ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
דף בחר

העבודה במסעדה גורמת מחיר מהגוף עם תנועה חוזרת, כיפוף, פיתול, גישה, הכנה, חיתוך, הגשה וכביסה. זה נכון במיוחד לגבי הכתפיים, הזרועות והידיים. כאשר אנשים נמנעים מטיפול בכאבים שלהם, הדבר עלול להוביל למצבי כאב כרוניים שעלולים לגרום לנזק חמור וקבוע למערכת השרירים והשלד. כירופרקטיקה יכולה להקל על העקצוצים והכאבים על ידי הסרת הדחיסה, מתיחה/הארכה מחדש וחיזוק השרירים והעצבים לביצוע ברמות אופטימליות.

פציעות כתף וידיים בעבודה במסעדה

עבודה במסעדה

הזרועות והידיים נועדו לבצע משימות שונות. כאשר מתפקדים כרגיל, ניתן לבצע משימות ללא רבב. חזרתיות/שימוש יתר או טראומה עלולים לגרום לדחיסת עצבים, נוקשות וכאב, ירידה בתפקוד ומשפיעה על שגרת היומיום.

מנהרה קארפל

  • תסמונת התעלה הקרפלית היא אחת ההפרעות השכיחות ביותר המשפיעות על הזרוע והידיים.
  • התעלה הקרפלית היא חלל שבו עוברים עצב וכמה גידים. אם העצב נדחס, הוא עלול לגרום לחוסר תחושה, עקצוץ באצבעות, כאב וחולשת שרירים, מה שמקשה על אחיזת חפצים.
  • אי נוחות וכאב מתחילים בהדרגה באחת הידיים או בשתיהן.
  • זה יכול לגרום ללחץ וכאב בכתף, האמה, פרק כף היד והיד.
  • זה יכול גם לגרום לחוסר תחושה בכף היד ובאצבעות.
  • זה יכול לגרום לנפיחות ו שריפת תחושות.
  • אנשים לעתים קרובות מנערים את חוסר התחושה והעקצוץ לאורך היום או הלילה.

דלקת גידים

  • דלקת בגידים יכולה להופיע עם תסמינים של התעלה הקרפלית למעט הכאב המתחיל בהדרגה.
  • דלקת בגידים נובעת משימוש יתר ומתנועות חוזרות ונשנות.
  • הכאב יהיה רך ישירות על האזור הפגוע.
  • כדי לעזור למנוע ולהימנע, שאל על תרגילים שמותחים את הגידים הפגועים.
  • שאלו רופא או כירופרקט אילו תרגילים ומתיחות הם הבטוחים ביותר למצב הספציפי.
  • בהתאם לחומרת המצב, אנשים עשויים להזדקק לזריקות קורטיקוסטרואידים, פיזיותרפיה או ניתוח.

טיפים למניעת פציעות עבודה במסעדה

  • למד להפסיק לנסות לסחוב הכל בנסיעה אחת.
  • בקש עזרה/צוות תמיכה לשרתים המספקים הזמנות גדולות ולסליקה.
  • המלץ על שינויים אם תנוחת גוף מגביר את הסיכון לפציעה.
  • יש לאזן מגשים וצלחות כבדים על כף היד לפיזור משקל טוב יותר.
  • רוטציה בריאה מבטיחה שלעובד אחד לא תמיד יש את חובות הקיצוץ והחיתוך במשך שעות.
  • קח הפסקות תכופות ממשימות הדורשות תנועות חוזרות ונשנות.
  • מצא מגוון מתיחות ותרגילים לבניית כוח וגמישות בזרועות, בפרקי הידיים ובידיים.
  • הימנע מתזמון משמרות ארוכות מרובות ברציפות עבור עבודות הדורשות תנועות ידיים חוזרות ונשנות.

