תעריך סה"כ הוצאות אנרגיה יומיות או TDEE.
  • באמצעות ה- TDEE כבסיס יכול אדם לפתח תוכנית תזונה המבוססת על יעדי הרכב הגוף.

מדריך מי גוף

  • מי הגוף כוללים את כל המים בגוף. זה אומר הכל:
  1. המים בדם
  2. מים באיברים
  3. המים בתוך העצמות

ניתן לחלק את מי הגוף לשני סוגים:

  • תאיים
  • תאיים
  • תוך תאיים פירושו בתוך התאים וכולל המים באיברים, בשרירים, מרכיב 2/3 מכלל הגוף מים.
  • ה- Rהדמיה של 1/3 היא מחוץ לתאים וכולל את המים ב דם.

ממסעדה

  • כאשר הגוף בריא בדרך כלל הוא שומר על איזון בריא של מים תאיים לתאים עם יחס של סביב 3: 2.
  • כאשר האיזון הופך לא מאוזן או מתפרק ניטור מים הופך להיות חשוב.
  • בעד דוגמהאנשים עם בעיות בריאותיות קשות, כמו מחלות / אי ספיקת כליות, אינם מסוגלים להיפטר מהגוף ממים תאיים. זֶה גורם להצטברות מים ודורש הסרה באמצעות הליכים כמו דיאליזה.

מסה רזה יבשה

  • מסת גוף רזה כוללת כל מה שאינו שומן בגוף וכוללת מי גוף.
  • כשכל המים הוצאו מה שנותר מכונה מסה רזה יבשה.

מסת גוף רזה - מי גוף = מסת רזה יבשה

  • זה מסתכם ב תכולת חלבון בשרירים ותכולת המינרלים בעצמות.
  • עיסת רזה יבשה ביותר תימצא באזורים אלה.

ממסעדה

  • ניטור מים יכול לעזור במעקב אחר שינויים אמיתיים ופיזיים בגוף.
  • מסת גוף רזה מכילה מי גוף, ו רמות מי הגוף יכולות להיות מושפעות מגורמים שונים כמו אימון לאחרונה או דלות בפחמימות.
  • שינויים במי גוף נחשבים לשינויים טכניים במסת הגוף הרזה.
  • מתי הבניין שריר, הגוף בונה למעשה מאגרי חלבונים פיזיים חדשים ומשקף במסה רזה יבשה.
  • עלייה במסת הגוף הרזה יכולה לאותת על צמיחת שרירים, או לא.
  • עם זאת, עלייה במסת הרזה היבשה היא אינדיקטור חיובי יותר לכך שיש צמיחת שרירים.

שומן קרביים

  • שתי קטגוריות עיקריות של שומן בגוף.
  • שומן תת עורי הוא השומן שמתחת לעור והוא הסוג שניתן לראות.
  • הסוג השני נקרא שומן הקרביים.
  • שומן זה מתאסף בתוך הבטן ונכרך סביב האיברים הפנימיים.
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 מדריך מינוח הרכב הגוף

ממסעדה

  • זה שלא ניתן לראות זאת לא אומר שהוא לא שם.
  • אם זה שם זה בהחלט שווה לדעת עליו.
  • הסיבה לכך היא ששומן הקרביים הוא לא רק קילוגרמים מיותרים אלא גם איבר פעיל המפריש לגוף הורמונים מזיקים המעורר דלקת בלתי נגמרת.
  • ככל שיש יותר שומן קרביים, כך גדל הסיכון לדלקת.
  • דלקת לאורך זמן הוסיפה לחץ על הלב שעלול להוביל לבעיות לב וכלי דם.

תיבדק היום

יש לקוות, מדריך זה הבהיר חלק מהמינוחים הנפוצים בהרכב הגוף. זוהי סקירה בסיסית שנועדה לספק מידע חיוני על הרכב הגוף ואופן השימוש בו. הבנה כללית יכולה לעזור ב בחירת אורח חיים בריא, כמו החלטה לרדת במשקל או התאמות תזונתיות.


בריאות הגוף


 

הצהרת הודעה בבלוג על ידי ד"ר אלכס חימנז

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, תרופות שלד-שלד, תרופות גופניות, בריאות, ובעיות בריאותיות רגישות ו / או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה פונקציונלית. אנו משתמשים בפרוטוקולים בריאותיים ובריאותיים פונקציונליים לטיפול ותמיכה בטיפול בפציעות או הפרעות במערכת השלד והשרירים. הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים המתייחסים ישירות או בעקיפין להיקף העיסוק הקליני שלנו. *

משרדנו עשה ניסיון סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את מחקר המחקר הרלוונטי או מחקרים התומכים בהודעות שלנו. אנו מגישים עותקים של מחקרי מחקר תומכים לרשות המועצה ו / או הציבור על פי בקשה. אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף לגבי האופן בו הוא עשוי לסייע בתוכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי להמשיך ולדון בנושא לעיל, אל תהסס לשאול את ד"ר אלכס חימנז או ליצור איתנו קשר בטלפון 915-850-0900. הספק (ים) מורשים בטקסס ובמקסיקו החדשה *

הפניות

Westerterp, Klaas R. תרגיל, איזון אנרגיה והרכב הגוף . כתב העת האירופי לתזונה קלינית�vol. 72,9 (2018): 1246-1250. doi:10.1038/s41430-018-0180-4

Borga, Magnus et al. הערכת הרכב גוף מתקדם: ממדד מסת הגוף לפרופיל הרכבכתב העת לרפואה חוקרת: הפרסום הרשמי של הפדרציה האמריקאית למחקר קליניVol. 66,5 (2018): 1-9. דוי: 10.1136 / jim-2018-000722

המלצות והצעות תזונה זהובות

המלצות והצעות תזונה זהובות

ביצוע התאמות קטנות להשגת אורח חיים בריא איננו קשה / מורכב כמו שחלקם חושבים. להלן מספר המלצות תזונה זהובות לאריכות ימים, ו אורח חיים בריא. הבנת הצעות הזהב הללו היא צעד ראשון לקראת פיתוח ושימור שינויים בר קיימא. מאמן הבריאות והתזונאי שלנו יכול לפתח תוכנית תזונה מותאמת אישית שמתמקד בלימוד אנשים כיצד לקדם טרנספורמציות לכל החיים ולהתחבר יותר לנפש ולגוף.  
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 המלצות והצעות תזונה זהובות
 

ויטמינים

לצרוך הרבה פרות וירקות לפחות שש מנות + מדי יום כדי להבטיח שהגוף סופג מרכיבי תזונה חיוניים, ויטמינים, מינרלים, פיטוכימיקלים, וסיבים. זהוב ההמלצה היא לספור את צבעי הפרי והירק במקום קלוריות. אוכלים את קשת האוכל היא דרך אידיאלית לקבל מגוון ויטמינים.  

מאכלים אדומים

המזונות האלה מכילים פיטוכימיקלים ומסייעים בהפחתת הסיכון לסוכרת ומחלות לב. אלו כוללים:
  • עגבניות
  • פלפלים אדומים
  • בצלים אדומים
  • תותים
  • דובדבנים
  • אבטיח

מאכלים כתומים וצהובים

אלה עמוסים ויטמין A וויטמין C כדי לקדם את עור בריא וראייה.
  • דלעת
  • בטטות
  • גזר
  • לימונים
כל הדרכים להשיג חומרים מזינים כתומים וצהובים.

אוכל ירוק

אלה הם גבוהים ב ויטמין K, נוגדי חמצון ופולטים מועיל מאוד לבריאות העצם. אלו כוללים:
  • קֵייל
  • ברוקולי
  • אפונה
  • Kiwi
  • ענבים ירוקים
  • כרוב ניצנים

מאכלים כחולים וסגולים

אלה מכילים נוגדי חמצון המסייעים למחלות לב ומגנים על תאי הגוף. כלולים:
  • חציל
  • אוכמניות
  • שזיפים
  • כרוב סגול
  • סלקים

מאכלים לבנים וצהובים

לאלה יש תכונות אנטי דלקתיות זֶה תומכים במערכת החיסון. מאכלים לבנים כוללים:
  • כרובית
  • שׁוּם
  • הומיני
  • בצלצלים
  • צימוקים
  • שעועית לבנה

קפה אורגני

סוג זה של הקפה עשיר בנוגדי חמצון ובחומרים מזינים.  
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 המלצות והצעות תזונה זהובות
 

צמצמו את הסוכר והקמח המזוקקים

בתוספת סוכרים וקמח מזוקק אין אף אחד מהסיבים החיוניים והמיקרו-תזונתיים שהגוף זקוק להם בכדי להרגיש שבע. דגנים מלאים עשירים בסיבים. זה עוזר להגביר את תחושת השובע והסיפוק, מה שמסייע בחסימת התשוקה לסוכר. לכו על קמח מלא במקום קמח מזוקק. הגבל את צריכת הסוכר באמצעות מתיקות טבעית של פירות. הוסף פירות לארוחות להגברת המתיקות במידת הצורך.  

מלא מים

שתיית מחצית ממשקל גופו של האדם חיונית מדי יום. 10-12 אונקיות של מים לפני הארוחה יעזרו להגביר את שביעות הרצון המלאה ולהפוך את המודע לאדם לרמזי הרעב בגוף. הצעת זהב, השתמש בבקבוק מים רב פעמי יכול לעזור לעקוב אחר צריכת המים לאורך כל היום.  

לוח הזמנים של 12/12

קבעו את שלוש הארוחות העיקריות בתוך חלון של 12 שעות כדי להימנע מנשנוש לאורך כל היום. ה הגוף צריך לנוח, לעכל ולהתאפס בין הארוחות ללינה.  

הפסיקו לאכול 3 שעות לפני השינה

אל האני חילוף החומרים בגוף מתחיל להאט בסביבות השעה 7-8. מחקרים מראים שמסגרת זמן זו נופלת בתור כאשר הגוף מתחיל להתעייף ולהתפתל. אפשר לגוף להצעיר תאים במקום לבזבז אנרגיה על עיכול קלוריות שלא נשרפים בגלל אנרגיה בזמן השינה.  

פעילות גופנית יומית

פעילות גופנית יומית תורמת לבריאות הכללית ולאריכות ימים. פעילות גופנית סדירה יכולה לסייע בטיפול במחלות כרוניות ובמניעת מחלות לב וכלי דם. כל יום נסו להשלים 50-60 דקות של פעילות גופנית בעלת השפעה נמוכהו- 15-20 דקות של אירובי בעצימות בינונית-גבוהה. כל שבוע בצע שניים מהאימונים באורך 20 דקות לאימון כוח.  

אחרי חטיפי האימון

חטיפי התאוששות 15 דקות לאחר האימון יעזור לשמור על התשוקה. אלה כוללים א פחמימה בריאה, חלבון רזה, ו שומן בריא. 1-2 שעות לאחר האימון ערכו את הארוחה המאוזנת הבאה.  

אין מכשירים עם ארוחות

מכשירים אלקטרוניים מסיחים את הדעת מרמזי הרעב הטבעיים של הגוף. יש לשים מסכים במהלך הארוחות כדי לשים לב לאוכל ו צריכה נכונה. הוכח כי צפייה בטלוויזיה או גלילה ברשתות החברתיות מגדילות את צריכת הקלוריות.  

מלא שינה

מחסור בשינה משנה את ההורמונים בגוף השולטים / מווסתים את אותות הרעב. כאשר הגוף מאבד שינה, הגוף מתחיל לחשוק באוכל יותר לעיתים קרובות יותר. גם לאחר שלגוף היו אבות המזון הדרושים. המלצה פז היא לפתח שגרת לילה מרגיעה שתשפר את משך ואיכות השינה. המטרה היא 8-10 שעות שינה בלילה.  

