דיאטות שונות שמשנות את המיקרוביום האנושי

מבוא

גוף האדם דורש מזונות בריאים תזונתיים כדי לספק אנרגיה לכל רכיב, כמו השרירים והרקמות לנוע. ה מערכת מעיים לוקח את חומרי המזון ומעביר אותם לאיברים, מערכות וחלקי גוף שונים הזקוקים לחומרים מזינים אלה כדי לתפקד כהלכה. מערכת המעיים נמצאת גם בתקשורת עם מוֹחַ ו המערכת החיסונית, שם הם שולחים מידע אחד לשני הלוך ושוב ועוזרים לגוף להישאר בריא. כאשר בעיות כרוניות מתחילות לתקוף את מערכת המעיים, הן יכולות להפיל את הגוף ממסלולו על ידי גרימת דלקת, הצפה של חיידקי מעיים ובעיות מעיים אחרות שעלולות להשפיע על המעיים והגוף. המאמר של היום בוחן כיצד מציאת התזונה הנכונה יכולה לעזור למיקרוביום המעי ולגוף וכיצד מרכיבים תזונתיים שונים משפיעים על המיקרוביום של המעי. הפניית מטופלים לספקים מוסמכים ומיומנים המתמחים בטיפולי גסטרואנטרולוגיה. אנו מנחים את המטופלים שלנו על ידי הפניה לספקים הרפואיים הקשורים לנו בהתבסס על בדיקתם כאשר הדבר מתאים. אנו מוצאים שחינוך הוא קריטי לשאילת שאלות בעלות תובנות לספקים שלנו. ד"ר Jimenez DC מספק מידע זה כשירות חינוכי בלבד. כתב ויתור

 

האם הביטוח שלי יכול לכסות זאת? כן, ייתכן. אם אינך בטוח, הנה הקישור לכל ספקי הביטוח שאנו מכסים. אם יש לך שאלות או חששות, אנא התקשר לד"ר חימנז בטלפון 915-850-0900.

איך דיאטה עוזרת למעיים?

האם הרגשת חוסר אנרגיה לאורך כל היום? האם הרגשת תסמינים דלקתיים כמו ריפלוקס חומצי או IBS המתרחשים במעיים שלך? או שהרגשת שאתה יכול להיות רגיש לסוג האוכל האהוב עליך? כאשר אתה חווה תסמינים אלה ללא הרף, זה קורה להשפיע על מיקרוביום המעיים שלך. גורמים רבים יכולים להשפיע על המיקרוביום של המעי; חלקם טובים בעוד אחרים רעים. אחת ההשפעות הטובות למיקרוביום בריא במעיים היא תזונה תזונתית. לתזונה יש תפקיד עצום במיקרוביוטה של ​​המעי מכיוון שהיא עוזרת לקבוע את הרכב המעי והשינויים שלו. מכיוון שלדיאטות יש את ההשפעה החזקה ביותר על קהילות חיידקים במעיים בגוף אנושי בריא, מחקרים מצאו מיקרוביוטה במעיים נחשבת למערכת דינמית. לשילוב תזונה נכונה יכולה להיות השפעה משמעותית. 

 

מכיוון שכ-75% מהמזון בתזונה מערבית טיפוסית מוגבל או שאין בו חומרים מזינים מועילים למיקרוביוטה במעי התחתון, רובו מורכב במפורש מפחמימות מזוקקות שכבר נספגות במערכת העיכול העליונה. לאחר צריכת המזון, הוא יגיע בסופו של דבר למעי הגס המכיל רק כמויות קטנות של המינרלים והוויטמינים הדרושים לשמירה על המיקרוביוטה של ​​המעי. מחקרים נוספים מצאו שמכיוון שדפוסי תזונה שונים אכן מתכתבים עם הרכב המיקרוביוטה של ​​המעי, זה תלוי בהרגליו של האדם לראות מה מתאים לו ומה לא כשזה מגיע לאכילה בריאה. 

 

איך זה משפיע על הגוף?

מחקרים הזכירו שעם המיקרואורגניזמים הרבים במערכת העיכול, תזונה נכונה עם הכמות הנכונה של קבוצת מזון תזונתית יכולה לעזור לווסת ולהשפיע על פרופיל הגוף המיקרובי. נניח, למשל, ששתי קבוצות שונות אכלו בשר, ביצים וגבינות ליום אחד ולמחרת עברו לדגנים מלאים, ירקות וקטניות. מה שקורה הוא שבתוך 1-2 ימים, היו שינויים משמעותיים במיקרוביום המעי שנמדדו על ידי רצף 16S rRNA בשתי הקבוצות. הפעילות המיקרוביאלית משקפת את ההבדלים בין דיאטות אוכלי עשב לאוכלי בשר, והיא משקפת את הפשרות בין תסיסת פחמימות וחלבונים בגוף. מחקרים אחרים הזכירו גם כן שהרגלי תזונה ארוכי טווח הם בסיסיים למצב הבריאותי של האדם ולאופן שבו הוא מעצב את המיקרוביוטה שלו במעיים.