הרכב גוף


דבק בתוכנית ארוחות

זיהוי אישי מוטיבציה להקפיד על תוכנית ארוחות מלבד שיפור הרכב הגוף. כדי לשמור על מוטיבציה גבוהה, אנשים צריכים לזהות סיבות אחרות מאחורי מטרות. זה יכול להיות:

  • חיסכון כסף מתקציב האוכל.
  • בילוי עם אנשים אהובים בהכנת מתכון בריא.
  • מתן דוגמה למשפחה ולחברים.
  • זה יכול להיות כל מה שמניע אותך.
  • ערך מחדש ושנה את תוכנית הארוחות לפי הצורך.
  • צרכים תזונתיים או העדפות תזונתיות משתנים.
  • תכנון ארוחות צריך להיות תהליך דינמי.
  • אל תתאכזב אם לא הולך כמתוכנן.
  • התמקד מחדש על ידי ביצוע שינויים לפי הצורך.
הפניות

Gentzler, Marc D, Janan A Smither. "שימוש בהערכות ארגונומיות מעשיות בתעשיית המסעדנות כדי לשפר את הבטיחות והנוחות: מקרה בוחן." עבודה (Reading, Mass.) Vol. 41 Suppl 1 (2012): 5529-31. doi:10.3233/WOR-2012-0872-5529

Laperrière, Ève et al. "פעילות עבודה בשירות המזון: המשמעות של קשרי לקוחות, שיטות מתן טיפים ומגדר למניעת הפרעות שרירים ושלד." ארגונומיה יישומית כרך. 58 (2017): 89-101. doi:10.1016/j.apergo.2016.05.013

Masear, VR et al. "גורם תעשייתי לתסמונת התעלה הקרפלית." כתב העת לניתוחי יד כרך 11,2. 1986 (222): 7-10.1016. doi:0363/s5023-86(80055)7-XNUMX

www.osha.gov/etools/hospitals/food-services/work-related-musculoskeletal-disorders

Szabo, R M. "תסמונת התעלה הקרפלית כהפרעת תנועה חוזרת." אורטופדיה קלינית ומחקר קשור,351 (1998): 78-89.

היקף העיסוק המקצועי *

המידע כאן בנושא "פציעות כתף וידיים בעבודה במסעדה" אינו מיועד להחליף מערכת יחסים אחד על אחד עם איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות או רופא מורשה ואינו ייעוץ רפואי. אנו ממליצים לך לקבל החלטות בתחום הבריאות על סמך המחקר והשותפות שלך עם איש מקצוע מוסמך.

מידע על בלוג ודיונים בהיקף

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, שרירים ושלד, תרופות פיזיות, בריאות, אטיולוגי תורם הפרעות ויסרוסומטיות במצגות קליניות, דינמיקה קלינית של רפלקס סומטויסצרלי, תסביכי תת-לוקסציה, בעיות בריאותיות רגישות ו/או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה תפקודית.

אנו מספקים ומציגים שיתוף פעולה קליני עם מומחים מדיסציפלינות שונות. כל מומחה נשלט על ידי היקף העיסוק המקצועי שלו וסמכות הרישיון שלו. אנו משתמשים בפרוטוקולים פונקציונליים של בריאות ובריאות כדי לטפל ולתמוך בטיפול בפציעות או הפרעות של מערכת השרירים והשלד.

הסרטונים, הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים הקשורים ותומכים במישרין או בעקיפין בהיקף העיסוק הקליני שלנו.*

משרדנו ניסה באופן סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את המחקר או המחקרים הרלוונטיים התומכים בפוסטים שלנו. אנו מספקים עותקים של מחקרי מחקר תומכים הזמינים למועצות הרגולטוריות ולציבור על פי בקשה.

אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף כיצד זה עשוי לסייע בתכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי לדון בהמשך בנושא לעיל, אנא אל תהסס לשאול ד"ר אלכס חימנז, די.סי, או צור איתנו קשר בכתובת 915-850-0900.

אנחנו כאן כדי לעזור לך ולמשפחתך.

ברכות

ד"ר אלכס חימנז זֶרֶם יָשָׁר, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*

דוא"ל: coach@elpasofunctionalmedicine.com

מורשה כדוקטור לכירופרקטיקה (DC) ב טקסס & ניו מקסיקו*
מס' רישיון טקסס DC TX5807, ניו מקסיקו DC # רישיון NM-DC2182

מורשה כאחות מוסמכת (RN*) in פלורידה
פלורידה רישיון RN רישיון # RN9617241 (מס' שליטה 3558029)
סטטוס קומפקטי: רישיון רב מדינות: מורשה להתאמן ב 40 מדינות*

ד"ר אלכס חימנז DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
כרטיס הביקור הדיגיטלי שלי