הפחתת מתח

בע"מ פעילויות להפחתת לחץ לשגרה קבועה. לחץ מתמיד על הגוף יכול לתרום למחלות לב וכלי דם. פעילויות עוזרות להוריד את התודעה ממחשבות, זיכרונות ואירועים הגורמים ללחץ ולדאגה. אלו כוללים:

הרכב גוף בריא


 

הצהרת הודעה בבלוג על ידי ד"ר אלכס חימנז

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, תרופות שלד-שלד, תרופות גופניות, בריאות, ובעיות בריאותיות רגישות ו / או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה פונקציונלית. אנו משתמשים בפרוטוקולים בריאותיים ובריאותיים פונקציונליים לטיפול ותמיכה בטיפול בפציעות או הפרעות במערכת השלד והשרירים. הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים המתייחסים ישירות או בעקיפין להיקף העיסוק הקליני שלנו. * משרדנו עשה ניסיון סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את מחקר המחקר הרלוונטי או מחקרים התומכים בהודעות שלנו. אנו מגישים עותקים של מחקרי מחקר תומכים לרשות המועצה ו / או הציבור על פי בקשה. אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף לגבי האופן בו הוא עשוי לסייע בתוכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי להמשיך ולדון בנושא לעיל, אל תהסס לשאול את ד"ר אלכס חימנז או ליצור איתנו קשר בטלפון 915-850-0900. הספק (ים) מורשים בטקסס ובמקסיקו החדשה *  
הפניות
בראודה L, סטיבנסון RJ. צפייה בטלוויזיה בזמן אכילה מגבירה את צריכת האנרגיה. בחינת המנגנונים בקרב משתתפות. תֵאָבוֹן. 2014; 76: 9-16. doi: 10.1016 / j.appet.2014.01.005 דימסדייל ג'יי. לחץ נפשי ומחלות לב וכלי דם. ג'י אם קול קרדיול. 2008, 51 (13): 1237-1246. דוי: 10.1016 / j.jacc.2007.12.024 Eckel-Mahan K, Sassone-Corsi P. מטבוליזם והשעון הימתי מתכנסים. Physiol Rev. 2013; 93 (1): 107-135. דוי: 10.1152 / physrev.00016.2012 ווינה ג'יי, סאנצ'יס-גומאר F, מרטינז-בלו V, גומז-קבררה MC. פעילות גופנית משמשת כתרופה; היתרונות התרופתיים של פעילות גופנית. פרמקול Br J. 2012; 167 (1): 1-12. doi: 10.1111 / j.1476-5381.2012.01970.x
מטבוליזם והרכב הגוף

מטבוליזם והרכב הגוף

חילוף החומרים בגוף יחד עם הרכב הגוף הולכים יד ביד. ככל שחילוף החומרים גבוה יותר כך הגוף שורף מהר יותר קלוריות. ככל שהמטבוליזם איטי יותר זה לוקח יותר זמן ומוביל לאחסון שומן כמו גם לבעיות אחרות, הכוללות:
  • עודף גז
  • תשוקה לסוכר
  • המשך עלייה במשקל
  • קשיים בהרזיה
  • תחושה מתמדת של נפיחות
  • תת פעילות בלוטת התריס
  • פיתוח קל של צלוליט
  • רמת סוכר גבוהה בדם
מטבוליזם קשור לעלייה וירידה במשקל מכיוון שמדובר בתהליך ביולוגי הכרוך באנרגיה וקלוריות. תהליך הפיכת הגוף לאוכל ולשתייה לאנרגיה. התהליך כולל את הקלוריות במזון ובמשקאות שמשתלבים עם חמצן כדי לשחרר אנרגיה שהגוף זקוק לה כדי להפעיל.  
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 מטבוליזם והרכב הגוף
 

הרכב הגוף מקושר למטבוליזם הגוף

חילוף החומרים משתנה עבור כל אדם. להלן שני פרופילי הרכב גוף.  

פרט א

 

פרט ב '

 
לאדם A יש הרבה יותר קטן קצב חילוף החומרים הבסיסי מאשר פרט B. פירוש הדבר כי פרט B זקוק ליותר קלוריות מאשר פרט A בכדי לספק לגוף את האנרגיה המתאימה לתפקוד מבלי לרדת במשקל. מכיוון שקצב חילוף החומרים הבסיסי גדול יותר, חילוף החומרים גדול יותר. הגורם החשוב ביותר שמשחק בקצב חילוף החומרים הבסיסי הוא כמות ה- מסת גוף רזה לכל אדם יש. ככל שמסת גוף רזה יותר כך קצב חילוף החומרים הבסיסי יהיה גדול יותר. אימון כוח לעלייה בשרירים יגדיל את מסת הגוף הרזה ומומלץ להגביר את חילוף החומרים. לדוגמא: תסתכל על ג'יין ושרה, שתיים אנשים הדומים לגילם, גובהם, משקלם ומיןם.  

ג'יין

 

שרה

 
למרות היותם דומים בגילם, גובהם, משקלם ומיןם, לשני אנשים אלה יש הרכב גוף שונה מאוד, כמו גם שיעורי חילוף חומרים בסיסיים שונים.  

מטבוליזם ועליה במשקל

התבונן עמוק יותר ב חילוף חומרים איטי. זה לא קשור למהירות או איטית אלא עלייה במשקל היא כמעט תמיד תוצאה של חוסר איזון קלורי שנמשך לאורך זמן. שני גורמים עיקריים הם:
  • רמת האנרגיה של האדם וכמה הם פעילים
  • ההשפעה התרמית של המזון או האנרגיה שהגוף משתמש בעת עיכול המזון
  • אלה נלקחים יחד עם קצב חילוף החומרים הבסיסי סה"כ הוצאות אנרגיה יומיות (TDEE). זה מספר הקלוריות שהגוף שורף ביום.
כדי לבחון מקרוב את חילוף החומרים של הגוף ואת העלייה במשקל, קחו את שני האנשים לעיל, ג'יין ושרה, ותראו מה יכול לקרות בהתפתחות טיפולית אמיתית הכוללת תזונה ופעילות גופנית. ראשית, יש לאמוד את ה- TDEE עבור ג'יין ושרה תוך שימוש ב- BMR שלהם כמדריך. בהתבסס על הקומפוזיציות שלהם, נכון להניח שג'יין מעורבת בפעילות גופנית / פעילות גופנית פחות משרה. אז תוקצה רמת פעילות של ישיבה לג'יין ופעילות קלה תוקצה לשרה.  
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 מטבוליזם והרכב הגוף
 
באמצעות מספרים אלה ומכפיל אותם בגורם הפעילות המתאים, ניתן להעריך את ה- TDEE של ג'יין כ- 1573 קלוריות ואת שרה של 1953 קלוריות. כאשר מביאים בחשבון רמות פעילות, ההבדל בצרכים הקלוריים בפועל מתגבר. זה אומדן של הקלוריות שג'יין ושרה יצטרכו לשרוף ביום. התזונאי ו / או מאמן הבריאות מכניס את שניהם לדיאטה של ​​1,800 קלוריות ביום. זוהי צריכת הקלוריות המשוערת המומלצת על ידי ה- USDA לנשים בישיבה בגילאי 26-30. נניח ששניהם עוקבים אחר הדיאטה בצורה מושלמת ללא כל חטיפים / פינוקים עתירי קלוריות. ג'יין תסיים כל יום עם עודף של 227 קלוריות, בעוד ששרה מסיימת כל יום עם גירעון קלורי קל של 153 קלוריות ביום. כאשר בעודף קלוריות לוקח יותר קלוריות וחיים באורח חיים בישיבה, תחווה עלייה במשקל, במיוחד אחסון שומן. 227 קלוריות נוספות ביום לא נראות הרבה, אבל זה סודה אחת. עם זאת, לאורך זמן 227 קלוריות ביום הופכות ל -1,589 קלוריות נוספות בשבוע ו -7,037 קלוריות נוספות בחודש, שהם כ -2 קילו עלייה בשומן בכל חודש.  
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 מטבוליזם והרכב הגוף
 
So למרות אותו גובה, מין, משקל דומה וגילאים דומים, ההבדל בין ג'יין לשרה הוא הרכב גופם. ג'יין תחווה עלייה במשקל לאורך זמן ואילו שרה עשויה לחוות ירידה מסוימת במשקל בגלל המחסור בקלוריות, למרות שהתזונה זהה. הסיבה לכך היא שצרכיו הקלוריים של כל אדם שונים והם עשויים להיראות קטנים בהתחלה, אך גוברים להבדלים משמעותיים לאורך זמן.  

גורם למטבוליזם של הגוף לעבוד

בעזרת התרגיל והתוכנית התזונתית הנכונה, אדם יכול לגרום לחילוף החומרים שלו לעבוד עבורו. מכיוון שהגוף זקוק לאנרגיה רבה יותר כדי לתמוך בעצמו כאשר יש לו יותר מסת גוף רזה, עבודה להגדלת מסת הגוף הרזה תגדיל את קצב חילוף החומרים הבסיסי. הימנעות מירידה בחילוף החומרים יכולה להיעשות על ידי שמירה על מסת הגוף הרזה שכבר קיימת ומשמעותה גם שמירה מסת שריר השלד. מסת שריר השלד אינה זהה למסת גוף רזה אלא היא התורמת הגדולה ביותר. השרירים הם שיגדלו ויתפתחו באמצעות פעילות גופנית.  
 
מסת שריר השלד מפותחת ביעילות באמצעות אימוני כוח, אימוני התנגדות ודיאטה בריאה. זה יעזור לשמור על מסת שריר השלד. זה חשוב במיוחד ככל שהגוף מזדקן. רמות הפעילות נוטות לרדת ודיאטה בריאה יכולה להיות קשה יותר לשמירה ככל שהאחריות גוברת. תזונה לקויה יכולה להוביל לאובדן מסת הגוף הרזה לאורך זמן, מה שמוביל לירידה בחילוף החומרים הכללי. איזון דיאטה וחילוף חומרים. הדוגמה של ג'יין מציגה תוכנית תזונתית בכוונה טובה שאינה תואמת את חילוף החומרים של האדם שמתרגל את זה. למרות שלג'יין נאמר כי 1,800 קלוריות מתאימות לה בהתבסס על גיל ומין, חילוף החומרים שלה אינו דורש צריכת קלוריות. זה יגרום לעלייה במשקל למרות כל המאמצים לאכול תזונה בריאה. כאן נכנס מאמן בריאות ותזונאי. השלב הראשון הוא לקבל את המידע הדרוש לקבלת התשובות באמצעות ניתוח מדויק של הרכב הגוף.

הרכב InBody

 

 

הצהרת הודעה בבלוג על ידי ד"ר אלכס חימנז

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, תרופות שלד-שלד, תרופות גופניות, בריאות, ובעיות בריאותיות רגישות ו / או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה פונקציונלית. אנו משתמשים בפרוטוקולים בריאותיים ובריאותיים פונקציונליים לטיפול ותמיכה בטיפול בפציעות או הפרעות במערכת השלד והשרירים. הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים המתייחסים ישירות או בעקיפין להיקף העיסוק הקליני שלנו. * משרדנו עשה ניסיון סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את מחקר המחקר הרלוונטי או מחקרים התומכים בהודעות שלנו. אנו מגישים עותקים של מחקרי מחקר תומכים לרשות המועצה ו / או הציבור על פי בקשה. אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף לגבי האופן בו הוא עשוי לסייע בתוכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי להמשיך ולדון בנושא לעיל, אל תהסס לשאול את ד"ר אלכס חימנז או ליצור איתנו קשר בטלפון 915-850-0900. הספק (ים) מורשים בטקסס ובמקסיקו החדשה *  
הפניות
Westerterp, Klaas R. תרגיל, איזון אנרגיה והרכב הגוף . כתב העת האירופי לתזונה קלינית�vol. 72,9 (2018): 1246-1250. doi:10.1038/s41430-018-0180-4 מזוקוקולי, ג'אנלואיג'י. הרכב גוף: איפה ומתיכתב עת אירופאי לרדיולוגיהVol. 85,8 (2016): 1456-60. דוי: 10.1016 / j.ejrad.2015.10.020
שינוי הרזיה והמלצות להצלחה

שינוי הרזיה והמלצות להצלחה

בעל גישה נכונה לגבי ירידה במשקל יכול לעבור דרך ארוכה בהצלחה. עודף משקל תורם לבריאות לקויה, לבעיות שינה, לעלייה בסיכון למחלות / ות, וכן כאבי גב. בעיות במשקל יכולות לנבוע מ:
  • אוכלים אוכל / ים לא נכונים
  • מוגבלת או ללא פעילות גופנית / פעילות גופנית קבועה
  • אכילת מתח
  • גיל
  • גנטיקה
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 שינוי הרזיה והמלצות להצלחה
 
ניתן להתגבר על כל אלה באמצעות הגדרת יעדים הגיוניים וציפיות מציאותיות. הצעד הראשון הוא לדון עם הרופא שלך על ירידה במשקל ובריאות כללית. רופא, מאמן בריאות או כירופרקטור כושר יכול לסייע בפיתוח תוכנית טיפול מותאמת אישית לירידה במשקל יחד עם פעילות גופנית, תזונה ושינויים / התאמות באורח החיים. תוכניות להרזיה יכולות לכלול:
  • תזונה
  • תרגיל
  • התנהגות
  • תרופות
  • שינוי כירורגי של מערכת העיכול במידת הצורך
A מציאותי מפותח כראוי ובטוח לתוכנית הרזיה יש שיעור הצלחה גדול יותר. אם הרופא שלך לא ממש בטוח איזו הגישה הטובה ביותר, הם יכולים להתייחס לא מאמן בריאות, ירידה במשקל או מומחה לחילוף חומרים. הערכת משקל גופו של האדם היא כעת תהליך מעורב יותר מאשר רק דריכה בקנה מידה. ההערכה כוללת בדרך כלל מדידת מדד מסת גוף או BMI, היקף המותניים והיסטוריה רפואית. מידע זה הוא נותח כדי לקבוע אם ישנם סיכונים הנובעים ממשקל עודף כמו לחץ דם גבוה, סוכרת, מחלות לב וסרטן.

תזונה המאכילה את הגוף

תוכנית טיפול בהרזיה אכן מצריכה הפחתת קלוריות. תוכנית טיפול אופטימלית פירושה שינוי / התאמת הרגלים רעים באורח החיים והפיכתם להרגלים טובים / חיוביים. זה יכול לכלול תזונה חינוך, לימוד מחדש לאכילה, ניהול לחץ והסתגלות. זה חשוב ל להאכיל את הגוף בחומרים המזינים המתאימים לו כדי לשמור על הבריאות האופטימלית. לאף אחד מזון אין את כל החומרים המזינים החיוניים האלה. לכן נדרש שילוב של מגוון מאכלים בכדי לסייע במענה לצורכי הגוף. אם אדם סובל מעודף משקל או מהשמנת יתר במשך זמן ממושך, הגוף עלול לרעוב בגלל חומרים מזינים חיוניים אלה.  
חומרים מזינים מקורות פונקציות
חלבונים בשר, דגים, עופות, ביצים, חלב, קטניות, אגוזים יצירת שרירים, עצם, דם, אנזימים, הורמונים ספציפיים, קרומי תאים, תיקון רקמות, מווסתת איזון מים / חומצה.
פחמימות דגנים, פירות, ירקות מספק אנרגיה לתאי מוח, מערכת העצבים, הדם והשרירים במהלך פעילות גופנית ופעילות גופנית
שומנים בשר, דגים, עופות, תוספי תזונה מספק אנרגיה, מבודד / כריות איברים, מסייע בספיגת ויטמינים
ויטמינים פירות, ירקות, דגנים, בשר, חלב מקדם תגובות כימיות בתאי הגוף
מינרלים מכיל ברוב קבוצות המזון מווסת את תפקודי הגוף, מסייע לצמיחה, זרז לשחרור אנרגיה
מים מים, נוזלים, פירות, ירקות מדיום להובלת כימיקלים, מסייע בתגובות כימיות, מווסת טמפרטורה, מסיר פסולת, מהווה 50-70% ממשקל הגוף.