---

איזה תפקיד משחק הבטן בתזונה בריאה - סרטון

ניסית לאכול בריא יותר? האם אתה מרגיש איטי ומאבד אנרגיה במהירות? האם חווית רגישות למזון מסוג האוכל האהוב עליך? הסרטון למעלה מסביר כיצד מיקרוביום המעי ממלא את תפקידו כאשר אדם אוכל בריא יותר. מכיוון שדיאטות תזונתיות שונות אכן משתלבות עם המיקרוביוטה של ​​המעי, חיוני לדעת ששילוב מזון בריא במעי יכול לספק את הוויטמינים והחומרים המזינים הדרושים לשאר הגוף. כאשר בחירות רעות משפיעות על הרגלי חיים, זה הופך להיות מאתגר לקבל את המוטיבציה לאפס את הגוף ולשלב את אבות המזון המועילים שהגוף צריך. הרגלים לא בריאים יכולים גם להשפיע על המעיים על ידי גרימת דלקת ובעיות מעיים אחרות שעלולות לגרום לאדם להיות תחת מתח וכאב מתמידים. על ידי זיהוי מה גורם לבעיות אלו ואכילת המזונות הדרושים מלאים בחומרים מזינים כמו ויטמינים ומינרלים, הגוף והמעיים יכולים להתחיל לרפא את עצמם כראוי.

---

הרכיבים התזונתיים המשפיעים על המעיים

 

מכיוון שהמיקרוביוטה של ​​המעי אחראית להשפיע על הגוף, חיוני לדעת אילו רכיבים מתעכלים במעי שיכולים להשפיע ישירות על האדם. מאז מחקרים מצאו שתזונה בריאה היא אחד המאפננים הקריטיים שמשפיעים ישירות על הרכב החיידקים במעיים על ידי שינוי יסודי של התהליך הביולוגי של התסיסה של חומרי הזנה והשפעה על תפקודי מחסום המעי. מוגברת של פירות, ירקות וצריכת סיבים גבוהה יותר קשורים לעושר גבוה של חיידקי מעיים. מחקר נוסף סיפק שהאוכלוסייה המגוונת בחיידק המעי יכולה אפילו לתווך את ההשפעה המיטיבה של תסיסת הסיבים התזונתיים לייצור SCFAs (חומצות שומן קצרות שרשרת) להפחתת השפעות דלקתיות במעי. רכיבים תזונתיים אחרים שיכולים להשפיע על המעיים כוללים:

• מזון צמחי
• חֶלְבּוֹן
• חומצות שומן רב בלתי רוויות ו-CLA (מוצע)
• פחמימות
  • סיבים מסיסים/עמידים עמילן (פחמימה נגישה למיקרוביוטה =MACS)
• סוכרים
• Prebiotics
• פוליפנולים
• מזונות תרבותיים ומותססים

 

סיכום

שילוב תזונה בריאה יכול לספק השפעה מועילה על מערכת החיידקים במעיים. כאשר גורמים לא רצויים כמו תזונה לקויה, לא בריאה, מתח ובעיות מעיים מתחילים להשפיע על הגוף, זה יכול לגרום לאדם לסבול מכאב ולהשפיע על בריאותו הכללית. ביצוע שינויים קטנים יכול להיות בעל השפעה עצומה על האדם כאשר הוא מנסה להיות בריא יותר ולקחת בחזרה את חייו. כאשר משלבים מזון מלא, הגוף יתחיל לרפא את עצמו כראוי, ולאדם תהיה יותר אנרגיה במסע הבריאות והרווחה שלו.

 

הפניות

קונלון, מייקל A, ואנתוני אר בירד. "ההשפעה של תזונה ואורח חיים על מיקרוביוטה של ​​המעיים ובריאות האדם." חומרים מזינים, MDPI, 24 בדצמבר 2014, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4303825/.

פראריס, סינזיה ועוד. "מיקרוביוטה של ​​המעי לבריאות: איך דיאטה יכולה לשמור על מיקרוביוטת מעיים בריאה?" חומרים מזינים, MDPI, 23 בנובמבר 2020, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7700621/.

Hills, Ronald D, et al. "מיקרוביום מעיים: השלכות עמוקות על תזונה ומחלות." חומרים מזינים, MDPI, 16 ביולי 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6682904/.

לימינג, אמילי ר, ועוד. "השפעת הדיאטה על המיקרוביוטה של ​​המעיים: חשיבה מחדש על משך ההתערבות." חומרים מזינים, MDPI, 22 בנובמבר 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6950569/.

Moszak, Małgorzata, et al. "אתה מה שאתה אוכל - הקשר בין תזונה, מיקרוביוטה והפרעות מטבוליות - סקירה." חומרים מזינים, MDPI, 15 באפריל 2020, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7230850/.

Rinninella, Emanuele, et al. "רכיבי מזון והרגלי תזונה: מפתחות להרכב מיקרוביוטה בריא במעיים." חומרים מזינים, MDPI, 7 באוקטובר 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835969/.

כתב ויתור