שבבי קייל: צורה בריאה יותר של צ 'יפס

בין אם אתם אוכלים אותם ביום מזדמנים בבית או לשרת אותם במסיבה, אתה יכול להבטיח כי כמעט כל אחד ייהנה ללעוס על הצ 'יפס. למרבה הצער, רוב הצ 'יפס כיום מבוצעים עם מהונדסים גנטית (GE) החומרים מעורבב עם שומנים טראנס ורכיבים מלאכותיים אחרים.

למרבה המזל, אתה עדיין יכול לקבל את התיקון של שבבים טעימים ופריכים ללא הסיכונים הבריאותיים. זה פשוט ופריך קיילי צ 'יפס מתכון, מראה לך שיש יותר בקייל מסתם סלטים ושייקים. עם התבלינים הנכונים, תוכלו להפוך את הקייל הרגיל לצ'יפס שבטוח תארוז קראנץ' טעים (משחק מילים).

היתרונות הבריאותיים של קייל

ירקות ירוקים Leafy הם חלק מן המאכלים הטובים ביותר שאתה יכול לתת לגוף שלך, ואת כרוב הוא דוגמה מושלמת. למרות היתרונות הבריאותיים שלה היו ידועים רק לעומת ירקות אחרים, כרוב הוכיח את עצמו להיות תחנת כוח תזונתיים.

כוס אחת של כרוב לבד עשויה להיות כבר מספיק, כפי שהוכח כי זה עלים ירוקים מכיל 684 אחוזים של הערך היומי של ויטמין K, 206 אחוז כמות היומי המומלץ של ויטמין A ו 134 אחוז ויטמין C. מינרלים כמו ברזל, חלבון וסידן נמצאים גם בירקות.

היתרונות הבריאותיים של קייל לא נפסקים עם חומרים מזינים אלה. הקייל מכיל גם שומני אומגה 3 בריאים וחשובים שהוכחו כמסייעים בוויסות קרישי דם, בבניית קרומי תאים במוח, מגנים עליכם מפני מחלות לב ושבץ מוחי ומלחמים במחלות אוטואימוניות. קייל הוא גם מחסן טוב מאוד של נוגדי חמצון, עם שלושה בולטים במיוחד שכדאי לשים לב אליו:

• אינדול - 3-carbinol: עוזר עם תיקון התא DNA ו להאט את התפתחות תאים סרטניים
• Sulforaphane:מסייעת בהגנה מפני סרטן הערמונית ומעי הגס, מקלה על גודש הריאות ומרוויחה את הקיבה, הכבד ומערכת החיסון
• לוטאין ו zeaxanthin: מסייע בהגנה על העיניים מפני ניוון מקולרי

לבסוף, נראה כי לכרוב יש יכולות אנטי דלקתיות. אלה חשובים, במיוחד כשמדובר במניעת מחלת לב, דלקת פרקים ומחלות אוטואימוניות אחרות.

נצל את היתרונות של שמן קוקוס

כדי שבבים מעובדים יהפכו לפריך ופריך, היצרנים בדרך כלל משתמשים בשמנים צמחיים ושומני טרנס, שני מרכיבים שיכולים להרוס את בריאותכם. השתמש שמן קוקוס במקום מתכונים כמו זה. לא רק את הכלים שלך יש טעם קוקוס ייחודי, תקבל יתרונות בריאותיים גדולים מדי.

רוב היתרונות הבריאותיים של שמן קוקוס ניתן לייחס לשני חומרים המצויים בו. הראשון נקרא חומצה lauric, עם שמן קוקוס למעשה המכיל את חומצת lauric ביותר מכל חומר על פני כדור הארץ.

לאחר הגוף שלך לבלוע חומצה lauric, הוא מומרים אז monoglyceride שנקרא monolaurin, אשר הוכח להיות יעיל במאבק נגד חיידקים עמידים חיידקים. Monolaurin יש השפעות אנטי פטרייתי ו virocidal נגד וירוסים אחרים ו protozoa, מדי.1

חומצות שומן בינוניות (MCFA) הן החומר החיוני השני הקיים בשמן קוקוס. שלא כמו חומצות שומן ארוכות שרשרת (LCFAs) בשמנים צמחיים, אלה MCFAs ידועים להתעכל בקלות יכול בקלות לעבור קרומי תאים. יתר על כן, אלה מומרים במהירות על ידי הכבד לאנרגיה במקום להיות מאוחסן כמו שומן.

