Trail Mix Health: El Paso Back Clinic

מיקס טרייל הוא חטיף מועדף על אנשים רבים. תערובת טיפוסית משלבת גרנולה, פירות יבשים, אגוזים, זרעים, דגנים ובייגלה. התמהיל פותחה במקור כחטיף/ארוחה ניידת למטיילים, קל משקל, ניתן לאחסן בתיק גב וסיפק הרבה חלבון ואנרגיה. תערובת שבילים ארוזה מראש זמינה בחנויות מכולת רבות וקמעונאים מקוונים. זוהי בחירה מצוינת לנסיעה או לטיול בגלל האנרגיה והתכולה התזונתית שלו. עם זאת, לא כל הסוגים נחשבים שווים מבחינת התזונה. חלקם יכולים להיות מורכבים ממרכיבים עמוסים בסוכר ומלח. צריכה נוספת עלולה לגרום לעלייה במשקל ולתרום למצבים כמו מחלות לב, סוכרת מסוג 2 ובעיות כבד. כאן אנו מסתכלים על בחירת תערובות בריאות.

טרייל מיקס

הכוח התזונתי מגיע מכמויות גבוהות של סיבים ונוגדי חמצון.

הטבות

חלבון ושומנים בריאים

חלבון חיוני לתיקון רקמות, בריאות חיסונית ופיתוח שרירים.

• אגוזים וזרעים מהווים את החלק הגדול ביותר.
• מקור בריא לחלבון, המאפשר לאנשים לנשנש תוך כדי תנועה ולא להיות רעבים.
• אחד היתרונות הגדולים ביותר של אכילת אלה הוא שהם מלאים שומנים בריאים ללב.
• שומנים בריאים אלו מסייעים בהפחתת רמות כולסטרול LDL לא בריאים ומפחיתים דלקת.

סִיב

• הסיבים בזרעים ובגרנולה עוזרים לשמור על מעיים בריאים וקבועים.
• זה גם עוזר לשלוט בתיאבון, מסייע לעיכול, ושומר על הגוף מלא יותר זמן רב יותר.

אנרגיה

• פירות יבשים וגרנולה מורכבים מסוכרים בריאים.
• סוכרים בריאים עוזרים לייצב את רמות הסוכר בדם, ומספקים לגוף מקור אנרגיה עקבי.

נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים

• פירות יבשים שומרים על רוב ערכו התזונתי.
• האגוזים והזרעים עמוסים גם בחומרים מזינים ונוגדי חמצון.

בחירת בריא

בדוק את התווית התזונתית והימנע מזנים עשירים בתוספת סוכר או נתרן.

• חפש מוצרים המכילים מרכיבים עתירי תזונה כמו אגוזים, זרעים, פירות יבשים וכמויות מוגבלות של ממתקים או שוקולד צ'יפס, אם יש.
• מרכיבים בריאים כוללים שקדים, גרעיני דלעת, אגוזי קשיו, גרעיני חמניות, פירות יבשים, פופקורן ושוקולד מריר.
• הכנת תערובת שבילים בבית מאפשר שליטה בתכולתו וממקסם את היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלו.
• חשוב לשים עין על בקרת המנות.
• מנה מומלצת היא כרבע כוס.

תְזוּנַאִי

ייעוץ תזונתי יכול לשפר את איכות החיים, הבריאות והרווחה של הפרט. A תזונאית יכול לעזור לאנשים עם דיוק או תזונה מותאמת אישית המתמקדת בפרט. תזונאים יכולים ליצור תוכניות ארוחות עבור לקוחותיהם ולספק חינוך וידע על בחירות מזון מתאימות.

---

אשלגן

---

הפניות

Devitt, AA et al. "השפעות תיאבון ותזונתיות של צריכת מזון עתיר אנרגיה (בוטנים) עם או בין ארוחות של חטיפים וחטיפים לא." כתב עת לתזונה ומטבוליזם כרך 2011. 2011 (928352): 10.1155. doi:2011/928352/XNUMX

גרילו, אנדריאה ועוד. "צריכת נתרן ויתר לחץ דם". חומרים מזינים כרך . 11,9 1970. 21 באוגוסט 2019, doi:10.3390/nu11091970

Mehlhose, Clara, et al. "תוויות PACE על מוצרי חטיפים בריאים ולא בריאים בסביבת קניות במעבדה: תפיסה, תשומת לב חזותית ובחירת מוצר." מזונות (באזל, שוויץ) כרך. 10,4 904. 20 באפריל 2021, doi:10.3390/foods10040904

Vreman, Rick A et al. "יתרונות בריאותיים וכלכליים של הפחתת צריכת סוכר בארה"ב, כולל השפעות של מחלת כבד שומני לא אלכוהולי: מודל מיקרוסימולציה." BMJ פתוח כרך. 7,8 e013543. 3 באוגוסט 2017, doi:10.1136/bmjopen-2016-013543