צריכת סיבים נכונה עבור חולים קשישים

ככל שהגוף מזדקן, מתרחשים שינויים במערכת העיכול, מה שמקטין את ספיגת החומרים המזינים ומאט את תנועתיות המעי. כתוצאה מכך, חוסר ספיגה, חוסר תזונה ועצירות הם בעיות בריאותיות שכיחות יחסית המשפיעות על קשישים משני המינים.

תזונה עשירה בסיבים מסייעת לעורר תנועתיות מעיים ולמנוע עצירות. יש גם עדות סיבים תזונתיים עוזר להוריד את רמות הכולסטרול ו לווסת את רמות הגלוקוז בדם. שאל את הרופא על היתרונות של הוספת יותר סיבים לתזונה.

סיבים תזונתיים נפוצים במזונות צמחיים כגון פירות, ירקות וקטניות. למרות סיבים תזונתיים לא יכול להיות מעוכל או נספג, זה עדיין תורם לבריאות במגוון דרכים. סיבים תזונתיים מגיע בשני סוגים: סיבים מסיסים ולא מסיסים. סיבים מסיסים מתמוססים במים והופכים לג'ל דמוי גרגר, מה שגורם לה להיצמד למיצי מרה, לרעלים ולפסולת אחרת ולגרור אותם מהגוף. סיבים מסיסים מושך מים כמו ספוג ופועל לנקות את המעיים שלך, להגדיל את תנועתיות המעיים לעורר תנועות מעיים רגילות. עצירות שכיחה יותר בקרב קשישים עקב ירידה של פריסטליס פנימי או התכווצויות קצביות, אורח חיים לא פעיל ודיאטות נמוכות בסיבים.

המכון לרפואה של האקדמיה הלאומית ממליץ על צריכת הסיבים הכוללת למבוגרים מעל 50 צריך להיות לפחות 30 גרם ליום עבור גברים 21 גרם לנשים. בגלל סיבים מסיסים סופג מים, אתה צריך לשתות הרבה מים, מדי, או דיאטה עשירה בסיבים יכול להוביל לעצירות בעיות המתחם הקיים עם תנועות המעי הרגיז. אנשים קשישים לפעמים מתקשים ויסות רמות נוזל כי מנגנון הצמא שלהם עשוי להיות מדוכא, כך מאמץ מודע לשתות סך של שמונה כוסות 10 של מים הוא רעיון טוב. מים מטוהרים, מיץ טרי, תה צמחים ושאר נוזלים ללא קפאין הם הטובים ביותר.

רוב דגנים, ירקות, פירות וקטניות הם מקורות מסיסים מסיסים סיבים. לדוגמה, לחם מרובה דגנים, נבט חיטה, אורז חום, ברוקולי, תרד, סלרי, גזר, קישואים, תפוחים, אגסים, רוב גרגירים, חומוס, עדשים כמעט כל שעועית הם מקורות טובים במיוחד של סיבים תזונתיים. יתר על כן, פסייליום הוא תרכובת סיבים גבוהה אתה יכול לערבב לתוך מים או מיץ פירות. אגוזים וזרעים מכילים סיבים גם, אבל אתה עלול למצוא את זה קשה ללעוס אותם אם יש לך בעיות שיניים או תותבות. כתוצאה מכך, מקורות רכים יותר של סיבים, כגון שעועית ודגנים מלאים לחם, הם לא רק קל יותר ללעוס, אבל הם בדרך כלל הרבה יותר זול.

בנוסף למאבק בעצירות, סיבים תזונתיים עשויים לסייע בהפחתת כולסטרול גבוה ובוויסות רמות הסוכר בדם, ובכך להפחית את הסיכון למחלות לב וסוכרת מסוג 2, על פי הספר �Human Metabolism: Functional Diversity and Integration.� דיאטות עתירות סיבים. גם לגרום לך להרגיש שובע לפרקי זמן ארוכים יותר, מה שעשוי לעזור לך להפחית את צריכת הקלוריות שלך ולרדת במשקל עודף.

מקורו באמצעות Scoop.it מ: Healthyeating.sfgate.com

כפי שפורט לעיל, עם הגיל, הגוף מתחיל לשנות, במיוחד את מערכת העיכול, שם זה פונקציה נורמלית מאט, הדורש טיפול נוסף כדי לייעל את הבריאות. סיבים הוא חלק חיוני של התזונה שלנו, עבור קשישים, צריכת הכמות הנכונה של סיבים יכול להבטיח את מערכת העיכול פועלת במלואה.

לקבלת מידע נוסף, אל תהסס לשאול את ד"ר חימנז או ליצור איתנו קשר בכתובת 915-850-0900 .