שמן קוקוס גם עובד כמו מגבר אנרגיה, שכן זה קל על מערכת העיכול שלך אינו גורם ספייק האינסולין לתוך זרם הדם שלך. אחרים ידועים positives של שמן קוקוס כוללים:

• קידום בריאות הלב
• שיפור תפקוד המערכת החיסונית
• הגדלת תפקוד המוח ושמירה עליו
• שיפור תפקוד בלוטת התריס וחילוף החומרים
• שמירה על בריאות העור וגמישות

צ 'יפס מתכון

רכיבים      זמן בישול: 15 דקות מנות: 4

• 6 כוסות של כרוב מתולתל קרוע
• 2 כפית. שמן קוקוס, חמאה אורגנית או גהי
• � כפית. מלח הימלאיה
• 1-2 כפית. שמרים תזונתיים, או לפי הטעם
• אופציונלי: 1 קמצוץ מתוק או פפריקה מעושנת

כיוונים

1. שוטפים ומייבשים את הקייל הקצוץ, ללא גבעול. חשוב שהקייל יתייבש לחלוטין לפני האפייה.
2. לזרוק יחד את שמן קייל ושמן קוקוס. עיסוי יחד עם הידיים שלך עד כל עלה מצופה
3. מפזרים על מלח, שמרים תזונתיים וכל תיבול תוכלו להשתמש. לזרוק שוב להפיץ באופן שווה.
4. על גיליון אפוי מרופד בקלף, לסדר את הכרוב באופן שווה ללא הצטופפו או חופפים.
5. אופים בתנור פרנהייט של 300 מעלות עד לירוק כהה וחד, בערך ל- 12 ל- 15 דקות.
6. מצננים לחלוטין לפני האכילה. זה יאפשר לצ'יפס להתפרך עוד יותר בזמן הקירור. טיפ: תבל את שבבי הקייל האלה עם הטעמים האהובים עליך, כגון אבקת צ'ילי, אבקת שום, אבקת בצל או האהובה עליי האישית � מקסיקני פיאסטה מאת Frontier (תערובת תבלינים).

אל תאהב את קייל אל תדאג!  אתה אפילו לא תבין שזה קייל שאתה אוכל. החטיף הדקדנטי הזה באמת יעזור לך לעקוף את ההרגל של צ'יפס וג'אנק פוד מעובד פריך אחר. זה קל להכנה, טעים נהדר ויש לו את היתרונות הבאים:

1. קייל נמוך קלוריות גבוה בסיבים
2. קייל גבוה בברזל
3. קייל הוא גבוה ויטמין K
4. הכרוב עשיר בוויטמין A & C
5. קייל הוא גבוה ויטמין סידן
6. קייל טעון עם נוגדי חמצון רבי עוצמה
7. זה אוכל אנטי דלקתי נהדר
8. תומך בהתפתחות המוח אצל תינוקות
9. תומך בריאות העין
10. קייל הוא מזון גמילה גדול

לקבלת מידע נוסף, אל תהסס לשאול את ד"ר חימנז או ליצור איתנו קשר בכתובת 915-850-0900 .

בריאות הגוף כולו

לאחר תזונה מאוזנת, השתתפות בפעילות גופנית סדירה מקבל הרבה מנוחה הם גורמים בסיסיים לשמירה על בריאות הגוף כולו. בעוד כל אלה יכולים לגרום לך להיראות ולהרגיש בריאים, שלה גם חיוני כדי לטפל בבריאות עמוד השדרה שלך כדי לשמור על תפקוד תקין של כל המבנים של הגוף. טיפול כירופרקטי הוא אופציה טיפולית חלופית ידועה בשימוש על ידי אנשים רבים כדי לשחזר את בריאות עמוד השדרה, כמו גם לשמור על זה. כירופרקטיקה יכולה גם לסייע במניעת סיבוכים הקשורים לפציעות בעמוד השדרה ולתנאים.

 

נושא מגמה: EXTRA EXTRA: PUSH חדש 24/7? חדר כושר