סופרמרקטים רבים החלו להציע לקונים שלהם בחירה בתוצרת: אורגני או באופן מסורתי. זה יכול להשאיר רבים תוהה מה ההבדל.
האמת היא שטעם שני המזונות זהה או קרוב מאוד. לשניהם אותם ויטמינים, מינרלים וחומרי תזונה אחרים, אז מה ההבדל הגדול?
זה מגיע לשני תחומים עיקריים: בטיחות תזונה. זה מה הצרכנים צריכים להבין כאשר הם מנסים לקבל החלטה אם לרכוש מזונות שהיו מעובדים באופן מסורתי, או מזונות שהם טבעיים.
תוכן
זוהי מילה מנוצלת אבל המשמעות האמיתית היא שהמונח מתייחס לאופן שבו המזון גדל ומעובד. החקלאות האורגנית נועדה לעודד שימור מים וקרקע וכן צמצום זיהום.
סוג זה של חקלאות אינו משתמש בכימיקלים לשליטה על עשבים שוטים, סילוק חרקים או הפריה. רוב השיטות הן טבעיות לחלוטין. לדוגמה, חקלאי רשאי להשתמש בדשנים טבעיים כדי להעשיר את הקרקע, להציב אסטרטגית צמחים כדי לשלוט חרקים, ו מאלץ או סיבוב היבול כדי לשלוט עשבים שוטים.
מוצרים מעובדים קונבנציונלית לעיתים קרובות להשתמש בכימיקלים עבור בקרת חרקים שליטה עשב. לעתים קרובות הם משתמשים בסוג כלשהו של עיבוד על מזונם.
דשן המשמש לשתילה לעיתים קרובות יש כימיקלים. המזונות עשויים אפילו להיות מהונדסים גנטית. ניתן להזריק בעלי חיים בסטרואידים ובהורמונים העלולים לגרום לתופעות לוואי לא נעימות או מזיקות.
מזונות מסוג זה אינם משתמשים בכימיקלים כלשהם, הם אינם מהונדסים גנטית, ואינם מוזרקים להם אנטיביוטיקה או סטרואידים. האוכל עבר עיבוד מינימלי מאוד � אם בכלל.
אין תוספים שאינם שייכים ועשויים להזיק. מזונות אלו בטוחים יותר למאכל אדם והם בדרך כלל מזינים יותר.
בארצות הברית, מזון או מוצר שכותרתו אורגני נדרש להיות מאושר על ידי משרד החקלאות האמריקני (USDA). USDA יש תוכנית הסמכה עבור מגדלי טבעי ויש לו סט של סטנדרטים מחמירים מאוד כי המוצר או המזון חייב להיפגש.
יש כמה פטורים. לדוגמה, יצרן שאינו מוכר יותר מ-5,000 דולר בשנה רק במזון אורגני אינו נדרש לקבל את ההסמכה למרות שהוא חייב לעמוד בדרישות המחמירות של משרד החקלאות למזון אורגני.
כאשר מזון נושא את התווית האורגני של USDA, זה אומר שהוא עומד בדרישות. בעוד שיצרנים טבעיים אינם נדרשים לשים את המוצרים שלהם, רבים עושים זאת.
התיוג משתנה, בהתאם לסוג האוכל. מזונות מרכיב אחד כמו ביצים, פירות וירקות נחשבים 100 אחוזים טבעי מותר לשאת את החותם USDA.
מזון המכיל שני מרכיבים או יותר, כמו דגני בוקר, עדיין מותר להשתמש חותמת USDA, אבל גם חייב לכלול את המידע הבא:
אם המוצר מכיל פחות מ-70 אחוז מרכיבים טבעיים, אסור להם להשתמש במילה "אורגני" בשום מקום על תוויות המוצרים שלהם.
היתרון הבריאותי הגדול ביותר של מזונות טבעיים הוא מה שהיא אינה מספקת. מגדלים אורגניים אינם משתמשים בחומרי הדברה סינתטיים כדי להגן על הגידולים שלהם מפני מחלות, חרקים ותבניות. משמעות הדבר היא כי המזון עצמו מעולם לא נגע על ידי כימיקלים אלה.
