צוות תזונה של מרפאת גב. מזון מספק לאנשים את האנרגיה והחומרים המזינים הדרושים כדי להיות בריאים. על ידי אכילת מזונות שונים, כולל ירקות באיכות טובה, פירות, מוצרי דגנים מלאים ובשר רזה, הגוף יכול לחדש את עצמו בחלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים חיוניים לתפקוד יעיל. חומרים מזינים כוללים חלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים, מינרלים ומים. אכילה בריאה לא חייבת להיות קשה.
המפתח הוא לאכול מזונות שונים, כולל ירקות, פירות ודגנים מלאים. בנוסף, אכלו בשר רזה, עופות, דגים, שעועית ומוצרי חלב דלי שומן ושתו הרבה מים. הגבל מלח, סוכר, אלכוהול, שומן רווי ושומן טראנס. שומנים רוויים מגיעים בדרך כלל מבעלי חיים. חפש שומן טראנס על התוויות של מזון מעובד, מרגרינה וקיצורים.
ד"ר אלכס חימנז מציע דוגמאות תזונתיות ומתאר את החשיבות של תזונה מאוזנת, תוך שימת דגש כיצד תזונה נכונה בשילוב עם פעילות גופנית יכולה לעזור לאנשים להגיע ולשמור על משקל תקין, להפחית את הסיכון שלהם לפתח מחלות כרוניות ולקדם את הבריאות והרווחה הכללית.
האם ידיעת גודל המנה יכולה לעזור בהורדת סוכר וקלוריות לאנשים שנהנים מאכילת פירות יבשים? פירות יבשים מיובשים… למידע נוסף
האם עבור אנשים שמתעסקים בפעילות גופנית, כושר ופעילות גופנית, האם לדעת כיצד עובד גליקוגן יכול לעזור להתאוששות מהאימון?... למידע נוסף
עבור אנשים המתרגלים סגנון אכילה דל פחמימות או רוצים לנסות קמח חלופי, האם שילוב קמח שקדים יכול לעזור ב... למידע נוסף
עבור אנשים המתמודדים עם בעיות עיכול או הפרעות במעיים, האם הוספת מנטה לתוכנית תזונה יכולה לעזור בניהול תסמינים ו... למידע נוסף
האם שילוב של קקטוס נופל או אגס קוצני בתזונה יכול לעזור לאנשים המנסים להוריד את רמת הגלוקוז בדם, דלקת וסיכון... למידע נוסף
האם שימוש בתחליפי ביצים או תחליפים יכול להיות בטוח עבור אנשים עם אלרגיה לביצית? אנשים מחליפים ומחליפים לא צריכים... למידע נוסף
לאנשים שרוצים לאכול בריא יותר, האם מבחר ומתינות יכולים להפוך את המיונז לתוספת טעימה ומזינה ל... למידע נוסף
"עבור אנשים שמתקשים להשיג הרבה פירות וירקות, שילוב של תוספי אבקה ירוקה יכול להגביר את רמות התזונה עבור... למידע נוסף
האם פיתות יכולות להיות אופציה אפשרית עבור אנשים המנסים לאכול בריא יותר? פיתות לחם פיתה הוא לחם שמרים,… למידע נוסף
האם הכרת סוגי המלחים השונים יכולה לעזור בהכנת מזון ובריאות עבור אנשים המעוניינים לשפר את התזונה שלהם? מלח… למידע נוסף