סוגי שומנים

שומנים חיוניים ב מרתק מסיסים בשומן ויטמינים A, D, E ו- K.
  • שומן רווי ידוע כמגביר את רמות הכולסטרול בדם. סוג זה של שומן נמצא בעיקר בבשר ובמוצרי חלב. למשל חמאה.
  • שומן רב בלתי רווי הוכח כמוריד את רמות הכולסטרול בדם. הוא נמצא במקורות צמחיים כמו זרעי כותנה, תירס, חריע, חמניות ופולי סויה.
  • שומן בלתי רווי הוכח כמוריד את כולסטרול בצפיפות נמוכה או LDL, שהוא כולסטרול לא בריא. אפשר למצוא אותו באבוקדו, זית, קנולה ושמן בוטנים.
A תזונה בריאה לא תעלה על 30% של שומן ליום. דרך קלה לצמצם היא:
  • Go עבור נתחי בשר רזים
  • חתוך את השומן הגלוי
  • הסר את העור מעופות
  • בחר טונה ארוזה במים
  • לבחור מוצרי חלב העשויים מחלב דל שומן או דל שומן
11860 ויסטה דל סול, סנט. 128 שינוי הרזיה והמלצות להצלחה
 

המלצות לאכול ולרדת במשקל

המלצות אלו עשויות להיות מיותרות, אך זו התחלה.
  • שתו לפחות שמונה כוסות מים בכל יום. זה לא כולל תה, קפה או משקאות אחרים
  • תאכלו רק כשאתם רעבים
  • עצור כשמלא
  • לאכול וללעוס לאט - לוקח 20 דקות עד שהקיבה אומרת למוח שהגוף מלא
  • בחרו מזונות שלוקחים הרבה לעיסה, שיספקו את הגוף בפחות אוכל
  • שתיית משקה חם עם ארוחה עוזרת לקדם את תחושת המלאות והסיפוק
  • הגישו אוכל בצלחת קטנה יותר - זה משלה את העיניים, משלה את המוח להאמין שהארוחה זהה כמות
  • קח חתיכת פרי או שייק פירות קטן בין הארוחות כדי לשמור על רעב
  • שמור על המטבח מצויד בחטיפים בריאים
  • זה הצעדים היסודיים הקטנים שמצטברים להשגת יעדים

יתרונות פעילות גופנית

אוכל בריא בשילוב הרגלי אכילה בריאים ופעילות גופנית סדירה יכולים לסייע ביעדי הרזיה. בנייה ושימור מסת שריר מסייעת לגוף לשרוף קלוריות. בנוסף זה מקטין את הסיכון ל:
  • מחלת לב
  • לחץ דם גבוה
  • סוכרת מסוג 2
  • סרטן מעי גס
  • סרטן השד
  • אוסטיאופורוזיס
  • דלקת פרקים
  • מפחית שומן בגוף
  • מוריד כולסטרול
  • מרגיע מתח שרירי
  • מפחית חרדה ודיכאון
  • מגביר אנרגיה, ריכוז, הערכה עצמית, ביטחון עצמי

דוקטור להרזיה לכירופרקטיקה

 
 

הצהרת הודעה בבלוג על ידי ד"ר אלכס חימנז

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, תרופות שלד-שלד, תרופות גופניות, בריאות, ובעיות בריאותיות רגישות ו / או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה פונקציונלית. אנו משתמשים בפרוטוקולים בריאותיים ובריאותיים פונקציונליים לטיפול ותמיכה בטיפול בפציעות או הפרעות במערכת השלד והשרירים. הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים המתייחסים ישירות או בעקיפין להיקף העיסוק הקליני שלנו. * משרדנו עשה ניסיון סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את מחקר המחקר הרלוונטי או מחקרים התומכים בהודעות שלנו. אנו מגישים עותקים של מחקרי מחקר תומכים לרשות המועצה ו / או הציבור על פי בקשה. אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף לגבי האופן בו הוא עשוי לסייע בתוכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי להמשיך ולדון בנושא לעיל, אל תהסס לשאול את ד"ר אלכס חימנז או ליצור איתנו קשר בטלפון 915-850-0900. הספק (ים) מורשים בטקסס ובמקסיקו החדשה *

פודקאסט: תזונה וכושר בזמנים אלו

 

פודקאסט: ד"ר אלכס חימנז, קנה ווהן, ליזט אורטיז ודניאל "דני" אלוורדו דנים בתזונה ובכושר בזמנים אלו. במהלך ההסגר, אנשים החלו להתעניין יותר בשיפור הבריאות והרווחה הכללית שלהם על ידי הקפדה על תזונה נכונה והשתתפות בפעילות גופנית. פאנל המומחים בפודקאסט הבא מציע מגוון טיפים וטריקים כיצד תוכל לשפר את רווחתך. יתר על כן, ליזט אורטיז ודני אלוורדו דנים כיצד הם עזרו ללקוחותיהם להשיג את רווחתם האופטימלית בתקופות ה-COVID. מאכילת פירות, ירקות, בשר רזה, שומנים טובים ופחמימות מורכבות ועד הימנעות מסוכרים ופחמימות פשוטות כמו פסטה לבנה ולחם, שמירה על תזונה נכונה והשתתפות בפעילות גופנית ופעילות גופנית היא דרך מצוינת להמשיך ולקדם את הבריאות הכללית שלך. בריאות. - Podcast Insight

 


 

[00:00:00] אתה יודע, ליזט אנחנו עובדים עם מטופלים כבר הרבה מאוד זמן. ואני רוצה לשאול אותך קצת על מה הביא אותך לכושר. בסדר. אז תתחיל מההתחלה של, כמו מה הכניס אותך לזה, תן לאנשים לדעת מה זה, מי אתה ובמה זה עוסק. מה הייתה הסיבה? כֵּן. הסיפור שלך. אז זה באמת מקל עלינו להתחיל את זה. [00:00:30][20.8]

 

[00:00:31] בסדר, אני אנסה לעשות את זה קצר. [00:00:33][2.3]

 

[00:00:40] בסדר. אז בעצם, אני במקור מחוארז. אז אני מקסיקני במקור. ואני גדלתי שם ועברתי את כל הדרך בתיכון. ואז עברתי לאל פאסו ללכת ל-UTEP ולקבל תואר בפסיכולוגיה. אז כל חיי כשגדלתי, אמא שלי נאבקת במשקל. היא תמיד נאבקת במשקל כי המשפחה של אמא שלי נוטה לסבול מעודף משקל. הם אפילו סובלים, כמו, אתה יודע, מחלות לב ומחלות אחרות שפשוט מגיעות עם זה. וכך גדלתי עם זה. כאילו, אמא שלי תמיד הייתה בדיאטה. היא תמיד התעמלה. תמיד היו לה סרטי תרגיל. [00:01:18][37.5]

 

[00:01:18] אז אני מניח שזה היה טבוע בי לא להיות במצב הזה, אבל זה עדיין לא מנע ממני לעלות הרבה במשקל. נהיה לך כבד? [00:01:27][9.1]

 

[00:01:29] כן כמובן. כמובן. בגלל שלא היו לי הכלים, אתה יודע, לא ידעתי טוב יותר. אז אכלתי כמו כולנו בדרך כלל, אתה יודע, כמו כשאתה לא יודע על דברים, רק הרבה לחם וממתקים. סודה. לא ממש שתיתי מים כמו מים, מים כל יום עד גיל שש עשרה. כֵּן. המשקאות שלי היו תמיד קוקה קולה, זה היה המשקה המשפחתי. המשקה המשפחתי ואז אולי כמו קול-אייד ודברים כאלה. כן. אז לא התחלתי לשתות מים עד שהייתי צריך להיות בטיפול עבור UTI או משהו. כשהייתי בן 16, ואז למדתי השיעור הראשון שלי היה, בסדר, ובכן, אתה בטיפול אז אתה לא יכול לאכול כמו דברים חומציים. אז אפילו ליים לא יכולתי לאכול, אבל גם סוכריות לא יכולתי, אז לא יכולתי לאכול סוכר. אהבתי סוכריות תמרהינדי. לא יכולתי לאכול את זה. לא יכולתי לאכול סוכר, לא שוקולד, לא קפה, לא שמנת. כאילו, הם חתכו הרבה דברים. והייתי צריך לשתות רק מים. כמו הפעם הראשונה שהייתי צריך לשתות כוס מים. חשבתי שאני הולכת להקיא כל כך רע כאילו זה היה רע. [00:02:35][66.5]

 

[00:02:36] ואז חודש מהטיפול הזה ירדתי בערך 15 קילו והרגשתי מדהים. וזהו אני בן 16. אני כאילו, הו, אלוהים, זה מרגיש נהדר. ירדתי את כל המשקל הזה. כמובן, זה כל מה שהתמקדתי בו בשלב הזה כי זה, הייתי בן 16. נכון. אז זה כאילו, הו, אלוהים, ירדתי את כל המשקל הזה. אני נראית מעולה. [00:02:54][18.2]

 

[00:02:55] וכך התחלתי להתאמן יותר עם הפוקוס של להיות יותר בכושר. וכל כך לאט לאט זה קרה. אז זה קרה בשאר התיכון שלי. ואז הגעתי לארה"ב, התחלתי בקולג' ועליתי בערך 30 פאונד. ימין. כמו שאתה עושה כמו אחד עושה, נכון? כֵּן. ואז לא ממש היה אכפת לי. לי היה אכפת. לי היה אכפת. אבל לא היה אכפת לי. כאילו, לא עשיתי שום דבר בנידון. אבל זה כן דיכא אותי. וזה גרם לי להרבה מהומה פנימית וחרדה וסתם דיכאון ודברים, בין היתר. [00:03:25][29.7]

 

[00:03:26] וכך התחלתי להתאמן. תמיד המשכתי להיות פעיל. [00:03:28][2.4]

 

[00:03:29] זה מה שמעניין כי גדלתי עם אמא שלי, כמו שיש לי קלטות וידאו וכאלה. תמיד הייתי ממשיכה להתאמן. אז התחלתי לעשות מחקר נוסף. ואז התחלתי סוג של ללמד את עצמי, אתה יודע, כאילו, להסתכל למעלה, תרגילים, להסתכל למעלה. אבל למרבה המזל, כבר היה לנו אינטרנט ודברים אחרים. אז למדתי הרבה על זה. והתחלתי לעשות את האימונים שלי והתחלתי לראות מה אני אוכל. והתחלתי כמו לאכול כל שלוש שעות כי כביכול האיץ את חילוף החומרים, מה שעכשיו אנחנו יודעים שזה לא המקרה. אבל התחלתי לעשות את זה. אז זה למעשה כיווץ לי את המנות ולמדתי גם איך זה עוזר. ממ-הממ. ואז עמדתי לעבור ללוס אנג'לס כי זה מה שתמיד רציתי לעשות כשהלכתי ללכת לשם ולעסוק בקריירה. [00:04:09][39.9]

 

[00:04:09] באיזה גיל הלכת ללוס אנג'לס? [00:04:10][0.9]

 

[00:04:11] כשסיימתי את הקולג', הייתי. עשרים וארבע. כֵּן. עשרים וארבע. אז הייתי בן עשרים וארבע כשעברתי ו. אבל לפני שעברתי חשבתי, ובכן, אני לא יכול ללכת ללוס אנג'לס כדי לרצות להיות שחקנית ולהיות עם 30 קילו עודפים. כי כשאני רואה טלוויזיה, זה לא, אתה יודע, מוכרים לך את התמונה הזאת, התמונה הזאת של אני צריך להיראות ככה וזה וזה. וכמובן, מעולם לא מילאתי ​​אף אחת מהדרישות, אבל עדיין רציתי לעשות את זה. אז באמת התמקדתי בזה. אבל לא בצורה בריאה, אתה יודע, כאילו באמת לא אכלתי מספיק טוב. כנראה התאמנתי יותר מדי ולא אכלתי את הדברים הנכונים כי בזמן שירדתי במשקל, לא בהכרח הרגשתי טוב יותר. וכך ברגע שעברתי ללוס אנג'לס, המשכתי להתאמן וללמוד וללמוד ואז למדתי תזונה. כשהייתי שם באוניברסיטה, לא באוניברסיטה, במכללה העירונית. אז למדתי וזה היה השיעור הגדול הבא שלי היה כשלמדתי על תזונה, איך כמו מאכלים מסוימים וכדומה, יותר מדי מזה, פחות מדי מזה, איזון לא נכון של הדברים, החשיבות של ירקות ופירות , שתמיד אהבתי. אבל אתה רואה את ההבדל בין מילוי ירקות ופירות במקום להתמלא בפסטה ולחם. כֵּן. וההשלכות שיש לזה על הבריאות שלך, לא רק על איך שאת נראית כמו שהזכרנו קודם, נכון, לא רק על הדרך שאת נראית אלא גם על הדרך שאת מרגישה ופשוט הלמידה ששינתה את חיי לחלוטין. אני זוכר יום אחד שלמדנו על תוספים במזונות ובצבעים. דיברנו על Red 40 וכמו איך, אתה יודע, כמו שלכל התוספים האלה יכולות להיות השלכות. אתה יודע, הם מצטברים במערכת שלך. ילדים בדרך כלל הופכים להיפראקטיביים יותר בגלל תערובת הצבעים והתוספים מאשר בגלל הסוכר. כי אם אתה אוכל כמו הרבה דבש, אתה לא מקבל היפר בהכרח. אבל אם אתה אוכל חבורה של כמו Skittles, אולי בגלל שיש בו חבורה של דברים אחרים. וכך למדנו על זה. וכמו אה אדום 40 ואז אני חוזר הביתה ולבעלי היה משהו כזה של שלושה קילו של גפנים אדומות ואני כמו, אה, גפנים אדומות? [00:06:17][126.0]

