ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
דף בחר

הגוף זקוק לחלבון החיוני בבניית שרירים, תיקון רקמות, ייצור אנזימים והורמונים ומהווה מקור אנרגיה. מי גבינה הוא מקור חלבון מלא המספק את כל חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים שמגדילים אנבוליזם, המכונה גם צמיחת שרירים. הוא משמש מסיבות שונות. אנשים מסוימים רוצים לבנות מסת שריר ולצבור כוח, בעוד שאחרים רוצים לרדת במשקל ולהשיג תוצאות משופרות מתאמן. אפילו אנשים שאינם מתאמנים יכולים להפיק תועלת מהתוסף כפי שהוא תומך בתפקוד החיסוני, מסייע בהפחתת לחץ הדם ומשפר את תגובת האינסולין.

אבקת חלבון מי גבינה: בריאות השריר והשלד

חלבון מי גבינה

חלבון מי גבינה עשוי מהנוזל המיוצר בתהליך ייצור הגבינה.

  • חלב מכיל שתי צורות של חלבון: קזאין (80%) ומי גבינה (20%).
  • הוא מכיל פחות מ-0.5 גרם שומן ורק 5 מ"ג כולסטרול למנה.
  • מי גבינה טהור אינו מכיל גלוטן.
  • הוא מכונה החלבון המזין ביותר שיש.
  • זה קל לעיכול.
  • שילוב מי גבינה בתזונה בריאה יכול לסייע בהורדת הסיכון לסוכרת.

סוגים

ישנם שלושה סוגים עיקריים של חלבון מי גבינה בתוספי מזון.

תרכיז חלבון מי גבינה - WPC

  • אחוז החלבון הזמין בתרכיז יכול לנוע בין 30 ל-90 אחוז.
  • התרכיז מכיל בדרך כלל רמות נמוכות של פחמימות ושומן.

בידוד חלבון מי גבינה - WPI

  • איזולט מכיל יותר חלבון מאשר תרכיז.
  • הם כמעט תמיד לפחות 90 אחוז חלבון.
  • הסיבה לכך היא שהם עברו עיבוד נוסף ולכן אין להם שומן או לקטוז.

הידרוליזט של חלבון מי גבינה - WPH

  • הידרוליזט הוא צורה שכבר עברה חלקית הידרוליזה, תהליך כדי שהגוף יוכל לספוג חלבון.
  • זה נחשב מעוכל מראש, ולכן הוא נספג מהר יותר.

ריכוז הוא האפשרות הפופולרית והפחות יקרה ששומרת על הכי הרבה חומרים מזינים. עם זאת, אנשים מסוימים יכולים לסבול את הבידוד וההידרוליזה הרבה יותר טוב והם אידיאליים עבור אלה שמנסים לצמצם פחמימות ושומנים.

הטבות

כוח ושרירים מוגברים

  • עוזר להגביר את צריכת החלבון.
  • רוב המותגים מכילים 80 עד 90 אחוז ללא תוספת פחמימות או שומנים.
  • עוזר בבניית שרירים והגברת הכוח לאחר פעילות גופנית/התאוששות.

יכול לעזור בשריפת שומן

  • מחקר מצא שקבוצת מבוגרים שהשלימה את התזונה שלהם בחלבון מי גבינה חוותה ירידה בשומן הגוף ובמשקל.
  • בשילוב של חלבון מי גבינה ואימוני התנגדות, המשתתפים גילו שירידה במשקל והשומן שלהם היו אפילו גבוהות יותר.

יכול לעזור לייצב את הסוכר בדם

  • צריכת חלבון מי גבינה עם א אינדקס גליקמי גבוה לפני ארוחה יכול לעזור לעורר ייצור אינסולין תוך מניעת עליות ברמות הסוכר בדם.
  • החלבון מפחית באופן טבעי את רמות הסוכר בדם לאחר הארוחות כאשר הוא נצרך לפני הארוחה.

משפר את בריאות הלב

  • זה יכול לעזור להפחית את לחץ הדם ונוקשות העורקים.
  • זה נקשר לשיפור הפרט פרופילי שומנים.
  • מקדם את בריאות הלב על ידי בניית שרירים וסיוע בירידה במשקל.

חסינות מוגברת

  • זה יכול לעזור לעודד גלוטתיון סינתזה, המגבירה את תפקוד מערכת החיסון.
  • הוא גם עשיר בויטמינים ומינרלים המעודדים את תפקוד מערכת החיסון.
  • זה עוזר לגוף להתאושש מלחץ חמצוני ודלקת.

משפר את רמות האנרגיה

  • זה עוזר להגדיל גליקוגן, מקור אנרגיה במהלך פעילות גופנית או פעילויות גופניות אחרות.
  • זה גם עולה לפטין מה שעוזר לאזן את רמות האנרגיה של הגוף.
  • מי גבינה מתעכל בקלות, אשר ניתן להמיר במהירות לאנרגיה.

גורמים שיש לקחת בחשבון בבחירה

טעם

  • הטעם הוא קריטי כי אף אחד לא רוצה לשתות שייק חלבון יומי שהוא לא יכול ליהנות ממנו.
  • אפשרויות כמו שוקולד וניל הן בדרך כלל בטוחות.
  • אם מתנסים, קבל מיכל קטן כדי להתחיל.

