משמשים בכוס קפה או תה, בתוספת מאפים, עוגות ועוגיות, אפילו מפוזרים על דגני בוקר ודגני שיבולת שועל, הסוכר הוא הפחמימות המסיסות, הנמוכות, הנמוכות ביותר במרבית המזונות שאנו צורכים היום. הסוכר הוא גם מוסתר רבים של פינוקים האהובים עלינו לאכול על בסיס יומי, כגון מיצי פירות, משקאות מוגזים, סוכריות, גלידה כמעט כל מזון מעובד, כולל תבלינים פופולריים כמו קטשופ.
למרות שזה נפוץ עבור אנשים באופן קבוע לבלוע סוכר בכל ארוחה, כמה סוכר מקובל לצרוך? וחשוב יותר, האם סוכר מופרז לגרום תופעות לוואי שליליות לבריאות שלך? מהי הפונקציה המדויקת של הסוכר בגוף? אלה הן רק כמה מן השאלות הבסיסיות שאנחנו צריכים לשאול את עצמנו לפני שאנחנו ממשיכים לאכול מזונות עם כמויות גבוהות של סוכר.
תוכן
על פי מחקר שפורסם בפברואר 2015, האמריקאי הממוצע היום צורך כ -10 32 כפיות, או 126 גרם, של סוכר ליום, בהיקף של £ 134 של סוכר בשנה. יתר על כן, אנשים הם בליעת כמויות מופרזות של סוכר בצורה של פרוקטוז או גבוהה פרוקטוז סירופ תירס. בעוד זה סוג מעובד מאוד של סוכר הוא זול יותר, הוא גם מתוקן יותר 20 מאשר סוכר שולחן רגיל, ולכן רוב יצרני מזון ומשקאות לנצל את המוצר, ומאפשר להם לחסוך יותר כסף בטווח הארוך.
בידיעה אלה נתונים סטטיסטיים, החשש שלנו הוא כי גוף האדם הוא למעשה לא נועדו לצרוך סוכר מוגזם, הרבה פחות בצורה של פרוקטוז. כעניין של עובדה, הגוף metabolizes fructose בצורה שונה מאשר סוכר. פרוקטוז הוא למעשה hepatotoxin, כלומר הוא רעיל לכבד, וזה metabolized ישירות לתוך השומן, אשר יכול לגרום מגוון רחב של בעיות שעלולות להיות השפעות משמעותיות על הבריאות שלך.
ד"ר רוברט לוסטיג, פרופסור לרפואת ילדים קלינית בחוג לאנדוקרינולוגיה באוניברסיטת קליפורניה וחלוץ בפענוח חילוף החומרים של הסוכר, הסביר כי גוף האדם מסוגל לבצע חילוף חומרים בבטחה לפחות שש כפיות של סוכר נוסף ביום. עם זאת, מכיוון שרוב האמריקאים צורכים יותר משלוש פעמים כמות זו, רוב כמויות עודפות של סוכר בגוף הם metabolized לתוך שומן הגוף, אשר יכול להוביל אחרים מתישה מחלות כרוניות מטבוליות.
להלן מספר תופעות לוואי המתרחשות עקב סוכר מוגזם:
אחת ההשפעות החמורות ביותר של אכילת יתר של סוכר היא הפוטנציאל שלה לפגוע בכבד, מה שמוביל למצב המכונה מחלת כבד שומני לא אלכוהולית, או NAFLD. אותה מחלה שאתה יכול לקבל מתוך צריכת אלכוהול מופרזת יכול להיגרם גם על ידי צריכת יתר של סוכר או פרוקטוז. ד"ר לוסטיג תיאר את שלוש הדמיון בין אלכוהול לפרוקטוז:
אמנם אלו הן כמה מהדרכים הידועות ביותר שבהן כמויות עודפות של סוכר או פרוקטוז יכולות להשפיע לרעה על הגוף, ישנן דרכים אחרות שבהן ניתן להשפיע על הגוף. עדויות מכמה מהמוסדות המכובדים ביותר באמריקה מאשרות כעת שסוכר הוא גורם תזונתי ראשוני המניע את התפתחותן של מחלות כרוניות והשמנת יתר.
מחקר אחד מצא כי פרוקטוז משמש בקלות על ידי תאים סרטניים כדי להגדיל את התפשטות שלהם, במילים אחרות, הוא מזין את התאים הסרטניים, מקדם חלוקת התא ומאיץ את הצמיחה שלהם המאפשרים לסרטן להתפשט מהר יותר.