 

[00:06:17] מה אלו? כאלה כמו Twizzlers? [00:06:19][2.3]

 

[00:06:20] הו לא לא. שלושה פאונד, ממש שלושה פאונד. כֵּן. כֵּן. [00:06:25][5.2]

 

[00:06:26] הו, אנחנו לא יכולים לאכול את זה. כאילו, בדיוק למדתי את כל זה. וכך בכל פעם שלמדתי משהו על משהו, זה כמו התגלות חדשה ופריט חדש שלא שמרתי על המדף שלי יותר. ואתה יודע, הייתי כמו הלחם הלבן האוורירי הזה, שטעים בכריכים, יש לו אפס תזונה בשבילי. אני צריך להשיג משהו שהוא יותר דגנים מלאים, אתה יודע, כאילו אם אני הולך לעשות PB & J, אני צריך למצוא את חמאת הבוטנים שלי. [00:06:50][24.5]

 

[00:06:50] זה רק בוטנים והלחם שלי. זה כמו דגנים מונבטים ודגנים מלאים. ואם אני באמת הולך לדבוק בלחם, אני לפחות צריך לעשות את זה כמו שצריך. וכך באמת, כאילו, רק הידע הזה שינה לי הכל. ואז החלטתי… [00:07:05][14.4]

 

[00:07:08] לקבל הסמכה כמאמן אישי, כי כל הזמן אמרו לי אנשים בחדר הכושר שאני צריך. כשהם יבואו, הייתי כמו באימונים שלי וחשבתי, הו, אנחנו צריכים להתאמן ביחד או מה שלא יהיה. והם היו רואים איך אני אתאמן ודוחף את עצמי. והם כאילו, האם אי פעם חשבת להיות מאמן? וכל כך הרבה פעמים שאלו אותי. הייתי כאילו, לא, לא, אני פשוט. [00:07:27][19.8]

 

[00:07:28] אתה משוגע כאילו לא. [00:07:30][1.5]

 

[00:07:31] ברור שלא. כאילו, בדיוק היה לי את זה, אמרו לי את זה על ידי כמה מאמנים במהלך אולי חמש שנים. והייתי כאילו, אתה יודע מה, אולי כדאי לי, כי אז אנשים ישאלו אותי, היי, איך אתה עושה את זה? איך זה שאתה בכושר? איך זה שאתה כזה, טוב, בסדר, בסדר, אני אעשה את זה. [00:07:47][16.1]

 

[00:07:48] אבל רציתי גם לגור ביפן. זה היה עוד חלום שחיכיתי להגשים כשהייתי בלוס אנג'לס. נסעתי בינתיים כי, כפי שאמרתי, אני ממקסיקו, אבל כדי ללכת ללמד אנגלית ביפן, הייתי צריך להיות אזרח אמריקאי אמא אמריקאית. אבל הייתי תושב. הייתי צריך לחכות עד שתהיה לי אזרחות כדי להגיש בקשה לנסוע ליפן. אז בינתיים, נסעתי ללוס אנג'לס ועשיתי שם משחק ודוגמנות. ואז חשבתי, בסדר, אבל תן לי ללכת קודם ליפן. אבל מה אם אני לא אכנס? אז קיבלתי את ההסמכה שלי לפני שעזבתי. כן נכנסתי. נסעתי ליפן לשנתיים. [00:08:17][29.7]

 

[00:08:18] לימדתי שיעורי ספורט בתיכון יפני וזה היה סופר כיף. הייתי מורה לאנגלית. אבל, אתה יודע, הם ביקשו שתתערב עם התלמידים. וזה היה פשוט ממש ממש כיף כי לימדתי אותם, עשיתי שלושה שונים ואחד היה פשוט קרדיו, כמו אימון אינטרוולים בעצימות גבוהה ואז השני היה רק ​​יוגה. ואז השני היה אימוני כוח. וכך, כאילו, בעטתי בתחת הקטנים שלהם, אבל, אתה יודע, כאילו זה היה מדהים. [00:08:42][23.5]

 

[00:08:42] ואז המורים היו בני כמה הם היו? בני כמה הילדים היו? [00:08:44][1.8]

 

[00:08:44] הם היו בתיכון. [00:08:45][0.4]

 

[00:08:45] שלוש השנים האחרונות של התיכון, כי הם עושים שנים כמו במקסיקו, שם זה כמו שלוש חטיבות ביניים, שלוש תיכון. אז הם היו בין 15 ל-18. [00:08:52][7.0]

 

[00:08:53] וואו. כֵּן. כֵּן. לא, זה נשמע מוכר. איך התחלת. איך התחלת את חומרי הכושר שלך. [00:08:57][4.4]

 

[00:08:58] הו, אמא שלי תמיד הייתה סופר פעילה. אנחנו באים ממשפחה סופר פעילה רק בגלל שלאמא שלי יש כמויות מטורפות של אנרגיה, היא תמיד כאילו, כן, היא כאילו, בוא נצא לטייל, בוא נעשה משהו. [00:09:11][12.3]

 

[00:09:11] בוא נעשה את זה. כאילו, מעולם לא רק צפינו בטלוויזיה או עשינו משהו. [00:09:14][2.6]

 

[00:09:14] אז פשוט גדלתי על פעילות גופנית. ובספורט, זה פשוט תמיד היה דבר. אז כן, פשוט המשכתי את זה ואז בתיכון הצטרפתי לספורט בתיכון. ואז ברגע שהגעתי לקולג', לא עסקתי בשום ספורט. ואני פשוט הרגשתי מוזר. כאילו ברגע שאתה פעיל כל כך הרבה זמן, אתה לא יכול פשוט לשבת. אז המשכתי להתאמן, המשכתי לעשות את זה. ואז, אתה יודע, מאוד אהבתי לראות את הגוף שלך משתנה. זה מרתק. זה כל כך. כן, זה כך. אני רק רואה את הגוף שלי משתנה ואפילו לא את זה, כמו שאמרת, איך את מרגישה. אתה כאילו, הו, יש לי כל כך הרבה אנרגיה, אני ישן נהדר, מסתדר לי טוב יותר בבית הספר. כאילו, הכל פשוט מתחיל להתאחד. אז פשוט שיניתי מקצוע. במקור רציתי לעשות פיזיותרפיה כי רציתי לעזור לאנשים. אבל אז הבנתי שאני רוצה לעזור להם יותר מאשר רק זה. אז החלפתי את זה למדעי האימון שבו הוא מתמקד יותר בהיבטים תזונתיים ודברים כאלה, שם יכולתי לעשות כמעט שהרגשתי קצת יותר עם זה לאן אני רוצה ללכת בחיים. אז עברתי לזה ואז בסופו של דבר עברנו לאל פאסו. ועכשיו אנחנו כאן ואני הו, אנחנו אוהבים את זה. ואנחנו עדיין מתאמנים כשיהיו לי בן. אז הוא תמיד עסוק, תמיד משחק, ואנחנו תמיד מסתכלים למעלה כמו מה היא ליגת הכדורגל הכי צעירה שיש להם, כמו משהו שיעניין אותם. אני גם חושב שאם אתה נותן לאנשים כלים בשלב מוקדם, זה גם עוזר כל כך אז הם לא צריכים להיות באותו מאבק שהיה לך, כי למרות שאמא שלי תמיד הייתה פעילה, היא עדיין תמיד הייתה כמו בדיאטה. היא רצתה להסתכל איך הטלוויזיה נראית. וזה לא תמיד ריאלי עבורנו, אתה יודע. [00:10:56][101.2]

 

[00:10:57] ימין. אז והיא אף פעם לא באמת הלכה על זה בדרך הבריאה כי היא לא השכילה. אז היא פשוט הייתה, סליחה... [00:11:04][7.4]

 

[00:11:05] אמא, היא פשוט לא ידעה על זה. [00:11:11][5.7]

 

[00:11:12] היא לא יודעת על כושר ואיך פחמימות והכל פועלים בגוף שלך. היא רק רואה את פינטרסט והיא כאילו, הו, כמו שדיברת עליו קודם. ובכן, הקטו הזה עובד בשבילם, אז אני אעשה את זה. אבל אם אתה לא יודע מה בעצם קורה בגוף שלך, אתה לא יודע את התוצאות כי אתה לא עושה את זה נכון, אתה לא עוקב אחרי הכל, יש כל כך הרבה מידע מוטעה. אז אני אוהב שאתה אוהב להפיץ מידע וללמד את הלקוחות שלנו כמו כישורים מהחיים האמיתיים שהם הולכים להשתמש וליישם. [00:11:44][32.6]

 

[00:11:44] ליזט איזה סוג של לקוחות אחרים יש לך? איזה סוג של לקוחות אתה אוהב לאמן? מה הדבר שלך שאתה הכי נהנה ממנו? [00:11:49][4.5]

 

[00:11:49] הדבר שלי. תראה, אתה יודע מה? אני נהנה מכל הסוגים. ובאמת היו לי כל מיני לקוחות. [00:11:55][6.0]

 

[00:11:56] היה לי הכל מאנשים שהיו פעם ספורטאים בבית הספר שעכשיו הם לא כאילו הם לא היו ספורטאים רק שישה חודשים. אז הם עדיין בכושר מעולה והם רוצים להמשיך להתאמן, אתה יודע, אז אני באמת יכול לדחוף אותם מאוד בשביל זה. [00:12:08][12.9]

 

[00:12:10] אז זה ממש כיף כי יוצא לי לשחק איתם וממש לדחוף אותם ולגרום להם לעשות דברים מטורפים שמצאתי. זה כמו, בסדר, עכשיו בוא נקפוץ מעל הקופסה הזו. ואז אתה הולך לאסוף את המשקל הזה ואז אתה הולך לעשות ניקוי ולחץ ואז אתה הולך להסתובב. אתה הולך לעשות את זה שוב? בסדר. כי הם יכולים. ימין. [00:12:26][16.5]

 

[00:12:27] אבל אז גם משהו שאני אוהב הוא האנשים שמחפשים שינוי. הם כאילו, אתה יודע מה? כאילו, אני פשוט מרגיש איטי. אני מרגיש עייף. אני פשוט לא מרגיש טוב. אני מתחיל להרגיש את הקילוגרמים מתגברים ויש לי רק כאבים. זה כמו, בסדר, בוא נתחיל. אני אוהב לראות אותם מתקדמים. אני אוהב לראות אדם שיכול לעשות 10 כפיפות בטן ולמות. ואז עד סוף החודש, הם עולים על ה-20 ועד ה-20, הם מתים. אבל הם נראים הרבה יותר חזקים. הם מרגישים נהדר. הם כבר אמרו לי, אני מרגיש חזק יותר, אני יכול לישון טוב יותר, אתה יודע. וזה רק כדי שאני מרגיש שהאהוב עליי הוא כנראה השינוי. [00:13:11][44.1]

 

[00:13:13] כמו לראות את רגעי האהא שלהם כמעט כשהם מבינים שהם כאילו, אני כאן זה כשאני עושה זה מה שרציתי. וכן, כמו שאמרת, ההתקדמות הזו. שקודם כל מתחילים לראות שזה נותן להם, אפילו מוטיבציה לעזור להם אפילו יותר. וזה נהדר. זה פשוט…� [00:13:29][15.9]

 

[00:13:29] ממשיך ללכת. בדיוק כמו כשאנשים כמו נאבקים לעשות דחיפה על הברכיים. ואז בפעם הראשונה שאתה רואה אותם עושים חמש מהברכיים והם כל כך גאים בעצמם. כן. [00:13:39][9.6]

 

[00:13:39] אתה כל כך גאה בהם. זה כאילו, כן. כאילו, הו, לא היו לי חשקים השבוע כי הם סוף סוף הצליחו לסבול את עצמם, אתה יודע, כמו לנקות את האכילה שלהם. [00:13:52][13.1]

 

[00:13:52] ועכשיו הם רגילים לאכול בריא ולאכול כמו הגרסאות הבריאותיות של דברים מתוקים או מה שזה לא יהיה, אתה יודע, ורק שיש להם את רגע ה-aha שלהם, שירגישו ויחיו את השינוי ויבינו אותו ויהיה כמו, אני אוהב את זה, אני יכול לעשות את זה ואני רוצה לעשות את זה לנצח. זה האהוב עליי. [00:14:10][18.1]

