ככל שאנשים מנסים להימנע מסוכר ככל האפשר, ממתיקים אלטרנטיביים הופכים פופולריים יותר. תוספת חדשה היא ממתיק פירות נזיר, הנקראת גם תמצית פרי נזיר. פרי נזיר הוא פרי קטן ועגול שמקורו בדרום סין. בניגוד לחלקם חלופות סוכר על בסיס כימי, תמצית פרי נזיר נחשבת טבעית. הממתיק קיים כבר עשרות שנים אך הפך זמין יותר בארצות הברית. תמצית האפס קלוריות יכולה לשמש כממתיק עצמאי במזונות ומשקאות וכמשפר טעם.
תוכן
היצרנים מסירים את הזרעים והקליפה, מועכים את הפרי ומחלצים את המיץ, שלאחר מכן מיובשים לאבקה מרוכזת. בניגוד לרוב הפירות, הסוכרים הטבעיים בפרי הנזיר אינם מה שנותן לו את המתיקות שלו. במקום זאת, המתיקות העזה מגיעה מנוגדי חמצון (נמצאים בדרך כלל במזון צמחי, נוגדי חמצון נלחמים רדיקלים חופשיים שעלול לגרום לבעיות בריאות כמו סרטן ומחלות לב) שנקרא mogrosides. ה mogroside הוא החלק המתוק ביותר בפרי, עם טעם מתוק יותר פי 100 מסוכר וללא קלוריות.
לפרי נזיר יש את מוכר בדרך כלל כבטוח -GRASממינהל המזון והתרופות האמריקאי ללא דיווחים על תופעות לוואי. עם זאת, מומלץ לעשות זאת קרא את תווית הרכיבים לפני הקנייה הממתיק הזה. חלק מהמוצרים הזולים יותר משלבים ממתיקים אחרים עם תמצית פרי נזיר. חלקם מכילים אריתריתול, אלכוהול סוכר שעלול לגרום לנפיחות בבטן או לקלקול קיבה.
זה נמצא כאופציה בריאה להורדת צריכת הסוכר הכוללת. עם זאת, צריכת פירות נזיר או כל ממתיק צריך להיעשות במתינות ועם א תוכנית תזונה בריאה. זה מגיע באבקה או צורה נוזלית. כחלופה טבעית, ניתן להשתמש בו:
המתיקות האולטרה פירושה שנדרש מעט מכיוון שזה מגיע רחוק. מומלץ לשתות מים או תה רגילים ולאכול מאכלים ללא הממתיק כי עם הזמן בלוטות הטעם מתכווננות ואינן זקוקות לממתיק כל כך. התייעץ עם רופא, דיאטנית, או תזונאית כדי לקבוע אם חלופת הסוכר הזו מתאימה לך וליתרונות.
Chen, WJ et al. "הפעילות נוגדת החמצון של ממתיקים טבעיים, מוגרוסידים, מפירות של Siraitia grosvenori." כתב העת הבינלאומי למדעי המזון והתזונה כרך. 58,7 (2007): 548-56. doi:10.1080/09637480701336360
פאנל EFSA בנושא תוספי מזון וחומרי טעם וריח (FAF) וחב'. "בטיחות השימוש בתמצית פרי נזיר כתוסף מזון בקטגוריות מזון שונות." כתב העת של EFSA. הרשות האירופית לבטיחות מזון כרך 17,12. 05921 ע11. 2019 בדצמבר 10.2903, doi:2019.5921/j.efsa.XNUMX
Lobo, V et al. "רדיקלים חופשיים, נוגדי חמצון ומזונות פונקציונליים: השפעה על בריאות האדם." Pharmacognosy ביקורות vol. 4,8 (2010): 118-26. doi:10.4103/0973-7847.70902
Pawar, Rahul S et al. "ממתיקים מצמחים - בדגש על סטיביה רבאודיאנה (ברטוני) ו-Siraitia grosvenorii (סווינגל)." כימיה אנליטית וביואנליטית כרך. 405,13 (2013): 4397-407. doi:10.1007/s00216-012-6693-0
המידע כאן בנושא "אלטרנטיבה סוכר פירות נזיר: El Paso Back Clinic" אינו מיועד להחליף מערכת יחסים אחד על אחד עם איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות או רופא מורשה ואינו ייעוץ רפואי. אנו ממליצים לך לקבל החלטות בתחום הבריאות על סמך המחקר והשותפות שלך עם איש מקצוע מוסמך.
היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, שרירים ושלד, תרופות פיזיות, בריאות, אטיולוגי תורם הפרעות ויסרוסומטיות במצגות קליניות, דינמיקה קלינית של רפלקס סומטויסצרלי, תסביכי תת-לוקסציה, בעיות בריאותיות רגישות ו/או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה תפקודית.
אנו מספקים ומציגים שיתוף פעולה קליני עם מומחים מדיסציפלינות שונות. כל מומחה נשלט על ידי היקף העיסוק המקצועי שלו וסמכות הרישיון שלו. אנו משתמשים בפרוטוקולים פונקציונליים של בריאות ובריאות כדי לטפל ולתמוך בטיפול בפציעות או הפרעות של מערכת השרירים והשלד.
הסרטונים, הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים הקשורים ותומכים במישרין או בעקיפין בהיקף העיסוק הקליני שלנו.*
משרדנו ניסה באופן סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את המחקר או המחקרים הרלוונטיים התומכים בפוסטים שלנו. אנו מספקים עותקים של מחקרי מחקר תומכים הזמינים למועצות הרגולטוריות ולציבור על פי בקשה.
אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף כיצד זה עשוי לסייע בתכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי לדון בהמשך בנושא לעיל, אנא אל תהסס לשאול ד"ר אלכס חימנז, די.סי, או צור איתנו קשר בכתובת 915-850-0900.
אנחנו כאן כדי לעזור לך ולמשפחתך.
ברכות
ד"ר אלכס חימנז זֶרֶם יָשָׁר, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
דוא"ל: coach@elpasofunctionalmedicine.com
מורשה כדוקטור לכירופרקטיקה (DC) ב טקסס & ניו מקסיקו*
מס' רישיון טקסס DC TX5807, ניו מקסיקו DC # רישיון NM-DC2182
מורשה כאחות מוסמכת (RN*) in פלורידה
פלורידה רישיון RN רישיון # RN9617241 (מס' שליטה 3558029)
סטטוס קומפקטי: רישיון רב מדינות: מורשה להתאמן ב 40 מדינות*
ד"ר אלכס חימנז DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
כרטיס הביקור הדיגיטלי שלי
האם הבנת התשוקה ללילה יכולה לעזור לאנשים שאוכלים כל הזמן בלילה לתכנן ארוחות שמספקות... למידע נוסף
כיצד אנשי מקצוע בתחום הבריאות במרפאה לכירופרקטיקה מספקים גישה קלינית לזיהוי ליקוי... למידע נוסף
האם מכונת חתירה יכולה לספק אימון גוף מלא לאנשים המעוניינים לשפר את הכושר? חתירה… למידע נוסף
עבור אנשים שיושבים באופן קבוע לעבודה ושופעים קדימה, יכולים לחזק את המעוין... למידע נוסף
האם אנשים אתלטים יכולים לשלב טיפול MET (טכניקות אנרגית שרירים) כדי להפחית את ההשפעות דמויות הכאב של... למידע נוסף
עבור אנשים עם סוכרת או שצופים בצריכת הסוכר שלהם, האם סוכריות ללא סוכר הן... למידע נוסף