מחלת אלצהיימר היא מחלה קטלנית נוספת שיכולה לנבוע מצריכת סוכר מופרזת. גוף מחקר הולך וגדל מצא קשר רב עוצמה בין דיאטה עתירת פרוקטוז לבין הסיכון לפתח מחלת אלצהיימר דרך אותו מסלול שגורם לסוכרת מסוג 2. לדברי כמה מומחים, אלצהיימר והפרעות מוח אחרות עלולות להיגרם על ידי שריפה מתמדת של גלוקוז במוח.
מחלות אחרות הקשורות לתסמונת מטבולית שעשויות להתפתח מסוכר עודף כוללות:
סוכר, בצורתו הטבעית, אינו רע כל עוד הוא נצרך במידה. משמעות הדבר היא הימנעות מכל המקורות של פרוקטוז, במיוחד זה המצוי במזון מעובד ומשקאות כגון סודה. כ-74 אחוז מהמזונות המעובדים מכילים סוכר מוסתר נסתר תחת יותר מ-60 שמות שונים. באופן אידיאלי, אתה צריך לצרוך יותר מזון מלא ופחות מזון מעובד.
יתר על כן, מומלץ להגביל את הצריכה של פחמימות מזוקקות, כגון וופלים, דגנים, בייגל וכו ', כמו אלה יכולים לשבור סוכר בגוף שלך, להגדיל את רמות האינסולין שלך ולגרום התנגדות אינסולין.
כהמלצה כללית, מומלץ שלה לאנשים לשמור על צריכת הפרוקטוז הכולל שלהם מתחת 25 גרם ליום, כולל זה פרי שלם. יש לזכור כי למרות פירות עשירים בחומרים מזינים נוגדי חמצון, הם גם מכילים באופן טבעי פרוקטוז, ואם נצרך כמויות גבוהות, הם עשויים למעשה להחריף את הרגישות לאינסולין שלך להעלות את רמות חומצת השתן שלך.
זכור כי ממתיקים מלאכותיים כמו אספרטיים ו סוכרלוז צריך גם להיות נמנע בסופו של דבר, שכן הם יכולים לפתח קבוצה שונה לחלוטין של סיבוכים בריאותיים אשר עשוי להיות הרבה יותר גרוע מאשר בעיות סוכר או סירופ תירס יכול לגרום.
עדויות נוספות ממחקרים עדכניים גילו כי השמנת יתר, טרום סוכרת וסוכרת יכולים להיות גורמים מניעים, לא רק למצבים כרוניים כגון נוירופתיה היקפית, אלא גם למגוון של מחלות כרוניות אחרות, כולל סרטן. זה חיוני להבין שאתה לא צריך לוותר לחלוטין על סוכר אבל אתה חייב להפחית אותו באופן משמעותי מהתזונה שלך. מחקרים הוכיחו שאף אחד לא צריך לצרוך יותר מ-6 כפיות סוכר ביום, כולל סוכר פירות גם כן.
כדי להיות בריאים להילחם במחלה כרונית, הנה כמה טיפים תזונתיים נוספים לזכור:
סוכר ממכר מאוד ולעתים קרובות יכול להשפיע על מרכזי תלות במוח ויכול להיות לו גם מרכיב רגשי. על מנת לדכא את התשוקה לסוכר, חיוני לגמילה. מגוון אנשי מקצוע בתחום הבריאות יכולים לעזור בתכנון תוכניות מתאימות לניקוי רעלים מסוכר. תוכניות כאלה יכולות להיות נהדרות לגמילה מהגוף מכימיקלים לא רצויים, ביטול התמכרות לסוכר והפחתת דלקת.
הפיתוי לאכול או להתמכר מזונות מתוקים תמיד יהיה שם, במיוחד עם שפע של מזון מעובד ומזונות מהירים בכל מקום. עם זאת, רוב cravings סוכר להתעורר בגלל אתגר רגשי. אם זה מה שגורם לך להשתוקק סוכר, יש פתרונות כגון טכניקה חופש רגשית, או העברה בנקאית, זה יכול לעזור. טכניקה זו היא אסטרטגיה פשוטה ויעילה כדי לעזור לשלוט על התשוקה הרגשית שלך מזון. בסופו של דבר, המבקש עזרה רפואית או תמיכה כדי להפחית את צריכת הסוכר שלך יכול להיות הצעד הראשון הטוב ביותר כדי לטהר את הגוף ולשפר את הבריאות הכללית שלך ואת בריאות.
בממוצע, אנשים צורכים סוכר מן החטיפים האהובים עליהם מזונות על בסיס יומי, עם זאת, מזון מעובד ומשקאות יכול להיות כמות מופרזת של סוכר אשר עשוי להשפיע על הבריאות הכללית של הגוף. גוף האדם אינו מתוכנן לטפל בסוכר עודף והצריכה הרגילה שלו יכולה להוביל למגוון של סיבוכים, כולל סוכרת.