 

[00:14:11] זה עושה הבדל גדול, אתה יודע. אל פאסו היה בשנתיים האחרונות. אני כאן מאז 1991, אז ראיתי את המעבר. כשהגעתי לכאן לראשונה, אל פאסו היה ממש רעוע. זו הייתה עיר אחרת. ואני חייב לומר שכשאני לראשונה, באתי מדרום פלורידה, הרקע שלי היה איש כושר וכולנו עסקינן בפיזיולוגיה של פעילות גופנית בפלורידה וקליפורניה כשיצאנו. כשיצאתי לכאן בשנת 91, זה היה, לא היה אף אחד שעוסק בכושר. זה היה קשה. הם לא הבינו מה זה לעשות דיאטה. היו הרבה תסמונות מטבוליות, הרבה בעיות עם משקל, אתה יודע, יחסי מותניים-מותן. זה פשוט לא היה חשוב בשלב מסוים. כפי שציינתי קודם בפודקאסט קודם אומר שאל פאסו נחשבה לעיירה המיוזעת השמנה ביותר בארצות הברית. בנקודה אחת. אז זה בטווח של בערך. בסביבות שנת 2000, התחלתי לראות הגירה של הרבה אנשי כושר והרבה אנשים שבאמת לקחו את זה. וזה ממש מגניב לראות אתכם כי יש לכם אהבה לכושר. [00:15:07][56.4]

 

[00:15:09] זה אנדמי בכל מקום באל פאסו, שם כרגע אנחנו נמצאים בתוך מרכז הכושר Push. זה מכון כושר מסוג קרוספיט. דניאל אלוורדו הוא הבעלים של זה. והוא זה שבאמת עשוי להיות כאן בעוד כמה רגעים. אבל מה שרציתי לומר זה שהעולם השתנה מבחינת כושר ויש בו הרבה אנשים כמוך בחוץ מלמדים אנשים, מראים לאנשים. איפה אתה מלמד אנשים? איפה מרכז הכושר שלך? [00:15:33][24.4]

 

[00:15:34] ובכן, כרגע, כרגע, אני לא במרכז כושר, אבל כשיש לי מרכז כושר, היכן שהייתי הוא מרכז האימון האישי והבריאות של מאט, שנמצא על כביש איירפורט. ולכן אני אחד מהמאמנים שמשתמשים במתקנים האלה. [00:15:51][16.5]

 

[00:15:52] לפני כן עבדתי בחדר הכושר של גולד. אבל כרגע המטרה היא שיהיה לי חדר כושר קטן משלי, רק לאימון אישי. אימון אישי. כן כן. במקור רציתי שיהיה לי משהו כזה, כמו כושר הדחיפה, אתה יודע, לא בהכרח קרוספיט אלא כמו חדר כושר קטן שבו כל אחד יכול לבוא ולעשות את האימונים שלו. וגם אני רוצה להיט, אני אוהב ללמד כמו שיעורי מכה קצרים של 30 דקות. [00:16:16][23.9]

 

[00:16:16] כשאתה אומר להיט, מה אתה עושה במיוחד בשיעורי הלהיטים שלך? [00:16:18][2.1]

 

[00:16:19] אלוהים, כל כך הרבה דברים. [00:16:22][3.2]

 

[00:16:24] אז בשביל להיט, אני נהנה מכל דבר שהוא הרבה, ליהנות היא מילה מאוד מסויימת כי זה כאילו אתה שונא את זה באותו רגע, אבל אז אתה מרגיש כל כך טוב אחר כך. [00:16:34][9.8]

 

[00:16:35] וזה הרבה קפיצות. אז הרבה פליו. פליומטריה. אז הרבה קפיצות. הרבה כמו עבודות קופסא. בורפי, אוהב את הבורפי. הדבר הטוב ביותר הוא השילובים של בורפי ומשהו אחר. אז למשל, כמו בורפי לניקוי ולחץ, בורפי, נקה ולחץ ואז פשוט תעשה את זה כמו 10 פעמים ואז אתה עושה משהו אחר. הרבה כדור סלאם. אתה יודע, אני אוהב לעשות את זה בהרבה תנועות מורכבות. ואני גם אוהב לעשות את ה-HIRT, שהוא אימון התנגדות בעצימות גבוהה. אז זה בערך כמו מכה. אבל במקום כל כך הרבה לקפוץ. נכון, אתה עושה יותר מהכוח. אז ממש דוחפים, דוחפים, דוחפים סטים קצרים. חזור, חזור, חזור. בין ארבע לשש דקות. ואז אני נותן הפסקה, אולי 45 שניות עד דקה ואז אנחנו ממשיכים. [00:17:18][43.0]

 

[00:17:19] זה מגניב. אתה יודע, עם המעבר, עם האנשים שתקועים בבית. איך הסתגלת למצב הזה מבחינת פרוטוקול COVID? [00:17:27][8.4]

 

[00:17:27] לא. ובכן, בעצם וירטואלי. רק לראות את כולם וירטואליים. אני גר בדירה קטנה, אבל יש לי חלל שבו אני יכול לעבור. אז אני פשוט אומר ללקוחות שלי, תוודאו שאתם מוצאים מקום בבית שלכם, בחצר האחורית שלכם, בכל מקום שאתם יכולים. איפה יש לך מספיק מקום לעשות א', ב' ו-ג' לפני שנכנס לפגישה שלנו. ואז אנחנו נפגשים ובזום. תקריב. אה הא.[00:17:49][21.6]

 

[00:17:49] ובעיקרון אני בדרך כלל מתאמן עם הלקוחות שלי. אני הולך להיות כנה איתך. אני לא יכול לעמוד שם ולראות אותך עושה שכיבות סמיכה. [00:17:58][8.1]

 

[00:17:58] אתה יודע מה? זה נכון. זה נכון. זה איש כושר. אני לא מכיר את הרעיון שהאימונים הכי טובים הם כשאתה עושה את זה עם מישהו. ימין. אז, אתה יודע, במונחים של אפילו בתור ילד צעיר, הייתי מעורב באימון יחידים וזה לא היה כיף לצפות. אתה יודע, זה כאילו אני מבזבז את חיי כאן בצפייה בך. ימין. אז אתה נכנס לשם איתם, אתה יודע, ובזמן שאתה שם, אתה נותן להם את הזמן הנכון לנוח. וזה כמעט כמו הלוך ושוב. אז זה סוג של התאמה באותו אופן. אז אני אוהב את זה. איזה עוד דברים אתה עושה מבחינת הזמנים? הזמן? [00:18:32][34.0]

 

[00:18:33] ובכן, חוץ מזה, כי להרבה אנשים אין ציוד בבית. אז אני מיישם הרבה מהאימונים שלי עם האנשים שיכולים לעשות את זה. אבל למשל, הלקוחות המבוגרים שלי, הם לא באמת יכולים להיות, אתה יודע, כמו לקפוץ ולעשות דברים כאלה. אבל אנחנו עובדים יותר על שיווי משקל וגמישות ורק על כוח בסיסי. אז בלי אימוני ציוד, שבכנות, אתה לא בהכרח צריך ציוד כדי לקבל אימון טוב. אתה תמיד יכול לבעוט בישבן שלך בלי שום דבר כמוך, רק משקל הגוף שלך. אז אני עושה הרבה משקל גוף. אם במקרה שלהרבה מאיתנו יש ציוד, אתה יודע, בבית, כמו שלחלק מאיתנו יש כמה משקולות או להקה או משהו. אז אני פשוט מסתגל לכל מה שיש להם בבית, יהיה זה כלום או חדר כושר מלא בבית. אתה יודע, לחלק מהאנשים יש מזל ויש להם רק חדר כושר מלא כדי שאוכל להשתחרר. [00:19:22][49.1]

 

[00:19:22] מה אתה חושב על התנועה החדשה הזו עם הגומיות ואנשים המשתמשים, אתה יודע, רצועות אלסטיות כדי להיות מסוגלים להשלים? [00:19:27][4.7]

 

[00:19:27] אני אוהב את זה. אני אוהב את זה מאוד בגלל כמה דברים. אחד, זה זול יותר, כך שהוא הופך את אימוני הכוח לנגישים יותר עבור כל אחד. יותר נגיש. [00:19:39][11.5]

 

[00:19:41] ואתה יכול לקחת אותו לכל מקום כדי שתוכל לנסוע איתם. אתה יכול לשמור על השגרה שלך גם אם אתה נוסע. ועוד משהו שאני אוהב כמאמן ואיש כושר, אתה יודע, אתה צריך גיוון גם במה שאתה אוכל ובמה שאתה עושה מבחינה פעילות. אז אני חושב שהם גם מוסיפים מגוון נחמד למה שאתה יכול לעשות איתם. הדבר היחיד הוא שאתה צריך לדעת, כמו עם כל כך הרבה דברים אחרים, אתה צריך לחנך את עצמך או שמישהו ילמד אותך איך להשתמש בהם נכון כי זה כל כך קל ללהקה, למשל, לשים את זה במקום הלא נכון ליד הברכיים שלך ותפעיל את הלחץ במקום הלא נכון, ואני בטוח שכפי שאתה יודע, אתה יכול לבלבל מפרקים ודברים על ידי לא לשים את הציוד הנכון במקום הנכון. אז אם אתה משתמש בלהקה לא נכונה, אתה עלול לגרום נזק אם לא. לא יודע איך להשתמש בו נכון. [00:20:29][48.3]

 

[00:20:29] כן, היינו, צפיתי, הבן שלי, שהוא בעצם מאמן אנשים והם נתפסו בשיקגו והם נערכו באוניברסיטה בלי חדר כושר. חדרי הכושר היו סגורים ושם גם בשיקגו. והם פיתחו טכניקות מסוג זה של רצועות גומי. [00:20:45][15.2]

 

[00:20:46] זה מדהים. והוא קורא לקבוצה שלו, חברי הכושר הפונקציונלי. אבל מה שהם לומדים זה עם כל התרגילים האלה שאתם עושים עם הגומיות, אתם יודעים, זה ממש עוזר למפרקים כי הגומיות קצת מחליקות לכיוון תנועת הגוף. וזה לא מובן מאליו עד שעוברים את זה. אתה מרגיש כמו, בנאדם, זה מרגיש טוב. הגומייה הזו. ואז אתה גם מקבל את השמחה השלילית מזה, כי אתה מונע ממנה להישבר. ימין. אז זה באמת דבר ממש מגניב. אז אני חושב שזה מגניב. מה זה, האם אתה עובד גם על דיאטות? [00:21:19][32.6]

 

[00:21:19] כן. כן, אני באמת עושה הרבה תזונה. אז כל מי שאני מאמן לכושר, אני גם מאמן אותו בתזונה שלו. שוב, דיברנו על איך הם הולכים יד ביד. אתה לא יכול לקבל אחד בלי השני. ולכן לגבי דיאטות, אני בדרך כלל, תלוי מה המטרות של אנשים. רוב האנשים, במיוחד באל פאסו, כמו שאנחנו מדברים עליו, רוב האנשים מחפשים לרדת במשקל, להיכנס לכושר. ימין. אז קודם כל, כדי לרדת במשקל, אנחנו צריכים לאזן את הדברים. אני תמיד, תמיד מציע לכולם, רק בשביל הבריאות באופן כללי, היא לאזן את הצלחת שלך בצורה שחצי ממנה, חצי עד 75 אחוז ממנה, יהיו ירקות. [00:21:59][39.3]

 

[00:22:00] זה מה שאני פשוט משמח אותי, אתה יודע. כֵּן. ואני חושב שזה הכי טוב. למה? כי יש להם סיבים. יש להם ויטמינים, מינרלים. יש להם את כל הדברים הטובים שאנחנו צריכים. [00:22:08][8.6]

 

[00:22:09] ובכן, אם אתה מסתכל על צלחת אוכל עכשיו, אם אתה רק אוהב את מה שצלחת אוכל צריכה להיות. כל כך הרבה מזה הוא דגנים ולחם. וזה לא. זה כמו שהאדם שיצר את זה לא. הם צריכים יותר ירקות, אתה יודע. אז זה, כן, אנחנו צריכים יותר. [00:22:24][15.1]

 

[00:22:24] אני נאבקת בזה עם לקוחות בדיוק בגלל שהם רואים את הצלחת הזו. וזה כאילו אבל פה כתוב שאני צריך לחם כל יום. רבע מהצלחת שלי צריך להיות לחם. טוב, אבל לא. כֵּן. במיוחד לא אם רוצים לרדת במשקל ובמיוחד לא הלחם הזה. זה כאילו, אתה יודע. [00:22:42][17.7]

 

[00:22:42] וכך בעצם אני תמיד ממליץ. אתה רוצה ירידה במשקל. אתה רוצה להרגיש טוב יותר. בואו נחתוך תחילה את כל הדגנים המעובדים במיוחד. קודם כל, ללא פסטה, ללא לחם, ללא עוגיות, ללא סוכר מעובד, ללא תוספת סוכרים. זה הצעד הראשון שלי. [00:22:55][12.5]

 

[00:22:55] ומה אתה, מה אומרים כשזה קורה? מה הם הולכים לקבל? [00:22:58][2.7]

 

[00:22:58] הם נעשים מאוד עצובים. אבל זה גם כמו עצב בלי ידיעה. [00:23:06][8.0]

 