גם במזונות טבעיים אין את תוספי המזון שנוהגים לעשות במזונות רגילים. הם ללא ממתיקים מלאכותיים, חומרי טעם וריח וצבעי צבע, כמו גם חומרים משמרים ומונוסודיום גלוטמט. המשמעות היא שאכילת טבעית פירושה שאינך מכניס את הכימיקלים האלה לגוף שלך. בנוסף, אנשים רבים אומרים שאוכל אורגני פשוט טעים יותר.
אם יש לך שאלות נוספות או חששות לגבי הפרט שלך דיאטה, אנא שאל אותנו! הרופא שלנו של כירופרקטיקה יכול לעזור להדריך אותך לחיים בריאים יותר, כולל מזונות שאתם צורכים.
המידע כאן בנושא "מזון אורגני נגד מזון קונבנציונלי" אינו מיועד להחליף מערכת יחסים אחד על אחד עם איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות או רופא מורשה ואינו ייעוץ רפואי. אנו ממליצים לך לקבל החלטות בתחום הבריאות על סמך המחקר והשותפות שלך עם איש מקצוע מוסמך.
היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, שרירים ושלד, תרופות פיזיות, בריאות, אטיולוגי תורם הפרעות ויסרוסומטיות במצגות קליניות, דינמיקה קלינית של רפלקס סומטויסצרלי, תסביכי תת-לוקסציה, בעיות בריאותיות רגישות ו/או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה תפקודית.
אנו מספקים ומציגים שיתוף פעולה קליני עם מומחים מדיסציפלינות שונות. כל מומחה נשלט על ידי היקף העיסוק המקצועי שלו וסמכות הרישיון שלו. אנו משתמשים בפרוטוקולים פונקציונליים של בריאות ובריאות כדי לטפל ולתמוך בטיפול בפציעות או הפרעות של מערכת השרירים והשלד.
הסרטונים, הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים הקשורים ותומכים במישרין או בעקיפין בהיקף העיסוק הקליני שלנו.*
משרדנו ניסה באופן סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את המחקר או המחקרים הרלוונטיים התומכים בפוסטים שלנו. אנו מספקים עותקים של מחקרי מחקר תומכים הזמינים למועצות הרגולטוריות ולציבור על פי בקשה.
אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף כיצד זה עשוי לסייע בתכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי לדון בהמשך בנושא לעיל, אנא אל תהסס לשאול ד"ר אלכס חימנז, די.סי, או צור איתנו קשר בכתובת 915-850-0900.
אנחנו כאן כדי לעזור לך ולמשפחתך.
ברכות
ד"ר אלכס חימנז זֶרֶם יָשָׁר, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
דוא"ל: coach@elpasofunctionalmedicine.com
מורשה כדוקטור לכירופרקטיקה (DC) ב טקסס & ניו מקסיקו*
מס' רישיון טקסס DC TX5807, ניו מקסיקו DC # רישיון NM-DC2182
מורשה כאחות מוסמכת (RN*) in פלורידה
פלורידה רישיון RN רישיון # RN9617241 (מס' שליטה 3558029)
סטטוס קומפקטי: רישיון רב מדינות: מורשה להתאמן ב 40 מדינות*
ד"ר אלכס חימנז DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
כרטיס הביקור הדיגיטלי שלי
עבור אנשים המעוניינים לשפר את בריאות הכושר שלהם, האם מבחן הערכת כושר יכול לזהות פוטנציאל... למידע נוסף
האם אנשים עם תסמונת אהלר-דנלוס יכולים למצוא הקלה באמצעות טיפולים שונים שאינם ניתוחיים כדי להפחית את חוסר היציבות במפרקים?... למידע נוסף
האם הבנת מפרקי הצירים של הגוף וכיצד הם פועלים לעזור בניידות וגמישות... למידע נוסף
עבור אנשים המתמודדים עם סיאטיקה, האם טיפולים לא ניתוחיים כמו טיפול כירופרקטי ודיקור יכולים להפחית כאב... למידע נוסף
מהם זמני הריפוי של פציעות ספורט נפוצות עבור ספורטאים ויחידים העוסקים ב... למידע נוסף
עבור אנשים החווים כאבי אגן, זו יכולה להיות הפרעה בעצב הפודנדל הידועה... למידע נוסף