תזונה שרירים ושלד

תזונה שרירים ושלד: שריר שלד התנאים הם לא ניתן לתקשור מצבים/הפרעות והם המצבים השכיחים ביותר בהם מטפלים כירופרקטורים ופיזיותרפיסטים. אורח חיים לא בריא כמו עישון, תזונה לא בריאה ומעט או לא פעילות גופנית או פעילות גופנית משפיעים על הפרעות שרירים ושלד ונשארים הגורמים השכיחים ביותר לנכות גופנית ולכאבים. מצבי שריר ושלד כוללים:

• כאב גב
• תסמונת תעלה הקרפלית
• דלקת בגידים - דלקת של הרקמות הסיביות המחברים את השרירים לעצמות.
• דלקת מפרקים שגרונית
• אוסטאוארתריטיס
• שברים בעצמות
• פיברומיאלגיה

מחסור בחומרי הזנה מתאימים מגביר את הסיכון למחלות עצמות, שרירים ומפרקים. תזונה נכונה בשילוב חיזוק ומתיחות יסייעו בהחלמה מפציעות ויסייעו במניעת הפרעות, פציעות וכאבים. לדוגמה, צריכה לא מספקת של סידן וויטמין D עלולה להוביל לאוסטאופורוזיס. שני אבות המזון נחוצים לבריאות השרירים והשלד. סידן מסייע בבניית רקמת העצם, וויטמין D מקדם את ספיגת הסידן.

תזונה שרירים ושלד

אפילו אנשים פעילים פיזית ובריאים יכולים לעבור צריכת תזונה לא מספקת, מה שמגביר את הסיכון לפציעה מהשפעותיה על השיקום וההחלמה. ישנם מנגנונים לצריכה לא מספקת של חומרים מזינים שעלולים להוביל לפציעה בשרירים.

• אימון אינטנסיבי גורם לפירוק שרירי השלד שעלול להחמיר כתוצאה מצריכה לקויה של חלבון בתזונה.
• אי מתן לחות לגוף עלול לפגוע בזרימת הדם לשרירים הפועלים, ולהגביר את הסיכון לפציעה ואחרות בעיות בריאותיות.
• הידרציה משפיעה על כמות והרכב נוזל המפרקים ומסייעת בשמירה סחוס מפרקי.
• חוסרים בחומרים מזינים כמו:
• אשלגן
• מגהץ
• אבץ
• מגנזיום
• כרום
• נְחוֹשֶׁת
• ויטמינים
• המחסור במיקרו-נוטריינטים ותפקידם במטבוליזם העצמות והשרירים מגביר את הסיכון לפציעה ולהתפתחות מצבי שריר ושלד.

בריאות כללית

רקמת חיבור מחזיקה את עצמות הגוף ושרירי הגוף יחד והיא חיונית לשלמות המפרקים. ספורטאים ואנשים עם עבודות ואורח חיים תובעניים פיזית צריכים לטפל ברקמות החיבור שלהם כדי למנוע השפלה, פציעות ומצבי מפרקים, כמו דלקת פרקים ופציעות גידים. מומלץ להקפיד על דיאטה שהיא:

• דל בדגנים ובסוכר
• עשיר במרקי עצמות
• חלבון איכותי מ:
• ירקות
• פירות יער
• בשר
• ביצים
• ירקות מותססים לא מפוסטרים
• kombucha
• פירות
• שומנים בריאים

תזונה נכונה תסייע לגוף לבנות, לתקן ולתחזק רקמת חיבור בריאה. דברים כמו:

• לחץ
• חוסר השינה
• רעלים סביבתיים
• כולם משפיעים על רמות ההורמונים.
• וכתוצאה מכך קורטיזול מוגבר
• ירידה בספיגת הגלוקוז
• חוסר יכולת לעשות גלוקוזאמין

השגת בריאות אופטימלית דורשת בחירות כלליות של אורח חיים בריא ותזונה שרירים ושלד.

---

הרכב גוף

---

מזונות

רב מזונות עשירים בחומרים מזינים ניתן לשלב בתזונה של אדם כדי לשפר את הרווחה הכללית. מזונות הם עשירים בנוגדי חמצון ומכילים כמויות אדירות של ויטמינים ומינרלים. מזון-על הוא מזון עשיר בתרכובות המועילות לבריאות האדם. תרכובות אלו כוללות:

• פיטוכימיקלים - כוללים נוגדי חמצון כמו פוליפנולים המספקים תכונות אנטי דלקתיות.
• סִיב
• חומצות שומן אומגה 3

מזונות-על מוכרים לפי הנחיות תזונה לאומיות Powerhouse פירות וירקות או PFV. נוגדי חמצון מפחיתים רדיקלים חופשיים ומונעים ומתקנים נזקים הנגרמים על ידי סטרס חמצונים. מתח חמצוני מתרחש כאשר רדיקלים חופשיים מצטברים בגוף ועלולים להוביל למחלות כרוניות וניוון כמו דלקת פרקים, מחלות לב וכלי דם וסרטן. תזונה עשירה בנוגדי חמצון יכולה לזרז את זמן ההחלמה מפציעה, מחלות ופעילות גופנית/מתח שנגרם מפעילות גופנית.

אנתוציאנינים הם סוג של פוליפנול שהופכים לנוגדי חמצון המסייעים להפחית את השכיחות של מחלות כרוניות. הם סוגים שונים של פיגמנטים המצויים בצמחים, ומעניקים לפירות וירקות את צבעיהם התוססים. אלו כוללים:

• שעועית שחורה
• פירות יער
• דובדבנים
• רימונים
• אפרסקים
• חציל
• בטטות סגולות

תזונה עשירה באנתוציאנינים יכולה להפחית מתח חמצוני ודלקת, לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם, ולשלוט ולמנוע סוכרת.

הפניות

Craddock, Joel C, et al. "תזונה צמחונית ואוכלת כל - השוואת ביצועים גופניים." כתב העת הבינלאומי לתזונת ספורט ומטבוליזם של פעילות גופנית כרך 26,3. 2016 (212): 20-10.1123. doi:2015/ijsnem.0231-XNUMX

Mendonça, Carolina Rodrigues et al. "השפעות של התערבויות תזונתיות בשליטה על כאבי שרירים ושלד: סקירה אינטגרטיבית." חומרים מזינים כרך . 12,10 3075. 9 באוקטובר 2020, doi:10.3390/nu12103075

סייל, קרייג וקירסטי ג'יין אליוט-סייל. "תזונה ובריאות העצם של אתלט." רפואת ספורט (אוקלנד, ניו זילנד) כרך. 49, Suppl 2 (2019): 139-151. doi:10.1007/s40279-019-01161-2

סלבין, ג'ואן ל' וביאט לויד. "יתרונות בריאותיים של פירות וירקות." התקדמות בתזונה (Bethesda, Md.) Vol. 3,4 506-16. 1 ביולי 2012, doi:10.3945/an.112.002154

טאקר, KL et al. "צריכת אשלגן, מגנזיום ופירות וירקות קשורה לצפיפות מינרלים גבוהה יותר של עצם בקרב גברים ונשים קשישים." כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית כרך 69,4. 1999 (727): 36-10.1093. doi:69.4.727/ajcn/XNUMX