[00:23:07] כאילו ידעתי שאתה הולך להגיד את זה, אתה יודע, זה כאילו שהם לא אומרים את זה, אבל אתה יכול לראות את זה בעיניים שלהם. וזה כאילו, אני מצטער. כאילו, אני יודע שכולם רוצים לשמוע קסם. איך קוראים כמו מתכון, מתכון קסום שבדיוק כמו סנאפים ואני יכול לאכול ולעשות הכל ורק נטפליקס כל היום ולאכול צ'יפס ולהיות רזה אבל בכושר? אבל אתה לא יכול לאהוב. אתה לא יכול. כֵּן. אז, כן, 50 עד 75 אחוז ירקות. את הרבע או החצי השני צריך לאזן בין חלבונים ושומנים בריאים ואולי מעט פחמימות אבל דגנים מלאים. ואני תמיד מציע שדגנים מלאים וסוג זה של עמילנים ודברים יהיו למינימום. [00:23:49][42.0]

 

[00:23:49] אני תמיד ממליץ במיוחד לירידה במשקל, או שפשוט תרחיק אותם לגמרי או פעמיים עד שלוש בשבוע. הייתי אומר שלא יותר משלוש פעמים בשבוע זה מה שאני ממליץ. ובדרך כלל אני ממליץ ללקוחות שלי לאכול את הדגנים שלהם, עדיף, אתם יודעים, אורז חום או קינואה או כוסמת. הו, אלוהים, אני אוהב כוסמת. פשוט התחלתי לקנות אותו ולאכול אותו. ואני אוהב את זה. [00:24:11][22.1]

 

[00:24:12] כלומר, אבל זה מעט מאוד שאתה צריך חצי כוס. אתה יודע שאתה לא צריך מיליון פאונד מזה. אתה לא צריך למלא קערה באורז או משהו ואז לשים עליה כמו שלושה ירקות. [00:24:24][12.5]

 

[00:24:24] זה ההיפך. [00:24:25][0.3]

 

[00:24:25] אז אתה עושה גם את דיאטות הזום. האם אתה עוזר להם עם התזונה שלהם? [00:24:28][3.0]

 

[00:24:28] כֵּן. כן, אנחנו עושים. אז אני כן. בשביל אימון תזונה אנחנו בדרך כלל מדברים וככה. [00:24:32][3.8]

 

[00:24:33] זה בעצם שיחה, אתה יודע שבפעם הראשונה שאני מכיר את הלקוח שלי, אנחנו מדברים על זה. מה הצרכים שלך? מה אתה עושה? מה הוא לוח הזמנים שלך? האם אתה אוהב לבשל? יש לך זמן לבשל? [00:24:44][11.7]

 

[00:24:45] כי כל אלה הם דברים חשובים, אתה יודע, ו. כן, וכן בישול עושה את החיים קלים יותר. אבל יחד עם זאת, לא לכולם יש זמן או יכולת. [00:24:52][7.6]

 

[00:24:53] ואתה רוצה להכין עבורם תוכנית שהם ידבקו בה. [00:24:55][2.2]

 

[00:24:55] כן בדיוק. ואתה רוצה שהם ידבקו בזה. אז אני תמיד מנסה לעבוד איתם בקשר ל. בסדר. מה יש לך זמין זה וזה וזה. אני רושם הערה. אנחנו מדברים על זה. אני נותן להם את המידע שאנחנו בעל פה. אבל אז ברגע שסיימנו, עכשיו כשאנחנו עושים את זה ככה, ברגע שסיימנו, אני שולח מייל שיש בו את כל הידע שיש לי. אז כל מה שאנחנו מדברים על מנות, הצלחת, גדלי המנות. אז, כאילו, למדוד את החלבונים שלך ככה. כמו, למשל, האגרוף שלך טוב למדידת הירקות שלך. ולדוגמא, עבור נשים, אנו רוצות לאכול לפחות ארבע עד שש מנות ביום. [00:25:29][33.9]

 

[00:25:30] אז זה כאילו זו דרך קלה לגלגל את העין. [00:25:33][3.2]

 

[00:25:36] אני לא הכי טוב. תמיד, בקבלת ארבע עד שש, אבל זה מספר טוב שיש שוב. [00:25:41][5.5]

 

[00:25:43] ארבע עד שש זה טוב. אתה יודע מה? עבור הרבה מהדיאטות, אתה קצת מנסה להבין אילו דיאטות יכולות לעבוד עבור אנשים. לפעמים אנחנו מסיימים עם דיאטות כמו ים תיכוניות, דלות שומן, דלת פחמימות. הדיאטות האלה, הן משתנות. אני מגלה שהרבה, רק עבור אל פאסו באופן כללי, מהים התיכון ועד דל שומנים ועד לתזונה הקטוגנית ולמרות שדיברו הרבה על התזונה הקטוגנית. אתה עושה את זה? האם אתם מציעים כאלה או איזה סוג של דיאטות אתם אוהבים לעבוד עם אדם, עם אדם? [00:26:12][29.8]

 

[00:26:13] זה באמת שוב, תלוי באדם, כי צריך לקחת בחשבון גם כמו טבעונים, אנשים טבעוניים, צמחוניים או שיש להם אלרגיות מסוימות לדברים מסוימים. ולכן אתה באמת צריך לקחת הרבה מזה בחשבון. ולכן אני לא בהכרח מעדיף כאלה כמו דיאטות מאוד מגבילות, כמו קטו ודברים רק בגלל שלאנשים ממש קשה לדבוק בהם. [00:26:41][28.2]

 

[00:26:42] אני לא מכיר מישהו שיכול הרבה זמן, לא. זה קשה. [00:26:44][2.4]

 

[00:26:45] ואז הם תמיד רוצים, כאילו, סוג של לרמות. וזה כאילו, הו. אבל גם לי היה את זה. וזה כאילו, לא, לא, לא. כאילו, אם אתה עושה קטו, זה כל כך ספציפי. [00:26:52][7.1]

 

[00:26:52] כמו שקנה ​​דיבר עליה, אם אתה לא יודע מה התהליך הזה עושה בגוף שלך, כאילו יש סיבה ספציפית למה אתה אמור לאכול רק A, B ו-C, אבל לא D, E, F, אתה לָדַעַת. ואם תוסיף קצת מהאחרים האלה, אתה מוציא את כל העניין מאיזון ובמקום לרדת במשקל ועדיין להרגיש טוב יותר, אתה בעצם הולך להרוס את זה. אז אני מעדיף לעבוד על משהו שהוא בר קיימא, וזה יהיה בסדר. קצת כמו מנה את עצמך. נסה לכוון לצלחות. אבל אני כן אוהב פליאו. כן, אני אוהב פליאו או אוהב איש ראשוני. כן. אני תמיד אומר שהתזונה שלי היא סוג של אישי ראשוני. איך זה? כי אני מדביק בעיקר בשרים, ירקות, פירות, זרעים, אגוזים, ירקות, פירות, בשרים. אני לא עושה הרבה תוצרי לוואי כמו שאני אוכל ביצים למשל זה. אבל זה משהו שהיית יכול לקבל, אתה יודע, בעיקרון. עידו. ואז האיש מגיע מהדגן לפעמים, אתה יודע. ממ-הממ. אז האיש שלי מגיע מדגנים, לפעמים תפוחי אדמה מבושלים, שברור שזה לא משהו שהם עשו. והסוכרים הנוספים שלי, אני מניח, שאני לא עושה מהם הרבה. ואני משתמש בפירות נזיר ואני משתמש בסטיביה. אבל לרוב, אני משתדלת לאכול כמה שיותר שלם. ואני מחשיב את האיש הראשוני הזה. כי זה בעיקר דברים שהם הכי פחות מעובדים שאפשר, וזה מה שאני מעדיף לתת לאנשים. [00:28:24][92.0]

 

[00:28:25] האם אתה נותן ללקוחות שלך כמו עזרה במכולת? כאילו, אני יודע שלמדתי כשלמדתי לראשונה בקולג' והייתי צריך לקנות את המצרכים שלי, שאם אתה נצמד בדרך כלל לחלק החיצוני של חנויות המכולת, אתה תהיה הרבה יותר בריא כי ברגע שאתה מתחיל ללכת במעברים האלה, זה המקום שבו אתה מתחיל. כל הדברים הרעים, כל התוספים, הכל מתחיל להיכנס. והרבה אנשים אפילו לא חשבתי על זה עד שהייתי במצב הזה. חשבתי, וואו, זה נכון. כֵּן. אז איזה טיפים אתם נותנים ללקוחות שלכם בכל מה שקשור לקניות בסופר והצלחה ודברים כאלה? [00:28:57][32.6]

 

[00:28:58] בעיקרון זה. בדיוק, כן. כששמעתי לראשונה את האמרה כבר עשיתי את זה, אבל לא חשבתי על זה. [00:29:04][5.8]

 

[00:29:05] אז כששמעתי חנות, ההיקף של החנות הוא כשחשבתי, הו, לא פלא שאני אף פעם לא יודע איפה משהו בפנים, כמו באמצע. אני תמיד אם אי פעם אצטרך פחית של משהו. כֵּן. אני כאילו אני לא יודע איפה יש להם את זה או אוהב אם אני הולך לאפות. ולמעשה אני צריך קמח רגיל בשביל משהו כמו אני לא יודע איפה זה כי אני תמיד אוהב לקנות בהיקף החנות. אז כן, זה בהחלט הייתי עושה את זה בקניות. [00:29:31][26.1]

 

[00:29:32] פשוט היצמד לקנות דברים עם כמות העיבוד הנמוכה ביותר. [00:29:36][4.4]

 

[00:29:37] אז אם אתה מסתובב בהיקף, אתה מקבל את כל הירקות שלך, אתה מקבל את הבשרים שלך, אתה מקבל את המוצרים מהחי שלך כמו שצריך. יש לך את הביצים שלך, החלב שלך, הגבינה שלך, יש לך את כל הדברים האלה. אז אני חושב שזה רעיון ממש טוב. יש לך גם את המקפיאים שלך, שאמנם יש בהם את כל הדברים הקפואים הגרועים, אבל הם גם פירות וירקות קפואים, שכפי שאנו יודעים לפעמים יכולים להיות טובים יותר מאשר לקנות טרי, כי אם הקישואים יושבים במקרר שלך במשך שבועיים. , זה איבד הרבה תזונה. [00:30:04][26.5]

 

[00:30:04] אבל אם אתה קונה קצת דברים קפואים, אתה באמת יכול, אתה יודע, זה שומר על החומרים התזונתיים שלו קצת יותר טוב כדי שתוכל להכין שייקים, במיוחד לאנשים שאין להם הרבה זמן. [00:30:15][10.5]

 

[00:30:15] אני ממליץ על פירות קפואים, למשל, ובדיוק כמו לזרוק אותם לשם בשביל השייקים, קצת יוגורט ובואו, אתם יודעים, ארוחת בוקר מהירה. [00:30:22][6.9]

 

[00:30:23] אנחנו מעריצים גדולים, מעריצים גדולים של שייקים כאן. כן, מעריצים גדולים. כי כפי שאמרת, הם פשוט כל כך מהירים. כן. ואתה פשוט זורק לשם את כל מה שאתה צריך. יש לך את הפרי שלך. אתה יכול לעשות שם גם ירקות. [00:30:33][10.3]

 

[00:30:34] ליזט, יש לנו את דניאל כאן. דניאל, היכנס. שבי בבקשה. [00:30:40][6.8]

 

[00:31:30] דניאל. רק כדי לפנות אליך קצת כאן. שמתי לב שביומיים האחרונים המקום הזה מאוד עמוס במונחים של אנשים שמחפשים כושר חדש בפרקי הזמן האלה. איך זה היה לך בתקופת ה-COVID הזו מבחינת הדיאטות, מבחינת הכושר? [00:31:43][14.0]

 

[00:31:46] זה היה הרבה הסתגלות בניסיון לוודא שכולם ירגישו הכי נוחים ובטוחים שאפשר, אז יש לנו בדיקות קבועות כמו בדיקות בכל שיעור, עד כדי ניגוב דברים וניגב של האזור. כלומר, המנקים, חדר הכושר מעולם לא היה נקי יותר מאי פעם, כלומר. [00:32:03][16.3]

 

[00:32:03] ואני יכול להעיד על כך. אני אוהב את המקום הזה. אני באמת רוצה לאכול במקום הזה, בנאדם. אני רוצה לאכול מהרצפה. [00:32:07][3.9]

 

[00:32:10] אבל עם זה ואחר כך עם עדיין מבצעי האימון המקוונים שאנחנו עושים, שאני שולח באינטרנט, זה עדיין נותן לאנשים את האפשרות להיכנס לחדר הכושר או לעשות את זה בבית. הצלחנו לשכור, להשאיל ציוד כדי שירגישו בנוח וכך לעשות את זה בבית עד שירגישו בטוחים ויחזרו לחדר הכושר. אבל דרך כל זה, מה שאמרתי לאנשים זה שהם צריכים לוודא שהאימונים צריכים להיות קצת יותר ארוכים מאשר כאן, כי הם חיים אורח חיים בישיבה יותר ולכן הם לא יכולים לאכול אותו דבר כמו שהם היו. לפני. גם אם היית רגיל לנסוע מנקודה א' לנקודה ב', למעלה ולמטה, ולהסתובב, אתה עדיין עושה יותר פעילות ממה שהיית קודם, כי עכשיו אתה רק מאחורי המחשב, מתיישב ואתה מתיישב ואז אתה הולך לספה. ואז כשאתה על הספה, אתה משקה את הדשא. לא הולך למקרר... [00:33:04][54.5]