ערבוביות

  • לא כל התוספים מתערבבים כמו שצריך או ביסודיות.
  • מצא מותג שמתמוסס מהר ויש לו מעט גושים.

גודל מכולה

  • רוב תוספי החלבון זמינים במיכלים של 1 ק"ג, 2 ק"ג, 5 ק"ג או 10 ק"ג.
  • גדלים גדולים יותר הם חסכוניים יותר.
  • חבילה אחת של 5 ק"ג זולה יותר מקניית חמש מכולות של 1 ק"ג.

כל מה שצריך לדעת


הפניות

Ebaid, Hossam et al. "חלבון מי גבינה משפר תגובות דלקתיות נורמליות במהלך ריפוי פצעים עוריים בחולדות סוכרתיות." ליפידים בבריאות ומחלות כרך. 10 235. 14 בדצמבר 2011, doi:10.1186/1476-511X-10-235

האשמילר, מזיאר, ואח'. "ההשפעה של תוספת חלבון מי גבינה על סמנים דלקתיים ונוגדי חמצון, ופרוגנוזה קלינית בשבץ איסכמי חריף (ניסוי TNS): ניסוי אקראי, כפול סמיות, מבוקר, קליני." עלון פרמצבטי מתקדם כרך. 10,1 (2020): 135-140. doi:10.15171/apb.2020.018

קים, ג'ו-יונג ועוד. "השפעת התזמון של תוסף חלבון מי גבינה על סמני נזקי שרירים לאחר פעילות גופנית אקסצנטרית." כתב עת לשיקום פעילות גופנית כרך . 13,4 436-440. 29 באוגוסט 2017, doi:10.12965/jer.1735034.517

Marshall K. יישומים טיפוליים של חלבון מי גבינה. סקירת רפואה אלטרנטיבית. 2004;9(2):136-156.

Pradhan, Geetali, et al. "גרלין: הרבה יותר מהורמון רעב." חוות דעת נוכחית בתזונה קלינית וטיפול מטבולי כרך 16,6. 2013 (619): 24-10.1097. doi:0/MCO.013b328365e9bXNUMXbe

וולק, ג'ף ס ואח'. "תוספת חלבון מי גבינה במהלך אימון התנגדות מגבירה את מסת הגוף הרזה." כתב העת של הקולג' האמריקאי לתזונה כרך. 32,2 (2013): 122-35. doi:10.1080/07315724.2013.793580

היקף העיסוק המקצועי *

המידע כאן בנושא "אבקת חלבון מי גבינה לריפוי והחלמה" אינו מיועד להחליף מערכת יחסים אחד על אחד עם איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות או רופא מורשה ואינו ייעוץ רפואי. אנו ממליצים לך לקבל החלטות בתחום הבריאות על סמך המחקר והשותפות שלך עם איש מקצוע מוסמך.

מידע על בלוג ודיונים בהיקף

היקף המידע שלנו מוגבל לכירופרקטיקה, שרירים ושלד, תרופות פיזיות, בריאות, אטיולוגי תורם הפרעות ויסרוסומטיות במצגות קליניות, דינמיקה קלינית של רפלקס סומטויסצרלי, תסביכי תת-לוקסציה, בעיות בריאותיות רגישות ו/או מאמרים, נושאים ודיונים ברפואה תפקודית.

אנו מספקים ומציגים שיתוף פעולה קליני עם מומחים מדיסציפלינות שונות. כל מומחה נשלט על ידי היקף העיסוק המקצועי שלו וסמכות הרישיון שלו. אנו משתמשים בפרוטוקולים פונקציונליים של בריאות ובריאות כדי לטפל ולתמוך בטיפול בפציעות או הפרעות של מערכת השרירים והשלד.

הסרטונים, הפוסטים, הנושאים, הנושאים והתובנות שלנו מכסים עניינים קליניים, נושאים ונושאים הקשורים ותומכים במישרין או בעקיפין בהיקף העיסוק הקליני שלנו.*

משרדנו ניסה באופן סביר לספק ציטוטים תומכים וזיהה את המחקר או המחקרים הרלוונטיים התומכים בפוסטים שלנו. אנו מספקים עותקים של מחקרי מחקר תומכים הזמינים למועצות הרגולטוריות ולציבור על פי בקשה.

אנו מבינים כי אנו מכסים עניינים הדורשים הסבר נוסף כיצד זה עשוי לסייע בתכנית טיפול מסוימת או בפרוטוקול טיפולי; לכן, כדי לדון בהמשך בנושא לעיל, אנא אל תהסס לשאול ד"ר אלכס חימנז, די.סי, או צור איתנו קשר בכתובת 915-850-0900.

אנחנו כאן כדי לעזור לך ולמשפחתך.

ברכות

ד"ר אלכס חימנז זֶרֶם יָשָׁר, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*

דוא"ל: coach@elpasofunctionalmedicine.com

מורשה כדוקטור לכירופרקטיקה (DC) ב טקסס & ניו מקסיקו*
מס' רישיון טקסס DC TX5807, ניו מקסיקו DC # רישיון NM-DC2182

מורשה כאחות מוסמכת (RN*) in פלורידה
פלורידה רישיון RN רישיון # RN9617241 (מס' שליטה 3558029)
סטטוס קומפקטי: רישיון רב מדינות: מורשה להתאמן ב 40 מדינות*

ד"ר אלכס חימנז DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
כרטיס הביקור הדיגיטלי שלי