ציפורים מוקדמות עשויות להרים רגל על פני ינשופי לילה בכל הנוגע לבריאות ומשקל, כך עולה ממחקר חדש.
חוקרים בפינלנד גילו שאנשים בבוקר נוטים לאכול טוב יותר ומוקדם יותר ביום מאשר אנשים שמאחרים לישון. התוצאה: סיכון גבוה יותר להשמנה עבור ינשופי הלילה, אמרה מחברת המחקר Mirkka Maukonen, מהמכון הלאומי לבריאות ורווחה בהלסינקי.
"מצאנו כי ינשופי הלילה דחו את תזמון צריכת המזון ודפוסי אכילה פחות נוחים עם צריכה גבוהה יותר של סוכרוז, שומן ושומן רווי בשעות הערב בהשוואה לציפורים מוקדמות", אמר מאוקונן, מועמד לדוקטורט במחלקה לפתרונות בריאות הציבור. . סוכרוז הוא סוג של סוכר.
הדיאטנית הרשומה לונה סנדון, מהמרכז הרפואי הדרום-מערבי של אוניברסיטת טקסס בדאלאס, לא הופתעה מהממצאים. היא אמרה שסביר להניח שפיזיולוגיה וביולוגיה משחקות תפקיד.
"מחקרים קודמים הראו שהורמונים המשפיעים על התיאבון והמטבוליזם - האופן שבו הגוף שלנו משתמש או אוגר אנרגיה - מיוצרים ברמות שונות לאורך היום והלילה", אמר סנדון, שלא היה מעורב במחקר. "כמות השינה ותקופת השינה עשויה להשפיע על ייצור ההורמונים הללו, ולפיכך לגרום להבדלים בתיאבון או בבחירות המזון, כמו גם בהרכב הגוף ובמשקל", הסבירה.
תוכן
מה ינשופי לילה יכולים לעשות?
"שינוי הרגלי שינה, בדיוק כמו שינוי הרגלי תזונה, הוא קשה עבור אנשים רבים", אמר סנדון. "אבל יכול להיות שכדאי לאנשים לנסות לבריאות."
החוקרים מצאו שגם ינשופי לילה עסקו בפעילות גופנית פחות שגרתית, התקשו לישון, והיו בעלי סיכוי גבוה יותר לעשן. ופחות ינשופי לילה דירגו את עצמם כבעלי בריאות כללית או כושר טוב, יחסית לאנשי בוקר. צוות המחקר התמקד בכמעט 1,900 מבוגרים פינים בגילאי 25 עד 74 שהשתתפו במחקר תזונתי לאומי או במחקר לאומי למחלות לב ב-2007.
עבור מחקר התזונה, המשתתפים השלימו יומני מזון בני 48 שעות שסידרו את צריכת הקלוריות היומית ואת צריכה של פחמימות, סוכר, סיבים, חלבון, שומן וחומצות שומן רוויות ואלכוהול. כמו כן נרשמו זמני ארוחות בימי חול וסופי שבוע.
המחקר השני בחן את סך שעות השינה היומיות ואת זמן ההשכמה השגרתי. הוערכה גם השעה ביום שהמשתתפים עבדו ו/או ביצעו משימות פיזיות קשות. כמעט מחצית מהמשתתפים נחשבו כאנשי בוקר, בעוד שרק 12 אחוזים הוסמכו כ ינשופי לילה. כ-39% נפלו איפשהו באמצע, אמרו החוקרים.
צריכת הקלוריות היומית הכוללת הייתה דומה עבור משכימי קום ומאוחר. אבל ינשופי הלילה צרכו 4% פחות קלוריות לפני השעה 10 בבוקר בכל יום והיו להם פחות אנרגיה בבוקר, דפוס שנמשך לאורך שעות היום המוקדמות יותר.
"יכול להיות שהאכילה הקלה יותר הזו מייצרת תחושות רעב מוגברות בשעות אחר הצהריים המאוחרות והערב ובכך מובילה לבחירות מזון בריאות פחות עם יותר סוכר ושומן", אמר מאוקונן.
ינשופי לילה נטו לצרוך פחות פחמימות, חלבונים ושומנים במהלך היום, למעט חריג אחד: סוכר. הם ספגו יותר סוכר בבוקר ואחרי 8:XNUMX בהשוואה לציפורים מוקדמות. הם גם נמשכו ליותר שומן וחומצות שומן רוויות בלילה. בסופי שבוע, הפער התזונתי התרחב, כך מצא המחקר.
עם זאת, זה לא אומר שלילות מאוחרים ידנו אותך להשמנה. המחקר רק מצא קשר בין הרגלי ינשוף לילה וסיכון לבריאות גרועה יותר, לא קשר ישיר של סיבה ותוצאה.
ובכל זאת, התאמה של לוח הזמנים שלך לא יכולה להזיק, הציע Maukonen.
"בין אם אתה ציפור מוקדמת או ינשוף לילה, זה מושפע חצי חצי מהגנים שלך ומלוחות הזמנים היומיים שלך שאתה רוצה לאמץ", אמר מאוקונן. "לכן, דבר אחד שיכול להועיל לציפורי הלילה הוא גמישות רבה יותר בלוחות הזמנים של שעות העבודה, כך שציפורי הלילה עשויות לחיות יותר בהתאם לזמן הביולוגי הפנימי שלהן ולא נגדו".
תוצאות המחקר פורסמו לאחרונה בכתב העת השמנה.