 

[00:33:05] תרגיל? אלא אם כן אתה שם את המקרר שלך במרחק של מייל מהבית שלך. זה רעיון טוב. בואי לביתך. כולם יכולים לאכול את זה במקרר שלך. [00:33:15][10.7]

 

[00:33:16] רק. עשרה בורפי בדרך למקרר בכל פעם. [00:33:19][3.3]

 

[00:33:20] כן, זה רעיון טוב. עשרה בורפי בדרך למקרר. אתה יודע מה? זה עושה את זה כדאי. רק עונש על פתיחת הדלת. בְּדִיוּק. [00:33:28][8.1]

 

[00:33:29] אז שמתי לב שכולם עושים הרבה אנשים, כי בדיוק דיברתי על זה שהיא עושה את, אני מניח, את הבריאות הטלפונית בטלפון, דרך המערכות ובאינטרנט. וזום, מצאת שזה מאוד נוח. אני יודע שהתחלת את התהליך הזה כשה-COVID הזה נהיה ממש קשה וכבד. [00:33:45][15.9]

 

[00:33:46] היית על הכל, כמו פשוט לדבר עם אנשים אחד על אחד באינטרנט. איך זה הסתדר? [00:33:51][4.9]

 

[00:33:52] דני אה, אני? כֵּן. כֵּן. [00:33:56][3.6]

 

[00:33:57] אתה יודע, זה היה קצת. זה היה מעבר קשה יותר עבורי קודם כל. לקח לי בערך שבוע אחרי שסגרנו. כדי להפעיל את זה בפועל. רק בגלל. קודם כל, אני לא הכי מטורף אפילו עם זמן פנים, אני לא אוהב להסתכל על עצמי כשאני מדבר עם מישהו זה מוזר. אז אני אצטרך לכבות את המצלמה. אבל אז זה מביס את המטרה. אתה יודע, יש אנשים שרוצים לראות אותך. אז אנחנו מפתחים סרטונים וזה מראה לך איך לעשות אם זה אני או מדריך אחר ואיך לעשות את האימונים ודברים כאלה. ואז כל האפליקציה שלנו היא שליחת הודעות. אז אתה יכול לשלוח הודעה מיידית באפליקציה. ועכשיו אנחנו שולחים הצעות מוטיבציה, טיפים יומיים, אתה יודע, דברים כאלה כדי לעזור להם להמשיך. זה מעבר כי התרגלתי, אתה יודע, לתקשר עם אנשים על בסיס יומיומי. אז לראות אותי במחשב, מה שלא עשיתי הרבה מאוד זמן מאז שחזרתי ללימודים. כֵּן. היה שונה בשבילי, אבל זה היה טוב. כלומר, אתה צריך להסתגל כדי לשרוד, אתה יודע. [00:34:54][57.0]

 

[00:34:56] אתה יודע, ראיתי את כל העולם עובר מעבר מסיבי מבחינת הכושר. היא דיברה על הדיאטות ואיך אתה עוזר לאנשים עם דיאטות ולהתכוונן לדיאטות במהלך פרק הזמן הזה? [00:35:07][10.9]

 

[00:35:09] בתחילה, ראשית אני שואל איך היה אורח החיים שלהם. ברור שאם הם אוהבים לעבוד במחסן לנסות לשמור אותם על דיאטה דלת פחמימות כזו זה כנראה לא האידיאלי ביותר. הם מזיעים, מאבדים אלקטרוליטים, דברים כאלה. אז הם יהיו עצבניים ומיובשים בסוף היום, אז ברגע שהם מקבלים את אורח החיים שלהם, משם אני יכול להסתגל לצרכי הכבלים שלהם. אתה יודע, אם הם מתאמנים רק שלוש פעמים בשבוע, האם נתאים יותר פחמימות בימי האימון האלה, פחות פחמימות בימים שאינם באימון? אז הכל בדיוק כמו שצריך. כן, איזון ויכולת ניהול בהתאם לאורח החיים של הפרט. [00:35:50][41.4]

 

[00:35:52] אתה יודע, זה באמת דבר גדול. ורשו לי לשאול אתכם את זה, איך אנשים מסתגלים ליציאה ובמיוחד בתקופות אלו? איך הם מרגישים כשהם נכנסים? ועם כל התקנות וכל הפחד שעומד מאחורי אנשים? [00:36:05][13.1]

 

[00:36:06] ובכן, אנחנו מבטיחים שאם לפני שהם נכנסים לדלת, אם ההתמקדות העיקרית שלנו היא שהם יכולים להריח אקונומיקה, בסדר, אם הם יכולים להריח אקונומיקה, אז מתקני הכושר שלנו נקיים. אז אנחנו מנסים לשמור על זה ואני יודע שזה נשמע טיפשי, אבל אני כן שואל אנשים, היי, איך זה מריח? אני בטוח שאתה יכול להריח את הניקיון מהחנייה. מגניב. אנחנו טובים. אז זה מה שגורם לאנשים להרגיש בנוח בהתחלה. ברור שהם לא שואפים את זה. אז אל תפרש לא נכון את דברי. [00:36:37][30.9]

 

[00:36:38] נו, נו, טוב. יש לנו ביוכימאי על הקו כאן. בסדר. אז הביוכימאי יהיה הבן שלי והוא מתקשר אליי והוא הולך... [00:36:46][7.2]

 

[00:36:46] היי, אבא, תקשיב, אני יודע שאתה אוהב את הריח של אקונומיקה ואני הולך כן, זה אומר שזה נקי. אבל אני רוצה שתדע משהו, כלור חסר ריח. [00:36:54][8.3]

 

[00:36:56] זו נקודה טובה. אז הוא אומר שזה נקשר למולקולות אוריאה מסוימות. ימין. איפה יוצא ריח הכלור. אז למעשה, הריח בבריכה והריח באזור הוא ההשפעה האמיתית של השילוב עם הדינמיקה האנושית. זה לא מעניין? [00:37:14][18.1]

 

[00:37:15] אז אני לא יודע אם רציתי לדעת. [00:37:16][1.4]

 

[00:37:17] אה, כן. אני לא חושב שרצית לדעת. אבל היי, אתה יודע מה? [00:37:19][2.2]

 

[00:37:19] אני חייב לומר לך, זה מאפשר לך לדעת שכאשר זה בשימוש ואתה מריח את השילוב הזה, זה עושה את העבודה שלו, עובד ועובד. [00:37:27][7.3]

 

[00:37:27] זה עובד כי כלור. [00:37:30][3.0]

 

[00:37:31] אה כן. ובכן כן. טוב אתה יודע שאני לא יודע. זה סוג אחר של הצגה. אני מתכוון. הוא פשוט לקח את זה רחוק. כֵּן. תודה. לקחתם את זה יותר מדי טוב אבל תודה שבאת לדני. לא לא לא. [00:37:44][13.1]

 

[00:37:44] אז, אנחנו מסתכלים על זה וזה באמת, אבל באמת הבדל גדול כי ראינו הרבה אנשים. ומה שהופתעתי עם דני זה לדעת כמה אנשים יש, ליזט, יש הרבה אנשים שם בחוץ, אתה יודע, שצריכים את הכושר. ימין. האם אתה מוצא הרבה אנשים שמגיעים ודופקים על הדלת שלך כדי לבקש את סוג הלייק שלך, עזור לי עכשיו? [00:38:01][16.1]

 

[00:38:01] כי זו באמת בעיה גדולה. הרבה אנשים לא יודעים מה לעשות והם צריכים עזרה. האם אתה רואה שיש הרבה אנשים שפונים אלייך עכשיו בגלל המצב? [00:38:10][9.2]

 

[00:38:10] כן כן. כן. עכשיו, במיוחד עכשיו, כשעברו חודשים ואנשים רואים את ההשפעות של השינוי באורח החיים שלהם, אתה יודע, ככל שפחות הליכה, פחות פעילות ואכילה לא נכונה. כן, למעשה, במהלך השבוע האחרון אפילו פנו אליי כמו שלושה אנשים תוך יומיים. כן. זה כאילו לא נורמלי. [00:38:34][23.9]

 

[00:38:35] ימין. ימין. כי אני אפילו לא מקדם עכשיו ואנחנו מקדמים דרך מדיה חברתית. [00:38:40][5.3]

 

[00:38:42] אתה יודע, זה כמו. אה. אוי, בחיי. בסדר. כֵּן. כֵּן. [00:38:45][2.6]

 

[00:38:45] אתה יודע מה? אני מתכונן לראות לפעמים את ההקשר דרך הדחיפה ואני רואה אנשים 3:00 בבוקר, היי אני צריך עזרה ב-2:00 לפנות בוקר. אנשים כל הזמן רק אנחנו צריכים עזרה. אנחנו צריכים שיהיו אנשים בחוץ שיכולים לעזור לנו ולהדריך אותנו. אז זה ממש מגניב לראות מה קורה. הרשו לי לשאול אתכם את זה במונחים של זמנים אלו, עצות תזונתיות. ספר לי קצת על איזה סוג של עצות תזונתיות אתה אומר לאנשים. דני בדיוק הזכיר כמה דברים על, אתה יודע, דברים מסוימים שצריך לאכול. איך אתה עושה את זה? [00:39:13][27.9]

 

[00:39:14] ובכן, בנוסח מה שדני אמר זה בדיוק כמו נקודה מצוינת היא לוודא שמה שאתה לוקח תואם למה שאתה עושה במהלך היום. אז אם אתה עושה את האימון שלך באותו יום ויש לך אימון ממש אינטנסיבי או עבודה ממש אינטנסיבית, אתה יכול לאכול אולי את הפחמימות שלך באותו יום, אתה יודע, כמו להוסיף קצת אורז או קצת כוסמת או קינואה לארוחת הצהריים שלך. בשאר הימים, אם אתה לא עושה כלום, אולי הלכת רק 30 דקות או שעה ואז הלכת הביתה ופשוט התקררת כל היום. אז סלט טוב, כמה ירקות בגריל, כמה ירקות מאודים, כמה חלבונים בגריל או חלופות יהיו טובות. אז הטיפ הכי גדול שלי הוא לגזור את כל התוספים שאתה לא צריך, כמו סוכרים ומזונות סופר מעובדים. אבל וודאו שאם אתם מתאמנים בימים שאתם פעילים, אתם צורכים את הכמות הנכונה של מזון וגם את סוגי המזונות הנכונים, אתם יודעים, כאילו זה פשוט תואם את המזונות שלכם, את הצריכה שלכם למה שאתם עושים ובעיקר היצמדו לירקות, היצמדו לחלבונים הרזים. ואז כשאתה פעיל, אתה יכול לקבל מעט מהעמילנים. [00:40:26][71.4]

 

[00:40:27] אני רוצה לשאול את שניכם את השאלות האלה כי אני יודע על מה אנחנו יכולים לדבר לנצח ויש לנו כאן כמה אנשי תקשורת מוכשרים. אבל תן לי לשאול אותך את זה, דני, במונחים של כמו ויזואלי איך להקים מטבח, אתה יודע, במונחים של הצלחה. הייתי, אתה יודע, סוג של תהייה. איך ניגשים לאדם ואומרים, ככה אני רוצה שתגדירו את המטבח שלכם כדי שתוכלו להצליח? זה התחום. הכל מתחיל במטבח. זה מתחיל שם ומשם מתפשט. אז איך עוזרים להם במונחים של הכנת הפילוסופיה או דרך החשיבה למטבח שלהם? [00:41:01][34.2]

 

[00:41:03] ב, בנאדם, זה יכול להיות מתוכנן ב-100 או אחד שונה, זה תלוי באדם. [00:41:08][5.3]

 

[00:41:09] אבל. מה שאני אומר לאנשים זה אם הם הולכים לרדת במשקל. [00:41:13][4.0]

 

[00:41:14] וזה לא בריא. אל תקנו את זה. זה כנראה הדבר הכי קל. צ'יפס. ברור, אל תקנו אותם. ממתק. אל תקנו את זה. [00:41:24][10.2]

 

[00:41:27] זה נכון. כן. [00:41:28][0.6]

 

[00:41:28] זו דרך ריאלית. כי אם אתה קונה את זה, לא אכפת לי מי אתה. אפילו אני, יש שקית צ'יפס בבית. אני אפתח אותם ואתחיל לאכול. [00:41:37][8.9]

 

[00:41:38] כֵּן. האמת שכן. [00:41:38][0.6]

 

[00:41:39] אז אני לא אספר לאנשים, אתה יודע, כוח רצון. פשוט תגיד לא לצ'יפס הזה. זה מטומטם, אתה יודע? זה פשוט אל תקנו את זה כי ברור שב-9:00 בלילה, יש פחות סיכוי שתצאו לחנות הפינית וקנו צ'יפס או ממתקים או גלידה או משהו כזה. אז עדיף שלא תקנה את זה. אז אם, למשל, יום הצ'יט שלך הוא בשבת, אז צא בשבת ולך לקנות, ללכת למכולת ולקנות גלידה כמו סומאלו. אל תקנו גיגית גלידה כי אתם יודעים שאתם אוכלים אותה. [00:42:14][34.6]

 

[00:42:14] ובכן, זאת אומרת, אולי תסיים תוך יום, אבל לא. [00:42:17][3.2]

 