לקבלת מידע נוסף, אל תהסס לשאול את ד"ר Jimenez או צור קשר at 915-850-0900 .
מקורו באמצעות Scoop.it מ: Www.dralexjimenez.com
מאת ד"ר אלכס חימנז
כאבי צוואר מאופיינים כתסמין הנפוץ ביותר לאחר מעורבות בתאונת דרכים. במהלך ההתנגשות האוטומטית, הגוף חשוף לכמות עצומה של כוח בשל המהירות הגבוהה, הגורמת לצוואר ולראש לזעזע בפתאומיות קדימה ואחורה, כמו שאר הגוף נשאר במקום. לעתים קרובות זה גורם נזק או פגיעה של עמוד השדרה הצווארית ואת הרקמות הסובבות אותה, המוביל כאבי צוואר ותסמינים נפוצים אחרים הקשורים להפרעות הקשורות צליפת השוט.
המידע כאן בנושא "כיצד סוכר עודף יכול להשפיע על הבריאות הכללית" אינו מיועד להחליף מערכת יחסים אחד על אחד עם איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות או רופא מורשה ואינו ייעוץ רפואי. אנו ממליצים לך לקבל החלטות בתחום הבריאות על סמך המחקר והשותפות שלך עם איש מקצוע מוסמך.
היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, שרירים ושלד, תרופות פיזיות, בריאות, אטיולוגי תורם הפרעות ויסרוסומטיות במצגות קליניות, דינמיקה קלינית של רפלקס סומטויסצרלי, תסביכי תת-לוקסציה, בעיות בריאותיות רגישות ו/או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה תפקודית.
אנו מספקים ומציגים שיתוף פעולה קליני עם מומחים מדיסציפלינות שונות. כל מומחה נשלט על ידי היקף העיסוק המקצועי שלו וסמכות הרישיון שלו. אנו משתמשים בפרוטוקולים פונקציונליים של בריאות ובריאות כדי לטפל ולתמוך בטיפול בפציעות או הפרעות של מערכת השרירים והשלד.
הסרטונים, הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים הקשורים ותומכים במישרין או בעקיפין בהיקף העיסוק הקליני שלנו.*
משרדנו ניסה באופן סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את המחקר או המחקרים הרלוונטיים התומכים בפוסטים שלנו. אנו מספקים עותקים של מחקרי מחקר תומכים הזמינים למועצות הרגולטוריות ולציבור על פי בקשה.
אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף כיצד זה עשוי לסייע בתכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי לדון בהמשך בנושא לעיל, אנא אל תהסס לשאול ד"ר אלכס חימנז, די.סי, או צור איתנו קשר בכתובת 915-850-0900.
אנחנו כאן כדי לעזור לך ולמשפחתך.
ברכות
ד"ר אלכס חימנז זֶרֶם יָשָׁר, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
דוא"ל: coach@elpasofunctionalmedicine.com
מורשה כדוקטור לכירופרקטיקה (DC) ב טקסס & ניו מקסיקו*
מס' רישיון טקסס DC TX5807, ניו מקסיקו DC # רישיון NM-DC2182
מורשה כאחות מוסמכת (RN*) in פלורידה
פלורידה רישיון RN רישיון # RN9617241 (מס' שליטה 3558029)
סטטוס קומפקטי: רישיון רב מדינות: מורשה להתאמן ב 40 מדינות*
ד"ר אלכס חימנז DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
כרטיס הביקור הדיגיטלי שלי
אנשים הסובלים מאצבע תקועה: יכולים לדעת את הסימנים והתסמינים של אצבע... למידע נוסף
כיצד אנשי מקצוע בתחום הבריאות במרפאה לכירופרקטיקה מספקים גישה קלינית למניעת... למידע נוסף
עבור אנשים המתמודדים עם עצירות מתמדת עקב תרופות, מתח או חוסר... למידע נוסף
עבור אנשים המעוניינים לשפר את בריאות הכושר שלהם, האם מבחן הערכת כושר יכול לזהות פוטנציאל... למידע נוסף
האם אנשים עם תסמונת אהלר-דנלוס יכולים למצוא הקלה באמצעות טיפולים שונים שאינם ניתוחיים כדי להפחית את חוסר היציבות במפרקים?... למידע נוסף
האם הבנת מפרקי הצירים של הגוף וכיצד הם פועלים לעזור בניידות וגמישות... למידע נוסף