[00:42:18] אבל לפחות יש לך מדד לגבי מה לעשות ומה לא לעשות. ואז אתה יכול גם לעשות את זה עד כמה. ימין. בסדר. אז לא קניתי את הסכום הזה של תוספת וחסכתי ארבעים דולר. למה שלא תיקח את ה-40 דולר הזה ותכניס אותם לספירה נוספת, אתה מוסיף את זה? זה תוספת של 300 דולר בחודש. והשתמש בזה כדי לתגמל את עצמך. אתה יכול לקנות, אני לא יודע במה אתה מתעניין, לא בהכרח בגדים חדשים, משהו למכוניות שלך ולבית שלך, אתה יודע, אבל תמצא לעצמך אמצעי תגמול אחרים, כי אם אתה רק מחפש אוכל כפרס, אז אתה הולך להיכנס למעגל קבוע של אף פעם לא לרדת במשקל. [00:42:56][37.9]

 

[00:42:56] דני, הזכרת משהו שהיה אמיתי, ממש חשוב. ואני חושב שלפעמים אנחנו צריכים קצת להעלות את ההסגר בעצמנו כי נהיה טובים אם נהיה בהסגר. [00:43:04][7.5]

 

[00:43:05] ואחד הדברים הוא דרך התקציב, אם אתה יכול לקחת את התקציב ואתה יכול לומר, אני רוצה שתדע, המשפחה שלי בדרך כלל מוציאה, נניח, ארבע מאות דולר על האוכל שלה בשבוע, כי זה נהיה יקר. ימין. מה דעתך פשוט להגיד, אתה יודע מה, אני לא אתן לי את זה בעצמי להוציא יותר מ-300 דולר. ימין. ובשלוש מאות הדולרים האלה, אתה קצת גורם לך לירות בזה. מושלם. במילים אחרות, אתה לא הולך לקבל את הזבל הנוסף. הגלידות והדברים שאתה הולך לקבל אותם, הדברים בריאים בתוך הדיאטה. ואם אתה יכול לעשות את זה. אני מתערב שאתה אומר שאם משפחה שאוכלת 400 שעות בשבוע יכולה להגיד, אני אדאג שהתקציב שלי יחזיק מעמד ל-250, 250, נניח 250, תתחיל ב-250, ותעיף את עצמך לעבוד 250 בחנות הזו. בטוח שאתה לא שם שום דבר נוסף בשלב זה. הגעת קרוב לשוק. ולפני, אתה יודע, המקרר שלך מתחיל להיראות טוב, הוא מתחיל להראות דברים תזונתיים ואין לך את התוספת הבונבונים, החומרים הממותקים, השוקולדים, העוגיות, כל הדברים האלה שהם ממש ממש רעים אצלנו. דיאטות. אם הם גם יקרים. ולזה רמזת, שאתה אומר, אתה יודע מה? זה כסף מיותר. אבל אם אנחנו לא יודעים ומה זה 100 דולר לשבוע לאוכל ולמשפחה זה ארבע מאות דולר לחודש? ובכן, זה ארבע מאות דולר. זה חמשת אלפים דולר בשנה. זה חמשת אלפים דולר. אז אם נסתכל על זה, אם תסתכל על מאה, אתה יכול לחסוך בערך אלפיים דולר כמעט. אם אתה רוצה מאה חמישים דולר. מה אפשר לעשות באלפיים דולר בשנה? זה רק בצד התקציבי של הדברים. ימין. אז אם אתה יכול להכיל את זה ולהגיד, אתה יודע, אני רוצה לדבוק בזה, זה עשוי לעזור לאנשים גם להדריך ולעשות את הבחירות הנכונות כי אין לי אפשרות להמשיך ולקנות את מעבר הצ'יפס. זה יקר. וזה החומר שגורם לנו, אתה יודע, להיות קצת לא בריא. ובכן, הניזון היטב הוא מה שהם קוראים לזה. ככה אני קורא לזה בספרים. מוזנים היטב. אז אלו הדברים המגניבים. אז הרשו לי לשאול אתכם את זה במונחים של עצות תזונתיות שאנשים יישארו איתם היום, כי אני יודע שאנחנו יכולים לדבר כאן שלושה ימים. עצות תזונתיות. מהן העצות התזונתיות בזמנים אלו? אם תוכל לתת להם את ליזט. ספר לנו על הטיפים התזונתיים שלך לאנשים בזמנים אלו שיעזרו להם. [00:45:14][129.0]

 

[00:45:14] העצות התזונתיות שלי. [00:45:15][0.8]

 

[00:45:15] ובכן, חלק מכמו עם המטבח קבע דבר אחד שאני מרגיש שחשוב שתוכל ליישם. חלק מההצעות שאמרתי בעבר הן ציוד מהסוג הנכון במטבח, למשל, אם יש לך, למשל, מחבתות טפלון טובות. [00:45:31][16.2]

 

[00:45:32] זה הולך להפחית את כמות השמן כי כל כך הרבה אנשים כמו, אה, טוב, רק כדי שזה לא ידבק מיליון ליטרים של שמן, זה כאילו לא נו לא תקנה מחבת טפלון טובה. [00:45:41][8.8]

 

[00:45:42] ואז כפית אחת של שמן אמורה להספיק כדי לתת לאוכל שלך טעם טוב וכמו, אתה יודע, למדוד את עצמך בעצם, למדוד את השמן שלך ולוודא שיש לך את הציוד המתאים. אופים דברים. ודא שיש לך דברים במטבח לאפות, לצלות. כל דבר שנאפה, כל דבר צלוי הוא הרבה יותר טוב מכל דבר מטוגן. ימין. כמובן. [00:46:02][19.7]

 

[00:46:03] ותביאי טיגון אוויר. יכול להיות לך. אוי, אלוהים. כן. אתה יכול להשיג צ'יפס. אתה יכול לקבל כנפיים. אבל לא שמנוני במיוחד. אתה יודע, כמו מדי פעם כשאתה אוכל את הפינוק שלך במקום ארוחה שמנה במיוחד, אתה יודע, אתה יכול להכין אותו. [00:46:17][13.6]

 

[00:46:17] אז בעצם, רק תוודא שיש לך את המשאבים לעשות בחירות בריאות. כאילו הנקודה של דני היא בדיוק משהו שאני תמיד אומר שהוא אל תשמור אותו. זה גם מספר אחד שלי, זה לא לשמור זבל בבית. קבל את זה רק כשאתה רוצה בסוף השבוע. בכל פעם שאתה בוגד יום זה קבל אחד לאותו היום וזהו. חוץ מזה, מלאו ירקות וחלבונים רזים ושמרו את העמילן והפחמימות למקרים בהם התאמנתם ממש ממש קשה, או רק פעמיים עד שלוש בשבוע ורק לדגנים מלאים. [00:46:48][30.9]

 

[00:46:49] אלו טיפים מדהימים. יכולתי לראות את עצמי עושה את זה לגמרי. יש לך כמה טיפים, דני, לאנשים בזמנים האלה. [00:46:54][5.8]

 

[00:47:04] הקפד להבחין אם אתה צמא או שאתה רעב. הרבה פעמים אנשים יתבלבלו בזה. אז אם אתה שותה שמונה, 16 אונקיות מים, אפילו אתה יכול להניף אותם עם מעט אור קריסטל. אני לא תמיד ממליץ על זה, אבל אתה יכול לפנק את זה קודם. ואם אתה עדיין רעב, אז הגוף שלך צריך קצת ערך תזונתי. [00:47:25][20.3]

 

[00:47:25] אבל אם אתה מתמלא אחרי שאתה מקבל אנרגיה, כמו שאתה צריך להיות טוב, אתה פשוט צמא, מיובש. [00:47:30][5.0]

 

[00:47:31] ואז גם דבר נוסף, הוא מתינות הפירות. אתה יודע, תפוחים ותותים, אוכמניות, דברים כאלה. כל דבר כמו מנגו, בננות, קצת יותר בסוכר. אז אולי אתה יכול להתרחק מאלה כי הם לפעמים יגרמו לך להיות רעב יותר כי הם ישחררו הורמונים מסוימים והם יטעו את הגוף שלך לחשוב שהוא באמת רעב יותר כשהוא לא. אז הרבה אנשים יבלבלו את זה כשאתה אוכל פחמימות. לפעמים אתה מתמלא, אתה מתמלא לזמן קצר, ואז אתה רעב מיד שוב. ואז אתה חושב שחילוף החומרים שלך הולך. אבל זה לא בהכרח נכון. זה שחרור הורמונים כמרמה את הנפש והגוף לחשוב שהוא רעב ואינו שבע. [00:48:12][40.6]

 

[00:48:12] אבל במציאות, אתה אוהב את זה. אתה לא רעב. כן. כן. אז להבחין בין השניים האלה כחלק מאלה, השניים העליונים מהם למעלה. ובכן, כפי שאמרתי זה עתה, זה יעזור לך. כמו שאמרתי, כמה שיותר בסיסי, יותר טוב. ככל שיהיה מורכב יותר, ככל שתתן לעצמך יותר אפשרויות, כך זה יהיה קשה יותר. כֹּל. יש כל כך הרבה דיאטות בחוץ וכולן טובות בדרכן כל עוד אתה נשאר עקבי. כן. הסיבה שדיאטות לא עובדות היא שכולם מפסיקים אחרי ארבעה עשר או חמישה עשר ימים ואז הם צריכים להתחיל את הלופ מחדש. לוקח 21 ימים ליצור הרגל. אז אם אתה שובר את זה לפני שקיבלת את זה, אתה צריך להתחיל כל פעם מחדש. אז זה כמו לשגע את עצמך. זה לא שפוי. אתה יודע? כֵּן. [00:49:00][47.9]

 

[00:49:00] ובכן, אני אומר לך, למדתי הרבה. למדתי. אתה יודע, למדתי על פירות נזירים. הזכרת את פרי הנזיר וספר לי קודם. אבל לפני שאתה הולך, מה אתה, מה התיאוריות שלך על פירות נזיר? ליזט. [00:49:10][9.8]

 

[00:49:11] ובכן, לעת עתה. עד כה. כֵּן. זוכרים כשספלנדה הייתה טובה? [00:49:16][5.2]

 

[00:49:17] מה שאני צריך להגיד לך עכשיו, ספלנדה זה כאילו הם אומרים, היי, אתה יודע מה? אפילו סטיביה. אתה מתכוון אפילו לסטיביה אורגנית. זה כבר כאילו, אתה יודע, זה ב-cutlist. [00:49:24][6.6]

 

[00:49:24] עכשיו זה האלצהיימר שלי. זה נכון, ביל. אתה הולך להשאיר אותי בלי אפשרויות. [00:49:31][7.3]

 

[00:49:32] ובכן, עד כאן עד. לעת עתה, זה נראה כמו פרי נזיר. יש לזה טעם מאוד כמו סוכר. אז זה עוזר לך עם זה כמו השתוקקות. אבל אין לזה השפעה דומה שהפירות או הדגנים יתנו לך את המקום שבו האינסולין שלך הולך לרדת ואז אתה תהיה רעב שוב. או שאתה מאחסן את זה. זה הופך לשומן או משהו כזה. עד כה נראה שלא. אני אוהב את זה כי אין לו טעם לוואי כימי מר. [00:50:01][28.7]

 

[00:50:01] אולי כמה סטיביות כן. ואני יצאתי מזה להגניב את זה לקינוחים לילדים ולאנשים אחרים שלא יודעים שזה קיים בו והם לא שמים לב להבדל. כן, והם חותכים המון קלוריות. אתה יודע, אני אוהב את זה עד כה. [00:50:17][15.8]

 

[00:50:18] זו אפשרות דינמית קטנה ומדהימה שם, כי אחד הדברים הוא שעם מחלות עכשיו, המפלצת היא אינסולין. ואם נוכל לעצור את תגובת האינסולין מלהתרחש, זה שם המשחק, בין אם זה דרך אכילה תקופתית או הגבלת משבצות זמן האכילה שלך, כל העניין הוא למנוע מהליפופרוטאין ליפאז להכניס אותו לשומן. והדבר שעושה את זה הוא אינסולין. ונראה שפירות נזיר אינם מעוררים תגובת אינסולין. אז זה הופך לביוכימיה, לפי מה שהבנתי. [00:50:49][30.5]

 

[00:50:49] וכמו שאמרת, נכון להיום, כרגע אנחנו לא יודעים. [00:50:53][4.4]

 

[00:50:53] אז נדבר על הדברים האלה תוך כדי. תקשיבו, חבר'ה, אני רוצה להודות לכם למעלה ולמטה למטה. אתה תראה את הקשר לכולם כאן ואת הקישורים ישירות למתקנים שלהם. ואני מצפה לקבל את זה. אז נוכל לדבר על עוד כמה דברים בעתיד. תודה לך, קנה. תודה ליזט. דני, תודה. תודה לך, אני. כולנו כאן. וזה היה מקום די נוח וזה היה דינמיקה ממש מעניינת. ואנחנו נביא נושאים שונים. וכשאנחנו עוברים את הזמנים ודנים בנושאים שחשובים לאנשים שלנו באל פאסו, זה מאוד חשוב להיות מסוגל להבין את המוחות שלנו, להיות עם שלנו חולים. זה לא קשור אליהם ולנו. זה קשור אלינו. אז כשאנחנו עובדים ביחד, אנחנו מחפשים ביחד פתרונות וזה לא כל כך מזוקריפטי כשאתה מבין שאנשים כמונו כולנו באמת מנסים לעזור לכולם כאן. אז מצפה להתחבר שוב ומצפה לשמוע ממך. אז תודה, חבר'ה. תודה לך שוב. [00:51:44][51.0]

 

[2973.8]